この夏のツアー、ナントでデモをしてもらうデボラにメールをしているんですけど、返事が遅い!!やっと来たら、ごめんごめん、復活祭の準備で大忙し、とのこと。この時期は,Pâquesパークと呼ぶ復活祭ヴァカンスにの準備で卵やうさぎのチョコを作りまくっています。日本では想像できないほど、キリスト教の国フランスではこの行事に力入ってます。復活祭は、移動祝日で日にちが変わるのをご存知ですか?今年は4月21日。でも、どこもかしこもチョコではなく、アルザス、ロレーヌ地方は、復活祭には、この仔羊型のお菓子を作ります