るみ子の酒

※GWおでかけi※🛞お食事処ちとせ(ランチ🍱)→道の駅伊賀(🍦/記念きっぷ🎫/スタンプ)→森喜酒造(試飲/るみ子の酒)→櫟野寺(甲賀十一面観音/5/12日まで御開帳)☆2024’5.1☆#GWおでかけ#甲賀伊賀#お食事処ちとせ#ランチ#道の駅伊賀#ソフトクリーム#記念きっぷ#スタンプ#森喜酒造#るみ子の酒#櫟野寺#十一面観音

4月7日（日）。週末としては「満開ことし最後の花見」かな。先発愛知県江南市「勲碧純米吟醸五条川桜あらばしり生」。控え、三重県伊賀市「春のるみ子純米吟醸無濾過生原酒神の穂」。予備の予備に、奈良市の春鹿「純米酒奈良の八重桜」。午後一番の、青空の下で呑み始める。オクラに、刺身の端材。プチトマトをつまみながら、勲碧でスタート。春酒で、無濾過の生原酒。55％精米で生原酒。甘味と旨味十分な、スタンダードで期待通りの味。例年、小さめの枡が乗っているお酒を勧められるが、ますだけ増えていくの

3月31日は、暑かったのでナイター呑み。29日、30日とデーゲームのあとのナイターだけれど、今日は、首都圏全域夏日、どこもかしこも28℃だったから、涼しくなってからの花見が最適だ。さて、新潟県長岡市、「吉乃川春ふわり純米」（65％精米の普通純米）、三重県伊賀市森喜酒造場「春のるみ子純米吟醸」無濾過生原酒55％精米、新潟県村上市大洋酒造「純米吟醸大洋盛sweetpinkラベル」。精米歩合55％。どれにしようかな。桜は、昨日（日曜日）の、狂ったような暑さで、ずいぶんと咲き進んだ

3月29日（金）。東京（靖国神社）、開花宣言。首都圏もようやく花見のシーズン開幕。今日は、開花を祝して、昼酒。群馬県前橋市。牧野酒造さんの地酒、うららか純米大盃花見酒を呑む。70％純米。「大盃」は、70％精米の田舎酒だけれど、旨味ゆたかでバランス良く、ひねた感じがないのが佳い。これですね。大きな盃でいただきたくなるお酒。ただ、お大きな盃がないので、1合マスになみなみ注いでいただくことに。今日の首都圏の桜。この木も10輪くらい開いていたので、「開花」と言える。今日（金曜日）、呑みに来てい

ただいま届きました！今日のお酒その2🍶三重県すっぴんるみ子の酒特別純米生お早めにどうぞ

2024/2/17(土曜)[本日の新着日本酒情報]・るみ子の酒(三重県)純米大吟醸H20(2009)BY三重の銘醸蔵の秘蔵酒。徳島県阿波産山田錦を、精米歩合40%まで精白した純米大吟醸の15年熟成酒。現行純米大吟醸は協会9号酵母を使用していますが、こちらは協会6号酵母を使用しています。落ち着きのある鄙びた熟成香と淡いながら主張のあるコクを楽しめる、常温〜燗酒向きの美酒となっています。2009年は、当店が創業した年です。明日新しく店舗をオープンしますし、当時の歴史や想いを

おはようございます。おき楽さんです。「酒場森下」で飲んだ地酒！酒場森下(伊勢市/居酒屋)★★★☆☆3.44■伊勢市駅から徒歩3分！グランドメニューが総リニューアル！■予算(夜):￥5,000～￥5,999tabelog.com木屋正酒造の～而今純米吟醸八反錦生～木屋正酒造（きやしょう）-三重県名張市の酒蔵地酒高砂而今（じこん）-木屋正酒造（きやしょう）は文政元年（1818年）江戸中期に創業。当時の風情を残した店舗兼主屋は登録有形文化財に指定されていま

2022年の出来事を振り返るシリーズも、ようやく12月まで漕ぎ着ける事ができました。県外移動の自粛が解けても、翌週に大事な仕事を控えている場合は遠出を控えていましたが、この月は割と派手に動いていますので、お楽しみ頂けたら幸いです💦【12月3日】・近鉄四日市駅から1時間ほどバスに揺られて、水沢もみじ谷にやってきた。ら12月の初旬に見頃を迎えるというちょっと珍しい場所で、赤や黄色に色づいた木々の姿が美しい🍁・四日市に戻ってきてから、先日初訪問した日本酒専門店の

日本酒のこと、知らなすぎて、奥が深すぎてもっと知りたい欲がすごいです最近、日下部さんの影響で"夏子の酒"を読んでいますさすがの名作！数ページ読んだだけで完全にハマってしまいました笑今は電子版で読んでいるのですが、アナログ大好きな私は、紙で全巻揃えたいなぁぁぁと目論んでおります。本も本当は紙が好き！けど、持ち歩きや、どこでも読める手軽さと効率を考えて、kindleunlimitedを愛用しています夏子の酒をキッカケに、るみ子の酒が誕生したそうです！森喜酒造さんのHPに誕生のキッ

るみ子しぼりたて新酒産地三重県酒種特別純米生原酒原料米麹:徳島県産山田錦掛:広島県産八反錦精米歩合60%日本酒度+14.0酸度1.8ALC18%容量1800ml価格3465円(税込)3150円(本体価格)弊社倉庫スペースの都合上、お取り置きはご遠慮いただいています。ご了承ください。

先々週のことですが、待ちに待ったイベントに参加した話を。「るみ子の酒」で有名な三重県の森喜酒造場さんで、生酛の酛摺り体験という特別な機会に恵まれたのです。東京、神奈川、大阪、そしてご近所からいらした総勢15名ほどの参加者の方が続々と到着、控室として準備くださった大きな和室に集まりました。ジョン先生の研修で一緒だった仲間と木戸泉イベントで同じテーブルだった方もいてびっくり。東京から遠く離れた三重県で、思いがけず嬉しい再会でした。酛摺り作業は、夜中の12時、3時、5時と朝方ま

大根、コンニャク、里芋卵など味噌おでん茄子の肉味噌焼き昨日入荷森喜酒造場特別純米るみ子の酒活性濁りR5BYるみ子の酒爆発濁り入荷しました😅搾りからあまり日数がたっていないのでまだ吹き出さないと思いますが開栓には十分注意して下さい😒年末にはガスが貯まって吹くと予想されます😋本日は定休日となります。明日からのご来店お待ちしております🙏#日本酒#純米酒#燗酒#ビオワイン#自然派ワイン#森喜酒造場#るみ子の酒#活性にごり#今日の献立#名古屋酒屋#酒屋はやし#林商店#早

こんにちは〜、akstan-kです！日本酒イベントが盛りだくさんの季節だよね～まーオレは言うほど行かないんだけど10月になったら造りが始まるからこの時期は営業シーズンって感じなんすかね、そういう仕事って結構楽しそうかも！？（小並感純米酒るみ子の酒無濾過生花火バージョン：ガッツリ加水でサラサラ穏やか夏の食中酒三重県は森喜酒造場さんのるみ子の酒、夏バージョンだから花火が上がってますしかもいつものるみ子さん絵とちゃいます！どアップですね～🆙まーそんなラベルに惹かれて手に

エビチリというよりシーフードチリは冷凍ものを使って。3%の塩水で解凍。じゃがいも皮をむいて櫛形にしたジャガを沸騰して火を止めたお湯に入れて放置。ダーリンのつまさんのブログで勉強してるのだけど、真似ても遠く及ばない。でも、湧いて火を止めたお湯にジャガを入れて放置したのはできた。そして、煮崩れせず美味しく。ネギ、エリンギ、ニンジン、玉ねぎ野菜を炒め、コチュジャン、ケチャップ、酒がなくて味醂、ハチミツ、鶏ガラスープ、醤油、さらに豆板醤で合わせダレを作り、合わせダレを一緒に煮て、カミ

昨日は最終日の高島屋日本酒祭へダッシュで（笑）も～！！ゆっくり行きたかったのに時間がぁ(T-T)魅力あるおつまみと魅力しかない日本酒達を持てるだけ買って帰って来ました店の営業あるのでるみ子さんに１秒ポーズっ😆さすがっ☆そんなこんなで今日はフルパワーで頑張りマスん！今宵予約はないんですケド…┐('～`;)┌15日（金）はご予約満席ですm(__)m宜しくお願いします

今宵は１ヶ月前、平日のゴルフ帰りに仲間と行ったこの店！あの時は一番お手頃なコース料理と飲み放題やったんやが、非常に良かったので今日はカウンターデビューで（＾＾）♫マンションの半地下みたいなとこに在って少々見つけ難いんやが、大きな杉玉が目印！で、いきなり素敵なお品書きやが、自慢の「きときとな刺身盛り」を初めとして、ええ魚のひと皿が所狭しと書き込まれてますな「本日の酒肴」！酒を呼びそうなもんばかりやが、和に捉われず、中華やらイタリアンな皿も興味を掻き立てられますな(*´ー`)

家と仕事の往復ばかりだとダメですね。色々と、話題が乏しくなります…コロナ流行ってるし、飲みに出たら体力とお金使うし…で、二の足踏みまくりですマインドがおじいちゃんみたいになってきましたミムッチです。その節はどうも私の一番好きな季節は、昔から秋なんですが日本酒が美味しい季節というのも秋ですねこれぞ天祐。天職かもしれん単純なんで、そう思うことにしておりますそんなんで、本日もこの日ノ本に日本酒のご案内を広めていくぞ～秋のるみ子純米伊勢錦秋上がり■米：伊賀産伊勢錦94％

​るみ子の酒秋酒広がりと力強さを兼ね備えた伊勢錦を使った酒。産地三重県酒種純米酒原料米三重県産伊勢錦精米歩合60%日本酒度+9酸度1.5ALC15%容量1800ml価格2915円(税込)2650円(本体価格)弊社倉庫スペースの都合上、お取り置きはご遠慮いただいています。ご了承ください。

8月5日「るみ子の酒の会」に参加し、森喜酒造場のるみ子さんと、るみ子の酒を愛する皆様とともに美味しいお酒を堪能しました。会場は上野にあるGASHUEさん。JimRionさん出版記念イベントに続き、2回目のお邪魔。今回もお酒に合った、素晴らしいお食事をいただけました。提供されたお酒は特別なお酒も含めて11種類。どれもしっかり味わい深く、美味しかったです。それぞれのお酒のスペックや誕生秘話をるみ子さんから解説いただきます。なんと、るみ子さん自らお燗を皆さんにサーブして回ってください

暑い日の夜には何も食べたくないそうですよねビールグビグビっていくのがいいですよねでも日本酒クイッっていくのもいいですよ今年のはじめだったっけか若いもん一号にもらった酒るみ子の酒三十周年記念合名会社森喜酒造場るみ子の酒山廃特別純米無ろ過生原酒山田錦三重県の女性杜氏の先駆け「森喜るみ子」杜氏が醸し、全国的にファンの多い純米酒「るみ子の酒」は今年2022年で三十周年を迎えました。それを記念して特別なラベルのるみ子の酒が発売されました。森喜酒造が得意とする山廃造

お伊勢さんを参拝したらグルメ＆お土産に涼みがてらお土産屋岩戸屋さんに入ると茶柱タツさんがぐるっとひと通り見ておはらい町にすると七夕ぷりんソフトなるもの🎋🍮🍦が七夕という期間限定的ワードに思わず入っちゃうよね頼んじゃうよね食べちゃうよね甘いソフトクリームに爽やかなソーダのお味と食感の下にプリンがこんにちは☺️と美味しゅうございました😋「お昼は､ここ！」と思っていた伊勢醤油本舗さんの伊勢焼きうどんを伊勢うどんの焼きうどんバージョンで伊勢うどんのたまり醤油が焼きうどんにするこ

５年前に奈良で一緒に働いてたゴーダ君が独立することになったいうんで京橋で壮行会を開きました。中華料理屋さんに同僚や弁護士さんら８人が集まったよ。以前は坊主頭やったのに髪を伸ばしてけつかるから「床屋に行って坊主に戻すで！」とけしかけるも丁重に断られた（笑）独立後もお前さんらしく正義感を前面に出してガンバレよ！先週も丼池筋の「うつつよ」さんへ。まずは、鳥取県の「久米桜・ＳＦ・純米酒・協会八号酵母・鳥取県八郷産山田錦100％・精米歩合80％・平成27年ＢＹ」を上燗で。久米桜らしい骨太の味わい

エロ妄想が妻にバレやすい悩み|引き寄せサルの夫婦バカ話し酒屋さんで女性ラベルの酒を見たサルウサウサの予想サルの頭の中サルの妄想を拡大完全にバレてる2人の予想は外れたるみ子の酒は、割と有名らしく、女性の杜氏が作るお酒らしい。サルとウサウサは2人とも純米酒が大好きだから次回は買ってこようvy-happy.com

さぁ、本日もキッチリ営業時間ギリギリまでやりきりますよ～マジで、ギリギリだ…色々ギリギリだ(笑)ミムッチですいつもウザくてすいません最近のテーマソングは、先日お話しに出した稲葉浩志さんの【羽】という曲ですねマジで、カッコいい曲だ40代には沁みますねさて、夏酒に戻りましょうかこちらも、夏の顔役ですね～メチャクチャ人気ありますまだ、飲んでない方は、ひとまず飲みましょうこちらでするみ子の酒純米無濾過生ブルーボトル14%■米：山田錦・八反錦■酒度：

（旧）卯月十九日日本酒のイベントへ行く恵美須町五月雨眠ったままの青空雲端通天閣のある新世界の近く。ＪＲ大阪環状線、新今宮駅と地下鉄堺筋線恵美須町駅のちょうど間にＹＯＬＯＢＡＳＥはある。ここで、燗酒劇場という日本酒のイベントがあった。。。。近郊の酒蔵９軒の酒が並び、つまみとなる飲食店のブース。三重県伊賀市のるみ子の酒ここの大吟醸、こりゃ美味い！

るみ子の酒夏酒適度な旨み、スッキリ軽やか産地三重県酒種純米生酒原料米麹:三重県山田錦掛:広島県八反錦精米歩合60%日本酒度+6.0酸度1.5ALC14%容量1800ml価格2915円(税込)2650円(本体価格)弊社倉庫スペースの都合上、お取り置きはご遠慮いただいています。ご了承ください。

皆さんこんにちは(*^^*)先日内田社長が三重県の酒屋さんを訪れ購入してきたお酒の紹介です。6本ありますが、2種類ずつご提供して行きますので今回はこちらねね2本。先ずは田光(たびか)特別純米、赤磐雄町、おりがらみ生。合名会社、早川酒造。岡山県赤磐産のブランド酒米、赤磐雄町を使用し、三重県産の酵母MK-1を使用した春の限定酒になります。柔らかな甘味とお米本来の旨味が穏やかに感じられる、優しいお酒です。田光とは、蔵のそばを流れる田光川から圃場へ水が入り、その水が蒸発して田圃が光る事から

三重県の森喜酒造場さんより入荷です。夏季限定の特別純米酒、無濾過生酒です。るみ子の酒・無濾過生原酒に割水をしてアルコール度数を14度まで下げ、サラッと飲みやすく仕上げています。是非、夏のさっぱりとしたお料理とともにお楽しみください。るみ子の酒純米酒無濾過生1.8L・・・￥2650720ｍｌ・・・￥1325(税別)日本酒焼酎ショップ酒井酒店オンラインhttps://www.sakai-sake-shop.com/(有)酒井酒店岡山県

『はぁ～❤️日本酒って美味しいナ』昨日も美味しい日本酒飲みました(*´-`)同級生にありがとぅ♪幸せゆうほのあかはスパイスにも良いるみ子さんのシエスタはハンモックで揺られながら飲みたい(*´-`)今日は久しぶりのお休みです何もしたくない。だけどやる事いっぱい＼(+_<)/何もしない空を眺める日を作れるようにしよぅ…明日から又宜しくお願いします♪娘も合宿から帰って疲れてます（ゲーム離さず笑）１日中寝てて大丈夫かな？と思っていたけど寝相は元気だったので安心しました☺️

ずーっと前から一緒に呑もうよ、と言いながらもなかなかチャンスが無かった方と先日、ようやく一緒に呑む機会に恵まれました◎待ち合わせたのは、十六日町の「炭心はやし」。まだまだ朝晩が冷え込む中、温かい突き出しが嬉しいですね○ん？何だか判らないケド、美味しいスープ（笑）「裏男山」青森県八戸市八戸酒造株式会社。何故か、呑む前にマックに寄ってきたという報告を聞きながら…私は、食べますからね～（笑）牛肉豆腐☆みんな大好きでしょ(´∀｀)菜の花と地鶏のグラタン☆