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『らーめんさわや』さん🍜🚗せっかく栄町方面に来たのでもう1軒!約17年ぶりの再訪(^_^;店主さんと奥様が営まれている山頭火さん正式公認のお店🏠公認は札幌ではココだけですかねー💡店内は感染対策で席数減らしたくらいでほぼ変わらずストーブ出てました🔥久しぶりなのでメニュートップの『しお』・・・・・ではなく『らーめんさわや』さんで一番のお気に入りの『しょうゆ』を注文(現金のみ)『しょうゆ』900-トンコツにカツオ等の和出汁で深みありますね、濃いめの醤油ダレ、脂
旭川からワールドワイドな展開を見せる大人気のラーメン店「山頭火」その初期の頃に修行されその味を1998年札幌にて開業「ラーメンさわや」四半世紀の歴史を刻む店内麺は同門の「吉山商店」も採用する「小林製麺」手前の茹で窯に奥に並ぶ寸胴の中は丸二日じっくりと煮込んだとんこつスープ大将が平笊で手早く湯切り効率より味を求める確かな技術「ちゃーしゅー丼セット」ラーメンは「しお」山頭火系は個人的に塩がうんまい(≧▽≦)
令和4年5月12日(木)今日は札幌法務局に立ち寄った後、お昼は6年振りの訪問となるらーめんさわやへ。----------------------------------------らーめんさわや◇住所/札幌市東区北46条東7丁目2-12◇電話番号/011-721-6866◇営業時間/11:30~15:30、17:00~20:30(土日祝は11:30~20:30)◇定休日/月曜日◇駐車場/南側交差点角に駐車スペース有------------------
らーめんさわや外観メニューしおらーめん麺アップチャーシュー・メンマ・などなど東区のらーめんさわやさんです。先日、以前から気になっていたらーめんさわやさんに初訪問暖簾に山頭火の文字が書いて有るのも納得なルックスこれに小梅ちゃんを乗せれば確かに山頭火のラーメンかも住所北海道札幌市東区北46条東7-2-12営業時間・定休日営業時間11:30~15:3017:00~21:30[土・日]11
平成28年4月16日(土)九州で発生した大地震により熊本県をはじめ広い範囲で大きな被害が出ています。未だ大きな余震の発生が続いており予断を許さない状況にあります。お亡くなりになった方々に心からご冥福をお祈り申し上げますとともに一日も早く大地の怒りが鎮まることをお祈りします。今日の札幌は曇り空ながらある程度気温も上がり過ごしやすい一日となっています。お昼は北光線(東8丁目篠路通)シリーズでらーめんさわやを訪問です。2016年42杯目のらーめ
平成28年1月10日(日)2016年3杯目のラーメン。北光線(東8丁目篠路通)シリーズでらーめんさわやを訪問です。私はみそらーめん、子どもはしおらーめん大盛りを注文です。らーめん到着。具はチャーシュー、メンマ、なると、海苔、ネギ、糸唐辛子。中細ちぢれ麺に熱々の豚骨スープも美味しく今日も当然の完食です。らーめんさわや◇住所/札幌市東区北46条東7丁目2-12◇電話番号/011-72
平成27年10月3日(土)北光線(東8丁目篠路通)シリーズです。今日は6カ月ぶりの訪問となるらーめんさわやへ。しょうゆらーめんを注文。二男はいつものみそらーめん。らーめん到着。具は2種類のチャーシュー、メンマ、海苔、ナルト、ネギ、糸唐辛子。ゴマはなくなった?麺は中細ちぢれ麺、豚骨ベースの濃いめのスープ、今日も美味しく当然の完食です。らーめんさわや◇住所/札幌市東区北46条東7丁目2-12◇
平成27年4月18日(土)麺屋雅龍以外では本当に久しぶりの北光線シリーズ。らーめんさわやです。しおらーめんを注文。長男はしお大盛り、二男はみそ。らーめん到着。具はチャーシュー、メンマ、きくらげ、なると、ネギ、糸唐辛子。麺は中細ちぢれ麺、豚骨ベースのあっさりスープに味付け濃いめのチャーシューがいいアクセントになり今日も美味しく完食です。らーめんさわや◇住所/札幌市東区北46条東7丁目2-12◇
平成26年11月29日(土)北光線(東8丁目篠路通)シリーズです。本当に北光線にはラーメン店が多いですね~今日お邪魔したのはらーめんさわやです。オープンした頃から訪問していることもありしばらく間隔があくと無性に食べたくなるんです。メニューはこちら。セットメニューもあります。私はしょうゆらーめんを注文。子ども二人はみそらーめんです。今日はご主人の姿が見えず、おばちゃん一人で切り盛りのようです。湯切りには平ザルを使い、手際よく盛りつ
平成26年4月29日(火)らーめんの北光線シリーズ!北光線沿いにはおいしいラーメン屋さんが多いですね~ラーメンさわやに行ってきました。子どものバイト時間が迫っていたこともあり11時30分の開店と同時に入店。しおらーめんを注文です。らーめんは消費税増税の影響で20円アップ。こちらは山頭火で修行されたご店主が平成10年にオープンしたお店です。今日もご夫婦で丁寧に作られた一杯を美味しくいただきました。ラーメンさわ
平成26年1月25日(土)昨日は全道的に約半月振りに真冬日を脱出したところが多かったようです!今日の札幌は暖かかった!あっちこっちの道路で大きな水溜まり(というより冠水)ができていて春の雰囲気。お昼は久しぶりに北光線沿いにあるらーめんさわやに行ってきました。みそらーめんを注文。北光線沿いの北側エリアでは老舗ラーメン店のさわやさん!近くにはいつも混んでいる人気店が増えてきましたが、さわやもまだまだ健在ですよ~当然おいしく完
平成25年5月18日(土)札幌市東区のラーメンさわやに行ってきました。今日は午前中で部活が終了した二男と二人での来店です。私が注文したみそらーめんです。二男はしおらーめんを注文です。我が家はちょくちょくお邪魔するさわやですが、年配のご夫婦が今日もいつもどおりらーめん一杯一杯を丁寧に作ってくれました。ラーメンさわや◇住所/札幌市東区北46条東7丁目2-12◇電話番号/011-721-6866◇営業時間/11:30~15:30、1