りんごタルトパン

こんばんは。南大阪泉大津市手作りパン教室L'eaL'eaパン教室の奥村久美子です。今日のレッスン１月の季節のパンメニューでした。手ごねでチーズベーコンクッペチーズとベーコンがたっぷり入ってます。りんごタルトパンもおいしく焼きあがりました。焼きたてはリンゴがしゃきしゃき。アーモンドクリームとの相性も抜群です。さめてから粉糖でおしゃれにコーティング。（写真撮り忘れ💦）いつもお忙しいお二人。ここ最近試食なしで帰られてま

こんばんは。南大阪泉大津市手作りパン教室L'eaL'eaパン教室の奥村久美子です。今年のレッスン、今日からスタートしました。今年に入ってすでにパンは何度も焼いてますが、レッスンになると話は別。気を引き締めて。手ごねはベーコンチーズクッペソフトフランスの生地です。もう一つは、りんごタルトパンアーモンドクリーム作ったり、ベーコンやチーズをカット、リンゴをスライスしたりとかんなりバタバタしました。ベテランさんなので手際もよく、