アップサイドダウンケーキ

今日のこちらの地域は、夕方頃まで大雨が続きました我が家は特に被害などなく、一安心。皆様は大丈夫でしたでしょうか。さて、ブログお休み中は、お菓子作りもお休みしていたのですが、再開してからというもの、またお菓子やパン作りにハマっている私です新しいお菓子の型も欲しくなり、前から欲しかった、マンケ型を買ってしまいましたマンケ型17.5cmブリキ|空焼き必要17.5センチ楽天市場${EVENT_LABEL_01_TEXT}届いたマンケ型サイズを迷ったのですが、小さ

こんにちはご訪問ありがとうございます♡岐阜県瑞穂市で自宅料理教室主宰フードスペシャリストsakiです麹レッスンseason4SaKi『麹レッスンseason4のお知らせです♡終わったGWと。』こんにちはご訪問ありがとうございます♡岐阜県瑞穂市で自宅料理教室主宰フードスペシャリストsakiです大変お待たせ致しました🙏沢山お問い合わせ頂きありがとう…ameblo.jpご予約は１８日（土）１０時からですよろしくお願いします❤︎昨日はお菓子教室へ☺️今月はバナナとりんご😁あとカ

この前の日曜日、花曇りの空の下で気持ちのいいテニス。この日も、テニス仲間のお菓子教室の先生がケーキを作って来てくれました。嬉しいですねー。オレンジのアップサイドダウンケーキです。なんともかわいいケーキ。飾り気のないすっぴんな感じが愛おしくなりますね。滑らかで甘いケーキ生地と甘酸っぱくて微かな苦味のオレンジ。幸せな味です。テニス仲間の女性たちも感心してました。きっと秘密のレシピがあるんだろうなあ。ただ、このケーキがどうして「アップサイドダウン」なのかがわからない私です。

午前中兄から今日○○さん来られますとLINEが入る。了解と返信したけれど…以前はいつ来られても大体おやつ(スィーツ)のストックがあったので直ぐに出せたのだけど最近あまり作らなくなっちゃったものだから(何故だろう…？🤔)今日は何作ろうなんてちょっと慌てちゃう。娘に何のケーキが良いかなぁ～？って聞いたら林檎と紅茶！！！って言われたのだけどう～ん…林檎と紅茶のケーキはこの前作ったし今日の私の気分はそれじゃない(；´∀｀)なら聞く

ここ最近プリンばっかり作ってましたがwお腹の調子も良くなってきたんで、久しぶりにケーキを焼きました♪なんとなーーーく、ブラッドオレンジのケーキ検索してた時にナイスなタイミングでらでっしゅぼーやからブラッドオレンジが届いたんでオットが食べた残りを八角やクローブを入れた白ワイン煮にしてたんですけどそれを使ってアップサイドダウンケーキにしました😊ケーキ型の底にオレンジしいて生地入れて焼いてー底を上にして完成っ✨艶出しのためにオレンジの煮汁でナパージ

オレンジのアップサイドダウンケーキ～失敗しにくいと言われても失敗はする～アップサイドダウンケーキとは？アップサイドダウンケーキという、逆さまに焼き上げるケーキがあります。フルーツを型の底に敷きこんで、その上から生地を流し、焼き上げるケーキです。ひっくり返して型から出すと、底に敷きこんでおいたフルーツが、上の面になるので、華やかできれいなケーキができあがります。りんごのアップサイドダウンケーキなどは、よく知られているのではないでしょうか。そういえばパイナップルの

行きつけの喫茶店のマスターに頼まれてパイナップルケーキの作り方を教えに行きました。数え切れないほど作ってきたので失敗することはないと軽く考えていたら…ええええーーーっ！！大失敗！！！まず第１に、よそのお宅のオーブンなので温度と時間の調整をしくじって焼きすぎてしまいました。本当はもっとやさしい焦げ色の美しいケーキなんです！しかも、このケーキはケーキの底に丸く切った画用紙を入れ、その上にきつね色に熱したカルメルを敷き、その上にパイナッ

こんにちは！tonronです。ご訪問頂きありがとうございます受付中です↓令和6年（2024年）能登半島地震に係る災害義援金の受付についてwww.pref.ishikawa.lg.jp・・・・・・・・・・・瀬戸内のオレンジを頂いたので、散々悩んだ末、パウンドケーキです(^^;ブロ友のたまちゃんが、とっても美味しそうなオレンジのケーキを焼かれていたので、マネしました(^^)まずオレンジの輪切りをお砂糖とブランデーと水で20分程煮てくるりんこと型に入れ

こんばんは。今回のブログは現在、新宿伊勢丹で開催中の英国展へ行き購入してきたものをいただいた覚書になります開催日時一般会期2024年3月7日(木)〜12日(火)最終日18時終了(3/6(水)はMIカード会員招待日でした)レイジーデイジーベーカリー文京区湯島にあるイギリス菓子店。私が英国展へ通い始めた頃からの常連出店者さんです。マツコさんの番組で紹介され実店舗は更に人気が出ているようです。ブラッドオレンジのさかさまケーキとても綺麗な見た目のケーキ。大きさもち

我ながら、相変わらず、下手くそだな〜と思ったスィーツ作り・・・。週末、TV見てたら、パイナップルのアップサイドダウンケーキ｜キユーピー3分クッキング見た目もかわいい、混ぜて焼くだけの簡単ケーキ「パイナップルのアップサイドダウンケーキ」のレシピを紹介！www.ntv.co.jpこれやってて、材料も少なくてなんか簡単そう。で、パイナップル缶詰やらウチに無いけど、ある物でTRYしてみたの。パイナップルの代わりに、ラズベリージャム塗って、イチ

炊飯器でみかんのアップサイドダウンケーキをホットケーキミックスで作ってみました。簡単でふわっと美味しく出来ました。

夏に花咲き、冬に実が熟す。柑橘類を収穫するシーズン。ご近所さんのグレープフルーツはたわわで、直径20センチくらい。いただき物のグレープフルーツやオレンジ、我が家のみかんを薄くスライスして、モンクフルーツの糖と一緒に煮詰める。そうそう、生姜の砂糖漬けがあったはず！生地はオーツ粉とパンケーキミックスが半分ずつ。卵2個とベーキングソーダ。バター大さじ1杯。甘みはモンクフルーツと蜂蜜のみ。一緒に煮て、刻んで生地に混ぜ込む。柑橘類はお箸で摘んでクッキングシートに敷きつめる

２０２４年０２月１０日(金)、晴、横浜文化センターでは、アップルアップサイドダウンケーキを焼きました。始めにトッピング用のバターを型に入れてオープンで溶かす。バターが溶けているうちに三温糖を型に広げる。そこにアップルを置き、レーズンを並べる。生地用のバターを柔らかくして、グラニュー糖を加えて、白くフワフワになるまで泡だて器で混ぜる。塩を加えて、溶いた卵を３～４回に分けて加える。そのつどによく混ぜる。牛

昨日焼いたりんごのアップサイドダウンを食べましょう。焼き上がったケーキをひっくり返します。カットするとこんな感じ。お味は……りんごが甘酸っぱくて、アップルパイのりんごのようなお味ですスポンジは、やわらかくて甘さ控えめな感じが美味しいです。大変満足しました。ごちそうさまでしたPickItem◎【送料無料・普通郵便】楽天ランキング1位多数回！ヴェルダンSパンスライサー刃渡り225mmVDS-106オールステンレス（パン

今回は、りんごのアップサイドダウンを作ります。高石紀子さんのレシピで作りますよ。レシピ本はこちらPickItem365日のパウンドケーキ[高石紀子]楽天市場楽天市場で詳細を見るAmazon（アマゾン）で詳細を見る${EVENT_LABEL_02_TEXT}さあ、焼き上がりは……いい感じに焼き上がりました。紅玉りんごが手に入ったので、さっそく、りんごのケーキを作ってみました。食べるのは明日ですP

Pineappleupsidedowncakeパイナップルのアップサイドダウンケーキアップサイドダウンケーキとはその名の通り、焼きあがったケーキをひっくり返して盛り付けるケーキのことです。ケーキ型の底に、フルーツなどを見栄えよく並べ、ケーキ型をひっくり返したときに、フルーツの面が上になるように焼き上げます。缶詰のパイナップルを使った、パイナップルアップサイドダウンケーキが最も有名です。イギリスでは懐かしさを感じさせるケーキの一つだそうで、甘さに

キウイを消化するために米粉でキウイのアップサイドダウンケーキを作りました。中にもペーストしたキウイを入れて、もちもちした、甘酸っぱいケーキに仕上がりました。風水でキウイは家庭運をアップしてくれる食材です。

こんにちは！tonronです。ご訪問頂きありがとうございます。被災者に公営住宅6500戸確保根本的な解決は遠いですが・・地元を離れての生活は大変と思いますが・・応急処置としてでもライフラインの整った場所への避難もアリではないでしょうか。。・・・・・・・・・・頂き物の紅玉があったので、お正月のお休み中に焼きました。アップサイドダウンケーキ写真が昭和30年代の料理本っぽい(^^;アップサイドダウンケーキその名のとおり、”ひっくり返して作るケーキ”です

昨晩、日付けをまたいで焼いていたケーキアップルアップサイドダウンケーキ土曜日に生徒さんのお母様からいただいたクリスマスプチギフトの袋に付いていたツリー🎄を添えてみたwフルートアンサンブルSeasonFourでお世話になっている溝田さんからいただいたりんご🍎で作りました作り始めて、ベーキングパウダーが足りないと気づきました。『ベーキングパウダー代用』で検索して、プレーンヨーグルトと食用重曹がウチで出来そうだったので採用。プレーンヨーグルトの水分を考えて、元々のレシピの牛乳を入

娘が体調不良なことや、自分自身もなんだか疲れて、あまり台所に立つ気がせず。それでも、ケーキは食べたいと言う娘💧昭和のケーキを作る用意だけはしていたので作りました。正式名称は『アップサイドダウンケーキ』です。昭和35年初版、昭和46年25刷の本を見て作っています。わたしが生まれる前の本です。22cm台1台分を、100円の小さい台2台に。今回初めて、1台をココア味にアレンジ。このケーキの作り方が出ている本をあちこち見て、マーブルケーキのところにあったように、純ココアを熱湯で溶いて、後

昨日の感謝祭ディナーの最後にあったりんごのケーキは、昔母に買ってもらったレシピ本を参考にして作りました以前に大切に使っているスポンジケーキの本があると書いたことがありますが、それとは別の本。りんごのスイーツを集めたもので、確か高校生の頃に母がアップルパイを作って欲しいと言って買ってきたのですでも実はこのレシピ本を参考にして作ったものはほとんどないんですけどね作業工程に写真がないので初心者だった当時にはちょっと難しかったのです。あと通常自分の家にはなくて、わざわざ買わないとならない材料が

こんばんは！どうにかAppleSpiceCakeを焼き上げました。久しぶりなので、どうやったっけ？と考え込むほど😆こちらがレシピです♪AppleSpiceCakeThisold-fashionedcake,ladenwiththeseasonalflavoroffallapples,seemsevenmoreseasonalwiththesubstitutionofmaplesyrupforsomeofthemol

今日のおやつは毎年この時期焼いているりんごのケーキです。りんごの輪切りにラムレーズンを散らした上に生地を流して焼いてひっくり返すアップサイドダウンケーキです。あまりスポンジが厚みがないほうが好きなのでオリジナルのレシピよりも高さがないケーキになっています。翌日になるとしっとりと落ち着いてきてさらにおいしくなります。お茶は優しい味わいの狭山の和紅茶を合わせました。こんな感じにバターを塗った型にりんごとラムレーズン少しだけきび砂糖とバターを散ら

今日のおやつはりんごのアップサイドダウンケーキチョコ入り。りんごは紅玉使用。

四日市にある「紅茶専門店ニルギリ」さんへ伺いました！注文したのはオリジナルブレンドのお紅茶と「本日のケーキ」だったブラムリーアップルのアップサイドダウンケーキまず、お皿やカップがきれいブラムリーアップルは通常のアップルより酸味が強くてこれがケーキに合うんだわ紅茶も種類豊富でさいこーただお客さんが他にいなくて店員さんも近くのカウンターに控えてるもんだから緊張してあんまり喋れんかったわでも、行って見る価値は大アリですよ

当ブログをご訪問いただき、ありがとうございます社会人6年目の長男23歳、大学3年生の長女21歳、大学1年生の次男19歳をもつシンママ歴14年目のゴマです。何気ない日常と夕食メモ（写真付き）をメインに、趣味のお菓子作り、燻製作り、写真撮影など徒然なるままに綴っています。いいねやコメント、ありがとうございます。とても嬉しく、ブログを続ける励みになっています秋の味覚、栗の次は紅玉。母が紅玉を箱買いしたらしく、消費のお手伝いすることになった。紅玉といえばアップサイドダ

アップサイドダウンケーキのご試食もご用意しております。アンケートにご協力くださいね。可愛いカボチャ型のショートブレッド小さいバターケーキセットは、ラムレーズン、レモン、キャラメルイチジクです。

こんにちは。神奈川県藤沢市湘南台駅西口、徒歩2分の【パン&お菓子教室Grace】です。可愛らしいパイナップルケーキが焼けました。ちょっと焦げたところを、カットして写真を撮りました。火加減がちょっと難しい。ガスオーブンを採用しているので、気を付けないと、けっこう火が入ってしまいます。このケーキ、夏っぽくもあり、クリスマスっぽくもあり。さぁ、食べてみます！❤こどもお菓子教室予定❤●2023年11月「りんごのケーキ」◆日程①11月3日(祝)10時～満席②11月3日(祝)12時3

今日も厳しい淡路島です☀️本日もカフェnikoはゆるりとオープンしてます🍀今日の日替わりケーキは✴︎米粉の桃ロールケーキ🍑✴︎米粉の紅茶シフォン✴︎アップサイドダウンケーキ✴︎珈琲ゼリー今日は和歌山産の桃でロールケーキをご用意させて頂きました☺️💕是非〜フレッシュな桃ロールを味わってくださいませ♪今日も穏やかな一日になりますように♡

私が日本滞在中に、旦那さんが『Dから貰ったよ』と言って、写真が送られてきてたんですお菓子作りの上手なお友達Dさんが、旦那さんが大好きなパイナップルアップサイドダウンケーキをまた作ってくれたみたいこちらは、Dさんが購入したCostcoのチーズケーキ半分くれたらしいカットして冷凍しておいたので、私もSD戻ってから食べてみたけど、上のクリームは激甘だったので、食べずに捨てたけど、チーズケーキ自体は、なかなか美味しいケーキでした