らぁめん道場黒帯

またまた例のお土産ラーメン今回は北海道らぁめん道場黒帯麺を持ち上げてみましたが…湯気が見えずあたたかさが伝わりません(￣。￣)ﾎﾞｿ...でもうまうまでしたよ^^また別のを仕入れねばおしまい

①カフェグリーン（千葉県浦安市北栄２丁目27−35）＝冷製スペシャルパスタセット※フレッシュトマトとモッツァレラチーズ1200円＋コーヒーお代わり150円今年３月以来になるようです。店の前はよく通るので４カ月も空いているとは思いませんでした。いつも通りのモチモチのパスタです。②宇宙軒（北海道岩見沢市６条東13丁目１−５）＝味噌ラーメン850円＋卵かけご飯200円岩味沢軒が休憩時間だったので割と近いこちらへ。10数年ぶりになるかな？こちらのラーメンも野菜はネギ、もやし、タマ

お籠もりが続き…最近は宅メシが100％になっております。付き合いで作った信金のカード💳️ポイントが貯まったので、ラーメンをGET🍜🍥アレンジもしつつ美味しく戴きました👍先日のスーパームーンも大きく明るく…綺麗でしたね～🌝コンデジではこんなもので限界でしょう📸💦お月様は神秘的で好きです

①らぁめん＆カレー黒帯(札幌市手稲区新発寒４条５丁目17-15)＝味噌らぁめん８９０円移転後初めての訪問です。ステーキヴィクトリア、スシローとの中から長男のリクエストでここにしました。臨時駐車場が９月１日までと昨年６月の訪問時に書きましたが、その日が新琴似での最後の営業だったようです。現住所でのオープンは12月28日。運転免許試験場に行った２週間前にこんなところに出来たんだなんて思っていましたが、移転していたんですね。以前よりちょっとだけしょっぱく感じました(個人的に最近どこの店でも塩辛

１．【東京ラーメンショー】10/26、DDTプロレスがマットプロレス開催！（DDTプロレス）今日から始まる東京ラーメンショー。プロレス団体DDTの「エビスコ酒場」と「渡なべグループ」とのコラボが出店されます。それに絡んで、10/26(金)の15時から、東京ラーメンショーステージでのマットプロレスを開催。例年の人気イベントです。今日と明日は秋晴れの予想なので、路上プロレス日和になりそうです。２．【北海道】「肉そばけいすけ＠恵み野」（Instagram）「らぁめん道場黒帯風神＠月寒中央」閉

昨日までの大雨、大変でしたね。豪雨が続く地方の方々は、不安な一夜をお過ごしになられたことでしょう。心よりお見舞い申し上げます。久しぶりにらぁめん道場黒帯風神さんを訪問。今日は、かけ和道（醤油）を注文しました。旨味を感じさせるスープ、独特の風味が病みつきになりますね。ウェーブのかかった多加水系の細麺。柔らかめの茹で上がりです。ここに細切りの長ネギを組み合わせるというシンプルな構成ですが、バランスよく仕上がっています。チャーシューおにぎりには、いつものようにスープをかけて頂

今日も朝ラーに行こうと思い、候補を考えましたが、行き慣れた、らぁめん道場黒帯風神さんを訪問しました。開店前に到着。定時開店です。かけ和道と迷いましたが、朝和道（醤油）を注文します。道産小麦100％の細麺とすっきり味のスープ。出汁感は濃厚ですが、本当にさっぱりとしていて食べやすいですね。トッピングはチャーシュー、メンマ、麩、長ネギ。今日もチャーシュー焼きおにぎりが付きました。スープをかけていただきます。らぁめん道場黒帯風神住所北海道札幌市豊平区西岡3条1丁目5-15

今日の朝ラーには同伴者が一名。前々日から「今度は、私も行く」と相方に宣告されていました。今日は、らぁめん道場黒帯風神へ。開店時間を少し過ぎたあたりで店前に到着。前客一名が待っています。どうやら開店時間に開かなかったようです。「大丈夫かな？」心配が心をよぎります。前客さんと近況報告などしながら待っていると暖簾をめくる動きが。10分くらい遅れての開店となりました。「塩のかけ（かけ真髄）で」と注文します。今回のサービスは小ライスとのことです。そちらも併せてお願いします。脂

開店を狙っていった方から、開店していないことがある聞き、少々不安でしたが、しっかり営業していました。今日はかけ和道。旨味たっぷりスープで満足です。付属するチャーシューおにぎり。「スープをかけてお召し上がりください」と勧められました。雑炊風になりながら、おこげやチャーシューが中から現れていい感じです。らぁめん道場黒帯風神住所北海道札幌市豊平区西岡3条1丁目5-15電話011-867-9675営業6:00～9:00（朝ラー）11:00～15:00水曜定休

西岡３条１丁目『らぁめん道場黒帯風神』に来ましたよ2/15から朝営業を開始したみたい嫁ちゃんを仕事に送ってから朝ラーですそれじゃあ、行きますよ～８時過ぎに到着、大雪の影響でしょうか？店前は雪の山にノボリが刺さってます何食べようかな～基本の味は醤油&塩のツートップかけラーメンは@480円と安いね朝和道(醤油)600円を注文３分程できました朝ラーには丁度良い感じで旨そう〜昆布の旨味に背脂のコクの醤油スープカドのない醤油で少し塩梅高めかね？ズバンとは来ないが旨味が

らぁめん道場黒帯風神今日は行くお店決めてました！シャッターで向かったのは『らぁめん道場黒帯風神』さん‼︎特別メニューが食べたくての訪問。『らぁめん道場黒帯』15周年感謝企画❗️第四弾『鴨麺』(しゃり玉付き)750円北海道滝川産の合鴨で丁寧に仕上げたスープに、黒帯自慢の和風出汁を合わせた一杯✌️独自の技法でローストした合鴨とつみれを添えた繊細な鴨の風味満載の逸品を堪能しました*\(^o^)/*黒帯さんらしい、鴨の旨味を存分に引き出したスー

今日はパスタとチャーシューにシャッターを切る！！今日は自宅で食べたパスタと札幌の有名ラーメン店の美味しいチャーシューのお話です(*'▽'*)＠旭川市速攻で！胡麻油香るペペロンチーノ風高菜まぜパスタ高菜！カイワレと高菜の食感を楽しめるパスタです。よーくかき混ぜると胡麻油の香りがぶわっと広がります。醤油ベースのペペロンチーノ風の味付けでございます！和と洋！隠し味はナンプラーとホタテの貝柱！…だそーです！デンテ！抜群のアンデルセンです！いや！アルデンテです！ぺぺと高菜が絡

北海道ラーメン.comへようこそ(⌒▽⌒)さ、爆弾氷点下祭りのこの街からお送り致します。＠旭川市やっぱりさ、寒いとラーメン食べたくなるよね！『そうだ！ラーメン食べに行こう』って言ってもメッチャ我が家のリビングですけどね。本日も妻のハイクオリティな一杯をご紹介します。濃厚餡の広東麺たっぷんたっぷん(*ﾟ▽ﾟ*)広東麺なら餡濃度最強じゃないとテンション下がります。この一杯は強烈な餡濃度で麺を持ち上げるのも一苦労。軽い筋トレになります。餡掛け醤油ドロンっとした餡は濃いめの醤油。爆

訪問日12月8日19時頃。2015年4月以来の訪問。この日は降雪の札幌。道路が渋滞してましたが、お客様の所へ集金に行き帰りに寄りました。先客は2名。自分の後に、2組4名が来店。色紙がたくさんありましたが、「ハリセンボン」と「おにぎりあたためますか」は確認出来ました。ファイターズの11番のサインがありましたが、大谷のサインではないようでした。ダルビッシュなのかな？何にしようかなー。潮麺真髄(780円)チャー角丼(300円)見た目は美味しそうです。いただきます

前回の味噌らぁめん(過去記事参照）はいまひとつだあったが、醤油はどうか？醤油らぁめん870円こがしネギのトッピングは味噌と一緒。麺も味噌と一緒結局味噌も醤油、どちらももどうってことはなかった。食べてみないとわからない。

メニューは複数あるが、まずはやっぱり味噌ラーメン891円から。道産無添加味噌と信州味噌に20種類以上のスパイス・食材を混合熟成させた味噌ダレとのこと確かにいろいろ入ってるようだが、味噌ラーメンは味噌ラーメン。麺もよくある札幌ラーメン普通に美味しいが、まあ平均点。

らぁめん道場黒帯風神今日は気になる一杯を求め、向かったのは…本店欠員の為、店主出向により暫く休店してた『らぁめん道場黒帯風神』さん‼︎8月25日（金）より平常営業開始！新琴似店の人気メニュー「真髄」と「和道」も提供開始(^_^)v本店で食し感動した一杯が、西岡でも食べられる❗️気になりつつやっとの訪問(^^;;注文は「和道」をチョイス。同行者は大人気メニュー「味噌らぁめん」を(^_^)v和食経験豊富な店主が創る和の旨味満載の一杯は…出

今日も丼にシャッターを切る！！！！押忍！！！またまたらぁめんだよぅ。お！？ラーメンブログっぽくなってきたかぁ！？（笑）押忍！！！@札幌市今回は新琴似の有名店に訪問です！さすが、20名は並んでたでしょうか。しかし回転率の早いこのお店、程なく店内に入れましたよ🎵ん？どこって？押忍！！！らぁめん道場黒帯本店お久しぶりーふ！以前遊びに行った時に、どーしても気になっていたメニューがありましてね。（どれも気になるんだけどね）しかも平日限定ラーメンも充実と来たもんだ🎵早速

平成28年2月11日（木・祝）札幌雪まつり最終日のこの日、新琴似四番通を走り、途中、麺や萬年の閉店を確認した後、向かったのはらぁめん道場黒帯。2016年16杯目のらーめんです。新メニューの純醤油麺和道も気になりましたが、味噌らぁめんを注文。らーめん到着。具はチャーシュー、メンマ、水菜、キャベツ・もやし・挽肉、ネギ、糸唐辛子。麺は中太ちぢれ麺にこってり味噌スープ。麺も野菜も若干やわらかめ

平成27年7月18日（土）今日から全国高校野球選手権北・北海道大会が始まりました。開幕試合から延長戦に突入の大熱戦を展開。明日は南・北海道大会が開幕ですが、ちょっと天気が心配です。弱い雨が降っていたので、今日は近場のらぁめん道場黒帯へ。未食の塩らぁめんを注文。らぁめん到着。具は２枚のチャーシュー、メンマ、油揚げ、水菜、海苔、揚げ葱、ネギ。まろやかなスープに固めの中太ちぢれ麺も美味しく今日も当然

平成27年6月22日（月）週末のお昼時間は混んでいてなかなかお邪魔できないゆうじに向かうも既にスープ切れのためクローズ。雪月花、桃福と月曜日は定休日でたどり着いたのはらぁめん道場黒帯です。ずいぶん遠くまで来てしまいましたが約１年振りに訪問できたのでＯＫ。醤油らぁめんを注文です。らーめん到着。具はトロトロチャーシュー２枚、メンマ、油揚げ、海苔、ネギ、水菜、焦がしネギ。中太ちぢれ麺に油多めのスープも美

平成26年7月13日（日）突然スコールのような雨が降るなど変な天気の中、らの道～王国の夏～北区唯一の参加店、らぁめん道場黒帯を訪問。カウンターへ案内され、トップメニューの潮麺真髄を注文。有名人のサイン（おにぎりあたためますか出演者、ハリセンボン、大食いアンジェラ佐藤ほか）やメニューを見ながらしばし待ちます。らぁめん到着。色合いも含めてきれいな盛りつけのラーメンです。昨日のほっぺ家さん同様、和食出身らしさが出てます

平成２５年６月３日（月）久しぶりに新琴似の「ラーメン桃福」に行こうと向かいましたが、残念ながら月曜日は定休日でした。そこでもう少し足をのばして「らぁめん道場黒帯本店」に行ってきました。２００３年１１月にオープンしたお店で２００６年日刊スポーツ北海道の札幌ラーメン大賞を受賞しています。その後は繁盛店としてラーメン雑誌などでも取り上げられていますが、最近は落ち着いた？様子ですかね～。私自身４年ぶりの訪問です。味噌らぁめんを注文。スープも最後まで飲