アステリスク

娘が帰省するので、好物のケーキを買ってきました。大森のパティスリーアンサンクさん都内の有名ケーキ店をほとんど食べあるいた娘の結果のランキングだそうです。1位：パティスリーアンサンク（大森海岸）2位：リョウラ（用賀）3位：アステリスク（代々木上原）4位：パリセヴェイユ（自由が丘）5位：アンフィニ(九品仏)6位：オーヴォンビュータン（尾山台）7位：アサコイワヤナギ（等々力）8位：ease(日本橋兜町)9位：エーグルドゥース（目白）10位：パティスリーリョ

明けましておめでとうございます2026年は年末に行った代々木上原のアステリスクさんから●カタラーナカタラーナ：AIによるとスペイン・カタルーニャ地方発祥の伝統的スイーツ濃厚なカスタードクリームの表面を香ばしくキャラメリゼしたもので、外はパリパリ、中はとろとろの食感が特徴最近、姿が変わったみたいだけど前バージョンはどんな構造だったのだろう。ぷりーん、とろーん、サクサクふわっとラムかおる中に入っていたもっちりなんだったんだろう堪えて堪えて！頑張って選んで4つ+α

11/28(金)18：15～BCP委員会による研修会をしました。まずは災害時における非常食の場所の確認・調理方法の説明を栄養士よりして頂きました。次は災害時における停電を想定し、発電機の使用方法を参加者に実践してもらいました。その後の机上訓練では、感染が起きた場合の職員の対応を皆さんで話し合ってもらいました。今回の研修では、災害時に備えた実動訓練と感染症が起きた場合の机上訓練を組み合わせ実施させていただ

クリスマスケーキのご紹介先日に続いて写真は、アステリスクさん。今年のクリスマスケーキフランボワーズバニーユにはラ・フルティエールのストロベリーピューレとラズベリーピューレをムースに、そしてマダガスカル産バニラをババロアに使っていただいております！特大サバンドノエルもなるほど🧐な構図でした！こちらにはラズベリーのコンフィチュールがアクセントに！2023年登場のクリスマスケーキのレシピは弊社HPで公開させていただきました！https://www.lfj.co.jp/r

先月の誕生日に仕事が忙しくてケーキを買えなかったので買いに行きました。「ASTERISQUE」毎回どれにするか真剣に悩みますね。今回はコチラナナモンブランシャルムシェフの気まぐれガトーフレーズ誕生日に毎年買っているので、今年も無事にASTERISQUEのケーキが買えて良かったです。家からそんなに遠くないのに最近は特別な時しか行かないので、毎月行けたら嬉しいですね

栗が美味しい季節ですね栗を使ったスイーツが食べたくて大好きなケーキ屋さんで栗スイーツを購入しました「ASTERISQUEアステリスク」代々木上原右がモンブランエモシオン704円左がモンブランシャルム834円こちらは以前（約2年前です）選択が同じ当時のお値段右がモンブランエモシオン630円左がモンブランシャルム769円左が所謂モンブランです右はクリームにラスベリーが効いていて食べたことのない食感とお味でした両方とも

昨日クリスマスケーキ予約解禁日でした。すぐに狙っていたケーキを確保（第一候補）。第二候補は去年食べたアステリスクさんでした。今年のケーキがイマイチだったら来年またアステリスクさんかなぁ。ASTERISQUEアステリスク│代々木上原パティスリーASTERISQUE（アステリスク）は国際コンクール受賞経験もある和泉光一がオーナーパティシエを務める代々木上原にあるパティスリーです。厳選した素材、フルーツをふんだんに使ったケーキ、マカロンやショコラなどを揃えています。さまざまな種類の焼き菓子

8/29(金)午前10時～避難訓練を実施しました。避難訓練が終わった後はBCP訓練を実施しました。台風により断水が発生したと仮定し、業務を継続する為、生活用水・飲料水の確保の為の訓練をしました。アステリスクには井戸があるので、生活用水の確保には井戸の場所を確認してもらい、水の出し方を実際に体験してもらいました。午後からはBCP実行委員会による研修会を実施しました。まずは日中に行った避難訓練・BCP訓練の

誕生日が近いとあって何やかやとケーキを食べる機会が増えています友達がわざわざ届けてくれたキティちゃんのケーキこちら不二家で売っているらしいのだけど可愛いすぎませんか？？？そして家族が買ってきてくれたのは代々木上原のアステリスクさんのケーキどれにしようか迷った末ショートケーキをチョイスモンブランも捨てがたかったので一口貰ってみました結果ショートケーキよりモンブランの方が美味しかったそして誕生日祝いで行ったイタリアンのデザートチョコレートケーキが想像

おはようございます酷暑、嫌しかしながら、暑いから？またまた有名店にサクッと入れました先日のぼんごに続き『おにぎりやぼんご』おはようございます今日も暑い朝です暑くて、外出控え気味ですか？ですよね？そのおかげでラッキーな事もありました❣️用事ありで、出かけたんです東京、大塚数年前から…ameblo.jp皆んなに驚かれました今回のスルッと入れた有名店代々木上原アステリスクhttps://www.asterisque-izumi.com/ASTERISQUEアステリスク│代々木

先日、O様とS様のお誕生日をお祝いしました今回はS様のプリンが食べたいというリクエストがございましたので、プリンに決定H支援員が普通ではおもしろくないと思い、巨大プリンを作ることにでは皆さま準備はいいですか成功するでしょうか大成功です巨大プリンにビックリされ、喜んでいただけましたもちろんお味も大変美味しくできましたO様、S様お誕生日おめでとうございます

代々木上原のアステリスクさん*シューが香ばしいかおりを放っている～●とうもろこしのシフォンポップコーンが乗った可愛らしいシフォン。お味はコーンポタージュのような、まろやかで甘じょっぱなシフォンケーキ。との事でホントに、コーンスープなクリーム塩味しっかりめなポップコーンがアクセント🌽あとの方の箱にもシフォンとシューが入っていました●シューアラメゾンフィユタージュを使用し、ザクザクと食感もたのしいこだわりのシュークリームクリームが重そうに見える翌日に持ち越せないか

3週間前にみなさんと一緒に作った梅シロップがそろそろ、いい感じではないかと・・・梅ゼリーを作ってみましたみなさんお味はいかがですかんすっぱ・・・あまい美味しいと、大好評でしたまだ、シロップは残っているので、次は梅ジュースにでも・・・

こんにちは♪本日はE様のお誕生日です。すき焼きうどんを食べてダイソーでひ孫様のプレゼント購入と靴下とズボンもお買い物しました〜❣️最後にコーヒーを飲んで頂きました♪

グループホームのみなさんが収穫した梅を山桜も分けていただきました早速、梅シロップ作りに挑戦美味しくできますよ〜に

今日は午後からおやつタイムにカラオケ懐かしい歌と皆様の綺麗な歌声がユニットに響き今日もゆったり時間となりました。また一緒に歌いましょう

Ｙ様にお誕生日に去年は馬を見に行きましたが今年は何がしたいか聞くと・・・川で泳いでいる鯉が見たいと・・・では、参りましょう近くの川に到着いますかいましたよ～お天気もよく、川もきれいでよく鯉が見れましたねＹ様、鯉が見れたと、すごく喜んでおられました86歳、お誕生日おめでとうございますさて、来年は何をしましょうか

今月は遅ればせながら柏餅を作ってみましたソフト食は焼きプリンですでは今月も素敵な笑顔どうぞ～また来月もお楽しみに～

入居後、４年ぶり?初めてご自宅に帰られました到着するや否やご家族と家を見て涙が･･･久しぶりの家は楽しく過ごされたそうです

昨日は母の日でした🌷夏紅葉にも母の日のプレゼントが届きました。お二人とも、とても良く似合っておられて、素敵です❤いつもありがとうございます。支援員＊N

皆様と一緒にベランダにお花を植えました。春らしくなりました。

代々木上原のアステリスクのバームクーヘンをもらったびっくりするぐらいの高級スイーツで自分では絶対に買えないもちろん最高に美味しい

代々木上原にあるケーキ屋さん繊細なのは見た目だけじゃなくて味もたまーにしか行かないから、行くたびに新しいケーキがあって悩むけれど、どれを選んでも美味しい😋

2025年4月13日（土）大阪・関西万博開会式いよいよ万博が始まりましたね！開会式が始まりましたが、入居者様にお伝えしたところ、｢やってるの？見るわ｣と、急いでテレビをつけられました入居者様の中には過去に関西で開催された万博に参加された方も多く、懐かしく感じますよねどんな万博になるのか楽しみです🌏本文テキスト

おはようございます😃お弁当記録です。お品書きチキンカツ玉子焼きれんこんのり塩かぼちゃ煮ソーセージ筍の土佐煮かつお梅ごま昆布昨日スーパーに行ったら🍓苺が¥298でしたやったー！と2パックカゴに入れて何気なく周りをみたらみんな🍓苺がカゴに入ってて中には3〜4パック買ってる人もいたりしてうんうん1パックじゃ足りないよね〜とひとり納得！苺🍓が美味しい季節になりましたね〜苺今まではそれほど大好き❤とまでではなかったんだけどアステリスクのケーキを食べて

今日は一日早く、１００歳のお誕生日をお祝いさせていただきました🎉おめでとうございます！皆様、長生きしてくださいね💖支援員＊N

週末またまた娘ちゃんがアステリスクであまおうのタルトを買って来てくれました。嬉しすぎるこのあまおうの量‼️あまおうがたくさん積み重なっています1個¥1000とお高いですがじゅうぶに満足できるタルトです。いつもありがとう😊

今月の喫茶は少し遅いひな祭りを意識してみました～ケーキ記事を三食に色付けし焼いてみました見た目もええわぁと喜んで頂けましたでは今月の入居者様と共に～パシャリ甘いものとコーヒーは最高の癒しですよねまた来月もお楽しみに～

今日はホワイトデーです。そこで代々木上原にあるアステリスクへ行きました。ここにやって来たのは4回です。店内に入りホワイトデーに良さそうなスイーツを選びます。購入したのは今月の新商品のフランアステリスクです。さっそく帰宅していただきました。旨い～妻はパクパク満足そうに食べています。よかったです。

いただきもの大好きな「フィグノワ」がと初めましても●ベニエオマロン原材料：アーモンド加工品（アーモンド、砂糖、転化糖）（ドイツ）、マロンペースト、卵、バター、転化糖、小麦粉、砂糖/ゲル化剤（ペクチン）マロンがあるのでナイフを入れると生地潰れたけれどしっとり香ばし●アマンディーヌショコラオランジュ原材料：アーモンド加工品（アーモンド、砂糖、転化糖）（ドイツ）、卵、チョコレート、オレンジ砂糖漬、バター、小麦粉、洋酒、砂糖、水あめ/ベーキングパウダー洋酒のかおりが凄いチョコ、オ