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最近、よく焼いている『りんご紅茶マフィン』りんごを箱買いした時は、りんごコンポートをつくり、それを生地にたっぷり入れて焼きます焼いてすぐはフワフワ。一晩おいた方がしっとり!個人的には、しっとりが好きですきび砂糖の優しい甘さで、ついつい食べすぎちゃいます