アベス

先日参りました恵比寿のビストロ『アベスAbesses』。初訪問、叶いました。真サバのマリネと田舎風お肉のパテを戴いた記事はこちら。今回の最大のお目当てであるブーダンノワールを戴いた記事はこちら。そしてメインへ。カモンレッツゴー。黒毛和牛クリのロティRotideBoeuf"KURI"！美しさここに極まれり。見事な赤身。「クリ」とは部位の名称。肩から前脚上部。運動量が多く脂肪が少ない。タンパク質が多く味が濃い。とのことです。それにしても美しい。

先日参りました恵比寿のビストロ『アベスAbesses』。初訪問、叶いました。真サバのマリネと田舎風お肉のパテを戴いた記事はこちら。そして今回の最大のお目当て。カモンレッツゴー。ブーダンノワールBoudinNoir！これですこれです。お目当てです。ブーダンノワールと云う食べ物を食べたのはこれでまだ10回にも足りません。1990年代辺りに一度か二度食べて、それ程記憶もインパクトもなくて。それが福岡のフレンチ『アニオン』で食べたブーダンノワールにもう最大級のインパクト

先日、行きたかったお店に訪問ようやく叶いました。恵比寿のビストロ『アベスAbesses』。初めての訪問でちょっとドキドキ。このところあまり体験していなかったドキドキです。事前に食べたいものはほぼ決まっていたのでメニュー決定はスムース。あとは戴くばかりなり。カモンレッツゴー。真サバのマリネMaquereauMarine！このお店の2大スペシャリテのうちのひとつ。何と美しい。写真いっぱい撮りましたがこれがベストかな。キレイ。サバが宝石のようでありますわよ

LAMARCKのアベス２種のチョコレートのムースにヘーゼルナッツプラリネのサクサク食感のアクセントがいい♡上の方が軽やかなチョコレート感、下は濃厚ねっちりしたチョコレート生地で美味しい。昔は苦手意識があったチョコレート系ケーキだけど。昔のイメージとは全然違うチョコレートケーキの美味しさに感激することが多い♪

恵比寿の人気ビストロ『Abbesses(アベス)』でランチ。最近は恵比寿のオフィスにもなかなか出勤していないので、貴重な出勤日には新規もしくは大好きなお店に行くことにしています。今回は、打合せの後に仕事仲間と訪問。せっかく他エリアから恵比寿にいらしたんだから、素敵なところにお連れしないとと、お気に入りのアベスをチョイスしました。まるでフランスのビストロのような店内は、細かなところを撮影したらもっともっと、ここツボでしょ～なんてところもたくさんあるのですがかなりバシャバシャと写

妹ちゃん夫妻と甥っ子のＹくんと。。。恵比寿のアベスへ百名店２０２１のアベスアベス050-5570-4747東京都渋谷区恵比寿1-26-17阿部ビル2Fhttps://tabelog.com/tokyo/A1303/A130302/13143821/以上食べログのスクショでしたお店構え電話番号表記までフランス🇫🇷風ですね🇫🇷東京には、フランス🇫🇷が沢山秋限定のお品やアベスのスペシャリテリピーター多数のお品などなどフォンダンショコラ本場フランス以上に繊細で美味

京都プレミアムサロンLien食空間コーディネーターの花安真奈美です。今のところまだ祇園は歩きやすいです🤗めちゃくちゃワイン通のお姉さま方に祇園のフレンチAbbessesさんに連れて行ってもらいました🤗Abbessesフレンチレストラン「京都京野菜フレンチ祗園アベス」今年はフランスの🇫🇷ボルドー祭りに行けないから残念〜なんて話すお姉さまは、あらゆる世界を旅してましてフレンチの魅力やヨーロッパと日本のフレンチの違いなどたくさんお話を聞かせて

友達と香川へ。せっかく行くならうどんも食べたい、ってことで高松に向かう。目当ての店が定休日！(￣O￣;)慌てて検索して行ったのが、ヨコクラうどんやさしい味の出汁でうどんもコシがあって美味しかった♪うどん自分で温めて、ネギと生姜、ゴマをトッピングです。高野豆腐の天ぷらも食べてみた。揚げたてではないのでなくても良かったかな(^^;それでも330円とめちゃ安！いつものパン屋にも立ち寄ります。アベスのバケットは最高です🥖お菓子屋さん、「たから」この日はイベントもやってて車は満車。近隣の

10月に行った京都でのランチ祇園にあるAbbesses初めての訪問でしたが、迷わず到着できました人気店のようで予約で満席のお知らせがかなり小さなビル？の小さいエレベーターを乗っていくとお洒落なお店がコースでお願いしてましたので、まずは前菜お野菜もこだわりあるようで、どのお野菜も美味しくてスープも丁寧に裏ごしされたスープ野菜って美味しいんだなぁ。。。って改めて思いました。京野菜だから？メインはお魚デザートもお美しい・・・見た目も綺麗で、とっても美味しくて、店内も

中島翔哉、リーグ戦では2か月ぶりの出番なし…ポルトは9試合負けなしで首位に迫る11/4(月)6:58配信1マルカーノが決勝点(C)GettyImagesプリメイラ・リーガ第10節が3日に行われ、ポルトはデスポルティーボ・アベスと対戦した。日本代表MF中島翔哉はベンチスタートに。試合は13分にポルトが先制。オタヴィオのクロスにイバン・マルカーノがボレーで合わせ、スーパーゴールで先制点を手にする。ポルトは1点のリードを終盤まで守り、3枚の交代枠を使っていく。アレックス・テレスやゼ

久しぶりに恵比寿のアベスでランチ。スープ、パン、ドリンク付きで1100円。デザートをつけると1400円。しっかりしたビストロ料理がお気に入り。開店前から並ぶので早めに行くのがオススメ。ここに来るとお肉を食べることが多いけど、魚料理がサーモンのヴァプールなのでサーモンに。大きな身にディルのきいたベアルネーズソースは大好きな組み合わせ。クレームブリュレならデザートセットにしちゃう。バニラビーンズが香りパリパリの表面を崩すのが楽しい。Twitterを見ていたら沖縄の箸置きが入荷してい

週末にモンマルトル辺りを歩くと🚶‍♂️そうついついおしゃれで気軽にカフェで☕️飲みたくなります。雰囲気も良いし、割と安価でしかもお菓子や🍪エピスリーも沢山。ここは、ゆっくり歩いた方がいい。と思います。小さいお店が多いのですが、通り過ぎたらあれ今の〜って後戻りしてみて見直してへー。そして相変わらず多国籍はパリ風ですが、穴場的なお店が多いいんじゃないかなと思います。少し訪れてないと、新しいお店発見なんて事が多いいんですよね？意外ですが、すごーい安くて美味しそうなお

こちら５年前の出張の時に行った京都のお店ブロ友さんのbearmamaさんとnaonaoさんが以前、デートの時に使っていたお店ですとても素敵なおもてなしをしていただきましたどんなおもてなしだったかは、デザート編でご覧ください→★ランキングに参加中です応援よろしくお願いしま～すにほんブログ村

2018年12月の思い出しランチ記録昨年は安くておいしいお店を探した年でした。「アベス」12時オープンの5分ほど前に到着2番目で入ることができました。ランチは平日限定でスープ＋パン＋メイン＋ドリンクで1000円の1種類のみ。スープは栗のポタージュだったかな。3人で行ったらカップの色が3色になりました。並べるとカワイイー！メインは3種類のなかから選べるのでサーモンのヴァプールベアルネーズソースにしました。ベアルネーズソースってステーキソースなん

昨日は恵比寿にあるアベス恵比寿だからふざけてアベス、って(オーナーが東北出身だから、とか)そういうのかと思ったらこの地に来られたのは6年前位で元は荻窪で移転して来られたそうですabbessesとはパリの地下鉄の駅名だそうですあ、じゃあ恵比寿だからちょっと駄洒落入ってるのかも。。喉が乾いていてカシスソーダとか飲んでしまったマルセル・ダイスアルザス・ブラン[2016]リストには2012って書いてあったそうでもまぁいっかー店のスペシャリテだそうです真鯖のマリネ下に

「アベス」イルミネーションを楽しんだ後は、美味しいものを真鯖のマリネ肉厚〜全く臭みがなくて、美味しかったな。アンディーヴのグラタンこれ、この日のお気に入り濃厚なホワイトソースに、ほんのり苦味のあるアンディーヴの組み合わせが美味しすぎる〜。お家でも、作ってみたい黒毛和牛くりのローストこれまた、絶品柔らかくてあっさりなんだけど、後から甘い肉汁が広がるの〜。くりさん、最高です他にも気になるメニューがたくさんあったので、再訪したいな

どうも、こんにちは★天王寺区上本町の買取販売うえほんまちハイハイタウン南口Coeuriche／クーリッシュ上本町の名物鑑定士・大矢です。～本日の一言～台風シーズンです。【メーカー】ルイヴィトン【ライン】モノグラム【モデル】アベス【素材】モノグラムキャンバス【型番】M45257【状態】Bランクお久しぶりに拝見いたしますメッセンジャーバッグの「アベス」。ヌメ革を使用している部分にヤケや多少の汚れは見られますが、ショルダー付け根

恵比寿と広尾の間にあるビストロアベスストール屋の社長とアパレルデザイナー2人との夏の納涼祭ちょっとパリすぎじゃね？お陰様でアベスは12周年を迎えました。フランス各地で修行したシェフの料理は、シンプルな中にもしっかりとフランスを感じさせる直球料理。本物の美味しさにこだわったアベスの料理を、フランスに来た気持ちで楽しんでいってください！食べログよりパリの老舗ビストロを彷彿とさせる雰囲気、そしてシンプルながらも温かみたっぷりでボリューム満点のアラカルト料理。そうです、アベスのこだ

こんにちは自営のお仕事をしながら毎日のコーデやお仕事のことなど書いています。先日、昔の勤務先の先輩と久しぶりに飲み会に行きました。まあ、その頃はバブルの時代でして。そのまま時が戻ったのでは？と思うような、先輩のお店チョイス。ネットで見たお店はディナー平均10000円の文字が！そんなところにはしばらくお邪魔していないし、プライベートでは行ったことないので、ドキドキしながらお店に向かった訳です。アベスというお店。ものすごく美味しかったしかし、見た目はただの

パリに行くと美味しいクレープと聞くとついつい買いに行ってしまうさくらです。そんな私が買いに行ったのが、パリにあるようなかわいいクレープ屋さん。西荻窪から徒歩2分ほどのところろに、今年1月15日にオープンしました。クレープは食事系とスイーツ系。今回私はスイーツ系をいただきました。夕方になっちゃったのですが、クレープ片手に西荻散策。この通りはかわいいお店も多いから、なんか嬉しいな～。あ、でもお店にはくれぐれもクレープをたべながら入らないようにね。キュートなのはその外観

オープン当初よりランチには時々伺っている恵比寿の人気ビストロです。この日も大盛況で昼夜変わらずの人気店です。デザートに新たなメニューが加わったというのでこちらからアップ！！度々伺っていますが、なかなかディナーに行けなくて・・・。なんと初めての訪問がかないました。店内はレトロな感じでとってもかわいい。昼間も雰囲気がありますが、夜はより一層味のあるビストロ的な感じになります。私は可愛くグレープフルーツジュースなどを飲みながらお食事しました。真サバのマリ

後2日となった滞在は、無駄を省きたい。夜の予定はミカさんとくみさんと総勢6人で食べ放題のワインバー？みたいなところへいく予定！朝はさぁアベスへお目当てのジルマーシャルさんのお店へ御本人とピスタチオのパウンドケーキとギモーブとキャラメルチョコ秋に行った時に描いたジルマーシャルさんのお店のスケッチかわいいパン屋さんスケッチしました。移動移動もちろんメトロⓂ️サン=ジェルマンデュプレ街ブラ中古レコード屋さんちと高め色合いが可愛いねショーウィンドウを直している。

恵比寿の#アベスというビストロをされているオーナーさんの、趣味のお店💗✨本当に美味しい💗✨こんな本格的なクレープを西荻でも食べられるなんて、本当に有難い💗✨新たに、紅茶とブラッドオレンジのクリームも仲間入り💗✨全部手作りだから、他にはないお味☺️✨いつもありがとうございます💗✨#creperie#nishiogikubo#yammy#crepe#ebisu#abbesses#bistrot#delicious

【#グルメログ】店名：アベス場所：恵比寿・・今日のランチは恵比寿駅から徒歩5分程のビストロ・フレンチ『Abbesses』へ。ビルの前は何度も通ったことあったのに初訪店。12時オープンで直後には満席になった👀ランチは3種類の中からメインを選ぶ形。「豚ロース肉の黒胡椒焼き」をチョイス。厚みのあるお肉でかなりジューシー❗️すごく美味しくて今まで来てなかったことを後悔🙈夜も雰囲気良さげだから来てみたい。ごちそうさまでした🙇‍♂️・・#食べログアベス050-5570-

久しぶりに、友人とおしゃれなレストランでディナーランチはしょっちゅうしてますが、友達とのディナーは産後初結婚のお祝いで、友人リクエストの恵比寿の老舗フレンチビストロに行ってきましたスペシャリテのサバのマリネフォトジェニックひと口大のサバに薄切り大根、そして上に刻み大葉、甘酢ダレ。家でもやってみたいー！って思いましたホワイトアスパラ今の季節ならではのソースも美味しかった！蟹とカリフラワーのグラタンこれ…蟹の味がめっちゃしっかりしてめっちゃ美味しかった鴨のロースト鴨が

子供を午後まで預けられるようになったら行ってみたいお店トップ3！にリストしていた恵比寿のアベス早く行かないと満席で入れないという評判を聞いていたので12:00オープンの5分前に着いたら一番乗りだった。笑ガッツリ行こう！と決めていたので迷わず肉料理。普段あまり食べることのない豚ロースにした。黒胡椒風味なんて子供がいたら食べられないし。脂の部分がカリッカリでこんなに大きいのに食べ飽きない。パンはやや酸味があって私の好みではなく一口だけ。キャロットラペは意外とマイルド。付け合わせ

こんにちは。先月、大学時代からの友人と久々にディナーしてきました。グルメな友人が連れて行ってくれたのは恵比寿にある「アベス」というフレンチビストロ。恵比寿駅から徒歩10分もかからない場所にあります。雑居ビル？的な建物の2階に上がっていくと…日本とは思えない、雰囲気のある空間が広がっていました（感動した割に写真ナシ）お店の写真は後ほどリンクを貼りました「食べログ」サイトに載っていますので、よろしければご覧くださいませ。この日は土曜日。しっかり者の友人