アナン邸

3月29日（土）”SakuraJazzLive”＠アナン邸の開催日はとても寒い花冷えの日となりました。そんな中、沢山のお客様にお越しいただきまして感謝の気持ちで一杯となった日でした。本当にありがとうございました！ご共演いただきました、ギター清田晃弘さんピアノ菊地雅之さん、ありがとうございました。リハーサルから和やかなムードで本番は集中して迎えられたように思います。そんな空気感も大事ですね、ありがとうございましたー！1部はアナン邸はカレースパイスの販売会社で

第27回鎌倉極楽寺・稲村ガ崎・鎌倉山アートフェスティバルが始まります！今年は3月28日から4月6日までとなっています。そのフェスティバル期間中に光栄なことに今年もジャズライブを開催させていただきます。ありがとうございます！桜の開花の時期ということで”SakuraJazzLive”とタイトルをつけてライブをさせていただきます！ライブ会場は極楽寺近くの古民家”アナン邸”となります。静かなたたずまいの中、ギターとピアノというシンプルな編成で静寂も味わいながら

今年も参加させていただきます極楽寺・稲村ガ崎・鎌倉山アートフェスティバルの会場となりますアナン邸についてご紹介致します。アナン邸は食品材料を扱われていますアナン株式会社のオーナーインド出身の故アナン・メタ氏のお住まいです。今は息子さんのバラッツ・メタ氏が継がれております。何と言っても代表的な食材はカレースパイスです。アナン氏とバラッツ氏は、鎌倉ではカレースパイスの第一人者です。お住まいの古民家にはカレースパイス、各種のスパイスの販売もされていま

yoroccobeer「BlackbirdSipping」★★★★★★★★☆☆ヨロッコビール、belgianporter、６％。コーヒーやナッツ系の香ばしさにベリー系も感じる。口当たりはライトで飲みやすいが物足りなさを感じさせない、流石ヨロッコさん！オマケ鎌倉の極楽寺にあるスパイス＆カレー店？アナン邸のアナンのカレーブックでバターチキンカレー作りました🍛楽々美味！便利です！

江ノ電の極楽寺にあるアナン邸で購入した「アナンのカレーブック」、インドの炊き込みご飯チキンビリヤニを作ってみた^^ライスは本格的にバスマティライス🍚チキンはヘルシーに鶏胸肉。書いてある通りに仕掛けて…スイッチオン(=^▽^)σ50分後…出来ました！ターメリックの黄色が綺麗❗️スパイシーでめちゃくちゃ美味いチキンビリヤニです😋スパイスの配合と量大体分かったので、次回はブック無しで作ります♪さ、セキセイインコやオカメインコにご飯あげて今日も頑張ろ！

11月はぽかぽか陽気の日が多いですね。コートの出番がまだありませんさて、そんなぽかぽか陽気の午後チャイパーティに参加してきました。先月チャイカップを作り、焼きあがったチャイカップでチャイパーティ。縁側に座って、いただくチャイとお菓子のおいしさは格別。昨年初めておいしさを知った「ラドゥ」に加え、今回は「マイソールパク」や「カジュカトリ」という初めてのお菓子との出会いも。甘くておいしい時間をご一緒させていただきました。足を運べば

鎌倉駅から徒歩７分、スパイスカレーの人気店、OXYMORON(オクシモロン)を訪問♪ランチタイムを過ぎた１５時頃の来店だったので空いてました^^和風キーマカリー1320円、大辛辛さは五段階だったかな…中辛、辛口、大辛、激辛、激激辛いの得意ですがしっかり味わいたいので真ん中の大辛で御願いしました。ネギと胡麻がどっさり乗った美しい盛付け☆出汁を効かせてる？旨味たっぷりなキーマは胡麻とスパイスの複雑な香り、辛さは控えめで温泉卵と一緒に食べるとマイルド、万能ネギとの相性◎大満足の

今日も行きました。ジョギングですアルコール少なめだったので片道は軽やかに走れました＾＾お供はましゃのタオル♡お母さんからスパイスカレーのレシピを送ってもらうんだけどなんとこちらもシンクロしてました私が食べてみたかったお店のレシピだったんです画像お借りしました。夜は長男くん麻雀に勝って（ゲーム）ご機嫌で（笑）お皿洗ってくれました＾＾ラッキー♬

先日、極楽寺のアナン邸にて足もみをしてきました。古民家のお庭で風に吹かれつつ、鳥の声をBGMにとても気持ちよく足もみさせて頂きました。その際、ボタボタと上から梅の実が落ちてきました。「NewtonのApple」とかふざけていましたが、その数はかなりのものでした。私ともまれる方以外は、みなさん、梅の実をせっせと逆さまの傘に入れて収穫していました。まさか！まさか！頂けるとは〜💕大量🎶測ったら6キロ近くありました。ところが、やはり傷梅やら虫食い梅やら過完熟やら色々でして。硬い青梅も多数。

ズボラでもフルタイム女子でもできる発酵調味料で無添加＆ココロと体にやさしいおうちごはんを叶えますズボラ発酵ごはん教室toyo-fukuみけたよしこです。夜中の更新でごめんなさいワクワクしすぎて早く伝えておきたいことがあるんです先日チエンヌが片付けに来てくれたときにね。（その日の様子→☆）カレーが好きって話になってね。（彼女もお料理にはこだわりがあって、手もかけてるしきっと私より上手。）ルーのカレーもスパイスのカレーもどっち

とうとう梅雨入り…。先月末に鎌倉へいったときは、まだアジサイには早かったのですが、金曜日極楽寺駅そばのアジサイはとてもきれいに咲いていました。この日は、アナン邸でバラッツさんのインド料理の教室♪極楽寺から歩いて３分ほどのところにある緑に囲まれた古民家。毎回１５人で、広い台所で賑やかにバラッツさんと一緒にインド料理を作ります。たくさんのスパイスの香りに包まれて学生の頃の調理実習のように、バラッツさんの指導の元、たくさんのお料理を仕上げていきます。今回は、インドのお好み焼きのような（名

ただいまルーちゃん土日が休みだって事、知ってるの⁉️楽しいチャイパーティから帰宅して洗濯しながらゴロゴロしていたらかまって‼️と足に甘噛みして来ました。チャイパーティで沢山スパイスティーを頂いたので普通にカフェオレにしたら物足りないで購入して来たアッサムティーとスパイスミックスでチャイティーを作って飲みましたそう、madein自分のチャイカップランチは以前から気になっていたカフェで洋風生しらす丼食後にコーヒーこの後チャイパーティ真ん中の林檎と柿のスパイス風

極楽寺のスパイス屋さん、アナン邸にて、@madamerio絵里奈さんのスパイス教室でした。フルーツにスパイスを合わせると、味の奥行きも広がるし消化促進、冷え予防、血流アップなど、身体に良いこともたくさん！何よりも、絵里奈さんのセンスが本当に素晴らしくて、旬のフルーツを使ってのスパイスとの組み合わせはお見事でした！！！また教えてもらいたいな♡#スパイススムージー#スパイス教室#ハロウィンスパイスパフェ#秋のフルーツ#鎌倉#極楽寺#アナン邸#vegan

関東は梅雨明けしましたね。6月に梅雨が明けるのは初めてとのことです。もうすでにじゅうぶん暑いですが、これからはますます暑い日が毎日続きますね。カンカンな日差しとクーラーで、夏は体力も落ちるし、食事もさっぱりしたものが多くなります。でも、それだけだと体力が持たないです。そんなときに、夏といえばやはり「カレー」です！汗をかきながら食べるカレーは、クーラーで冷えたからだの新陳代謝をよくしてくれますね。みなさん、カレーは作る派ですか？つい最近、日本のカ

今日も暑かったですね☀️昨日は、極楽寺にあるアナン邸で開催のチャリティーカレーの会へ行ってきました。小値賀島のピーナツカレー🍛大鍋にピーナツカレーカレーを自分でよそりいただきまーす玉ねぎにナスピリリとしてるが野菜の優しい甘みがあり、あと引く美味しさカレー代は内モンゴルの砂漠化が進む地域に地球緑化クラブの方が植樹する活動の寄付されますだけど、６／３が乾物カレーの日だったなんて初めて知ったわ〜

先週末の土曜日は、Oauマガジンイベント鎌倉アナン邸で習う”この日ここだけのスパイスカレー”を開催していました。アナン邸さんは代々スパイス業を営む会社ですが、その三代目のメタ・バラッツさんに今回は本格スパイスカレーを習いに行ってきました。アナンと彫った石が目印です。70年越えの古民家なので、10月にうかがったときに「（2月は）寒いよ、寒いよ。」と何度も言われました。なので、「外で学ぶつもりぐらいに…。」と覚悟してしっかり防寒の準備をしていきました。フェネグリー

月曜日は、ここ鎌倉でも大雪となりました。今日もまだ日影には雪が残っていて、雪が溶ける間もとっても寒いです。こんな日は、からだの芯からあたたまりたいですよね。と云うことで、今日はじゃ、じゃーん、スパイスカレーイベントのおしらせです。題して、作って食べて集う、鎌倉アナン邸で習う“この日ここだけのスパイスカレー”。東京スパイス番長（4人組）のお1人メタ・バラッツさんの本拠地＜鎌倉・極楽寺＞にある古民家で、2/3（土）に本格的なスパイスカレーを、いっしょに作って、いっし

お祭りムードの江ノ島神社を後にして。少々早足で、いそいそと向かいましたのは、江ノ電、極楽寺。鎌倉極楽寺アナン邸へ初来訪！アナンさんのカレー。ご存知ですか？カレースパイスのコーナーで結構見かけます。こだわりの調味料が置いてあるお店などにも置いてあるかも（＾＾*）GalleryOmiのミワちゃんが、アナンさんに連絡してくださり、なんと！お会いできたのです〜！（ドキドキ！）着いていきなり、アナンさんのランチのカレー（息子さん作）を

こんにちはニームです家人の”はとこ”（兼友達）からカレー粉を頂きました～色んなものを知ってるのでANAN（アナン）のカレーパウダーくんくんさっそくカレーピラフを作りました～めちゃスパイシー今まで使ってたカレー粉はなんだったのかちなみにほんとにカレー粉オンリー（）他に入れる調味料は自分で配合鎌倉にレストランもある行ってみた～いアナン邸ニームでネズミ（害獣）避けニームで不快害虫避けOtEcotec

こんばんは麻布十番のインポート子供服レディース・雑貨のお店プリテンシスの橋川です。楽しい週末をお過ごしでしたか？我が家は昨日昨年夏に亡くなった義理の父の納骨をやっと済ませました。義理父の名義だったお墓を主人の名義に変えたりその他のご先祖様のお骨を一緒に入れるというので主人は半年がかりで手続きに奔走しました。人がひとり亡くなるというのは本当に大変なことなのですねさて法事の話しはこれだけにして今日は先日鎌倉に行った際に購入してきたアナンさんのカレーのお話

第16回鎌倉もののふツアーを開催いたしました。総勢29人の武士たちが｢いざ鎌倉!!｣と集いました。今回の鎌倉もののふツアーはアナン邸に陣をかまえ、写真撮影を終えたら出陣。坂ノ下の御霊神社を参詣した後、由比ガ浜へ出てチャンバラをしたり撮影をしたりして帰陣。お昼は、アナン邸の陣にて鎌倉もののふのメシを食べました。鎌倉もののふツアーは不定期に開催しています。場所は鎌倉の各地で開催。詳細はこちらのページでご確認ください。http://izakamakura.jp/kamak