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春になってイヴェントも目白押しだ。参加したものについてはなるべく撮って出しで行きたいけれども、数が多い。まずは、４～５月の４週にわたって開催されている「よこすかラーメン艦隊」。初めてのイヴェントだ。しかも各週の金～土の開催と開催期間も長い。概要を書くと、会場は三笠公園。毎週、８軒の全国選りすぐりのラーメン屋がこの会場に集まり、自慢のあるいは会場限定のラーメンやつけ麺などを提供するという。おおざっぱ過ぎてわからなさそうなので、具体的に私が足を運んだ第１週目の出店舗と
２７日、日曜日までですよ～！！嫁たんと札幌ラーメンショー第二幕で晩ごはんです！事前にセブンで食券を購入。ここでスマホで簡単購入できましたよ。ココ数年混んでいるのがイヤで来場を見送っていましたがちょっと気が変わって食べたくなって来ちゃいました～(*´艸｀*)お店の情報はコチラ。そのなかで気になったのがだったので・・並び少なめならぁめん元に
「岡山鶏中華そば」（850円）東京ラーメンショー初日６杯目。らぁめん元、G麺７、啜乱会によるコラボによる一杯。岡山の名店「天神そば」を思わせるのは、中央のカマボコとモヤシ。鶏をしっかり煮出したスープに鶏油も内側から絡み、懐かしくも新鮮さも感じる。なんとなく、岡山の他の老舗の雰囲気もあって楽しく美味しい(´▽`)ﾉ
おはようございます(・∀・)のりおマンです(*・ω・)ノ今日はつくばラーメンフェスタ2017最終日編をお送りします!最終日も晴天に恵まれ､人出も多く､気温も熱気も3日間で一番暑い日だったと思います｡最終日は3店舗で食べました!それでは一気に紹介します!らぁめん元(はじめ)(東京都)琥珀煮干醤油麺久しぶりの出店となるらぁめん元ですが､今回は弓削田醤油を使ったタレに全粒粉入り国産小麦の麺｡8時間かけて作ったチャーシューと､大量の煮干しを使ったスープに背脂を合わせた一杯で勝負します｡
