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前からずっと作ってみたかったジンジャーブレッドクッキー、遂に作りました初めてにしてはなかなかうまくできた(20個作りました)アメリカのレシピだから、バターもシュガーも粉もカップで表示されてて、グラムに計算して更にそれを半分の量にして作ったので、微妙に粉の分量が足りなかったのか、生地がくっついて、粉を加える羽目になりめんどくさかったけど、なんとか出来上がって良かったです〜だいたいの分量〜バター90g三温糖80gはちみつ50gくらい(molassesの代わり。黒蜜があればそっちの方がい
最近マイブームの、低山で楽しむミルで挽いたコーヒーいろんな山でバッタリ会ってるおじさんからお裾分けしてもらったクッキーと私は逆に温泉まんじゅうと餅風な和菓子をあげました山でのこういう交流も遠足みたいで楽しい山頂からの景色竹林の横を通って下山きのこの山みたいクリスマスカラーきりんの木(と勝手に呼んでいる)下山後はラーメンとヤギ良い日を過ごしました
手作りミートボールをクリスマス風にミニトマトが欲しかったんですがなかったので、ピンクペッパーで赤を取り入れて、緑はブロッコリーで
今日買い物に行ったんですが結構風が強く夫が寒がっていましたが私が「これくらいの気候が好き、私は寒く無いよ」というと「オハイオ住むのに向いてる!」って言われました明日は雨の予報です夫はお料理大好きで外食が嫌い誕生日や記念日などちょっとお洒落してレストランに行きたいと思っても手料理で家でお祝いしたい人なのですせっかく日本に住んでいるのだから誕生日ケーキやクリスマスケーキも美味しいと評判のお店のを買って食べたいと思ってもケーキ作るからねと言われると…………
12月1日に無事に引越しが完了しました...今回もアート引越しセンターさんにはお世話になりました〜予定の午前9時少し前から運び出し、午前中には全ての荷物の移動が完了していました☺️👍アランさんは今回もアートさんのプロフェッショナルな働きに惚れ惚れしていて、引越しはアートさん以外考えられないと言っています😆😆😆ちなみに引越し費用ですが2ベッド2バスルームから2ベッド2バスルームへの移動で、今回も見積もり通りの2,800ドル(引越し終了後にカード支払い)チップ(現金のみ)と合わせ
バナナブレッドのレシピをアレンジして、チョコバナナブレッド作りましたバターの代わりにオイルと卵2個を使用ホットチョコのパウダーを入れてバナナ2本は潰して入れ、一本は上にのせて美味しくできました
まだまだ私の好きな気温の日々お天気も良いし…長く続いて欲しいな結婚式の夜は夫と私は駅前のホテル、母は妹宅に泊まり翌日朝、父の納骨堂のあるお寺に集合となっていました妹の夫くんが取ってくれたホテル朝ごはんまで付けてくれていたので7時にはしっかりお盆を持ってビュッフェの列に並んでいました夜中にピザを食べたのに……モーニングシャンパンなんてものがありましたがお酒が飲めない私はパスでした↑1回目後、サラダやフルーツ、カレー、デザート、コーヒーと3回ほど往復
ALOHA~🌴🌷ハワイ⇒セドナ⇒北アイダホ・コーダリーン在住自然の中でのんびりセミリタイアライフ。2023年の抱負は趣味充実!2023年から新規のお客様はご紹介のみとさせていただきます。子供のころから霊感強く、霊視・ミディアムでホントの「メッセージ」をお伝えし、深いエネルギー変容でミラクル度UPを提供するAyanonです。色んな情報が溢れているのでちゃんと自分で判断する自分軸を霊視とコーチングでお手伝い*^^*毎日ちょっとしたコツでキラキラLIFEに変容できます🌷
朝晩は冷えますが、日中は暖か今のところ、コートはまだ要りません基本、車移動ですしねタイトル通りです1泊2日で東京へ行って来ましたいつも何処かへ出かけるときは母が我が家の猫の面倒を見に来てくれるのですが今回は姪の結婚式、夫、母、私……3人一緒でした猫には1泊お留守番を頑張ってもらいました東京到着日に結婚式に参列、翌日朝から父の十三回忌法要お昼には羽田空港へ時間に追われた旅でした猫さまに合わせた日程……私は留袖の着付けがあるのでメイクだけお願いしてある
久しぶりに2人だけで登山ここ最近熊が出るのでなるべく登山は避けてましたが、人の多い低山なので、行って来ました川の横を登ります苔がいい感じお花のない時期なのでちょっとでも見つけると嬉しい青い空に紅葉山頂山頂で初めてミルでコーヒー挽いて作りましたこれやってみたかったんですが、めんどくさくてなかなかできてなかったので、やっとできて嬉しい〜下山の時に夫が見つけた緑のカマキリ小さな花1箇所だけ猿!!そういえばキジも下山の時にびっくりしてか、どさっと木から落ちてきて、クマかと思ってこ
りんご2個も使ったアップルパウンドケーキ作りました中に1個イチョウギリ、上に1個スライスでもやっぱり上に乗せたの多すぎて崩れました次は1個を半分にして、中と外に使おうと思います
秋の低山登山①初登山の友達2人を連れて5人で登りました3ピークのお得登山紅葉が美しかった〜一瞬なめこかと思ったけど、ちょっと滑り具合弱いので採るのやめときました枯葉のクッション歩きやすいこの色!サルノコシカケクリスマス下山後は中華そばお友達が経営しているお店で、前から行きたかったところなので、やっと行けて良かったです人気店で2:30pmに行っても列が出来てて、びっくり!最後のお客として入れてもらえた美味しかったです
お友達と一緒に肉まん作りました12個作って試食&お土産にも持って帰ってもらったちょっと具の位置が偏ったけど、味はバッチリふわふわでジューシーにできましたよ〜余ったタネで中華スープも作った寒くなると美味しいメニュー
お友達と一緒にベーコンチーズスピナチロール作りましたうまくできた〜チーズトロトロお友達の旦那さん用にもお土産にお持ち帰りしてもらいましたキャロットラペも手作り作っておいたチョコケーキとコーヒーは2種類の飲み比べ
サンクスギビングにディナー作らなかったので、本日チキンでも焼こうかと思ったのですが、スーパーでステーキが目に付いて、やっぱりステーキにしましたステーキ&チップスサヤインゲンのガーリックオリーブオイルソテーはちょっとサンクスギビング風?ってことで夫がサラダ欠かせない人なので、即席でミニサラダを用意まあ手抜きですが、今年はこれが私たちのサンクスギビングディナーってことで
暖かい12月の始まりでした今年もあと1ヶ月……なんですねー今年は結婚して初めてサンクスギビングのお祝いが無しでしたそしてこのままきっとクリスマスもお正月も何もしないはず寂しいけれど、仕方ないこと…と割り切ります結婚式が近づき……結婚するのは姪で私なんて大騒ぎする必要は無いんですがこんな晴れがましいことはもうそうそう無いことだとなんだか心が浮き立ち足が地につきませんフラをやってるから…と言うのも有りますがこの結婚式を目指して髪を伸ばしていました(少し
太陽の光がたっぷりで空気が冷たく気持ちの良い日でした明日はもう少し暖かくなるとか……12月になるんですけどね楽天さんでキャットフードを注文したらいつもは2、3日で届くのに宅配便が混みすぎて集荷をストップしているそうで送られて来るのが遅れるそうですブラックフライデー、お歳暮………宅配便が激混みなんですねニュースで見ていたけれど、今回は自分の事として感じました姪の結婚式で着る留袖を式場に送るのですが配達が遅れることを考えて早めに送らなけば…と思います
さぁアメリカはホリデーシーズンに入りましたね。11月26日はサンクスギビング。家族が集まって七面鳥食べる一大イベントでした。すんっっごい久しぶりに義実家行ってきました。今年もしかしたら一回も行ってなかったかも。笑妊娠中だからとか何かと理由をつけて行ってなかったから。去年もね、感謝祭の日に義実家で過ごしましたけど。ほぼほぼおんなじメニューでした。日本でいうところの、おせちみたいなもんかな。どれも食べたいものではなく、まったく箸が進みませんでした。なんで、本来お腹いっぱい食べる
4月に雪山登山をした時に救助した方からお礼にいただいたお菓子を友人からお裾分けいただきましたデザートに早速いただきましたヘリを呼んで残ってくれた男の友人(二重遭難を避けるためあとの女子3人は下山)が、その方と連絡を取っていて、元気になってから会ったそうです写真を見せてもらい思い出してうるうるしましたあの時あのルートで下山し、彼女を助けてあげられてほんとに良かったです
今日はくもり午後はお天気が崩れるということです夕方から黄砂も飛んでくるようで…………でも、相変わらず気温は私にドンピシャ今の時期を楽しまないとと思います気になっていた山の畑のさつま芋今日、夫がやっと掘り始めましたこれから朝4時半起きが始まります高知の言葉で「しびる」前に掘らないと…と私は心配していましたがよかったしびるとは……凍るとかそんな意味だと思われます今日の収穫全体的に小ぶり夫は大きなモノが嬉しいようですがあんまり大きいと売れないんですよね
母のお友達にいただいたさつまいもで、パウンドケーキ作りましたきれいにできましたしっとりしておいしかった
夫の健康診断の結果が届きました!!『アメリカ人夫!日本で初めての健康診断!!(笑いあり)』先日アメリカ人の夫が日本で初めての健康診断を受けました夫はアメリカの会社に勤めている為日本の会社のように職場での年に一度の健康診断などは無く…日本で加入してい…ameblo.jp検査から2週間程で郵送で結果が届き…ドキドキしながら開封!!大きな問題はありませんでした!!!肝臓の数値、コレステロール値が少しだけ高いので脂っこいものや甘いものの食べ過ぎと運動不足に気を付けましょう!!!のコ
2種類のチキン作りましたBBQソースは夫の調合なかなかおいしかったです
秋から高校生になった息子のEricはジワジワと加速度をつけて日本の文化や歴史に興味を持って来た模様...実は息子はニューヨークに来てから3年間何の習い事もしておらず、ひたすら学校と家の往復と、ゲームと鉄オタ、乗り物オタの日々....そこで高校生になり通学時間が半分ぐらいになったこともあってかねてから私や息子の父家族も、スポーツに積極的ではない息子に強く勧めていた空手の稽古を始めることを息子に真剣に強く勧めてみました....以前にも言ったことはあったのですが今住んでいるところ
成り行きに付いていけないのですが、今日、何故かアコースティックギターを買ってきた我が家夫が、今日の4時から7時限定で、ギターセンターで20%オフになるクーポンがあるから、ドラムのパーツを買いに行くって言ってたんです。ま、パーツって言ってたくせに、140ドルぐらいするドラム用の椅子も買ってたけど音楽って、お金のかかる趣味ですよねそしてその話から何故か、娘が、ダディ、私にはギターを買ってくれる?って朝から聞いていて、私の中では私も、家にギターやバンジョーがあったら弾けるようになりたいなーと
ずっと良い天気が続き空気がカラッとしていて、気温も…過ごしやすい雨も………好きですけどね今日は我が家に私の友達5人が集まり女子会ランチをしました料理係はもちろん夫ーラザニアーもちこチキンートスサラダーガーリックブレッドーワンタンピー(ハワイのおつまみ、揚げ餃子のようなもの)ーデビルドエッグーサラダ巻き(カニカマ、きゅうり、ホッキ貝サラダ、卵焼きのまき寿司)↑巻いたのは母ースイートポテトパイを作ってくれました少々年齢が高い集まりで夫の料理がお口に
また今年もバンフマウンテン映画祭に行ってきました今年で9年目だそうです!コロナで2020年はキャンセルになりましたが、基本毎年行ってます今年は泣けるのはなかったんですが、壮大な自然を楽しめるフィルムが多かったです特に、北極と南極のスキーのスケールのデカさに感動いつも楽しみにしている出店のネパール料理今回は本場ネパールから来たネパール人が作ったモモ、おいしかったですバナナキャラメルこちらのクレープも楽しみでした終わってからはまた仲間でディナー最近オープンしたベトナム料理店で、冷たい
パートタイマーの私は週4日勤務です本日木曜日は休日☺️✨アランさんは私の休日に予定を入れたがり気味...🤣会員になっている美術館などに行くことが多いですが今日はタイムズスクエアのそばのアランさんお気に入りのダイナーで朝ごはん今日はアボガドトーストのスモークサーモン添え...なんの変哲もない朝ごはんですがしぼりたてオレンジジュースとこちらで$45ぐらい(税金&チップ込み)です。大体この辺りにある一般的なダイナーはどこもこのぐらいで朝食が食べられると思います😊ご参考まで.....(
ベーコンチーズロールのレシピにほうれん草加えて作ってみましたちぎりパン風にレッスンが入ってたので、後で温めて食べましたおいしかったです
すっかり「寒くなりましたねー」が挨拶の言葉になりました「そうですねー」と答えつつ実は大好きな季節なんですよね今日はいつものジムの前にジム仲間揃ってランチに行きました友人が1人で切り盛りするカフェ今日は定休日なんですが私たちのためランチを作ってくれました写真の撮り忘れメインは鶏の照り焼き副菜にきんぴらごぼう、ほうれん草胡麻和え、ポテトサラダ金時豆、茄子のタタキ、白菜のお漬物ご飯、お味噌汁これだけの品数、自分で作れない(作ろうとしない)ので、ありがたいラン