ゆきほまれ

納豆は、小粒の豆派。でもひきわりの方が納豆菌がたくさんいるから、より身体にいいとか。何となく今回はひきわりを購入。

さて、こうじも仕上がったし、味噌味噌北海道産大豆（十勝音更産ユキホマレ）９００ｇ便利なチャック付きAmazon（アマゾン）880円

日曜日に出来上がった自家製こうじで、味噌作り大豆は、音更産、雪ほまれ我が家の減塩味噌今回は、お友達にも渡すから、3つに分割

雪がいい感じでとけましたね。まだまだありますけど。さて月曜日のエアロクラスも無事終了です。今回は皆様に頑張っていただかないと。でしたがいかがだったでしょうか？皆様いつもありがとうございます😊😊夕方にやや歩く。おやつはミーノ。最近このゆきほまれのシリーズが出て美味しいです。納豆もゆきほまれシリーズを食べてます。たまに出会うのがヤクルト千。なかなか会えませんがね。

今日は節分デス♪カルビーから発売の「Miino（ミーノ）大豆しお味」です。“豊潤な味わいが特徴の北海道産大豆「ゆきほまれ」をまるごと素揚げしました”・・・です。ゆきほまれは強い甘みを持ち上品なあじわいが特徴の大豆です。ゆきほまれを素揚げすることで、大豆本来の栄養素を引き出し、さらに豆を丸ごと使用することでたんぱく質もたっぷり摂取することができます。それではくまくん、いただきま～す・・・ぱくぱく・・・とっても香ばしいです。塩加減もちょうどいい感じです。豆の香ばしさをすごく感じます。これはポリ

6/末に仕込んだ南高梅味噌完成梅酢が出ていい感じ豆腐にも、サラダにも、何にでもかけられそう^_^

7/末に仕込んだ雪ほまれの自家製味噌完成今回は、大豆茹でた際の吸水率が高かったのか、たまりが結構出て…でも、我が家テーストに仕上がりました！

明日の味噌用、雪ほまれ

きょーこのパパちんへ仕事のお邪魔LINEいまだ健在爆笑🤣このカルビーさんのmiino北海道大豆ゆきほまれ一粒食べて二度見しました(￣^￣)ゞ(*ﾟ∀ﾟ*)うんまい！きょーこは、口寂しい時に煎り大豆を食べることにしているのよ誰？無駄な抵抗と思ったの💢正解だけど鬼は外ーーって撒くやつね主に、100円おつまみコーナーにあるやつなんだけどさ…今日はコンビニをウロウロしてたらこの子が目に入ってさ買ったのよーもうね。同じ大豆のカテゴリーに入れたら失礼なんじゃないかと思

大好きミーノmiino【まとめ買い】カルビーmiinoそら豆しお味28gx12個セット食品セットセット販売まとめ(代引不可)【送料無料】楽天市場2,647円の、期間限定がでました‼︎しかも、セブンイレブン限定。ゆきほまれ、塩味。そりゃ、買うよねー。買ったら、食べるよねー。豆が塩味。でも、なんでだろ、豆撒きの豆より美味しい気がする

セブンイレブンで見つけて買ってきました。あじわいmiino北海道産大豆ゆきほまれ♪ふだん見かけるカルビーmiinoとは、ちょっと雰囲気が違いますね。北海道産の大豆「ゆきほまれ」を使ったミーノだそうです。１袋当たりの糖質が３．９グラム。大豆だけあって、糖質少ないです～！中から出てきたのは、大豆！原材料も大豆の他は、植物油と塩だけというシンプルさ。安心のおやつです(#^^#)ゆきほまれという大豆は初めて食べ

金曜日･･･なんとなくなのだけど残業になる予感があって、見事的中してしまったとか(´・д・)三((●´д`))ｶｴﾙだったらもう、りゅうかでおゆはん食す！(｀・ω・´)此処のカレーが何だか食したくて(･ﾉω･)麻婆豆腐はｹﾞｷｶﾗなのか(笑)炒飯のお供にしたいかも(;ﾟ;ж;ﾟ;)(つ∀`)♪ﾁｬｰﾊﾝｽｰﾌﾟは別個に頼まないと付かないんだよね50円也(;´･ω･)此処のスープの出汁、好きだわ。

昨日のティータイムは、うら田大豆のパンケーキゆきほまれにしました。久しぶりに、食べました。

ちょっと目を引く納豆はけーん雪誉第２３回全国納豆鑑評会、優秀賞受賞作パッケージが特徴的です上手に開けられました大粒なのが好みとは違いますが、優秀賞だもの、きっと美味しい常温３０分、１００回以上かきまぜていきます🥢結構粘ります『ユキホマレ』という品種は北海道の寒さの厳しい地域で栽培されているため、国内の大豆の中でも特に甘みが強い品種なんだそう確かに噛みしめると、ほんのり甘味を感じます粒の硬さも柔らかすぎず固すぎず、もちもちしていて美味し

お疲れさまでした！やっと週の折り返し終了！本日はボスも不在で溺れそうだったけど、何とか乗り切れた！今日のノンアル家飯はリクエストした肉豆腐、豆腐も指定通りにゆきほまれ。甘味あって旨し！春菊もホロ苦んまい！箸休めはめかぶ、デザートはタンカンにいちご！ごちそうさまでした。エネッチャ完了。あと2日、頑張れそうだ！

昨日のティータイムは、うら田大豆のパンケーキゆきほまれと、よもぎふくさにしました。よもぎふくさ、美味しかった。評価…🌟🌟🌟★☆久しぶりに、ゆきほまれ食べました。

昨日のティータイムは、ゆきほまれ(大豆パンケーキ)と栗衣にしました。和菓子、美味しかった。評価・・・🌟🌟🌟🌟☆

こんばんはmallowです。今日はお味噌の色について。お味噌の色は白と赤とがあります。これって発酵時間の長さが違うだけで同じお味噌なんです。大豆を蒸して作ると赤味噌、茹でて作ると白味噌と言われますが要は発酵の長さによって色が変わるんです。短いと白いし長いと濃くなって赤く(黒く)なるんです。なので！黒いからと言って傷んでいるわけではないんです。味もしょっぱくなるわけではありません。塩分濃度は変わりませんので。時々「前のより色が濃い気がするんですが…」と聞かれ

今日のおすすめの納豆は成城石井の大粒納豆成城石井創業1927年高級住宅地の成城からスタートした高品質スーパー自家製のチーズケーキ、パン、プリンなどが人気成城石井大粒納豆大豆の中でもうまみや甘みが強いといわれる北海道産「ゆきほまれ」を100％使用。契約栽培の大豆を使用し、一粒7.8～8.5㎜の大粒のものだけを選別しました。小粒の納豆では味わえない大豆本来の濃厚な味わいと、大粒ならではのふっくらとした食感、弾力のある食べ応えをお楽しみいただけます。大豆の味わいを引き立た

こんばんは。mallowです。大豆「ゆきほまれ」撒きました。次年度大豆農家さんが植える種になります。そして大豆の種を作る農家さんたちのこれまた種も撒きました。これで病気予防の薬をまぶします。そう。これは生コンぐるぐる製造機。本当はそんな名前なのかは知らないけれどこれでぐるぐる…。意外に綺麗に消毒液を絡めることができるんです。農家の嫁にはいろんな仕事が待ってます。離農したら建築業に再就職できるかしら。いや、無理だわな…。そんな春の一日。mallowでした。

平昌オリンピック🇰🇷いよいよ開幕冬季スポーツ🏂⛷…って自分の知らない種目もいっぱいあって興味津々自分の知らない世界で寒い過酷な環境の中一生懸命頑張ってきた選手の方々のご活躍をこの目に焼きつけたいと思います各国仲良く無事にオリンピックが進行しますように日本選手団🇯🇵の健闘を祈りますはじめておとうふのデザートをいただきました北海道産大豆ゆきほまれで作られたおとうふに添付された黒蜜ときな粉をふりかけていただくデザート上にスライス

久しぶりの青空。畑の大豆もすくすく大きく育っています。雲が低く見えますがここの畑はかなり標高が高い場所にあるんです(^^)雲の向こうには旭岳。すくすく…(^^)でも雨が多いと除草機のトラクターが畑に入れず草がボーボー。大豆なのか草なのか…(ノД`ll)仕方なくひたすら「テデトール」。ずっと下を向いていると首が痛くなります…(^^;;もちろんカルチをかけるのは父さん。私はどんな時もこの鍬が相棒。しかしこの鍬を火花を散らしながら電動の研ぎ器でギューンギューンなん

寒い！寒い！寒い〜〜！5月だと言うのに寒すぎー！そんな中父さんは大豆蒔き。この中に大豆のタネが入っています。我が家は来年大豆農家さんが使うための種を専門に植えています。この機械でサクサク植えていきます。付いていなくていいと言うので私は長男の試合送迎＆観戦に行って来ました。半端ない風と寒さで途中何度も車に避難(^^;;いやーいつになったら春が来るのかしら…。ほんと寒い1日でした。冷ぇ〜〜！