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ChaTea紅茶教室マスターコース学びの時間🫖ChaTea紅茶教室のマスターコースへ。「どっちの王家ハプスブルクVS.ブルボン」を受講してきました。マリー・アントワネットの生家であるハプスブルク家と嫁ぎ先のブルボン家。歴史上の人物や事件だけでなく文化や食卓芸術をみえこ先生とたまえ先生のスピード感と愛あるディスカッションを聞いてどちらを推すか、決める会です🔥絵画ならブルボン家かな、とか(ぶらんこの絵画は実際見ていまだ思
皆さま、おはようございますひゃ〜、待ちに待ったミセス・ドーナツですよ〜🍏🍩💓予約してあるミスドが入っているショッピングモールに、旦那さまに連れて行って貰いました🚘もっくーん(控えめな心の声)他のJAM'Sの皆さまは、予約受け取り初日から、たくさん買われてたくさん召し上がっているのを拝見して、「すっご〜い」と少々おののいていました😍Mrs.GREENAPPLE×MisterDonut|ミスタードーナツMrs.GREENAPPLE×MisterDonutの紹介です
こんにちは。いつもお立ち寄り下さりありがとうございます。あなたの暮らしが、優しく、軽やかに、そしてクリアに整っていきますように。***ClearLifeStylist/ライフオーガナイザー清水恵子です整理収納や片付けサポートをしています。***先日開催した「クリアな暮らし」体験お茶会。ウィーンで描いた小さな夢実はこの日を迎えて一つ小さな夢が叶ったことがありました。それは、お客様にアウガルテンのティセットでお
今日は家族は外出、おひとり様の日曜日!私はやっつけなけばならない大事な事務仕事があると宣言してあるのです。今年のダージリンファーストフラッシュを淹れ(封を切った時の茶葉の爽やかな香りよ)楽しみにとってあったお菓子。イタリアのアマルフィのお土産、レモンのビスコッティ。私が持っている中で一番高級なカップ。夫のウィーン出張の時に買ってきてもらったアウガルテンのティーカップ。手描きです。(あまりに高価で、彼はちょっと不機嫌でした。笑)良いカップって、持った時全然違うのよね。このビス
3日目は氷雨がそぼ降る冬のようなウィーン🇦🇹地下鉄🚇でアウガルテンの工房へ。お客さんはほぼおらず。建物の右側には二階建ての博物館もある。往年のアウガルテンの傑作に見惚れ、寒さも忘れる。こちらでは地下鉄や市電で飼い主と歩いている犬をよく見る。口にカップを被せればOK。皆とてもお利口さんに乗っている。なぜかジャックラッセルテリアが多い印象。ベルベデーレ宮殿に近い聖エリザベート教会。ウィーンにある教会にしては比較的新しい。夜はふたたび国立歌劇場へ。マノンは音楽も素晴らしい🩰夜には雨も
アウガルテンは1923年創業のオーストリアの陶磁器メーカーです。1718年創業したウィーン窯の流れを引いています。この薔薇は一見すると知名度からヘレンドだと思う人が多いと思います。そっくりですよね。それもそのはず、もともとは同じウィーン窯から分かれたものなのです。ウィーン窯は1864年に経営不振により閉窯してしまいます。その時にウィーン窯から継承されたのが、ヘレンドの「ウィーンの薔薇」であり、このアウガルテンの「ウィンナーローズ」です。アウガルテンも全て熟練の職人さんによるハンドペイ
こんばんは。いつもお立ち寄り下さりありがとうございます。あなたの暮らしが、優しく、軽やかに、そしてクリアに整っていきますように。***ライフオーガナイザー/ClearLifeStylist清水恵子です「クリアな暮らし」をご提案。整理収納や片付けのサポートをしています。物を減らすことよりも「どう選んで生きるか」を大切にしています。空間と心の両方に優しくクリアな余白が残る暮らしを一緒に整えていきます。***ウィーンの記憶と、小さなバ
さて桜が開花するとティータイムしたくなるティーセットがありますそれは・・・ビーダーマイヤーリボン2023年レッスン風景オーストリーを代表するアウガルテンの磁器ですアウガルテンはヨーロッパで、マイセンに次ぐ古い磁器工房です「ビーダーマイヤーリボン」と呼ばれているこのシリーズは1800年頃のデザインを1993年に復刻したもの1718年開業のアウガルテンの前身「ドュパキエのウィーン窯」の275周
ChaTea紅茶教室|洋食器で紐解く西洋花の文化誌こんにちは、ユキコです。ChaTea紅茶教室のマスターコースを受講してきました。今回のテーマは「洋食器で紐解く西洋花の文化誌」。ティーカップやティーウェアに描かれる”花”を、歴史と文化の視点から読み解く講座です。花は装飾ではなく、メッセージ宗教的象徴から王権の表現へ。植物学の発展からボタニカルアートの流行、そして花言葉がテーブル文化へ結びつきます。時代と共に、花の意味も、
昨日は、家族が来てくれて、バラの剪定をすべて完了することが出来ました。めでたい家族は去年の春に結婚して、仕事が忙しくてずっと新婚旅行に行けてなかったのですが、今月に10日間、フランス、イタリア等のヨーロッパを10日間かけて回るそうで。それはそれでめでたしなかなか決まらなくて、もう面倒くさいからやめたとか、妊娠しちゃったとか、別れたいとか、そんなことを言いだすんじゃないかと内心ビクビクしておりました。だって、せっかくの一人暮らしg(ヒドイ)お土産よろしくって言った
1月11日、日曜日の朝気温は6℃、日中も7℃、昨晩の雨もやみ曇りの予想です。昨日は長女とパートナーさんが来るので主人が朝からペルシャ料理を作っていました。私はこのゼレシキ、バーベリーの石や、枝がついた物、腐っている物の選別オーストリアのホットドッグケチャップにカレー粉美味しかったからママ達も試してとアメリカはマスタードだけどホットドッグにカレー粉試してみます。ここもケチャップにカレー粉これもホットドッグ白パンにソーセージ・玉ねぎ・ケチャップ・カレー粉
飯山の蕎麦で一杯呑んだあとは、同じ北信の、シードルの郷、飯綱のりんごでつくったケーキをいただこう。甘いリンゴを育てられるのは普通。酸味の強い、ケーキ用の青リンゴをつくれるのも実力だろう。食べようかと思ったけれど、北信マルシェの販売員に、強く止められた。やめとこうか。かなり酸味の強い青リンゴ。ケーキにすれば、むしろ、いいアクセントになる。今日は、中国茶に合わせよう。過日、はこビュンで届いた地場産品販売の、北信フェアで、シードルの郷、飯綱のりんごを買ってきた。赤黄緑の3色りんご。これ。赤いのは
今回のウイーンの自由行動で行きたかったけれど、時間がなかったので、諦めたのは、アウガルテン工房博物館です。女帝マリアテレジアが狩猟の館として使用したアウガルテン宮殿にある工房に足を運ぶには、ホテルから40分ほどかかり、見学も兼ねると半日ほど取られるので、泣く泣く諦めました。できれば、食器類を購入できたらと思い、日本から割れないように梱包の用意もしていきました。(画像お借りしました)でも、後で訪れたプラハでボヘミアンガラスを購入して、日本から持って行った梱包材料は、役に立ちました。私用の
おはようございます。今日は着物コーディネートです。八月の着物夏大島で装う❢八月も半ばになり、お盆を迎えています。着物もそろそろ夏から秋へと移ろいを意識した装いになります。八月は海や波、花火など、夏らしいモチーフがある一方、芙蓉やすすき、蜻蛉など、秋の風物詩も登場してきます。夏後半になりますと桔梗や萩、撫子、女郎花など秋の野原に自生する草花を組み合わせた秋草柄も出てきます。初秋にかけて着映えする柄のひとつです。夏大島単衣から盛夏まで
JSA日本ソムリエ協会ワイン検定ブロンズクラス対策問題をはじめに出題させていただきます😌答えはブログ最後に記載ワインはぶどうを原料とし()した酒類である醸造蒸留混成ワインと違い、ビールや日本酒は()を原料とする果実穀物ワインは紀元前()年頃から、メソポタミアの()人により造られた。400050006000フェニキア人ギリシャ人シュメール人元は王族の飲みものであったが、紀元前()頃からは(
昨日から今夜まで24時間の心電図を付けておりましたこんなに暑くなるとは思っていなかったのでこの時期にしたのですが辛かった・・・以前よりは少し楽になっている気がするので結果が少しでもよくなっていたらな~と思いますさてこちらは1DayLessonの後のティタイムレッスン用に作りましたマーブルケーキでほっと一息つきました同じお菓子でも食器が変わると違うお菓子に見えますでしょうか???
おはようございますレッスンにご参加下さった皆様からのご感想を一部ご紹介させて下さい・今日も濃厚な講座、そしてお土産をありがとうございました旅行への夢が広がりました・沢山の写真と詳しい説明をありがとうございました素敵なティーカップで素晴らしい時間を過ごすことができました・私の頭の中ではハンガリー旅行に行って来た状態になって帰りました心からこの数時間を楽しむことが出来ました・沢山のお写真と共に私も旅をしたような気持ちになり本当に楽しい時間でした美味しい手作りのお菓子お
こんにちは1DayLessonでのティフーズです本当はウィーンでザッハトルテを買ってきてお出ししようと思っておりましたが今回レッスンが帰国してから1か月先になることもありまして賞味期限切れとなってしまうことから諦めました・・・その代わりとして、ちょうどイースター前でしたのでハンガリーとウィーンで可愛いチョコを買ってまいりましたハンガリー老舗のチョコレートヒヨコさんと目があってしまう~とそれぞれの席には、ニンジンのチョコレートをリンツとHAAS&HAASで買ってきた卵
おはようございます1DayLessonでは両国にちなんだ飲み物を出させて頂きましたまずウェルカムドリンクとしてお出ししましたのはハンガリー産のエルダーフラワーを炭酸で割りましてお出しいたしました毎年イギリスのエルダーフラワーコーディアルは購入しておりますがこちらはハンガリーの蜂蜜が入っておりますのでよりまろやかでコクがあるコーディアルでしたそしてティタイムにお出ししましたのは2種類のイースターティですまずはHAAS&HAASとデンメアティーハウスをご用意致しました左
おはようございますいよいよ東京も梅雨入りでしょうか・・・暑すぎても困りますが、雨が多すぎても困りますねほどほどの梅雨でお願いしたいものですさて今回の1DayLessonではヘレンドとアウガルテンの食器でお迎えいたしましたアウガルテン・ウィナーローズヘレンド・ウィーンの薔薇ヘレンド・セーブル風小薔薇金彩ヘレンド・地中海の庭テーブルを大きくした際にはティーポットをテーブルに置きましたテーブルを通常の大きさにしたときはダムウェイターにティーポットを置きましたこのような感じ
おはようございます昨日は爽やかな風と共に美味しい物を頂いてまいりましたそちらについてはまた後日・・・さてご報告が遅くなっておりました1DayLessonについて綴ってまいりたいと思います今回3回ございまして使用する食器にヘレンドのウィーン薔薇とアウガルテンのウィナーローズがございましたそこで、そちらにちなんで、田園調布のお花屋さんでピンクのバラを入れて頂きアレンジを作って頂きました1回目2回目3回目その時その時で入ってくる薔薇が違うのでピンクのバラだけは必ず入れて
はようございますここ2日間暑いですね・・・今日はほんの少し涼しいところへ行ってまいりますさて途中になっておりましたアウガルテンの続きですドアを開けますとイースターの飾りがあちらこちらにありました以前来た時よりも店内は明るく展示されていて商品も沢山ございました店舗の右側が美術館になっていて工場ツアーの時間まで観て回りました当初生徒様と一緒にツアーに参加予定でしたが最初の回が満席でお昼の回になってしまったので私一人で回りましたヘレンドと違ってアウガルテンの場合は実際の工場を
おはようございます今日はヨーロッパで2番目に誕生した磁器工房のお話ですそれは女帝マリアテレジアが狩猟の館として使用していたアウガルテン宮殿にあるアウガルテンですアウガルテンの前身はウィーン窯でマイセンでの磁器誕生から僅か8年で磁器が誕生いたしますそれにはマイセンで働いていた人々が関わっていますが・・・磁器誕生後、全盛と衰退を繰返しマリアテレジアの支援もございましたが1864年に閉窯となりますその後1924年に再びアウガルテンとして工房が動き始め現在に至ります駅を降
友人とフレンチをした帰り、フランス菓子店に寄ったので、娘とお茶をしました。また、友人が、誕生日(数ヶ月前)のお祝いにと、🍫ピエール・マルコリーニを!マルコリーニは、まだ日本に店舗がなかった25年ほど前?(笑)、お菓子教室の友人が参加した、藤野真紀子さん企画の、ヨーロッパ、パティスリー巡りのお土産で頂戴しました。商品名は失念しましたが、4cm角?の薄めのチョコの中に、蜂蜜や、とろりとしたキャラメルなどが入っていて、他ブランドにはないようなお味でした。🎁
当ブログにお運び下さり、ありがとうございます(^-^)以前からずっと欲しかったのですが、お高いのと送料もお高かったのとで、なかなか購入出来なかったオーストリアはウィーンのAugarten(アウガルテン)のコースターをGetしました!以前にご紹介したカップ&ソーサーと同じMariaTheresia(マリア・テレジア)です。コースターとして普通に使おうとは思いますが、何となく、まだ眺めていたい気がします。裏はこのようにコルクになっています。金彩と細い黒
こんにちは今日もシトシトと雨が降って寒いですね体調管理に気を付けてまいりましょうさて、振替レッスンのティタイムですティーフーズはいつもとは違うレシピでフルーツケーキを作りましたそして1DayLessonでもお出ししましたハンガリーのチョコレートと頂き物のフルーツジェリーを1プレートでお出しいたしました紅茶はハロッズ・イングリッシュブレックファストをお淹れ致しましたジェリーが入っているミニカップの使い方にご興味を持って下さって嬉しかったですお土産に実習で使いました茶葉
おはようございます今日はこれからオンラインで振替レッスンを開催いたしますそれも2レッスン続けて行います少しヘビーですが頑張ってまいりましょう!さて、ウィーンのホテルで頂いたザッハトルテがございましたので少し時間が出来た際にティタイムを致しました甘みが少し強いかな?と思いましたのでスモーキーなキームンを合わせましたザッハトルテはとても甘いイメージですがこちらはそれほど甘みは強くなく紅茶にも合いましたよ~♪
アンティーク彦根(神奈川県・新百合ヶ丘駅)です。当店では基本的にバカラ、モーゼル、ラリックなどの製品を希望小売価格の3分の1以下の価格にて販売しております。(一部対象外あり)今回紹介させていただくのはキリンビアマグコレクションアウガルテンAugarten陶磁器1987年です。販売価格:10,000円画像をクリックして拡大して見ていただければ、拡大画像が参照可能です。気になる商品がありましたら、ぜひお問い合わせください。実際に商品をみてご購入いただけます。**
こんばんは1DayLessonへ沢山のお申し込みを有難うございましたまだ若干お席がご用意できますしどなたでもご参加可能ですのでサロンドボンヌールが気になる方は是非ご参加下さいませ♪心よりお待ちしておりますさて明日はTeaLifeAdviser®のレッスンです急に暖かくなりましたがどうぞ気を付けてお越し下さいませ☆
皆さま、こんにちはもうすぐバレンタインですね💝私はもう、旦那さまには昨夜、チョコレートを渡していて、↓甘党じゃない旦那さまには、ミニミニBox缶の、ビターなジャンドゥーヤが5個入っているものにしました🤎ささやかながら、とっても喜んでくれました❤️嬉しかった〜🥰♡私の分は、まだ届いていないのですが、久しぶりにピエールマルコリーニのものです^^そこで、ミスタードーナツ🍩とちょうどコラボしているのを知り、旦那さまが、コラボ商品のクールココロを買って来てくれました❤