アムルット

今日は、最近飲んでみたいと思い購入した、インディアンウイスキーのアムルットフュージョンをご紹介します。ウイスキーバイブルで世界第三位にも輝いた「フュージョン」インドのバンガロールにある、アムルット蒸溜所のシングルモルトです。スコットランド産のピーテッドウイスキーとインド産のアンピーテッドウイスキーをそれぞれ4年間熟成させ、ピーテッド25%、アンピーテッド75%の割合でヴァッティングしさらに3ヶ月熟成させています。独特の香辛料の様なスパイシーさとしっかりとした甘さ。インドでは、エンジェルズシ

ご訪問いただきありがとうございます。初めての方もよろしくお願いします。あなたの一押しが励みになりますポチっと応援お願いしますニューヨークから始まったシティカクテルの旅時々、ウィスキーの旅を織り交ぜてあちこち移動します旅をしているような気分と飲めなくても飲んだような気分を感じていただけると嬉しいな初めましての方は、気分は5番街からもご覧になってみてくださいねこんにちは今日は、ウイスキーの旅

この投稿をInstagramで見るsince_2011_0321(@roomnumbar3)がシェアした投稿

アムルットインドのシングルモルトウイスキーインドにも世界を唸らせるシングルモルトウイスキーがあります。お国柄的にイギリスからの技術が伝わりこの蒸留所は1980年台からシングルモルトが蒸留され始めました。インドの気候はウイスキー作りに向いてないように思われますが標高920メートルと言う世界でも最も標高の高い蒸留所で造られ高地のために気温は低く、高地なので熟成も早く逆に向いているようです。2000年代に入り、ウイスキーコンペティションなどでも評価されて注目されてるウイスキーの一つです。今

今回は静岡蒸溜所での試飲シリーズ②アムルットフュージョンです（真ん中のやつ）価格は700mlで4,460円（蒸溜所直売価格）度数は50%Amazonとかだと大体6,000円ほどだと思うので、かなりお買い得です。アムルットはインドのシングルモルトウイスキーです。日本のどこかのウイスキーとは違って、ちゃんとインドで蒸溜、熟成されたウイスキーですよ。アムルット蒸溜所は標高920mと高い場所にあるそうです。Amazonの説明欄にはウイスキーの蒸溜所としては最も標高が高いと書かれていますが、以

今日の宮崎は雨。。。ゴールデンウィークでせっかくを訪れておられるお客様には気の毒なお天気。。。お仕事のワタクシもなかなかに一歩が出しづらい気分でありますが。。。「今日のわんこ」を見て興奮する愛犬を見ながら準備開始。。。靴下をはいている隙にズボンと会社の持っていく袋の上に座られてしまいました！まるで「行くなよ～」と抵抗しているみたい。。。ズボンをはいている間も袋の上からどかない。。。ホントに行くなと訴えている様ですね～（笑）『高校の頃だったら仮

『今年は表年かもな。。。』出勤しようと玄関を出て気づきました。。。我が家のコップ（ムベ）の花が気のせいかもしれませんが。。。昨年より多く咲いているような気がします。。。表年であれば、まだ花は付けていませんが昨年は1個も生らなかった柿の木にも期待が膨らみます。。。こんなのがたわわに実り。。。ご近所におすそ分けが何回もできればよいな。。。咲いた花を見ながら車に急ぎました。。。まだまだ先の事だと思いきや。。。オジサンになりますとあっという間

臣さんです。今日書店に立ち寄ったら文具コーナーにはすでに来年の手帳が並んでいました。(´O｀；)手帳によっては10月始まりのものもありましたっけ。はっや。カレンダーなんか、まだ来年変わる新元号も不明なのに大判のものなどはどうするのだろう。元号記載ナシに？それとも最後の平成カレンダー？(=´･ω･=)？確か退位の日か即位の日が祝日になる案もありましたよね、古い記憶では休校になったのは昭和天皇の大喪の礼の日だけで今上陛下の即位の礼は普通に平日だったような。今回は退位だから何

本日も気休めの扇風機全開です！今日の宮崎市内は36度あったみたいですが。。。埼玉・熊谷では41度もあったそうです。。。『もう、エジプトだな。。。』なんでエジプトなのかは勝手なイメージですが。。。。それにしても暑過ぎですね～『関東のほうがずっと暑いんだな。。。』南国宮崎なんて言えなくなるかもしれませんね。梱包するところは暑くはそれほど暑くは無いのですが、先週末から頂いたご注文の梱包作業をしているとじわじわと身体の中から熱くなるような感じがしてやっぱり

美味しいシングルモルトをハイボールにするのは勿体無い。。。そういう声をよく聞きますでも、美味しいシングルモルトはハイボールもやっぱり最高に美味しいと酒場わたなべ的には思うので、居酒屋価格なら飲んでみたくないですか？ウイスキーの聖書【ワールドウイスキーバイブル2010】において、世界3位と評されたインド産ウイスキーアムルットフュージョンこちらのシングルモルトを一杯【45ml】750円です。大抵の飲食店さんは一杯【30ml】換算です。1.5倍の量

こんにちは。バイクでキャンプに行きたくてウズウズしてるモーリーです。当店にはアイラウイスキーだけ、と思われてる方も結構いらっしゃるようですので、それ以外も載せていこうかな、と。これは一部ですが、インドのアムルットやグレンゴイン、ストラナハンやグレンキースなど…これらもやっぱり美味しかったやつだけにしています。好きなやつしか置きません。そうじゃないのは勧められるほど商売上手じゃないので…他にも少しオールドボトルやピーティーじゃないスコッチがあります。是非ご来店おまちしております！

日南海岸沿いの町のYさんから”ぽんかん”を頂きました！Yさんのお父様はその昔、有名なぽんかん農家だったそうですが、現在は廃業され何本かの”ぽんかん”の木が残っているそうです。。。『手入れしていないから見た目は悪いですが。。。』と言われていましたがなかな綺麗です！皮をむくたびに果皮からあふれ出る油分と水分でティッシュペパーがびっしょりに！パンパンに一つ一つの房がパンパンに張っていて口に含むと強い甘味と酸味が溢れでて人が「作った感」が少なくなっています。。。

あるお客様が飲んでみたいといっていたインドのウイスキー、入荷しました。「アムルットシングルモルト」輸入元案内文によると「ピートを焚かないインド産大麦を使用。ほろ苦く、甘草やトフィー、ハチミツの香り。非常にリッチな味わいで、甘草や糖蜜、麦芽由来の甘さが素晴らしい。フィニッシュは長くクリーミー、何層もの甘さを感じる。」とのことです。このウイスキーは関東在住の友人が帰青する際に購入してきてもらいました。感謝です。１Shot８５０円での提供となります。インドのウイスキー、あまり飲む機

オレンジの入ったシェリー樽で熟成されたシングルモルトウイスキー。このウイスキーは、まずオレンジの風味がついたシェリー樽を作るところから始まります。スペイン産のオロロソシェリーに新鮮なオレンジピールを入れ２年以上熟成させ、それから樽を空にし、新たにその樽にアムルットのウイスキーを注ぎ、熟成させます。これにより、ほんのりとしたオレンジシェリーの香りが混じりあった、上品な味わいのウイスキーとなりました。http://www.kameya.co.jp/

【第7回ウイスキーセミナー（世界のウイスキー、五大以外）】一昨年から不定期で行なわれている松山ウイスキー部の会合が久々に開催されました。特にSNSにイベントが立つわけでもなく、部員だからと言ってわざわざご案内があるわけでもなく（笑）、マメにバーに足を運びコミュニケーションあってこそ得られる開催日程に申し込み。このSNS活況の時代に貴重なことと思います。いまや部屋で座っていてもいろんな情報得られますが、この世には自分の足で出向かないと得られない情報もあるのでござます…定期開催だった頃の五大ウ

フィオーレですこんばんは！｢世界が認めたインドのウイスキー｣を手に入れました。アムルットフュージョン、シングルモルトウイスキー46%｢ウイスキー・バイブル2010年世界3位｣にも輝いたレベルの高いウイスキーです。アムルットとはサンスクリット語で｢人生の霊酒｣。蒸留所はインド南部バンガロール、1948年創業。標高920m。こちらの環境ではスコットランドの3倍の速さでウイスキーが熟成、4年で熟成ピークを迎えるらしいです。3,4年熟成でも12年ものと遜色ない味わいに

昨日の夕陽。。。夕陽といいましても19時30分をまわっていました。。。あまりの眠さに早めに帰宅しましたが。。。ちゃんと寝たはずなのに本日も眠い。。。！（笑い）それにしても昨日の夕陽は綺麗でしたね。。。『まるで俺の心のようだ。。。』とは全く思いませんでしたが。。。沈みつつあるところには共感しますね～（苦笑）夕陽の様に沈みつつあるオジサンは今日も眠いです！今日も早くかえりますか～！本日のオススメは。。。アムルット

あっというまに金曜日。。。昨夜頂きましたご注文の発送を何とか集荷時間に間に合わせるために本日もアタフタとさせていただきました。。。『黒木さん、商品入荷しますよ～』ああ、そうでしたそうでしたと発送メールを書き配信しおにぎりをかじって商品撮影。。。画像を加工してページに貼り付け。。。『あ！メルマガ書かなきゃ。。。』指が攣りそうになりながら何とか配信。。。『何ともササッといかないね～』椅子に背中を預けて足を伸ばし背伸びをして毎度の様に呟きます。。。

ヤマトさんの集荷時間に間に合わなかったお荷物を自転車に乗って集荷センターへひとっ走り行ってきました。。。随分と陽が長くなってはきましたがまだまだ暮れるのはあっという間です。。。久しぶりの自転車をこぎながらちょっと感じたのですが。。。風の冷たさが少し和らいだ様な気がします。『暖かな春は近いのか？』少しペダルが軽く感じる心持になりますね～そして今日は。。。『ててって帝国ホテル！！！いいと？』九州の片田舎人のワタクシは「帝国」などという文字に恐れ

バランタイン17年の入った生チョコレートをおやつに頂きました。。。2月といえば、バレンタインデー。。。今年は火曜日という事ですのでお仕事終わりに繁華街へお出かけのお客様も多いのではと思います！スナックにクラブ、バー、いろんな企画でお客様をお待ちしておられますので、是非とも繁華街へおいでくださればと思います。バレンタインデーといいますと、ワタクシ的には若き日の頃から華やいだ思い出がありませんが。。。『どうせもらえんかったちゃろが～』母親からもらったガーナチョ

たまには酒屋さんらしい事もやっています。。。！（苦笑）商品ページのテイスティングコメントを書くべくティスティングです！サンプルのアルコール度数50度～60度。。。一気に口の中に広げてしまいますと舌が痺れてしまいますので。。。少しづつ口の中へ広げ入れて素早く香り、味わいのニュアンスを読み取らなければなりません。。。鼻からウイスキーを吸いこんでしまうのではないかと思うくらい。。。カップの中に鼻を入れ込むように香りを嗅ぎ。。。慎重に口に含み味わいを読み取

G&M蒸溜所ラベルスミスズグレンリベット200143度700mlhttps://www.yoshinoliq.com/products/detail.php?product_id=2984レッドスネークロウカスクレッドネックバルバドスラムカスクF60.9度700mlhttps://www.yoshinoliq.com/products/detail.php?product_id=2983アムルットライシングルモルトウイスキー50度700mlht

トゥー・インディーズ・ラムは、ジャマイカ、ガイアナ、バルバドスとアムルットによって作られたラムでジャッガリーによる芳醇な甘さが特徴のブレンドです。ジャッガリーとは、インドの天然甘味料で、さとうきびの良いところだけを独自の製法で抽出したものです。インドでは古くから愛用されており、お菓子に使われたり、栄養源としてはもちろん、内臓を綺麗にする作用があると言い伝えられています。http://www.kameya.co.jp/

友人からウイスキーが送られてきた。見た事のないウイスキーである。「INDIAN」と記されているとおり、インドのバンガロールで作られたシングルモルトウイスキーらしい。最近は、日本のウイスキーのできが良くて、山崎だ白州だ響を美味しいと飲んでいる姿を見て「ちょっと変わったのもええやろ」と送ってくれた。日本のウイスキーも良いけど、インドのウイスキーも美味しい。自分では絶対に選ばないお酒だけに嬉しかった。でも、私をどれだけ酒飲みだと思っているのだろう・・・