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偏食ガールが料理講師になっちゃった楽しく美味しく元気よく幸せごはんコンサルタントの小熊恵子です♡銀座のクルーズクルーズにて開催のりんごポリフェノールの最前線〜カラダもよろこぶ青森りんご〜に参加してきました❣️見事な青森りんご🍎🍏🍎青森県は日本一のりんご王国140年以上の歴史があり全国のりんごの収穫量の約60%を占める‼️そして、青森県で誕生したあのふじりんごは全世界的に最も多く生産されるりんごまさに青森プライド✨西村有加さんの素敵な司
今年もまた、紅玉が届きまして、、毎年これだけは必ず作るアップルソース。重宝しますしとにかく美味しい。パンにのせたり肉に付けたりそのまま食べたり、喉が痛い時とかは気持ちが良いですし。とにかく離乳食はコレでしたわがやは、、と、毎年のことリブログのリブログ、、飽きもせずにね。そしてついでにクッキータイプのコブラって言われてるりんごのタルト?系?やはりバニラアイスを乗せてたよーと甘麹を水分代わりに入れてクッキー生地を作り今回は卵なしで、、、包ん
12月最初のおうちごはん。和洋折衷で2種類の芋と野菜たっぷりです。持久力付きそう・・・。メニューは、・鶏肉のノルマンディー風(リンゴ、じゃがいも、玉ねぎ、牛乳、パセリ)・ふぐ皮と湯豆腐(紅葉おろし、ポン酢、青ねぎ、花柚子)・蒸しさつまいも(ミニトマト)・白菜のコンソメスープ(わかめ、白ねぎ)・白ご飯(金色の風)・緑茶・デザート(キウイフルーツ・レインボーレッド)お料理で「ノルマンディー風」といえば、生クリームを使ったソースを使ったもののイメージですが。リンゴ
こんばんは。11月のトレンティーノ・アルトアディジェ州のりんご料理のレッスン風景です。減農薬のりんごを使ってリゾット、メイン、ドルチェに入れて頂きました。りんごを料理に使うのに皆さん、不思議な感じだったと思います^^食べたら「これ、ありですね~^^おいしい♪」と言って下さり嬉しかったです。秋鮭にはりんごのチーズフォンデュソース^^りんごのフリテッレ♪お客様から甲州ヌーボを頂きました。今年の新酒です。シュパッとした新鮮な甲州ワインでとってもおいしかったです。秋鮭にピッタ
ご訪問ありがとうございます。お料理はけっこう好きで、あまりメニューに悩まないのですが、今日はかなり悩みました。30分ぐらい、料理本を眺めました。ため息をつきながら。悩んだいちばんの理由は、暑くて食欲がないから。そうか、食べるの好きだから私はいつもメニューに悩まないのね、ってことに気づきました。食が細いママはメニュー考えるの、たいへんなのねー。自分だけじゃなくて、息子も体調不良で学校を休んでいたし、明日は学校のイベントなので、食べて元気になってもらいたくて、悩んだ、と
今日は豚ヒレ肉が広告の品で半額でした!トンカツも美味しいけれど、お部屋が乾燥していて、ちょっとくたびれたりんごがあったのでりんごと豚ヒレ肉を使ったお料理のご紹介です。豚ヒレ肉とりんごと彩り野菜の粒マスタードソテー材料豚ヒレ肉400g、りんご1個、ブロッコリー1/2個、パプリカ1個、玉ねぎ1個調味料ガーリックソルト、小麦粉適量、白ワイン大さじ3、粒マスタード大さじ2、つゆの素大さじ2、オリーブオイル作り方①豚ヒレ肉を一口大に切り、ガーリックソルトで下味
おはようございますまたセブン限定のアイス食べました焦がしキャラメルもなかもなかあまり好きじゃないですがとっても評判がいいので買ってみました♬ホワイトチョココーティングがされてしなしなにならないもなか注意書きまでキャラメルはほろ苦さもあり大人なアイスでした(o^u^o)♡めっちゃ美味しかったチーズ味の再販求む!(笑)これとビスケットサンドのチーズ味と迷ったんですが、ビスケットがチーズ味じゃなかったので辞めた(笑)ごちそうさまでした(「・ω・)「ワッフルコーンの次におすす
ぼーず達の4年生では、りんごの育て方?を一年通してやって、今月末位に物産館とか、いろんなところでりんご販売をします。それにちなんでなのか、りんご料理を提出することになっていてね。日曜にぼーずの考えで作りました。一つはりんごを天ぷらを作りお寿司に。もひとつは、みじん切りにしてりんご餃子。どちらも柔らかいけど、甘さより酸味が強くなってしまった…ぼーず的にはお寿司がいいらしく、お寿司を提出することに。本当はりんごを煮たりとか、味付けてとかするんだろーけど、小学生が作る簡単なもの、なの