ブログ記事90件
なんか、昨日から「らい久の味噌ラーメン」が食べたいのさ。1月から来てないから3ヶ月ぶりって、かなりサボってただね。そりゃ食べたくなるよな(笑)かーさんに「バターみそラーメン(ニンニクあり)(950円)」でお願いしたったさ。したら、かーさん「野菜入れますか?」だって?ん?なしたんだべか?「みそ」なら「野菜あり」がデフォだったはずよね〜なんて思いながら、オレ「はい、お願いします」ってね。他のお客さんが「みそ」発注しても、野菜確認していたからシステム変えたのかしら?カウンターから大
この日はこちらへザワらい久本店メニュー表!オーダーはコレ正油ラーメン(野菜抜き)野菜抜きを1回試したかったんです!なまらうまっ!チャーシュー!麺ザ・正油を堪能!ごちそうさまでした!
今日の岩見沢はとんでもなく寒い。したら、アツアツのラーメン食いたいね~🎵なんとなくサッパリ系がいきたかったので「らい久本店」へ。11時40分店内待ち8人⁉まぁ、覚悟していたけど。カウンター横の大将の調理がよく見える場所に立っていたのでガン見。スゲ~量の麺やらモヤシやらと格闘中。なるほど、こーやって美味いラーメンができるんだね。感謝。待っている間にオーダー聞かれて「バター味噌野菜ラーメン(900円)」の「ニンニク有り」でお願いしました。いつものビジュアルで着丼。え~っと今日は気
時は師走・・・慌ただしい日々ですね!毎年この時期になると無性に食いたくなるラーメン札幌のお隣、当別町「本家なかむら」焼肉屋にして「元祖テールラーメン」が有名昨年より100円ほど値上がりは致し方なく↓↓↓↓↓『ボリューム満点・ニンニク全開!「本家なかむら」』凍れるね~!北海道(×_×;)昨年の爆雪とうって変わり雪は少ないが寒いそうだ、この状況を打破するにはラーメンだ!スタミナ満点のラーメン求め「本家なか…ameblo.jp
今日は楽しい有給休暇・・・のハズが、目が覚めたら大雪っとな!様子見に缶ビール飲んでみたけど、状況の変化なし。お出かけするのもままならないほど積もってっからさ、雪はねば始めるとするかね。ママさんダンプでチンタラやってたら、じゃんじゃん雪さ降り出して、止まんなくなっただよ(泣)しゃーなしに除雪機さ引っ張り出して、ブブーンと。何だかんだで2時間くらい掛かったもんな。気がついたら11:30だど。長沼のあずましい店に行きたかったけど、精根尽き果てたオレ。長沼はやんぴして、(´-`).。o
日曜日の12時40分頃、別のお店に行こうと車を走らせていたんだけれど、らい久の前を通ると車無し。ん?おやすみ?いやいや暖簾が出てるからやってるね。チャンスかヽ(^o^)丿入店すると客はいない。大将がテレビ見ながらなんかいじくっとる。大将「|д゚)チラッ」オレ「・・・やってます?」まだいじくっとる・・・10秒くらいの(嫌な)間があって大将が面倒くさそうに立ち上がって厨房へ。オレ「バター正油ラーメン(850円)ね。」大将「|д゚)チラッ」すぐに着丼。ん?なんかいつもと違って海苔
ちょいとお聞きしたいのですが、みなさんは辛味噌(からみそ)ラーメンを食べますか?札幌味噌ラーメンオンリーの私が辛味噌に出会ったのは、かれこれ20年程前だと思います。とある女性と、出張先で食事をしたときに彼女が注文したのです。山岡家だったかな?私:辛味噌?なんじゃそりゃ?ここは辛味噌が美味しい店なのかい?女性:いいえ。でも私は辛いのが好きなので。私:辛味噌って味噌ラーメンのアレンジなの?女性:ん~。どうなんだろう。使う味噌が違うんじゃないのかなぁ。私
最近、岩見沢に行くことが多いが、ランチはいつも同じお店ばかり。居心地がいいからゆっくりできる店だけど、同僚と、たまには岩見沢駅周辺探索しようかとなり、地元の人に聞き込み。ラーメンなら「らい久」が良いと教えてもらった。午前10時、早い時間にランチを取る今日、まだ開店時間だからお客さんそれほどいないと思ったけど、店の前にはたくさんの車。朝からみんなラーメンなんだなぁ。初めてなのでお店のシステムわからず、とりあえず、カウンターに座った。注文なかなか取りに来てくれない💦店に入ってくる人は
今日は講習会で市内のホテル。ホテルの中のレストランで麻婆豆腐を食べようと思ってたのに、まさかの定休日!(+o+)困った。じゃ、少し歩いて久しぶりのらい久本店。12月から来てなかったので8ヶ月ぶりですって。いや~ね~(笑)スタッフはいつものかーさんに、あら?ねーさんがおる。コレが平日シフトなのかしら?今日はそんなに腹ペコではないので「塩野菜ラーメン(800円)」を野菜少なめでお願いします。うん、安定のビジュアル。スープを啜ると、あら!美味いじゃないの!今日の塩加減バッチリ!
栗山のお気に入りのお店に到着。13時過ぎだけど駐車場満車で置けん。こりゃ当分無理だな(泣)※テレビのチカラってすごいのね。というわけで岩見沢に戻って3ヶ月ぶりにココへ。お店に入る前から良い香りが。いつもこんなに香ってたかな?扉をガラリ。※ん?今日はお手伝いの女の子がいるね。大将「|д゚)チラッ」←相変わらずねオレ「正油ラーメン野菜ありね(750円)!」大将「|д゚)チラッ」←オーダー完了!しばし待ちます。最終ロットでオレの分だけの調理になった。ということはコレが基本の一
1月末の訪問でしたザワ緑が丘らい久オーダーはコレバターみそラーメンコレコレ(≧ω≦)ンマーッ麺を掘り出しますどん底からデッカイチャーシュー!支払いのシステムが未だ慣れず後輩にお願いしました(^_^;)ごちそうさまでした
この日はこちらへザワらい久本店オーダーはコレバターみそラーメンテッパンの美味しさです!黄色い縮れ麺バター溶けたゾーンもうまっ!レジェンドの域!ごちそうさまでした
コロナワクチンの副反応で熱があってダルいんだな〜。けど札幌に行こうと・・・向かうも江別あたりで吹雪で断念。札幌はまたにすりゃいいね。岩見沢に戻ったオレ。今日は正油な気分。そんな日はココかな?←時々下にブレっけど(笑)開店時間少し過ぎ。店前で待つも時間なのに暖簾が出ない!まぁ良いかっ!てことで突入。カウンター席に座って、大将「(一一)」オレ「バター正油ラーメン(850円)野菜有りねっ!」大将「|д゚)チラッ」はい!オーダー完了ね。ファーストロットをやっつけた大将。開
本当は違うとこに行こうと思っていたんだけど、4条通りで用事を済ましたらお腹すいた〜。チラッと「らい久」覗いたら空いとるがね。したらば入るべってことで入場。お願いしたのは「バターみそラーメン(850円)」のニンニクあり。この前の緑が丘で正油がイマイチだったので、今日は味噌。本店なので正油でも良かったんだけどね。約2ヶ月ぶりのお味はどうか?スープを啜ると、(゚д゚)ハッ!うめっ!一口目からバチッとうめっ!オレの持論「らい久の味噌ラーメンは混ぜ混ぜすると味が馴染んで美味くなる」がウ
ちょいと間があきましたしばらく更新してなかったのはこいつの世話で忙しかった初めまして!新しく家族になったミニチュアダックスの(めめ)と申しますお目目がクリクリなんでめめと命名されましたまだまだヤンチャな私だけどよろしくねと、言うことで9月に前の子を亡くし泣いてばかりいる旦那ちゃんの熱い要望に負けてこの子を迎え入れる事になりました右がめめちゃんお迎えに行った日先に昼食野菜みそすごい量次はお持ち帰りで美唄焼き鳥初めて食べた後は3ヶ月に1度の狭心症定期検診
なんか久しぶりに「緑が丘気分」なんだな。8月以来だからかなり久しぶり。11時5分到着。お客さんが入ったから営業してんだろうけど暖簾が出ていませんね。さあ入ろうかな〜と扉に手を掛けようとした瞬間、中から大将が降臨!大将「ಠ_ʖಠ(ギロッ)・・・」オレ「⊙﹏⊙あうあう」でも大将オレが入るまで待っててくれた。な~んだ、ちゃんとした部分もあんじゃん(笑)他の方が注文してるから少し待ってから発注ね。オレ「バター正油ラーメン野菜ありね(850円)!」大将「・・・(無言)」心
この日はこちらへザワ緑が丘らい久無口な店主に恐る恐るオーダー(;・ᯅ・ll)案の定、返答はありません(^_^;)でもご安心あれ!ちゃんと運ばれてきましたバターみそラーメン着丼の際、無口な店主がバターを指差して「バター👉」って言ってきたので、思わず嬉しくなって「ハイ!ありがとうございまーす!」って返しましたw上からスープをひとくち...なまらうんまっ(≧∇≦)b麺バターを溶かして美味しさアップ!チャーシューは底から救出!もう1枚!食べ終えてカウンターにお代を
なんだか遠くに行きたくない気分の今日の朝。しかも早めに目が覚めたっていうね。そしたら早目にお腹が空くよね。う〜ん(´-`).。oOそだ!らい久行こっと!昨日緑が丘店の前を通ったら11:30開店なのに10:30から待ち人多数(緑が丘店どうなってんだ?)。こんなの嫌だと思って本店に来たのにさ、(´゚д゚`)ゲッ!10:00でまさかの外待ち!まぁタイミング少し悪かったようで、その後はスルスル入れたようですけどね。お願いしたのは「みそ野菜ラーメン(750円)」のニンニクあり。チラッと厨
なんか久しぶりに行ってみっかな、緑が丘らい久。お願いしたのは「正油バター野菜ラーメン(850円)」メニューを見ると・・・ふむふむ、50円値上げしたんね。いつもどおりの緑が丘劇場開幕。オレ「こんちわ〜♡」大将「・・・」|д゚)チラッと見て|彡サッとそらす。オレ「正油バター、野菜ありね~♡」大将「・・・」はい、オーダー通りましたよ。ラーメンは、やっぱり本店より高いモヤシタワーが迫力満点。まずはスープから。スープが美味いね。正油がバチッの少し手前でいい感じ。何回も啜っちゃうね~。
昨日は塩と味噌だったから今日は正油が食べたいな~。どこがいいべか?遠出が面倒なので近場の「らい久本店」行こう!10時40分ごろ、おっ!空いとるがな!お願いしたのは「正油バターラーメン(850円)」を野菜あり、ニンニクあり、味濃い目で!まとめて言ったら可愛いねーさん「ん?」だって(笑)値上げしたのね。お客さんの注文のたびに「50円値上げになりました。」って声かけ。色々あっての50円の値上げ。まだコレで納めてくれたことに感謝だな。なんか久しぶりのらい久ラーメン。こんなにでっかかった
土曜日のお昼ちょうど。外待ち4人。予想してたから我慢がまんと。関東で1週間過ごしたオレ、店の前に居ると「あ〜、岩見沢に帰ってきた〜!」ってしみじみなるね!オレも立派な岩見沢の人になったもんだよ(笑)オレの前客のにーさん初来店みたいなのに「バターみそ野菜ラーメン」の特製(1200円)をオーダー!イヤイヤ、あのサイズを食べきるなんてスゲーわ。オレは普通に「バター塩ラーメン(野菜あり・ニンニクあり)(800円)」発注後はいつもの厨房見学。今回のロットはオレのを含めて6杯。う〜ん、6杯分
今日はすんなり入れたので「らい久本店」へ。頻繁に来ているつもりでも土日しか来れないから1ヶ月くらい空いちゃうんだな。お願いしたのは「バター味噌ラーメン(800円)」まずはいつものアジシオ&コショウでモヤシに味付け。これ、やみつきになっちゃうのよね。少しスペースできたのでレンゲでスープをいただきます。うん、良い感じ。そして、少し食べ進めてスープをマゼマゼ。混ぜると味が決まるというらい久での秘技!そして、ベリグッやっぱりうめ~な〜モヤシに麺にチャーシューをじゃんじゃん食って、最後
この日はこちらへザワらい久本店オーダーはコレバターみそラーメンめちゃうまっ!この日のチャーシューもいい感じ!幸福いただきました!ごちそうさまでした
今日は午後から用事があるから「らい久本店」へ!朝の9時ちょうどに到着するも「ん?もう暖簾出とるし!前客おるし!」オレ「今日は何時から開けてたん?」女将「ん?10分前だから8時50分かな。」後客も続々来店。朝から「らい久」って幸せなことね!お願いしたのは「塩バターラーメン(野菜あり)(800円)」スープは透明で美味いやつ。塩加減もまさに良い塩梅。あれ?塩ラーメンて美味いのね。そして、いつものようにモヤシにアジシオ&コショウで味付け。ワシワシ食べて麺に到着。スープ、野菜、麺と、み
昨日は豚骨キツめがアレだったので、今日はスッキリのアレにしようと向かうは無言の帝王のお店。お店に着くと駐車場、バッチシ!キッチリ除雪されていて「大将やるじゃん!」なんてね。前客なし。店内にはオレ一人。初めてだなこんなシチュエーション(笑)オレ「こんちは〜」大将「|д゚)チラッ・・・・・」大将「ゴソゴソ」ん?なんと!初めてみた!麺を持った大将(笑)注文聞いたら鍋に入れるのかな?オレの注文を待ち構えてるぜ!ならば!オレ「バター正油ラーメン野菜あり(800円)でおなしゃっす!」大
昨年末に岩見沢市日の出の方に支払いに行く用事があったので、昼は岩味沢軒のソウルセットにしようと決めて出かけました。店の住所が近づいてきてもなにか様子が違う。「岩味沢軒」は「味軒」から一度名称変更しているので、看板新調ならいいな……と言う期待もむなしく、名称は「麺や虎鉄」(開店準備中)。2019年2月の「らーめん杜子春」(札幌市北区北37条西4丁目1−8、中富良野へ移転)から4店目。「本場旭川ラーメン」(札幌市東区北34条東5−3−24)は同年5月、「平成軒」(札幌市東区東雁来3条
であえーるに車を停めて下に行くと、あら?エーコープ休みだよ!買い物できんから駐車場代かかんじゃん!(#゚Д゚)ぐやじー(泣)まぁ、こんな日もありますか(笑)昨日がコッテリ背脂だったので、今日はサッパリ正油が食べたくて、「バター正油ラーメン(野菜あり)(800円)」ん?バター入ってるのにサッパリ?とか言わない、言わない!今日のらい久はずっと9割くらいうまってて、時折店内待ちまで発生。女将さんときれいなねーさん大忙し。少し待って到着〜。お馴染みのビジュアルに、やっぱりグッ!ス
いや〜凄い雪だった。チャチャッと雪ハネして近くの床屋へ車で向かうも、絶賛排雪中!アッチもコッチもブル、ダンプだらけ!床屋に乁(•_•)ㄏたどり着けず(泣)家帰るのも何なので、このままご飯へ!髪はボサボサ、ジャージのまんまでどこ行こう?凄くお腹が空いていたので「らい久」へ!なんか凄い混んでる。ワヤじゃ。しかも家族連れ多し。年末休みだし仕方ないか。お願いしたのは「バターみそラーメン(800円)」今日も特等席(厨房が覗ける席)。大将をジーッ♡で、らい久の謎「最初スープが薄く感じる
有給休暇の朝。起きたら大雪っ!遠出を諦めて、早くから開いているコチラ。店に入ると大将のみで女将は?大将「はーい」(←いらっしゃいの意味のようです)オレ「バターみそラーメン(800円)」大将「はーい」(←そのまんまの意味のようです)女将が奥から登場。オレ「ニンニクお願い」女将「はーい」ハイ、いつもの登場。アジシオと胡椒でモヤシに味付けていただきます。(✯ᴗ✯)ういっす!コレコレ。まずはこの食べ方からね。あとはスープを啜ったり麺を食べたり。そういえば、やっぱり最初の一口はス
雪❄️が降る前に…と先月行ってきました🍜岩見沢のらい久さん。味噌ラーメンチャーシュー抜き←綾波レイのように。ひっくり返してから食べます。美味しい😊😊相変わらず店主は無口ですが、よい。最近のランチです。相変わらず同じ物ばかりですね😊