るみ子の酒

​るみ子の酒季節限定酒力強い超辛口の生原酒。産地三重県酒種特別純米生原酒原料米麹:徳島県産山田錦掛:広島県産八反錦精米歩合60%日本酒度+16.0酸度1.9ALC18%容量1800ml価格3795円(税込)3450円(本体価格)弊社倉庫スペースの都合上、お取り置きはご遠慮いただいています。ご了承ください。

11/23(日)采は18時から営業します※明日24(月)はお休みいただきます今日のお酒🍶三重県すっぴんるみ子の酒特別純米伊勢錦生蔵熟成の令和4BYですお早めにどうぞ

皆さんこんばんは。長きに渡って紹介してきた晩秋の酒蔵ツアーも最終章。最後は三重県の森喜酒造です。お酒造り真っ盛りで、蔵人たちも慌ただしく働いてます。なのでサクッと見学。珍しい機械を見つけました。一本一本瓶の栓をする機会。蔵元さん曰くもう現存しているのは殆ど無いとの事。今でも時折使うそうです。最後は楽しい試飲。純米～大吟の火入れ酒がメイン。紫蘇・イチゴ・コーヒーのリキュールは初体験でした。もう販売は終わって

10/31(金)采は18時から営業します※本日仮装の方入店お断りします🙇‍♀️今日のお酒🍶福岡県庭のうぐいす特別純米しぼりたて生三重県すっぴんるみ子の酒特別純米生お早めにどうぞ

この日の奈良のメインは日本酒とおばんざいの新奈（にいな）さんにて何と百合奈さんとるみ子さんの初タッグイベント！ですあれは数年前。雪の降るなか行きましたね〜お店のオープン前から今日の日を楽しみにしていました!照明もこの日のために変えたんだって。カウンタにはるみ子さんのお酒が並びます！まずは食前酒ゆずの日本酒からお料理もひとつひとつ美味しいし器も素晴らしいトマトと思いきやビーツの冷製次々とお料理が！お刺身は納豆のお醤油で味付けも繊細さすが！酒の肴

関西エリアで、純米の燗酒をこよなく愛す酒蔵さんが結託した関西末広会というのがあることを知ったのは、数年前。蔵元さんは竹泉玉川るみ子の酒秋鹿大治郎片野桜篠峯睡龍七本槍随分前から、燗酒イベントもやっていたそうなのだけど、最近知ったのは燗酒劇場。各エリア持ち回りで、料理と燗酒を楽しみつつ、“劇場”というからには歌や踊りをやってくれるという。今年2025年は神戸！ということで、行って来ました。ハーバーランド近くにあるホテルオークラの宴会場。こうい

秋のるみ子登場🎃🍁🍄🌰こんにちは🍀忍者の里🥷伊賀の山奥よりうましお酒のご紹介♡今日もごきげん酒屋女将のりのり♪です🥰今年の「るみ子の酒秋上がり」は、ちょっと一味違いますよぉ～😊なにが違うかと言うと…😁お米が伊賀産山田錦に変わりましたぁ😆そして夏を越えて落ち着いた大人のるみ子ちゃんになりました̗̀😊̖́‐香りおだやか♡蒸したお米のような🍚？熟した果実のような🥭？落ち着いた香り💜そしてシャープな辛さと旨みが一緒に夏を越え♡お互い丸みを帯びまろやかな味わいに😆💕

るみ子の酒季節限定酒産地三重県酒種特別純米酒原料米三重県産山田錦精米歩合60%日本酒度+7.0酸度1.6ALC15%容量1800ml価格3300円(税込)3000円(本体価格)弊社倉庫スペースの都合上、お取り置きはご遠慮いただいています。ご了承ください。

💠るみ子の酒特別純米9号💠三重県伊賀市・森喜酒造場の看板銘柄「るみ子の酒」。酒米の旨味をしっかりと引き出しながらも、9号酵母由来の柔らかくふくらみのある香りと、優しい酸が心地よい特別純米酒です。お燗でも冷やでも楽しめ、日々の食卓に寄り添ってくれる一本。地酒ファンから長年愛され続ける「るみ子の酒」を、この機会にぜひ味わってみてください🍶✨るみ子の酒特別純米1.8L・￥2900(税別)720ｍｌ・￥1450(税別)―――――――

連日、暑い日が続きますね(；・∀・)さて、昨日８月２日は八戸三社大祭の「中日（なかび）」。昼は、長者山の馬場で騎馬打毬（きばだきゅう）が行われ、夜は、山車のみの合同運行が行われましたね。夕方、おまつり広場を一巡りしてから帰宅。家のコトを片付けてから、合同運行を観に出掛けました◎出掛けたのが遅かったので、山車はもう、後半かな（笑）でも、いいんです、座って呑みながら観るという贅沢を味わいますから（；＾ω＾）場所は、十六日町バス停のトコロの「炭心はやし」さ

2025年7月30日（水）。今日は、土用二の丑、の前夜。国産のブランド鰻を食べたいところだけれど、予算の関係で、「牛の日」に変更。ちょうど、大阪、日本料理寺田の牛丼のあたま、があるので、牛丼で酒を呑もうと思う。牛丼のもとで「つゆだく」にして食べるので、こういったケースは、ご飯は「備蓄米」で良い。R4、に、純米酒を少し入れて炊き、合わせる。普通は、〆の牛丼、なのだろうけれど、今日は、三重県伊賀市の地酒なので、最初に持ってくる。三重県といえば松阪牛あり、また、伊賀市には、伊賀牛だってある。そう、牛

​ご来訪ありがとうございます！日本酒LOVE♡日本酒学講師・唎酒師の早坂久美です(^^)「薬剤師の資格を持つ蔵元たち」３社コラボ「和醸良酒〇たけ」さんで行われた3社コラボイベントに参加して参りました。和醸良酒〇たけ仙台市青葉区大町２丁目４−１グランドソレイユ大町1F和醸良酒〇たけテーマは「薬剤師の資格を持つ蔵元たち」。今までいろいろいなイベントに参加してきましたが初めての耳にする切り口のような気がします。製薬関係にお勤めの岡野和宏さんによる企

月一度の日本酒の会今日は三重のお酒について学びましたレクチャーに続いて荻窪北口の「いちべえ」さんで実践です木屋正酒造さんの「而今」や森喜酒造さんの「るみ子の酒」など三重のお酒のほか色々お料理もどれも美味しいです！まだまだ相変わらず飲み専門ですが‥日本酒ってつくづく奥深い造り手さんの心に思いを馳せてじっくりと味わいたいです

この日は飲み友達のOK氏のご厚意で、OK氏企画の6月29日日本"酒"薬剤師会in仙台○たけに参加してきましたOK氏のお仕事つながりで「薬剤師」の免許を持ってらっしゃる、るみ子の酒の「森喜酒造」・綿屋「金の井酒造」・山法師の「六歌仙」の三蔵合同の楽しい企画でしたここのあるお酒は全て飲み放題で、色々と飲み比べたり、自分の好みのお酒を探したり冷蔵と常温、お燗の味わいの違いを楽しんだりと、とっても勉強になる会でしたさすが薬剤師、考察が素晴らしいですねちゃんと給水をしっかりとしながら、お酒

6月4日。畑から戻って、昼ごはんを食べてから、さっそく酒粕酵母パンを焼きます。前日の夜にこねた生地。これくらいの大きさが・・・。当日の午後にはこの大きさに。蔵開き2025開催のお知らせ-森喜酒造株式会社morikishuzo.co.jpるみ子の酒でおなじみ、伊賀の森喜酒造株式会社の純米酒粕を使った酵母液で仕込んだけど、発酵力の強さは今までの竹泉純米酒粕と同レベルです。いつもの形に成型して、包丁で切り込みを入れて、45度30分発酵。のち2

再入荷しました！軽快な口当たり、すいすい飲める辛口純米酒！産地三重県酒種特別純米生酒原料米麹:三重県産山田錦掛:広島県産八反錦精米歩合60%日本酒度+6.5酸度1.4ALC14%容量1800ml価格3190円(税込)2900円(本体価格)弊社倉庫スペースの都合上、お取り置きはご遠慮いただいています。ご了承ください。

るみ子の酒季節限定酒軽快な口当たり、すいすい飲める辛口純米酒！産地三重県酒種特別純米生酒原料米麹:三重県産山田錦掛:広島県産八反錦精米歩合60%日本酒度+6.5酸度1.4ALC14%容量1800ml価格3190円(税込)2900円(本体価格)弊社倉庫スペースの都合上、お取り置きはご遠慮いただいています。ご了承ください。

三重県伊賀市森喜酒造（株）『春のるみ子純米吟醸無濾過生原酒神の穂』１合１２８０円日本酒度➕３酸度１.４５アミノ酸度０.９５精米歩合５５%アルコール度数１６度原料米三重県産神の穂100%先週、名古屋に出張した時飲んで記録したのに、載せるの忘れてた。名古屋駅で恒例の「みやび」に寄った。『春のるみ子』があったので即決オーダー。『るみ子の酒』は三重県で私が一番好きな酒だ。「みやび」には季節ごとにいろいろな『るみ子の酒』が入荷するから毎回楽しみだ。

三重県の森喜酒造(株)さんより入荷です。るみ子の酒の夏酒、ブルーボトルにて9号酵母使用の無濾過生酒。これからの季節、軽くすいすい飲める純米酒。夏バージョンのるみ子もお楽しみください。るみ子の酒純米酒無濾過生1.8L・・・￥２９００(税別)日本酒焼酎ショップ酒井酒店オンラインhttps://www.sakai-sake-shop.com/(有)酒井酒店岡山県津山市二階町27Tel:0868-22-2989Fax:0868-24-8466店舗販売​

おいしいお酒（８４５）すっぴんるみ子の酒９号酵母特別純米無濾過生原酒三重この日は年イチの重いお仕事上のイベントがありまして、無事クリアからセルフご褒美呑みで、月一のお楽しみ神保町スナックゆうこさんへ。1830入店、8席ほどのカウンターほぼ満席、「今日は日本酒好きばかりだね」とのこと、とは言えまずはビール、そしてアテ、お刺身盛り￥1200はぶっちゃけ3人前くらいあるので、「3品980円」を頂きます♪「自家製塩辛」「うなぎ肝串」「ヤムウンセン」をチョイ

昨日はるみ子の酒や英(はなぶさ)、RIEStyleなどでお馴染みの伊賀市の森喜酒造さんの蔵開きへ名古屋は暴風大雨だったけれど到着する頃には傘もいらないくらい桜もまだ散ってなくて良かった〜車両はなんと一両に減らされててお客さん、知ってる顔ぶればかり！のどかな駅舎桜舞い散る季節の〜雨対策で大きなテントを張ってくださっていて本当にありがたい。設営ありがとうございました！チケットなども不要でこれら自由に呑み放題！もう最高です！あ、猫ロゴだ！理恵さんのだね〜おみやげ4

再入荷しました！産地三重県酒種特別純米生原酒原料米麹:徳島県産山田錦掛:広島県産八反錦精米歩合60%日本酒度+15.0酸度1.8ALC18%容量1800ml価格3465円(税込)3150円(本体価格)弊社倉庫スペースの都合上、お取り置きはご遠慮いただいています。ご了承ください。

今朝入荷森喜酒造るみ子の酒生14同、純米にごりSiesta14度、すっぴんるみ子の酒9号酵母、特別純米山崎LieStyle😋特別純米英と妙の華チャレンジ90ヒイレ原酒は欠品でした😓入荷は4月号頃になりそうです😊本日もご来店お待ちしております🙇#日本酒#純米酒#燗酒#ビオワイン#自然派ワイン#ナチュールワイン#ビオワイン好き#森喜酒造#すっぴんるみ子の酒#純米にごり酒#るみ子の酒生14度#名古屋酒屋#酒屋はやし#林商店#名古屋に純米燗酒革命を#名古屋日本酒#名古

岡山の甥っ子からお正月用の日本酒を選んでほしい…とうれしい連絡がありました。ワタクシこと叔父さんが日本酒好きなコトは知ってる奴やけど、こんな依頼は初めてや。お前さんも成長したのぉ（笑）ほな、堺市は深井の中野酒店駅前店にＧＯ！ＧＯーッ！たまに配達で店を閉めてる時があるんで、前日に来店予約の電話をしたよ。こんな寒い時に一時間とか待ってられへんもんな。吟味して厳選した日本酒は、島根県の「無窮天穏・天雲・純米酒・・島根県産改良雄町１００％・精米歩合６０％」三重県の「るみ子の酒・特別純米酒・９号

今夜は月が明るいなと思っていたら、2024年最後の満月でした。満月の時の月の光は普段とは色が違う。より明るい。明るいというより、白に近い。煌々と照っている印象。そして、なぜか分からないのですが、満月の日は普段よりも食欲が旺盛になります。正確には、お腹が減るというよりも食べても食べてもお腹が満たされない感じ。暴力的に貪り食べたくなるようなことはないけど、たくさん食べたはずなのに「あれ、満腹になってない。まだお腹すいてる」という感じです。今夜の夕食は龍鳳。

久々に畑ネタをと言っても家の庭だけどね。これから本格的に冬になるから少なめだけどふきや三つ葉金時草おかわかめそれらを食べる分だけ収穫そして植えて完全放置の里芋も収穫した。肥料はおろか土寄せもしなかったな←反省でもこれが意外と実ってて～完全放置農法良いわ←絶対ダメ茹でおかわかめ数秒茹でて冷水にさらし麺つゆごま油、すりごまで味付け。これがめっちゃ美味いんだな

２８日（木）の夜、夕食後に買い物、ついでに‘ちょい呑みカツ’さん「純米酒専門店」なので安心安全紀玉カーサンは‘土田生酛’（群馬）、三女は‘るみ子の酒’（三重）美味しくいただきました『ごちそうさま』紀玉

​るみ子の酒季節限定酒産地三重県酒種特別純米生原酒原料米麹:徳島県産山田錦掛:広島県産八反錦精米歩合60%日本酒度+15.0酸度1.8ALC18%容量1800ml価格3465円(税込)3150円(本体価格)弊社倉庫スペースの都合上、お取り置きはご遠慮いただいています。ご了承ください。

11月6日（水）、三重県伊賀市の酒蔵、森喜酒造場さんの地酒、「純米酒るみ子の酒伊勢錦秋あがり」を呑む。伊賀産の酒米「伊勢錦」を全量使用し、60％に精米した特別純米スペックのひやおろしだ。日本酒度＋5、酸度1.7。やや辛口で濃醇、というデータ上のスペックだ。まずは、万願寺とうがらしで呑み始める。こいつは、日本酒の味を見るにはいいアテだと思う。このスペック。データだけでは「濃醇辛口」となるのだけれど、そこは「ひやおろし」でもあり、よく味が乗っていて、旨味豊かでマイルド。数値以上に呑みやすい

三重県伊賀市森喜酒蔵『秋のるみ子』〜るみ子の酒秋あがり〜１合８８０円日本酒度＋５酸度１.７アミノ酸度１.１精米歩合６０%アルコール度数１５度原料米伊賀産伊勢錦尾張一宮に出張。名古屋駅で蕎麦屋「みやび」に入る。ここは蕎麦屋だがいい酒を置いている。メニューを見てすぐ『秋のるみ子』をオーダーした。『るみ子の酒』は今までいろいろ飲んで来たが、「秋あがり」は初めてだ。一口飲んで淡麗辛口！二口飲んで、秋あがりらしい深みを感じる。さすがるみ子