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土曜日は出勤だったので貴重な日曜日休みでした家事とお買い物を済ませました今年の畑が整いましたー茄子、万願寺唐辛子、畑わさび、オカワカメちょっと茄子の具合が心配なのですが元気に育ってくれることを祈るばかりです…畑わさびはもしかしたら夏の暑さにやられてしまうかも知れませんが出来る対策はやってあげようと思います花が終わって様子見していたルピナスがまた開花してくれました(^o^)こぼれ種から芽吹いた金魚草何色の花が咲くのか楽しみです✨三つ葉、ディル、パセリを収穫(^^)お昼ごはんはラ
三連休でした！土曜日は子どもの体育祭でしたお天気は前日から微妙で心配でしたが実施できるくらいには回復して日中も多少のパラつきはありましたが無事に閉会式を迎えられましたいつもは午前だけ見て帰るのですが（お昼ごはんの都合もあるので）この日は夫もいて車で来られたのでお昼ごはんはラーメン屋さんへこの前はジャンクを頼んだので今日はいつものシビレに戻りましたやはりシビレが１番美味しいです！今年は私の子どもはパネル長を担当して夏休み前から制作に励んでいました私もお節介ながらアドバイスをしたりして
お盆休みに入りました！しかし始まりからお天気は生憎でお出かけするには億劫な感じですしかししかし、気温は低めなのでエアコンを点けずに済んだりと電気代は節約になっています(｀･ω･´)日曜日は近場で細々としたお買い物をお昼ごはんはラーメン屋さんへいつもは、まぜそばシビレをいただくのですが久しぶりにジャンクを食べたくて代わりに夫がシビレを注文してくれたので両方食べられます(・∀・)何年ぶりかのジャンクでしたが昔はもっとキャベツが多かったような…？シビレと記憶が混ざってしまったのかな？
今日は私のお誕生日です(・∀・)素敵な夕ごはんを作るためにお仕事はお休みしましたお誕生日ですが畑作業をしました本当は先週の土曜日にやりたかったのですが「天気がいいのに出かけないのか」と夫に言われてそれもそうかな、と畝を作りました少し曲がってしまいましたがまぁいいか(*´ω`*)花壇のお花も元気ですアネモネは去年よりもお花が多いです(^o^)冬を越えてくれた金魚草は葉はカサカサですが鮮やかなお花を咲かせています園芸屋さんでおつとめ品になっていたこのお花も(名前忘れました…)元気に
土曜日、無事に乙四試験を終えてきました！試験なんて学生時代以来なので緊張もあり楽しみでもありドキドキしました(笑)30分ほどの説明を聞いたら試験開始問題用紙を開いて問題を読みます…あれ？何この問題…意味わからん…！自分がやってきた問題集とは言い回し？が違って「ちょっと何言ってるか分からないです」状態に(^_^;)試験の緊張とも相まってプチパニック(笑)しかし、落ち着いて自分！よく読めば「これかな」的な答えは導き出せます進めるうちに気持ちも落ち着いてきて知っている問題も出てきて退
今週も土曜日がお仕事でしたーでも金曜日がお休みだったのでまぁまぁです(笑)週末の夕ごはん達金曜日はピザでしたチーズピザに蜂蜜をかけるのが大好きです♥定番の湯豆腐は土曜日に日曜日は和と洋タラを煮たので日本酒と(^o^)牡蠣グラタンは赤ワインと(^o^)冬はグラタンが尚おいしいですよねー塩分控えめにするとモリモリ食べられます！やっと時間も出来て雨もなかったので急いで雪囲いをしました！雪に弱そうなコは不織布で囲ってみたりブルーベリーの枝が暴走していてどうしたら良いのやら…私
[らーめん]新潟らーめん遠征！長岡市を訪れたこの日、続いて向かったのは【らーめんらいふ】【なおじ本店】出身の方が2011年に開業した、魚介豚骨に定評のあるお店。夜は17時半から営業していて、店舗前に駐車場があります。入った所に券売機がありらーめん810円を購入しました。カウンターやテーブル、小上がりのある店内。ラーメンが到着。麺は、中太ストレート麺。麺帯の短いモッチリとしたおいしい麺です。スープは、少しトロミのある魚介豚骨。王道の魚
金曜日のお昼、出先が長岡市だったのでひっさびさの【らいふ】へ！知ってました？俺ずっと【らーめんらいふ】だと思ってたんだけど店主様のお話だと正式には【らいふ】なんだってさ！いやーびっくりだった(笑)そんな訳で食べたのは塩中華！鶏、豚、煮干しのスープにアサリやホタテなどの塩だれ！旨いに決まってる！麺がツルッツル！旨味爆発！大満足でしたわ♪仕事が終わって金曜日の夜は銀行の関係でこんな素晴らしいものを貰いました！中華料理【大観櫻】のチャーハン、エビチリ、麻婆豆腐、鶏から、餃子！！！最
こないだの連休、今年に入ってずっと行けてなかった長岡市の【らーめんらいふ】へ子供と行って来ました！この日は最初から食べるの決めていた♪新商品の塩中華！このシンプルなビジュアル♪においがもうたまりませぬ…(^q^)あっさりの中のうま味の層がすごい！食べた人にしからないのよ(笑)らいふと言えばこのつるっつるの麺だよね♪ほんと美味しい麺(´∀｀)そしてらいふと言えばやっぱりレアチャーシューだよね(笑)つまみにして飲みたい！柚子がほんと主張しない程度に入っていて邪魔しないようさりげなく
8連休初日、かみさんと子供らの連れて長岡市の【らーめんらいふ】へらいふ納めに行って来ました。ちなみにあくまでも「らいふ納め」であって「らーめん納め」ではない(笑)今年最後のらいふだけに券売機の前でみんな悩むよね(笑)悩みに悩んでやはり王道のこの組み合わせをチョイス！味玉中華そば！そしてその相棒はこちら！ミニらいふ丼！！完璧でしょ！ここの中華そばの美味さといったらもう食べた瞬間に安心感満足感炸裂！素朴だけど新しく複雑な旨味が絡み合ってたまらない！そしてすかさずミニらいふ丼をかき
この日は岐阜県へ出張です。もちろん日帰り運転なのですが約束時間が午後2時。非常に中途半端な時間！午前中の打ち合わせの方が確かに朝は早いけどそのかわりゆとりを持って帰って来れるからそっちのが良いのよ(^^;道中の長野県です。赤くなりはじめております。千曲川見たけど酷いですね……氾濫した傷跡が凄かった。少しでも早く復旧が進んでほしいです。そんなわけで長野県で一助となるかわからないけど昼飯を食べてお金を落とします！ソースカツ丼！でかっ！！！！正直食べきれるか
さっきまでアップしてた記事はこないだ上げたばかりでしたので削除しました(笑)crossさん教えてくれてありがとうございます(^^;下書き溜め込んで置くもんじゃないね(笑)ならばとこちらを！（これはアップしてないよね？つうか確認しないB型デス…）ある日の弁当ナシdayのランチタイム！御用達のさんぽう亭へお昼やすみに行って来ました。食べたのはこちら！豚力丼の並盛！！スタ丼みたいか感じで好きなんですよ♪でもいつもと違うのはラーメンとセットにしてハーフ丼ではなくあくまでも豚力丼のみを
仕事の関係で長岡へ11時きっかりに入ったけどなぜか4番客の謎(笑)悩んだあげくに味玉らーめん中盛り&無料クーポンでネギ増し！豚骨魚介爆発！この素晴らしいスープでライスも食べれます(笑)相変わらず麺がツルツル！ほんとうに旨い麺です！そしてこのレアチャーシュー！部位を変えてから試行錯誤されたようですが今は安定感でました！うまいいいい！味玉も絶妙な染み込み方と半熟具合！何を食べてもハズレなし！今もまた食べたい！御馳走様でしたm(__)m
まいどありがとうございます先日の十日町の帰りにまたまた長岡でラーメンです長岡で人気のお店ですらーめんらいふさん魚介豚骨が有名ですね貧血気味なんで豚骨を輸血です(^◇^;)左上のトップが「ラーメン」ですがこれかすでに魚介豚骨醤油越前屋は迷わずチャーシュー麺レアチャーシューですねとりあえず魚介の香りが舞い上がってます煮干し中心かな？豚モモですかね？赤身中心の上等な部位だと思います薄切りですが香りが素晴らしいやや細麺ですちょっと低加水かな？張りがあり
どうしても仕事上避けられない関所があるのです。長岡市【らーめんらいふ】(笑)しょうがないんですよ！通らなきゃなんだもの！どうしたって食券機の前に気がつくといるんですよ！カウンター前にに一番乗りで座っちゃってるもの(笑)そんなわけでこの日は暑い日！…となれば刺激が欲しい！ってことはこれです！味噌らーめんシビレ仕様、味玉クーポンサービスをチョイス！見るからに旨そうです＼(^o^)／レアチャーシューも早く食べてくれと言ってます(笑)啜ってみればそこはパラダイス！味噌の旨味を味わ
暑い日が続きますね！暑くなると辛味が欲しくなる！そんなんけで長岡市【らーめんらいふ】で辛つけ麺です！ここのつけ麺ったらまじで麺がつるしこでヤバイ旨さなんです♪辛味もエスニックな感じの辛さで濃厚な豚骨魚介とベストマッチ！夏には最適ですね♪そしてとある週末夕食はニンニクがっつり効かした油そば！我が家の場合は酢とか入らない。とにかく豚骨に濃い目の醤油ダレ使用！そこに好きなもののっけてガツガツと！！まさに男麺！(笑)そしてとある休みは仲間で飲み会！この画像だけでわかったあなたは
先月末から今日までのらーめん事情です。未掲載分を(笑)まずはやはり長岡市【らーめんらいふ】の味玉らーめん♪魚介豚骨たまりません！先日スマスタに山谷店主出演してましたね(^-^)その時の話を聞いたらかなり井上彩夏アナを気にいったようで(笑)続いてなんと20年ぶりくらいの寺泊【こまどり】です！巻のこまどりは数年前に行ったけど寺泊は本当に久しぶり！値段上がった？(笑)食べたのが昔過ぎて記憶が曖昧なんだけどここまで赤味噌っぽかったっけ？もう少しこってりしてたような……旨いけど(笑)相変
大好きなラーメン屋さんが俺は何軒かあります。もう定期的に食べないと気がくるいそうになるお店の事です(笑)そのうちのひとつの長岡市【らーめんらいふ】です。ここはどのらーめん食べても全て自分好み！しかもメニュー自体は変わらないけどそれぞれ微妙に変えていって進化する！でもやっぱりここのらーめんだなぁって感じちゃう凄さ！今回は久しぶりに中華そば食べてきました。見るからにわかっちゃう旨味(笑)運ばれてきて煮干しがぽわーん♪前より少し強くなってるっぽい！啜れば解るこの世界！複雑な味は俺ごと
続けて更新をします。今日は長岡に行っておりました。このお目当ては、こちら新保にある「らーめんらいふ」へ行くためでした。駅からでも歩いてそんなに遠くないんですが、最寄り駅はおよそ1時間に1便の割合でしか運行していないので、ちょっと急ぐつもりもありました。周辺のバスもほとんど出てないみたいです。今回いただいたのは、味玉らーめんです。豚骨ベースですが、魚介の方が強い感じかも知れません。長岡なのでここへは次いつ訪れるか分かりませんが、ぜひこのラーメンはまた
こないだの連休はひっさしぶりにこちらへ！ほんとひっさびさ！！長岡市の【らーめんらいふ】！毎度目移りする名店なんだけどこの日の目当てはこれ！この日の目当てはこれ！らいふのタンメン！野菜が最近足りてない感じがしたので＼(^o^)／（だったらラーメンじゃなくて野菜炒めでも食ってろとか言わないように！）これがまた単純なタンメンじゃなくて激うま！背油とニンニクまで入っちゃってるからアッサリし過ぎずご飯が欲しくなる(笑)レアチャーシューが更に向上！たまらんです！大満足でした(^-^)
日曜の午前中、インスタ見てたら長岡市の【らーめんらいふ】が週末&祝日限定味噌を始めたってんでこりゃ行かなきゃと！かみさんと子供2号機連れて速攻で！子供は味玉らーめんの学生大盛サービスで！魚介豚骨の超濃厚らーめん。これは食べた人しかわからない旨味爆発らーめんです(^-^)俺とかみさんはお目当ての週末&祝日限定味噌らーめん！味玉トッピング♪らいふでは平日限定の白味噌も冬季はやってるんですが週末限定は赤味噌です！店主さんから教えてもらったのですが煮干しと鶏のスープに背油と豚のコクを足した
らいふさんに行ってきました。らーめんらいふ(新潟県長岡市新保4-7-12)0258-25-0688平日11:00-14:30/17:00-21:00日曜11:00-15:00/17:00-21:00水曜あり(店舗前/共同駐車場)中華
今回から第２カテゴリー１１店舗目らいふさんここは長岡市内でも個人的に１２位を争うぐらい好きなのでよく行っております今回はまぜそば２種あってこちらは山椒などが入っているシビレというものですお好みで生卵をどうぞとのことなので迷わず投入で全体的に馴染むまでよ～く混ぜ合わせます山椒のピリ辛具合はもっとあっても良いですがタマゴ入れたからかだいぶ円やかになっていますねでも美味しいわコレクセになりそうですごちそうさまでした美味
このたくさんの薬漬けの生活も一段落、やっと外食もOKが出ました(о´∀`о)しかしながら今度はかみさんが風邪でダウン(^^;結局俺が家事をこなしている毎日でございます(笑)それはそうとこないだの連休暇人な2号機を連れて二人で昼飯に。子供に聞いたら「来来亭に行ったことがないから行ってみたい！」などと言い出して私的に「ええ……(-_-;)」って感じだったけどもう腹減ってるしどこでもいいやと(笑)注文したのはがっつりA定食です。これがっつりに見えますが実際はそんなにがっつりではないかも(
仕事の関係で通過地点のこちらへピットイン！そう！【中田製作所】で背油ブラックで給油！もちろん半ライスも！米を超絶旨く感じるためのオカズらーめん最高だ！全く飽きない！むしろコレだけでも構わない！www翌日は長岡市にてこちら！【らーめんらいふ】の味玉らーめん♪濃厚な魚介豚骨どかーーーん！！旨味凝縮！スープ止まらず！！相変わらずの旨さでした(^-^)やはりらーめんは総合健康食ですね(笑)
中華そば＆らいふ丼。６周年おめでとうございます。
食して来ました。今回は長岡のらーめんらいふさんです。こちらのお店も券売機で味玉らーめん870円大盛り100円と小ライス餃子３個のランチセット250円にしました。15分程できました。味玉らーめんのトッピングは味付け卵、ねぎ、めんま、ゆでキャベツ、チャーシュー3枚です。麺は中太でとんこつとかつおの効いたスープと合います。餃子はにんにく、キャベツなどでクセが無く美味しいですね。か小ライスには角切りのチャーシューが3切れ入っています。今日も完食です笑。らーめんらいふさんごちそうさまでした
最強のセットだわ(・∀・)
【今回食べた汁無し】合同オフ会から遡ること約７時間前…私は麺活する為に、ラーメン故郷「新潟県」へ春以来の凱旋！１杯目は、かつて住んでいた長岡市(^-^)火曜定休が多い長岡近辺のラーメン店。しかも月曜祝日の翌日とあって、普段月曜定休のお店も火曜休日！万一の臨休に備えて、第一候補と第二候補をピックアップする。結局「第一候補」店は営業してました♪本年92杯目は此方～↓らーめんらいふさん(新潟県長岡市)かつての常連店であります(^^)v御主人のLINEも知ってるけど、敢えて事
