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起きるのが遅かったので朝飯兼昼飯にシーバスのあら煮とサバの味噌煮とぬたとシーバスとわらさの漬け丼です。昼から飲んでます笑
12月15日(金)曇20℃中学の同級生に漁師をしているN君がいるが、最近、我が家に遊びにきてくれています。その中で、「一度漁に連れて行くよ。」ということで、昨日がその予定の日でした。≪残念ながら漁出れず…≫いつも言っていますが、島育ちなのですが、船酔いをしてしまいます。フェリーでも荒れると船酔いするので、漁船だとなおさらかなと思い、「凪じゃないと行けない。」と言っていたのです。朝5時半に起きて、防寒対策などして連絡待っていたところ、6時ごろ電話あ
毎度お馴染み、かんだストアーさんのお刺身、今回は佐渡産わらさ。相変わらず佐渡産には弱いです。柵なので大振りに切ります。煮物。ほうれん草。今宵も日本酒メニューです。そしてもう一品は鯵の南蛮漬け。日本酒が進みます。〆の味噌汁。サクのお刺身はタップリ楽しめて嬉しい。今宵もお魚満喫日本酒メニューでした。ごちそうさまでした。
起床2時、いつも通り。朝の気温8℃、これが普通なんでしょうね。朝の戻りは7時頃、朝の猫君です。いつもと変わらずです。帰宅して、今日は妻は午後出勤です。朝飯の支度だけしていきます。朝の還元茶は、これでもー700まで行ってますね。水温が見るべきところなんですが、18℃になっています。朝の支度ですが、カマンベールチーズをいつも通り用意して、今日は天神様を5個割って作っています。朝飯は、味噌汁は昨日までの豚汁をリメイクして作っています。納豆はしその実とネギ、酢玉ね
おはようございます😃わらさの5キロを釣ってこられて食べきれず、野菜と魚の有難い日々今日のお弁当🍱わらさの身をかいて作ったフレークカブの葉の佃煮大根と人参のぬか漬け茹でたカリフラワーとブロッコリーポークチャップ雑穀米題して和食なのか野菜のカスだらけか?わからん弁当食欲の秋です。どんな形でも、どんなクズ野菜でも味付けを変えてとにかく食を楽しもう今日も一日頑張りましょう♪
久しぶりに池袋へ行ったらな、なんといたいた、おぱんちゅうさぎ可愛いさんざん迷って、手に取ったのですが、ミニミニキーホルダーで1080円だったかな?受験生をかかえて1人で楽しむわけにはいかない‼️とやめてきましたが、また、池袋に行くので次回は買っちゃうかも家族が釣ってきたしかも、5キロサイズが5匹もあるぞご近所に配らなきゃそして、夕飯は、粗煮と刺身じゃ!
こんばんはあんちゃん、おとうさんの脱ぎ捨てた作業着の上で丸まってねんねイイコイイコって撫でたら・・・ガブって親指の付け根を噛まれました。女心は、わかりませんマザコンまるたは、私にぴったんこ11年9ヶ月も一緒にいるとくっついてるだけで気持ちが伝わることある。話変わって我が家の漁師の最近の釣果〜先週の土曜日最近さかなちゃんのアップ撮るのハマってますワラサは、お刺身キムチ和えあら煮、塩焼きで、いただきました。お刺身大好きな姪っ子は、大喜びでした太刀魚は、カットして冷凍し
北海道産のブリ。。ではなくワラサだそうです。天然モノ。呼び名の多い出世魚のブリですがむぎ佐久が住んでいる地域はワカシ→イナダ→ワラサ→ブリと呼んだりします。この個体は70cmくらいはありそうなのでワラサでしょうか。大きいので半身だけ売ってもらいました。それでもワンコイン!!包丁を入れた時から脂を感じましたが瑞々しい身質にスマートな脂が実に美味しい。小型のワカシやイナダとは比べ物にならなほど旨味もあります。大葉と九条ネギ、おろしショウガに味噌を加えたなめろうもなかなか
こんばんは。昨日のごはんはテイクアウトで済ませてしまったので、冷蔵庫の中がすっからかん。一からごはんを作らなくてはいけない日でした。何にもないところから作るのって意外としんどいけれど、作りはじめると、私の場合、結構楽しくなってあれこれ作っちゃいます家事の中で一番料理が好きだからかもしれませんね。そんな、今日のごはんはこちら。わらさの照焼き&かぼちゃの煮物あと、卵焼きとぬか漬けです。以前に購入しておいたわらさの切り身買
数日先は再び30度越えの予報出てますが(笑)ここ数日涼しかったことも有り今日はぶり大根のようなものです(笑)何故『ようなもの』なのかと言うとぶりは使ってない為(笑)わらさとはまち使用わらさは後にぶりとなりますがわらさ売りだったのとはまち使ったのでようなものとなっております(笑)折角なのでこの前焼きそばに使い忘れたぶなしめじと舞茸も一緒に煮てみました大根とわらさはまちは先に湯通し済みしかしここから40分超煮込みました(笑)目安20分程度とか目にした
昨晩の夕食です。わらさカマの塩焼きさつま芋すだち煮中華くらげと胡瓜の和え物ご飯モロヘイヤしめじ豆腐のすまし汁昨日は、午前は仕事(やや遠方)、午後は中学校の進学説明会(エアコンなしの体育館💦)。帰りにお魚スーパーに寄りましたが、正直ヘロヘロ…綺麗な小型アジが安かったのですが、昨日はスルー。5人分10尾さばくのは、イヤじゃー!わらさのカマが100円ちょいで、ちょうど5切残っていたので、買い占めてきました。軽くお掃除してから、塩をふって、オーブンで焼くだけで済みました。大根お
こんばんは🌙ウサギです。今日の夕食ごはん人参と玉ねぎのスープわらさの付け焼き大根と人参のツナマヨ和え無限なすきゅうりです。
本日のメインメニュー日曜に釣れた🐟で2種盛りわらさとメイチダイ炙りの盛り合わせこの時期のわらさきっと脂のり悪く美味しくない!と決めつけかけてましたが全然美味しいそして日数が経つほどに熟成されてメイチダイの炙りは初めて作りましたがこちらもとても美味
2023年5月13日真鯛求め、風の少ないところを選んだあまり遠くには行きたくない40mより浅いところでタイラバやりましたがほんと、ベイトも居ないし何も起こらない10時30分諦めかけていたその時ようやくタイラバに、当たりが、根魚らしい当たり上がってきたのは30ちょいのホウボウ安心しましただいたいホウボウは連発するので同じところを攻めているときました40cmのホウボウその後もホウボウを狙い続けていると大きな当たりがタイラバに青物の引き!ゆっくりゆっくりあげてき
ひじり丸です🤗釣果情報の配信が追いついておらず…すみません一挙公開します🎬5/21(日)午前便‼️大漁やーん🐟釣り船ひじり丸/三重県津市香良洲漁港出船‼️釣果情報ブログ🎣onInstagram:"ひじり丸です🤗本日、午前便のお客様ありがとうございました🙇♂️暑かったけど…楽しかったー🙌常連のお客様ばかりでワイワイ行きましたよ🎣朝イチ…昨日仕事やった😑ぶんむくれの常連さーん🤣リベンジ成功のお客様…なんと1人で5本‼️竿頭…脱帽です🫡動画見てくれるかな…笑。スランプキャリーオーバ
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先月、わらさというお魚を近所の魚屋さんで買いました。わらさは、ブリの子供のことを指すそうです。初めて知りました。ちなみに、わらさはお米と一緒に炊飯器で炊きました。食べ応えがあり、美味しかったです。
メリークリスマス🎁🎅🎄は,あまり縁がなく人混みも苦手なので密にならない洋上へ2022年の釣り納めです納めるほど釣行してないけどwww流石に年末モード昨日が強風で出船してないので久里浜の港も大盛況でしたよ〜‼️今日の久里浜はワラサの大回遊(ちなみにフグも健在💢)しかも型が良くて3号ハリスでは棚上に引上げ不能諦めて6号ハリスに替えたらマダイ釣れましたwww6号でも引っ張り合いは敵わずPEラインから切れるハプニングも。。。何とか1本取ったけど船中19本の何倍も切ら
ご訪問ありがとうございますブリは漢字で書くと魚へんに「師」(鰤)と書きますが字の通り師走の頃から旬を迎えますブリは体長1メートル前後で背中は青緑色、腹部は銀白色横腹に黄色い線が入っています秋から冬にかけて北海道から日本海を南下し12月には北陸周辺で水揚げされますまた、成長するにつれて名前が変わる「出世魚」で地方によって呼び名が違います関東地方ではわかし、いなだ、わらさ、ぶりの順に関西地方ではつばす、はまち、めじろ、ぶりの順に名前が変わっていきます一方「鰤起こし」と
外出自粛明けのお楽しみは、2週間ぶりのかんだストアーさんのお刺身。今回は千葉産のわらさ。柵なので、デカめに切ります。ほうれん草のお浸し。アンチョビレンコン。久しぶりのお刺身で、日本酒が殊の外美味しい。オマケのおつまみは、生協で購入したアナゴ。残念ながら激甘で我家の好みにはチョット・・・日本酒追加して流し込みました。本日の〆はきのこ汁。やっぱり、お刺身は良いですなー。ごちそうさまでした。
昨日の土曜日は仕事でした3時には家に帰って来ました夫の夕飯を作って私はお出かけ友人と待ち合わせしてスーパーへ色々買い物して友人宅へ純米大吟醸を用意してくれていましたまぐろ赤身お刺し身と日本酒良く合いますね握り焼き物は西京焼きやワラサのカマネギや鴨焼き鳥等写真が上手く撮れてませんでした貝づくし長い1週間疲れましたが楽しく、美味しく過ごせたので疲れも吹っ飛びましたでは明日から又、頑張ります💪獺祭(だっさい)純米大吟醸451800mlAma
こんばんは🌇今日は、昨日より気温も上がり、晴れていいお天気になりましたパパは、有給とってお休み魚釣りに行きました🎣わらさとぶりの間くらいの🐟味は、わらさかな鯵が、20匹くらい🐟チビちゃん、お魚に興味津々🐠怖がりもせず、わらさも鯵も触ってました鯵は、素焼きにして、わんこ達にも食べさせましたわらさは、お刺身にしていただきました鯵フライは、一日おいた鯵の方が美味しいらしいんと鯵フライで有名なお店で言ってたので、明日、作ってみます当分、美味しいお魚を堪能できそうですわんこ達
・わらさの唐揚げ・筑前煮・胡瓜.中華クラゲの和物・かぶ.人参.油揚げの味噌汁・ゴールドキウイ唐揚げの中で1番美味しいって冊を買って切って漬け込むだけ。ワラサは安い家計にも優しいどんこ椎茸の戻し汁で作る筑前煮。とっても美味しい。。【在庫限りで販売終了】シェリスタ(SHELLISTA)除菌消臭パウダー100g(100回分)天然成分100%野菜など食品の洗浄に楽天市場1,540円粉末を水に溶かして野菜を漬けるだけで農薬が取れる大分産どんこ椎茸★しいたけランキング入賞★
おはようございます。朝食は、自家製醤油漬けわらさは、氷見産。美味しくいただきました。さ、今日も頑張っていきましょう♪♪♪
家の用事を済ませて、自分の時間がきたマルティニ甘い甘い甘過ぎる❗️美味しくない訳じゃないけど、炭酸系の甘さは好みの外わらさ安くて美味しい❗️気をとり直してマルティニロゼ甘みローテチョイス、ミスったわ、完全にやったわーめっちゃ酔っ払い商店街で見つけた醸造所🏭🍬に仕入れようかな?バッティングセンターは?明日行けると良いな👯♂️
ツレの土曜日の釣果、「ワラサ」ブリの出世魚🐟照り焼きにしてみた(ツレのご飯)ブリ(ワラサ)の照り焼き青梗菜添えブリ(ワラサ)の刺身エリンギ、赤唐辛子、茄子のマリネ照り焼きが肉厚すぎ一人前にしては贅沢切り新鮮だから身がしっかりしていて、全く魚臭くない魚釣って捌いてきてくれるなんて、凄すぎるまたまたお腹はち切れる勢いで食べたよまだまだ魚はあるので、魚料理が続くよ
スプラトゥーン3を始めてやりましたキャラクターの移動と視点が合わない目が回る😵💫気持ち悪!どんなに酒飲んでも頭痛くならないのに飲んで気分を晴らそうスパークリングワインを氷いっぱいのジョッキで飲む、ジョッキスパークリング!ビールみたいに、ごくごく飲める❗️※セオリー無視なので銘柄は一応内緒で🤬わらさ名古屋ではツバスだったな🐟関東でも安くて美味しい❗️休日の時間の流れが早すぎる色々やりたい事いっぱいあるけど時間が無い‼️((=゚Д゚=)ノマッドウォッチが欲しいな🕛ちょっと
晩ご飯は姪っ子とアラを焼いたりあら汁でご飯私のお古をもらって喜んで帰っていきましたわらさのアラは塩を軽く振っておきカマと頭は焼き骨は茹でこぼしてあら汁にあら好きの姪っ子は大喜びでしたま良かったわ
おはよ〜まだ雨は降ってない雨降ってきちゃった…今日の通勤電車雨の中の外出本日のランチローソンの鶏からチャーハン外出先の事務所で食べたです夕方になったら晴れてきた️️️⛅️木曜日終わり〜一人乗ってる…残念上着着てないからメチャ寒い明日からはちゃんと着なくちゃだ雲の隙間から月帰宅万歩計今日も1万歩超え今日は寒いのでお風呂沸かしておいてもらったよ今日の晩ごはんはワラサ丼義弟の釣ってきた魚なのだでは、また〜(´▽`)ノポチっと応援お願いします
今日はタテ釣り乗り合い便での出港🛥イワシの付きも良く、期待しましたが魚の活性はそこそこで!!本日の釣果の半分はサワラでサワラ祭りに🎶仕掛けはそれなりにやられましたが😭沢山釣れてイワシ食べてコロコロしたガンド(わらさ)も良く釣れました。他にも!!後半雨降ってきましたが皆さん集中して釣りして頂きました🙏ご予約、お問い合わせお待ちしております。釣り船アイマリン🔍