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横浜市営地下鉄新横浜駅より徒歩約2分(’-’*)♪JR新横浜駅より徒歩約4分(*^。^*)新横浜ラーメン博物館(*´∇`*)ラー博の年パス持っているけど、今回も半年ぶりになってしまったね(o^O^o)お目当ての龍上海が大行列しているし、六角家も行列していたよq(^-^q)2020年10月にラー博にオープンした明治43年創業、日本で最初にラーメンブームを巻き起こした浅草に有った浅草来々軒p(^-^)q浅草に有った当時のラーメンを再現(^^)vラー博の浅草来々軒は、オープン初期に
6/29(土)の夕飯は……横浜へお出かけしていて新横浜ラーメン博物館🍜にて。閉店ギリギリで💦「浅草来々軒」さんの『らうめん』頂きました。美味しかった😋
約2年3ヶ月ぶりの「淺草來々軒」に再訪問しました。「新横浜ラーメン博物館」にて2020年10月14日オープン淺草來々軒に2度目の訪問。明治43年創業最古の老舗店で日本初のラーメン専門店と言われる淺草來々軒は昭和51年に閉店したが1994年ラー博が開館する前の1991年から淺草來々軒復活プロジェクトを進めてたそう。地道に調査を続け使用してた小麦粉は当時とほぼ同じものに辿り着き、スープや丼なども調査を重ね淺草來々軒のラーメンを再現できる土台はでき創業者の末裔の
長岡市まるや君が代つるりん房🎵ふるさと越後君が代製麺♬聞き覚えのある君が代製麺のお店なんですねお初でございます。名物はやっぱりそうめんですよね天ぷら氷たらいそうめん大らーめん好きな方と以前、そうめんを食べた事がある方は氷らうめん軍配はやっぱりそうめんだそうです😆😄🤣
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今日は、全国のラーメン屋さんを紹介する「今日の一杯」シリーズです今日、紹介するお店はこちら『らうめん侍の侍』石川県金沢市の金沢駅構内「金沢百番街」内にあるラーメン屋さんです店主は博多で本場の豚骨ラーメンの修業をしましたが、金沢の風土には合うあっさり系の豚骨ラーメンにするべく試行錯誤を繰り返して辿り着いた味なんだそうですまずはメニュー表をご覧ください基本は「和風とんこつ」「とんこつ醤油」「黒香味」「赤香味」「甘えび香味」の5種類です。そんな中から、今回、注文
今は只々らうめんの事ばかりにて飽くもなき哉嗚呼飽くもなきウシさんもニワトリさんもブタさんもみんな集まれ「いい肉の日」だこしあんもつぶあんもぺろりと食べて今日の血糖値ドキドキするよ故郷松山の坊ちゃん団子です。その他,金沢森八の最中名古屋むらさきやの水羊羹伊勢の赤福餅京都神馬堂のやきもちとにかく和菓子が大好きです。
「今日もご飯炊き忘れた~!」まただよ!(笑)何日か前にも炊き忘れていたよ。キッチンから聞こえて来る妻の言葉、今更ガッカリもしないんだ。(笑)またコンビニで、朝食にサンドイッチを買おうと思い、財布の中身を確認した。その時だ!「今ラーメン茹でてるから食べて行ってね!」はあ?(笑)また朝からラーメンかあ?(笑)食べれるよ!食べれるさ!(笑)でもな、サンドイッチを買って食べようと思っている俺が、そんな簡単にラーメンを受け入れられるとでも?(笑)運ばれて来たよ!しかもキテ
2020年10月14日オープンの「淺草來々軒」に行きました。ラーメン好きなら誰もが知り、ラーメン史を語る上で欠かせない伝説のラーメン店淺草來々軒が「新横浜ラーメン博物館」に復活。淺草來々軒は明治43年創業の大レジェンド店となり、日本初のラーメン専門店と言われてます。昭和51年に閉店してしまったが新横浜ラーメン博物館1994年の開館する前1991年から淺草來々軒復活プロジェクトは進めてたそうで、本格的にラー博が調査・裏付けをしてたとか。しかし、当時働
久し振りにやって来ましたYo❣️スゲ〜久し振り。今回は如何なもんかな?と思い梯子する気持ち満々であります。アッサリ系から行かないと後で後悔するかもなので先ずはこちら❣️浅草來々軒❣️以前は無かったけど今はミニラーメンてのがあるから梯子する方から言わせてもらえると、とても嬉しいのです❤️まぁ賛否色々、あるのでしょうが基本ミニで大体3杯ですね。色々やってるとはい‼️着丼❤️昭和43年創業の來々軒のらーめん🍜到着です❤️今は亡き「佐野実」さんがやっていた「支那そばや」が再現
皆様、こんにちは😄今日は☔️ですね💦先程、夏用らうめんの試食をしてきました💨誰がどれを作ったのかを言わずにアルバイトスタッフちゃんにも食べて貰い、皆の意見も聞きます📝ちなみに、全部不合格🆖味も大切ですが、お店のコンセプトを逸脱していないか⁉️ロスは出ないか⁉️提供時間は⁉️チェック項目は沢山です😁更新の励みになります❤️こちらからポチっと応援お願い致します‼️⬇️⬇️
ある日のお昼(二日分)お好み焼きは休憩堀川町にあります、鍋焼らうめんひさし胡子店に参りました現在、お昼は通しでされております。メニュー。おじやセットなのに…850円。(間違えて注文の時、おやじセットって言ってしまった…笑笑)鍋焼らうめん。特徴は大根おろしとちぢれ麺。昔はよく飲んだ後の〆によく行ってたな〜で麺を食べた後、店員さんに伝えまして一旦回収されてご飯と卵を入れておじやになって登場もちろん自分達でご飯を投入するわけではないので熱々で頂けますある日のお昼は
4/16のメニューは、【醤油らうめん】【くず餅】で~す(^-^)/🍴🍴🍴🍴🍴🍴🍴🍴🍴🍴🍴🍴🍴椎茸・昆布・鰹で出汁を取ってからのウェィパー投入!!らうめんって言う感じ(笑)そして、くず餅には黒蜜の代わりにグレープモラセス!!⬇️後味スッキリで体に良いと🤤
皆様、おはようございます☀今日も良いお天気ですね✨今朝も娘ちゃんを50分かけて学校まで送り、今から港で検品です💨その後は事務所に戻ってそれから【らうめん侍】に行く予定です💨最近のランチはお店のまかないでひたすら味のチェック📝改善点を探しています🔖今日もお仕事頑張ります💪🏻息子君は車か私の抱っこ紐の中でだいたい大人しくスヤスヤ💤💤💤更新の励みになります❤️こちらからポチっと応援お願い致します‼️⬇️⬇️
皆様、こんばんは🌇今日は暖かい1日でしたね💕先週土曜の【花咲かタイムズ】見逃した〜😅というお声を頂いたのでこちらに動画をアップしますね🎶店長のインタビューがカットされていましたー😭😭😭いつか私の1/10しか話さない店長の生声を披露できますように😆更新の励みになります❤️こちらからポチっと応援お願い致します‼️⬇️⬇️
皆様、おはようございます☔️本日9:25〜CBCテレビ【花咲かタイムズ】で🍜らうめん侍🍜をご紹介頂きます💕今週火曜に撮影して今週土曜放送なので、なかなかのピッチです‼️お疲れ様です🙇🏻♀️普段から私の1/10ぐらいしか喋らない店長のインタビューは超ガチガチで可愛らしいです😁是非、ご覧下さいね💕更新の励みになります❤️こちらからポチっと応援お願い致します‼️⬇️⬇️
皆様、こんにちは☀️本日は冷えますね🥶朝方に栄では雪が散らついていてビックリ😱寒いはずです🤣今朝は9時かららうめん侍でCBC様の撮影でした🎥放送は今週土曜だと思いますが、確定しましたらまたご案内しますね🎶地元では有名な番組です💕【コロナに翻弄された起業家達】という特集がありましたら、是非私を起用して下さい‼️ネタは沢山持っています😆更新の励みになります❤️こちらからポチっと応援お願い致します‼️⬇️⬇️
ラーメンブログがかなりたまってます。新横浜ラーメン博物館で龍上海の後に食べると決めた浅草来々軒(’-’*)♪浅草来々軒と龍上海は並びが凄いのでは?と思ったが、一番凄い並びは利尻らーめん味楽だったよ(*^.^*)次に龍上海と浅草来々軒が同じくらい並び、2番人気だったよ(*ov.v)oラーメン博物館の現在のテナントq(^-^q)一番並んでいた利尻らーめん味楽も、いつか食べてみたいね(⌒‐⌒)今年の10月14日にラー博で復活とのことで食べたかったよ(*´∀`*)日本で最初の支那そばらし
とは言っても今日出来る準備が終わっただけで、明日の11:30OPEN前までにすべき事はまだまだ沢山あります💦💦💦コロナ対策も‼️久しぶりに23時まで外にいました‼️すっかりクリスマス🎄ですね✨更新の励みになります❤️こちらからポチっと応援お願い致します‼️⬇️⬇️
皆様、今晩は💫朝アップする予定だったブログアップがもうこんな時間💦💦💦明日通関の書類作成挨拶状の準備食器洗いなどなど今日中のタスクがまだまだ終わりませんが、息抜きにブログアップです🎶本日は看板取付作業の立ち会いで朝9時からお店🍜にいました‼️皆様に助けて頂いて超特急で作業して頂いたので感動もひとしお😍😍😍ですが、オープン準備はまだまだてんこ盛り🤣🤣🤣明日は港での検品作業↓買い出し↓店舗にて打ち合わせ妊婦でなくてもなかなか過酷😅
皆様、おはようございます☀雪❄️が降りましたね❄️寒いはずです💦そして22日オープンに向けて超速で準備を進めています🌀🌀🌀飲食のオープン準備はこんなにギリギリ手配になるものなのでしょうか💦💦💦幼稚園時代のパパ友にスーパーご協力頂いてビルに設置する看板デザインや取付業者手配🌀グランドメニュー、ポスティング用チラシ、のぼり、ティッシュ用デザインそして足りない調理器具や券売機、食材等は未だ配送中🚚🚚🚚↑積雪が痛すぎる😩😩😩一日一日が勝負です‼️‼️‼
東武スカイツリーラインで自称、活躍中のビールが主食!拉麺男!!2020年11月の月間統計記録の更新です~11月は25アレス!!【アレスした地域】つくば市(4)越谷市(4)草加市(1)八潮市(1)春日部市(2)足立区(3)龍ケ崎市(1)さいたま市(2)松戸市(3)三郷市(1)自宅(3)。【アレスしたラーメンの評価】なし(3)☆(0)☆☆(2)☆☆☆(0)☆☆☆☆(3)☆☆☆☆☆(17)*11月の平均点4.59(過去最高!!)10月は4.17*9月は4.
皆様、おはようございます☀寒くなってきましたね🌀昨日は朝からずっとらうめん屋さんに🍜効率良いオペレーションの為に厨房機器を移動しています‼️私は使い物にならずただ見てるだけ😅パソコンでお仕事しようと思ったら月曜にプラン変更したせいかテザリングが使えずネットが使えない😭私自身が何も成果を出せない1日でした😢さて、今日は健康診断🔖の前に事務作業です💻更新の励みになります❤️こちらからポチっと応援お願い致します‼️⬇️⬇️
皆様、こんにちは☀️本日は快晴ですね🎶今朝は9時かららうめん侍にて面接でした💨↑ほぼ完成した店内✨素敵な出会いもあり感動しましたが、あまりにも波長が違う方とお会いするとパワーが持っていかれてぐったり😵😵😵すぐにオフィスに戻ってスタッフちゃんとお喋りして随分回復しました🎶今はスタバ☕️にて今後のスケジュールや雇用条件詳細📝などを考えつつ、車の交渉もどっぷり💸明日からは車の出荷準備が続きます🌀体力的にも精神的にもなかなか
2020.10.15淺草來々軒ラーメンの黎明期を語る上に欠く事の出来ない、ラーメン店の代名詞とも言える“來々軒“が復元されると8月上旬に聞き及んでから、其の開店を心待ちにしており、本日早速訪問します。〜HPより明治43年創業。日本初のラーメンブームを起こした「淺草來々軒」がラーメン博物館に復活。〜”淺草來々軒“の名前は文献等よりに既知ですが、明治43年創業、昭和51年閉店となり、最早実食が叶うとは想像だにしていませんでした。今回、関係者の方々の多大な尽力により、見事に復
10月13日(火)大倉山にある「鶴亀」で美味しいラーメンを食べた後、この日の行事でもある新横浜ラーメン博物館へ。翌14日にラー博令和最初の新規オープン店が開店するため前日のこの日に開催されたプレオープン試食会に招かれた。久しぶりのラー博だから少しウキウキ12:33ラーメン博物館に到着。入口の賑わいも一段落した感じ。館内入口脇には沢山の祝花が飾られていました。入場するとすぐに來々軒特設ブースがあり色々な説明が書かれています。東京ラ
2020年10月14日、新横浜ラーメン博物館に新店が開店しますが、その第一報を受け取った時はビックリしました。【ニュースリリース】明治43年創業。日本初のラーメンブームを起こした「淺草來々軒」を、末裔の協力により復活。この秋、ラーメン博物館に復活OPEN!!新横浜ラーメン博物館(横浜市港北区、代表取締役:岩岡洋志)は、日本の食文化としてのラーメンを後世に伝えていきたいという想いから、施設名をwww.raumen.co.jp1910年に浅草で創業した「來々軒」(旧字体で表記します
葬式に出向いてしっかり徳島ラーメン食うとったわ濃いかったにゃぁああ腹減ったわ。。。
7月19日【ちいさな移動マルシェ】開催します❗️シェアのご協力よろしくお願いします。ご来場された方にはかき氷プレゼント❗️7月19日の開催場所は10時〜12時そばや昭和町西条2307-10https://goo.gl/maps/cSxJNLkqucAFThey813時〜15時らうめんMENKUI甲府市高畑2-10-3https://m.facebook.com/menkui3110/出店者の紹介は随時行っていきます!新作もあるのでInstagramもChe
今回は近藤真彦の『北街角』93年発売のシングルです。僕はトシちゃん派なのでマッチはあんまり好きじゃないんですが、それでも全盛期のヒット曲は多少知ってて、この歌を聴いた時に「あのギンギラギンな華やかな歌を歌ってたマッチがついに演歌歌い出したなー」なんて思ってました。《北街角の心は熱い愛しい人がほほえむ町気のきくセリフ言えない俺を今日もひとり待つよ》ずっとお酒のCMソングだと思い込んでましたが、インスタントラーメンのCMソングだったみたいですね。2分20秒くらいにあります。『好