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こんにちはお菓子作りが楽しくなる!アイシングクッキーとお菓子の教室CARINO(カリーノ)の横田美樹です。もうすぐゴールデンウィークですね!!!冬が終わり、春が来たと思ったら、夏はすぐそこ笑毎月毎月あっという間に時間が過ぎていくと感じてるのは私だけでしょうか、、、GW、今年は国内・海外と旅行の計画を立てている方がきっと多いですよね🎵そんな中、私はほぼパートで終わりそうです😅稼ぎ時なので頑張ります!!でも、できたら1日位はお菓子作りに時間を使えたらなと思ってます😊GWが終わっ
こんにちはお菓子作りが楽しくなる!アイシングクッキーとお菓子の教室CARINO(カリーノ)の横田美樹です。気軽に楽しく!アイシングクッキー1dayレッスン5月母の日レッスンカフェタイムにぴったり!お砂糖のお花を飾った華やかなクッキーや角砂糖をプレゼントしませんかレッスン内容・クッキー3枚(ハート、カップ、花束)にアイシング・角砂糖にアイシングのお花をデコレーション当日はアイシングの絞りの練習から始め、その後にクッキーにアイシングをして楽しみましょう!🔰初心者様向けレッ
こんにちはお菓子作りが楽しくなる!アイシングクッキーとお菓子の教室CARINO(カリーノ)の横田美樹です。明けましておめでとうございます昨年は楽しくアイシングクッキー&お菓子のレッスンをさせて頂きました!ご参加くださった皆様ありがとうございました。今年もアイシングクッキー&手作りお菓子の美味しさ、作る楽しさをお伝えします!2023年どうぞよろしくお願いいたします気軽に楽しく!1・2月お菓子レッスンスフレガトーショコラスフレガトーショコラふんわり軽やかで、チョコの濃厚
こんにちはお菓子作りが楽しくなる!アイシングクッキーとお菓子の教室CARINO(カリーノ)の横田美樹です。気軽に楽しく!アイシングクッキー1dayレッスンJSAスキルアップレッスン「テラゾータイルクッキー」建築業界で人気が再燃しているテラゾータイル!アイシングのみでクッキーに表現します。アイシング経験者様は新しい技法の学びとして、初心者様は工作感覚で楽しみましょう😉レッスン内容4種類のテラゾータイルクッキーを作成・アイシングテラゾーの作り方
こんにちはお菓子作りが楽しくなる!アイシングクッキーとお菓子の教室CARINO(カリーノ)の横田美樹です。気軽に楽しく!アイシングクッキー1dayレッスン8月トロピカルクッキーレッスン今年の夏も「トロピカル🍹クッキー」を作りましょう!初心者様向けレッスンですので、ご興味のある方はお気軽にご参加くださいレッスン内容・クッキー6枚(パイナップル、ヤシの木、カクテル)にアイシング当日はアイシングの絞りの練習から始め、その後にクッキーにアイシングをして楽しみましょう!🔰初心者様
こんにちはお菓子作りが楽しくなる!アイシングクッキーとお菓子の教室CARINO(カリーノ)の横田美樹です。気軽に楽しく!5・6月お菓子レッスンひんやりデザートと焼き菓子!マンゴープリンとクロワッサンオザマンドマンゴープリン脂肪分を抑えつつもねっとり感とミルキーな濃厚さを感じられるマンゴープリンを作りますクロワッサンオザマンド贅沢なアーモンドクリーム、ラムの効いたシロップ!中にはアクセントに
こんにちはお菓子作りが楽しくなる!アイシングクッキーとお菓子の教室CARINO(カリーノ)の横田美樹です。気軽に楽しく!アイシングクッキー1dayレッスン4月母の日レッスンカフェタイムにぴったり!お砂糖のお花を飾った華やかなクッキーや角砂糖をプレゼントしませんかレッスン内容・クッキー3枚(ハート、カップ、花束)にアイシング・角砂糖にアイシングのお花をデコレーション当日はアイシングの絞りの練習から始め、その後にクッキーにアイシングをして楽しみましょう!🔰初心者様向けレッ
こんにちはお菓子作りが楽しくなる!アイシングクッキーとお菓子の教室CARINO(カリーノ)の横田美樹です。桜🌸が咲いたかと思えば、今日は冬のような寒さ寒暖さが大きいので、体調管理に十分に気を付けないといけないですね💦💦さて、久々のブログ更新ですが、、、3月初めにJSAアイシングクッキーマスター講師が参加できる勉強会がオンラインでありました。勉強会の後半は学びの時間。スキルアップレッスン「フラワーニードルポイント」ニードルポイントはマスター講座で習う技法の一つです。今回のス
こんにちはお菓子作りが楽しくなる!アイシングクッキーとお菓子の教室CARINO(カリーノ)の横田美樹です。先月になりますが、久々に下の娘にアイシングクッキーを頼まれたので製作しました幾つもキャラ指定があったのですが、その中でも簡単に作れそうな「ミッフィー」ミッフィーにハマってるらしく、、、そう言えば最近ミッフィーとコラボしてるとこが多いですね!私にとっては懐かしいキャラです確かこんなお花があったような~音符のイメージもあったような~ちょっと大きめのクッキーにアイシング
こんにちはお菓子作りが楽しくなる!アイシングクッキーとお菓子の教室CARINO(カリーノ)の横田美樹です。だいぶ経ってしまいましたが2月はバレンタインアイシングレッスンがありました💓ミニサイズのクッキーを50枚アイシングするという体力もいるレッスンです今回ご家族へのプレゼント用で参加されたF様。過去に何度か参加されているので絞りの練習でウォーミングアップしてもらい、早々にクッキーにアイシングです!クッキーは、クマ、キャンディー、ハートの3種類。アイシングカラーは、白、ピンク
こんにちはお菓子作りが楽しくなる!アイシングクッキーとお菓子の教室CARINO(カリーノ)の横田美樹です。2022年のご挨拶が遅くなりました昨年は、レッスン開催日が少ない中で予定を合わせてご参加頂きありがとうございました。今年も昨年に続き、我慢の年となりそうです、、、レッスンのお知らせ等頻繁に更新が出来ずご迷惑をお掛けしますが、今年も皆様にお会いできるのを楽しみにしています2022年もどうぞよろしくお願いいたします水曜日開催2月レッスン2月予約状況2日○9日
こんにちはお菓子作りが楽しくなる!アイシングクッキーとお菓子の教室CARINO(カリーノ)の横田美樹です。気軽に楽しく!アイシングクッキー1dayレッスン2月バレンタインレッスン今年のバレンタインは、ミニアイシングクッキーをキャニスターに詰めてプレゼントしませんかレッスン内容クマ、ハート、キャンディーのミニクッキーにアイシングをします。・プレーンクッキーとココアクッキー(合わせて50枚)・アイシングクリームは、こちらでご用意致します。当日はアイシングの絞りの練習から
こんにちはお菓子作りが楽しくなる!アイシングクッキーとお菓子の教室CARINO(カリーノ)の横田美樹です。先日、生徒様のご希望で1日2レッスンをさせて頂きました。メニューは・生ガトーショコラ・クリスマスアイシングクッキーお久しぶりのN様ご家族が喜ぶお菓子を!といつも習いに来てくれています。裏メニューの頃からレッスンしていた「生ガトーショコラ」は実はクリスマス前に人気のレッスンなのです材料が少なく、工程もシンプルで、しかも美味しい!初めて食べた方は、濃厚なのに軽い食感にビ
こんにちはお菓子作りが楽しくなる!アイシングクッキーとお菓子の教室CARINO(カリーノ)の横田美樹です。気軽に楽しく!アイシングクッキー1dayレッスン11・12月クリスマスレッスン過去のデザインですが、今年のクリスマスレッスンに再登場三角型のクッキーにクリスマスモチーフをアイシングしていきます。細かいライン書きもあるので、没頭して作るお時間をお楽しみくださいラッピング付きでプレゼントにもおすすめ!レッスン内容クッキーとアイシングクリームはこちらでご用意致します。
こんにちはお菓子作りが楽しくなる!アイシングクッキーとお菓子の教室CARINO(カリーノ)の横田美樹です。先月になりますが、「ハロウィンクッキーレッスン」を開催致しました。西東京市からお越しのI様「ハロウィンクッキーレッスン」は初心者様向けです。I様、アイシング2回目とのことなのでクリームのライン引き・塗り潰し方を確認しながら、丁寧に作ることを意識してお作り頂きました。2回目だとは思えないくらい、きれいにラインが引けていたので、練習はそこそこに本番のクッキーへアイシングです
こんにちはお菓子作りが楽しくなる!アイシングクッキーとお菓子の教室CARINO(カリーノ)の横田美樹です。9・10月アイシングクッキーレッスンのご案内初心者様向け《ハロウィンクッキー》・初心者様も楽しめる馴染み模様をメインに!・アイシング体験におすすめ★4枚制作(かぼちゃ(ドット)×1枚、かぼちゃ(ストライプ)×1枚、クロネコ×1枚、月×1枚)経験者様向け(まっすぐなラインが引ける方)《フクロウクッキー》・細かいラインの透かし模様にチャレンジ!・塗り潰しの順番や綺
こんにちはお菓子作りが楽しくなる!アイシングクッキーとお菓子の教室CARINO(カリーノ)の横田美樹です。今日は、CARINOにてJSAアイシングクッキー認定講師になられた生徒様のご紹介です今年3月に資格を取得し、春から教室を開講されている萩原先生です東京都清瀬市にて、アイシングクッキー教室Hug(ハグ)を主宰されています。講座取得中には復習をしっかりし、熱心にアイシングクッキー製作に励んでおりました資格取得後早々に教室開講されており、行動力のある先生でもあります現在は、
こんにちはお菓子作りが楽しくなる!アイシングクッキーとお菓子の教室CARINO(カリーノ)の横田美樹です。〈レッスンのご予約方法〉レッスンのご予約方法は、教室ラインアカウントからお願いいたします。①お名前②ご希望のお日にち③レッスン名をトーク画面からお知らせください。★1:1でトークができますのでご安心ください★レッスン情報、教室のお得なお知らせも配信しております★ライン限定ポイントカード(有効期限1年)1レッスンで1ポイント、5ポイント貯まるとレッスン1000円引き
こんにちはお菓子作りが楽しくなる!アイシングクッキーとお菓子の教室CARINO(カリーノ)の横田美樹です。7・8月アイシングクッキーレッスンのご案内初心者様向け《トロピカルクッキー》・初心者様も楽しめる馴染み模様をメインに!・葉の絞り方で立体感を出します!アイシング体験におすすめ★4枚制作(カクテル×1枚、ヤシの木×1枚、パイナップル×2枚)経験者様向け《ハッピーサマー》・馴染み模様のアレンジ(ストライプ、スイカ)!・夏バッグは、かご絞りで!綺麗に仕上げるため
こんにちはお菓子作りが楽しくなる!アイシングクッキーとお菓子の教室CARINO(カリーノ)の横田美樹です。前回の記事でお知らせしましたがカリーノではアイシングクッキーとお菓子の教室として気持ち新たにレッスンしていきます今日はお菓子レッスンについてお菓子レッスンは、実は裏レッスンメニューとして今まで存在しておりました😅レッスンにいらした生徒様がティータイム時に召し上がったお菓子を気に入って、リクエストを頂いて開講することがほとんど。それが、これからは裏→表レッスンメニュ
こんにちは日々の心の疲れをリフレッシュ!学びで「集中する時間、楽しい時間。」を叶える粘土&アイシングクッキー教室CARINO(カリーノ)の横田美樹です。今月は久々に「学び」の月になりましたまずは、お味噌作り!以前、「お味噌を作ってみたいな~」と私が言ったのを覚えててくれた同級生Aちゃんがお味噌が作れる教室を探してくれました!「kayano'skitchen」かや乃先生の手作り味噌のワークショップです。ワークショップは、温かい大豆が用意されており、それを潰す作業からス
こんにちは日々の心の疲れをリフレッシュ!学びで「集中する時間、楽しい時間。」を叶える粘土&アイシングクッキー教室CARINO(カリーノ)の横田美樹です。家庭向けお菓子レッスン期間限定/4~6月香ばしい焼き菓子とひんやりスイーツ!《ガレットブルトンヌとパンナコッタ》私の大好きな「ガレットブルトンヌ」ザクザク食感と塩のアクセントがやみつきになる一品家族に一番人気の「パンナコッタ」固すぎず、ゆるすぎず、絶妙な固さがついつい「もう1つ」とあとひく美味しさ!ベリーソースも簡単に
こんにちは日々の心の疲れをリフレッシュ!学びで「集中する時間、楽しい時間。」を叶える粘土&アイシングクッキー教室CARINO(カリーノ)の横田美樹です。カリーノは、毎週水曜開講のお教室です。今週はお菓子レッスンでした!以前もお菓子レッスンにご参加頂いたA様。「ガレットブルトンヌ」のリクエストを頂き、「パンナコッタ」と2品のレッスンを開催致しました。こちらの2品は、アトリエMOCIKO【アトリエMOCHIKO】製菓理論『プロパティシエを育てた先生』が教えるお菓子教室横浜
こんにちは日々の心の疲れをリフレッシュ!学びで「集中する時間、楽しい時間。」を叶える粘土&アイシングクッキー教室CARINO(カリーノ)の横田美樹です。カリーノは、毎週水曜開講のお教室です。先週は、JSAアイシングクッキー認定講師のN様がいらっしゃいました。JSA公式レッスン「花柄ハンカチクッキー」花柄ハンカチクッキー|1dayレッスン|1dayレッスン|資格が取れる日本サロネーゼ協会...salone-ze.or.jpをご受講頂きました。これからの季節にぴったりなお
こんにちは日々の心の疲れをリフレッシュ!学びで「集中する時間、楽しい時間。」を叶える粘土&アイシングクッキー教室CARINO(カリーノ)の横田美樹です。先日、JSAアイシングクッキー認定講師資格を取得されたH様。続けて「CARINOクッキーレッスン」のご受講も頂きました。カリーノクッキーレッスンは、・資格取得されてお教室開講される方・ご趣味でアイシングクッキー活動をされる方・お菓子作りが好きな方に人気の講座です。美味しいアイシングクッキーを作るために、土台のクッキーもこだ
こんにちは日々の心の疲れをリフレッシュ!学びで「集中する時間、楽しい時間。」を叶える粘土&アイシングクッキー教室CARINO(カリーノ)の横田美樹です。先日、JSAアイシングクッキー認定講座lesson6を行いました。lesson6は学んだ技術を確認するための卒業試験ですlesson1~lesson5まで習った技法を使い、2時間でオリジナルメッセージボードを作ります。限られた時間内での制作になりますので、当日までにデザイン決め、パーツの制作、練習、時間配分の確認など、、、準
こんにちは日々の心の疲れをリフレッシュ!学びで「集中する時間、楽しい時間。」を叶える粘土&アイシングクッキー教室CARINO(カリーノ)の横田美樹です。JSAアイシングクッキー認定講座lesson5を行いました。lesson5では、シュガーペーストの扱い方、ブラッシュエンブロイダリー(刺繍風アイシング)やジグザグ絞りを学びます。シュガーペーストご存知ですか?ご自身でアイシングクッキーを作ったことがある方の中でもシュガーペーストを扱ったことがある方はそこまでいらっしゃらないので
こんにちは日々の心の疲れをリフレッシュ!学びで「集中する時間、楽しい時間。」を叶える粘土&アイシングクッキー教室CARINO(カリーノ)の横田美樹です。JSAアイシングクッキー認定講座lesson4を行いました。lesson4では、お花絞り3種類、リーフ、リボン絞りを学びます。最後は作ったお花をリース型のクッキーに飾り付けて仕上げますよ。認定講座山場とも言える「お花絞り」まずは、お花絞りに適したアイシングクリームの固さを覚えて頂き、シャビーシックカラーに色付けします。デ
こんにちは日々の心の疲れをリフレッシュ!学びで「集中する時間、楽しい時間。」を叶える粘土&アイシングクッキー教室CARINO(カリーノ)の横田美樹です。《お知らせ》現在、当教室では🌟マンツーマンの対面レッスン🌟オンラインレッスン・1day粘土レッスン・JSAアイシングクッキー認定講師講座・1dayアイシングレッスン(経験者様のみ対応可)で開講しております。お申し込み前にご確認ください・当教室に犬(トイプードル)がおりますことご了承の上お申
こんにちは日々の心の疲れをリフレッシュ!学びで「集中する時間、楽しい時間。」を叶える粘土&アイシングクッキー教室CARINO(カリーノ)の横田美樹です。JSAアイシングクッキー認定講座lesson2を行いました。lesson2では、馴染み模様の応用や型作りを学びます。ほとんどの方が初めての「クッキー型作り」。レッスンでは、私も生徒様と一緒に型作りをしますが、(いつも悪戦苦闘しながら😅)毎回思うことは、「型作りで有名なモンペラさんはホントに凄い方だな」ということです笑