アヒルの卵

我が家の犬がクンクンクンクン何か探しています何か発見よく見ると落ち葉の下になんと卵が隠されていました何年か前にも同じ場所で同じことがありましたアヒルさんもしくは鳥さんたちは生まれた場所に帰って宿を取るのが習性なんだと思います

こんにちは！みほやむです♪今日はこちら。鹹蛋黃豆腐塩卵入りお豆腐のとろみ煮あひるの塩卵を買いました♪さてどうしようかなということで…鶏卵より大きめで殻は青みがかっています。茹でて半分に割るとこんな感じ。奥は黄身に油分があります。個体差あり。黄身と白身に分けて細かく潰しておきます。まずは黄身を油で炒めてしゅわしゅわっとして来るまで待ちます。マレーシアペナン島で買ったお鍋で。こういうのに向きます。一度お湯で軽く茹でて煮崩れないようにした絹ごし豆腐。それと刻ん

職場の方からいただいたアヒルのたまごと鶏のたまご割ったら白身がドロっと出てくるから気をつけてと言われましたが意外と普通でした。かわいいアヒルの姿を頭に浮かべてしまいましたが、心を鬼にしてプレーンオムレツでいただきましたそして咲き始めたアボカドの花たくさん蕾があるのですが、一気には咲かないし、1日中咲くわけでもないしなんか咲き方にも特徴があるのかなぁっていう咲き方です。

先月3日、東京のコレド室町に入っている重慶飯店で晩ごはんを食べました。ameblo.jp/zephir153/entry-12823036426.htmlその時、レジ横にあった何種類かの月餅。一番大きくて一番お値段が高い月餅は中にアヒルの卵の黄身がそのままの形で月のように入っていると説明がありました。買い求めて、今日戴きました。見慣れた月餅よりもかなり大振りで、二人で分けました。写真を撮る前に切ってしまいました。中央部の断面はこんな感じ

今朝もどんよりした朝空でしたが、日中はいい天気になりました・・・暑い。知人からアヒルの卵を頂きました。左の白くて大きい卵がアヒルさんの卵、右の茶色っぽい小さい卵がピヨちゃんのです。アヒルの卵は2倍以上大きいですね。早速、目玉焼きにして頂きました。写真だと大きさが分かりにくいですね・・・大きいです。味はニワトリの卵と変わらないですね。知人はニワトリの卵より、粉っぽい感じがすると言ってましたが、そんなに気になりませんでした。言われれば、粉っぽい感じもするかな～。美味しい卵でした。あ

今年の仲秋節🌕も月餅🥮を書いました横浜中華街にある菜香新館の月餅🥮を通販でアヒルの卵入り月餅🥮とパイ（？）小豆🫘餡とハス🪷の実餡早速小豆餡のパイと蓮の実餡の月餅🥮をいただきましたが、変わらず美味しかったです。アヒルの卵も変な筋？がなくてホクホクしてて美味しかった。たまにありますよね変な筋入りの月餅の中にあるアヒルの卵筋入りの方がもしかしたら本格的なのかも？しれませんが菜香新館の筋なし？アヒルの卵の方が私は好きだし、洗練されている気がします

ノスウェスダー。こんばんは。昨日、焼いたプラムケーキがあっという間に終了今日は義父のリクエストで、りんごのロールケーキを作りましたもちろん、プラム同様、リンゴ🍎🍏も庭で収穫したものただ、黄身が大きいアヒル🪿の卵を使ったので…メチャクチャ黄色いちなみに、鶏卵で作るとこんな仕上がりです。ともあれ、今日も美味しくいただきました。今日のJJ🐶夕食後にウトウト💤PickItem帝国ホテルキッチンアールグレイとりんごのケーキ275g（冷凍）[TY-F-K][T8]

上司の香港出張土産、月餅。箱がキラキラ綺麗なので職場で小物入れにしようと思う。しかしながら箱あるあるかも知れないけどぴったり入れられるものが無い。(@@;)メモや印鑑、筆記用具など文房具用には大きすぎるし書類やダイアリー用には小さすぎる。なのに、捨てるのが勿体ないのでデスク上に鎮座中。中身の月餅。めちゃ大きい。食後のデザートにするには大きすぎるので夕食として食べた。ずっしり、どっしりのボリュームで、1個で満腹。

ちーちゃんは絵本が大好き💕中でも(あひるのたまご)🥚がお気に入り💕この表紙の(ばばばあちゃん)が出てくる絵本(ばばばあちゃんが大変だー)とか台詞も何となく覚えて気に入ってくれてるから私も寝る時に読み甲斐がある☘️これは長男パパがちーちゃんくらいの時に大好きでよく読んでやってた絵本📖大切に大切に保管して今、2代目のちーちゃんが気に入って読んでくれて感慨深い☘️長男に当てた手紙のメモも絵本に貼って記念のように大事にしてきて本当に良かったー(T.T)💕、、、、、、、、

本日は立春。今日は15度くらいまで上がった静岡市、すごく暖かかったです～今日もお塩と猿田彦様のお砂を撒いて、家じゅうの換気をして。めっちゃ良い気になりましたそして、産土神社さんに参拝産土神社さんも素戔嗚様（スサノオさま）なんだけど、ここに来ると号泣しちゃうんだよね他の神社さんの比にならないくらい泣けてくるんです。私を生まれた時から見守って下さっている神社さんで、子供の時は何かって言うとここに来てた。毎年夏祭り（祇園祭り）の時は、御神輿のスタート地点がここだった

Xinchào！ベトナム移住158日目のあみパパです。日本で卵といえば鶏卵ですよね。次にウズラの卵かな。それが当たり前だと思ってました。奥さんに卵を割ってと頼まれて、ボウルの縁へコツンとぶつけると・・・割れない。力が弱かったと思い、もう少し強くぶつけると、ぶつけた所に穴が開くだけで、ヒビが入りません。どうやら殻が厚く丈夫です。もう一度ぶつけてようやく一つ割り、二つ目に手をかけますが、また割れません。流石におかしいと思い奥さんに、「この卵、殻が硬いね」「アヒルの卵だからじゃ

こないだから月餅の話を書こう書こうと思っていて、なんだかんだでずーっとタイミングが伸びに伸びてしまっているのだけど、一昨日の夜、遂にTVでマクドナルドの月見バーガーのCMをたまたま見たから、きょうこそ書きたい。今年の中秋の名月は9月10日だそうです。つまり、今週の土曜日。中秋節は中華系の人たちにとって、とっても大切なイベントだそう。そしてその中秋節には月餅を食べてお祝いするんだよね。月餅は和菓子としてもあるけど、この中秋節の時期、特に中華系の人たちにより喜ばれる

双黄月餅月餅の中にアヒル卵の塩漬け黄身が2つ入っている月餅です。中秋の名月の縁起物なので販売時期が限られます。重たい甘い餡に塩漬けの黄身。甘じょっぱいのが好きなのでツボ黄身が月を見たたているのですが黄身が2つだと縁起もマシマシらしい実はもう注文しちゃいました（笑）年に一度のお楽しみ≪期間限定≫椰絲双黄月餅−ココナッツと塩卵2個入り月餅−【横浜中華街・中華菜館同發】楽天市場980円≪期間限定≫蓮蓉双黄月餅-蓮の実あんと塩卵2個入り月餅−【横浜中華街・中

愛妻とお買い物‼️このアセロラフローズンが美味‼️

アヒルの塩卵薄い青色塩っぱいけど何故か？あーたん好きなので買いました。他の家族はあまり好きじゃないですどこかのレストランでsaltedegg味で食べた時は美味しかったのは記憶今日もお時間のある方は連続7枚で早朝瞑想＆自主練習から早朝オンラインヨガ今週は11回頑張りました子供達は今日もジムの日ニョマンの朝ごはんあーたんのブランチフィオのブランチ納豆巻失敗したご飯多すぎ自分のランチは豆腐ココナツカレーめちゃ美味しかった!!!ニョマンもベジタリアンメニューでフィオ

６月３日は端午節です。日本だと太陽暦でお祝いしますが、こちらは旧暦で。いつも思うんですが、清明節は太陽暦、端午節や七夕は旧暦なんです、なぜだ？！主人が緑豆糕を貰ってきました。総合味、って何よ？と思ったら、４種類入っていると。プレーンと小豆餡、アヒルの卵の黄身、薔薇、ですって。でもね、中箱、４つ、総合味としか書かれていないのよ。そして、この箱、全部でいくつ入っていると思います？答えは、……１２個！！中箱には３つしか入ってないの。物が小さいのは別にいいの、箱が大

みなさんこんばんは。上海で生活をしています。いつも訪問いただきありがとうございます。上海西エリアがロックダウンをスタートして58日目となりました。私の住んでいる場所は政府からの配給がゼロでした。10日ほど前に上海長寧区民全員が対象で唯一もらえた物資の中にあった「咸鸭蛋」（塩漬けアヒルの卵）これをどうしようかと。。。。８個もあるので今日は1個使ってみました。この塩漬けアヒルの卵は常温保存できて6ヶ月日持ちするようです。ロックダウンにはもってこい！な常備卵で

今日は朝からいい天気でした。外で子どもの遊ぶ声、大人たちのおしゃべりもよく聞こえてました。今日こそお散歩日和でしたのにねぇ、、、惜しかったね。ま、いい、また次に期待して、今度はもっと、お店が開いてるといいな。パパの会社、サンプルが会社に届くからそれを確認するんだか？本社に送ったりとかの作業がしたいんだか？で、会社に行く手段はないか、会社の中国人女子に間に入ってもらってウチのマンションのボランティアのおっちゃんに相談したそうな。しかし、物業管理に聞いてみてくれたけど、一応、行くだけは

政府からの配給品何回目の配給？５回目かな？６回目かな？先週は日用品も届いて最近配給ペースがアップしてる気がする今回も中国らしい食材があったよまずはこれ咸鸭蛋(シエンヤーダン)塩漬けにしたアヒルの卵夫の好物ビールのあてに食べるんだってこれさぁホテル隔離中の配給弁当にも入ってたことがあってちょっと食べてみたけど鶏の卵とはやっぱり違うねんそーっと夫に渡しました好んで食べてくれる人に食べてもらった方がアヒルさんも喜ぶやんなので全部上げます夫週末お酒のあてに

皆さんおはようございます。バリ島体験型ゲストハウスアスティバリ寧々です。本日5月14日。今日も気合い入れて、頑張っていきましょー！マグタンに帰省していたスタッフが戻り、お土産をいただきました⤵︎なんと、アヒルの卵こんな沢山！鹹蛋(telurasin)鹹蛋とは、中国、香港、台湾、東南アジアで広く作られているアヒルなどの塩漬け卵。発酵食として、また調味料の代わりとして中国の家庭料理の食材の一つとなっています。中身は、こんな感じ⤵︎間違っても孵化死してるグロいあの卵じゃないですからね。

中華料理屋のバイトで賄いにもらったチェンピン(多分)とおやつにもらったアヒルの玉子チェンピンは中国ではクレープらしい食べた感じはチーズちぢみっぽかったけど生地が確かにクレープっぽかったかも翌日チンして食べたけど美味しかったアヒルの玉子はどーやったらそんなに味がつくのって？って言う位塩味がついててちょっと独特な香りもあり私にはちと濃すぎなお味貴重な体験でした２日間食事記録翌朝前日比-0.1㎏バイト終わりにクレープ食べちゃった今朝前日比-0.5㎏

皆さんこんばんは。別府市中須賀元町にあるブリーダーズショップ！うずらとニワトリの専門店Bird28です！うずらとニワトリの有精卵と生体を繁殖販売しています。あと、エキゾチックアニマルを少々繁殖販売しています。今日は、有精卵を６個孵卵器に投入しました！何かといいますと、そう！アフラック！でお馴染みの、アヒルちゃんです！満を持しての水鳥です！孵化は難しいと聞きますし、孵化してからも飼育が少し大変なので、躊躇していたのですが、挑戦する事にしました！購入元から聞いたところ、温度は、３

先日姉が住んでいる安曇野に行った時のお話♪私たちの実家のお野菜を届けるために設計事務所をされている古民家に立ち寄ったのです✨その名も『MIGRANT』さん♡『渡り鳥』という意味🕊私がずーーーっと素敵な場所だなって思っていた場所❤️事務所からは北アルプスの大パノラマ⛰✨お庭にはピザ窯まで‼️実は、民泊もされているのでここに泊まると北アルプスを眺めながらモーニングができちゃうんです✨贅沢‼️この日の翌日は毎年恒例の餅つき大会！！そのほかも定期的に人が集まりみん

先日、知り合いからアヒルの卵を頂いた。Trứng（チュン）：卵Gà（ガー）：鶏Vịt(ビッ）：アヒルCút(クッ）：うずらだからベトナム語でTrứngVịt(チュン・ビッ）がアヒルの卵なんだけど、日常ではHộtVịtLộn（ホビロン）という孵化しかけのアヒルの卵を良く聞くと思います～。一時期、本帰国直前の友人とホビロンを食べに行く。っていうのをやってた・笑いや、ゲテモノ食べさせてやるっていうんじゃなくて、今まで食べたかったけどハードルが高くていけな

魚の皮のチップス【トトチップる】初めて食べる😳味も初めての味。甘くて、しょっぱくて、少し辛い。袋にはソルテッドエッグと書いてある。天ぷらみたいに卵にくぐらせたものを揚げたのか？それに塩を振ってるのか？と思ったら、アジア圏ではポピュラーな調味料で“アヒルの卵を塩漬けにして作ったもの”の卵黄のみをパウダーにしたものだそうだ。味が濃いわけではないけど内容量60g中、半分くらい食べたらお腹も気持ちも十分満たされた😋QRコードを読んだらアレンジが載っているので残りはそれで食べてみよう

臭くないYO!!2017業務スーパーアヒル卵塩漬け6個中国産シエンタン塩蛋購入時価格298円聞いてー聞いてー武士にス→今まで作った手料理で何が1番美味しかった？って聞いたら武→ソースかつ弁当ってゆーんだよペルー、トルコ、メキシコ中華料理たーーくさん手間暇かけて作ってきたのに肉屋で揚げてもらった豚カツにウスターソース染み染みさせご飯に乗っけただけのどーでもいいものが好きだなんて腹立つス→じゃあさースー氏と行って食べたお店で1番美味しかったのは何

慣用句吃鸭蛋吃：食べる鸭蛋：アヒルの卵アヒルの卵を食べる→0点を取る吃鸡蛋吃零蛋とも鸡蛋：ニワトリの卵零：０もちろん、卵が０に似てるから🤣⭐︎追記⭐︎YouTubeで発音もチェックしてね↓ことわざ中国語吃鸭蛋#shorts#shorts解説は、https://ameblo.jp/shuhanyu/entry-12706530923.html#中国語＃慣用句＃吃鸭蛋youtu.beでは、また、再见！

修太郎ですジュ◯ターでピータンゲット！中国産ですがいざ剥かん！バリバリバリ、、、黒い、、、恐竜でも産まれてきそう、、完成！ピータンとはアヒルの卵を土の中で腐らせてるらしい。タレはネットで探して作った。お供は青島ビールで一緒に食べると何故か味変して美味しい。にしても切り方が雑だ数日後、、、たまたま寄ったスーパーでまたもやゲット！たまご革命美味ピータン国産です殻が白い綺麗に剥けた切り方も学習しネギなんかも添えてみるタレはまたネットで違うページを参考に作ったお供

「一生飽きない」ワイヤークラフト教室ワイヤーアーティストMASAKOです。私はこんな人ですプロフィールはじめての方へ初回体験レッスン詳細今月のレッスン通常レッスン内容・詳細お問い合わせ・予約ご予約フォーム皆さんはご自宅でペットを飼っていますか？最近、鳥を飼っていらっしゃる方が多くて、しかも鳥がみんな可愛らしくて、なんだかいいなぁと思っていました。先日開催したZOOM講習会にご参加いただいた、大分在住の生徒さん。なんか画面越しに聞