やわ麺

伊勢崎駅前の🚉ぎょうざの満洲🥟とりあえず🍺野菜炒めぎょうざ🥟チャーハン旨辛菜麺🍜けっこう辛😅💦チゲ🌶風、やわ麺🤣

ホントうまい！柔めん皿うどん最高！

「湧泉家」さんへ、牛バラカレーを食べに行ったら、臨時休業・・・。Uターンして向かったのは「カレーヤジョニーナンバーエイト」さん。カレーライス@680豚バラキャベツトッピング@200前回、トッピングメニューになかった豚バラキャベツを選びました。玉子の黄身やチーズ味より、ずっといい👍相方さんはいつもの！カレーうどん@980これで麺が大阪や福岡のやわうどんやったら最高やねんけどなぁ〜❗️この日のトッピングメニュー！第一ホテル1階、月曜定休ですって！

いかれたNoodleFishtonsさんで「ゲン骨ラーメン」豚の拳骨30㎏を水のみで約14時間炊いた清湯と醤油の香り半端ない優しい最後までアツアツのめっちゃうまスープ😋中細の柔麺が僕史上1番柔らかで俄然啜りたくなる😆成程こう来たかぁ😆トピはシンプルに葱と美味いバラ巻チャーシュー。TKGに先着で頂いた味付けブロックチャーシューを添えて😋めっちゃうま😋

ちゃおっす水曜日が終わりました～～～！！今日のお題はソウルフード・・・福岡のソウルフードってたくさんありますが、そん中で面白いのが「牧のうどん」これはごぼう天うどん（並）520円（税込）です↓今日めっちゃ久々に食べたけど美味しかった昔、学生の頃食べすぎてちょっと嫌いだったけど・・・実は同じ考えの方も多く、好き嫌い分かれます何故なら麺がやわ麺なのです！！そしてスープをどんどん吸って肥大化していきます←これ

2023.7.7(金)​ラーメン二郎松戸駅前店de狂った話です。いやぁ〜暑かった。ホントに暑かったですね、今日は。☜倒置法それでもなんとか1週間乗り切った華金。否が応でもバイブスがブチ上がります、ニンニクへの。☜倒置法(しつこryで、行きたいなぁと思ったお店が何店か御座いまして…昼休みにプロの方々に指南を乞うた結果…『ラーメン二郎松戸駅前店』2023.4.28(金)​ラーメン二郎松戸駅前店de狂った話です。今宵も火力&風力と闘

一昨日のランチですお店はメチャ久しぶりの、因幡うどんさんオーダーは定番の、ごぼう天うどん＆かしわ飯800円因幡のごぼう天って、こんな感じやったっけ？久々過ぎて覚えてないかしわ飯ですごぼう天バラシ！（笑）薄くスライスされた、ごぼう天やわやわな麺は、博多うどんの真骨頂です以上、博多うどんを堪能しました、ご馳走様でした。（味などに関するコメントは、あくまで違い判らない爺ぃ、個人の感想です↓ランチ終わりに、アイドルで↓ご視聴頂けたら幸いです

とある日のお昼。駅前を通っているとはるやさんって日替わりやってたっけと思いながら、昼食時もあり、牛丼&うどんの魅力に惹かれ入店。はるやさんもちょい前から券売機になってるんですよね。以前より席はかなり殺風景(笑)で、昔ののんびりした雰囲気は感じられないけど、まあいいっすよね。予定通り、日替わりを購入して席で待つ。おっ！来たぞ。茶碗蒸しもあり、コスパ・量的にも共にいい感じです。このコシヨワお腹にやさしい一品ですね(笑)。少し変化を感じ取れるはるやさんに感謝しながらお店を

空港で感動（？）の再会後は、早速お昼ご飯。兄ちゃんが車でスタンバイしてくれていましたので、３日間宜しくです。普段は蕎麦派の私ですが、やわやわ麺が好きなので福岡のおうどん、楽しみにしておりました。友人からのおすすめで、空港近くの『牧のうどん』へお邪魔しました。13:00過ぎでも、たくさんの人。広い座敷にテーブルが並んでいて、こういう感じ懐かしいですね。自分でオーダー表を書きます。私は、ごぼう天うどんに丸天をトッピング追加で、麺はヤワ麺にしました。かしわご飯も一緒に。長男次男は

3月最初の土曜日。ゴルフ場⛳️で芝刈り。では無く、その隣の草刈りへ。なーんにも無いので鍋とおにぎりとチキンラーメン🍜持ってきた。キャンプ苦手だから滅多にお外の食事は無い。だからなのかめちゃくちゃウマウマ。なぜキャンプ苦手かって？食器を片付けるのにゴミが出て、家に帰ってもう一度洗うのがめんどくさいからですねwご馳走様でした😆

牧のうどんin鳥栖はじめて"やわ麺"なるものを食べました😋柔らかいのにモチモチという不思議な美味しさ🙌✨これは"ハマります"そして中々へらない（笑）😆✨安全運転にて山都町へ帰ります🚙✨

出張グルメ福岡市博多牧のうどん今日から５日間の予定で佐賀県伊万里市への出張なのですが、移動途中に『博多バスセンター🚌』のB１Fにある『釜揚げ牧のうどん』さんにやって来ました😋まだお昼にはかなり早い時間でしたが、店内は、まあまあの混み具合💁‍♂️もちろんオーダーするのは、こちら💁‍♂️『肉うどん🍜ごぼう天トッピング』『牧のうどん』さんでの絶対的な『定番』です👍『お肉🍖』『すき焼き風』で、甘くて旨い😋そして、この『ごぼう天😋』この『甘い出汁』も最高です😋

（ちょっと放置し過ぎた…）博多へ行ったら是非食べたいのが『うどん！』これ、自分でも意外でしたYouTube見ながら博多（グルメ。笑）について勉強していたら、博多のうどんは柔らかい『やわ麺』を主流としさらに、お出汁を追い足して、かなり汁を麺に吸わせる…一見エンドレスに感じられるうどんの食べ方なんです選んだのは【牧のうどん】さん広い店内では、皆が美味しそうにうどんを啜る音が響く私は肉と牛蒡の天ぷらのうどんにしましたそれに、かしわご飯も太くてポテッと柔らかい麺美味しいかもーー

福岡市に行った帰りに行ったうどん屋さんですうどん大文字筑紫野店確か今年オープンされたうどん屋さんで気にはしてたけど初めての訪問です別の場所に本店の大野城店が有ります晩ごはんにはちょい早い時間だったのでお客さんは数名でした😄メニューの一部だけを1番人気だと言うかつ丼とうどんの小のセットかつ丼は肉が柔らかくて美味しい😋😋😋タマゴもトロトロうどんは福岡のうどんらしくやわ麺どちらからいえば硬い方の麺が好きなので…美味しゅうございました

出張グルメ佐賀県伊万里市牧のうどん毎年お邪魔している『佐賀県伊万里市』その初日のランチ🍽は、ほぼこちら💁‍♂️『釜揚げ牧のうどん』さんです😋『うどん県🍜香川県』をも凌駕する『うどん大国九州』が誇る超有名店です💁‍♂️『美味しいんですよね😋』お昼時⏰さすがに混んでます💡『さ〜て、何すっかなあ⁉️』もちろん💡決まってます👍『肉うどん🍜ごぼう天トッピング』『麺の硬さ』は、『やわやわ』で💡『麺にコシは、要らんばい😋』『おネギ』たっぷりと入れて頂きま

朝10時のガンソ並んでたけど一人だからスムーズに入れた。奥のテーブル今回は、あまり頼む事の無いオーダー☆ベタやわ！久しぶりに、やわを頼んだ。もちろんだけど、麺がお湯を吸い込んでやわやわふとふと麺が熱い！と感じるのはしっかり火が通っているからだ超やわらかいずんてのを一度だけ喰べた事あるけどそれは、それで未体験ゾーンでした。スープは残そう。けど、飲み出したら止まらないやっちんちん♬お店のカレンダーにNとかDとか書いてありますがこの意味、分か

おはようございます。こんにちは。こんばんは。毎日ブログ連続投稿中です。最近は地元ラーメンの再検証をしています。で食堂ですがラーメンも美味しい翔天食堂へ翔天食堂(東中津/ラーメン)★★★☆☆3.15■予算(夜):～￥999tabelog.comで普通のラーメン値段いくらだったかな？600円ぐらい？今回は連れがいたので良く覚えてない。でこの一杯。麺はやわでオーダー

有名店なので、いつか行きたいと思っていた。昼時に行ったせいか、外に15分ほど並んで入店。並んでいる時に注文を聞きに来たので、ラーメン&焼き飯セットを注文しておいた。この店では、普通に20分待ちとのことで覚悟していたが、席に座ってから17分ほどで焼き飯が届いた。さらに2分ほど遅れてラーメンも届いた。昔ながらのラーメン。豚骨の主張が薄い。豚骨100%じゃないのかも。麺は中太で、やわやわ。細硬麺好きの私には合わなかった。麺の硬さは聞かれなかったが、｢やわ麺｣と言って注文している人がいた。これ

今日は彼さんがお休みをとって岩手県一関市にある厳美渓へお花見に連れて行ってくれました桜はかなり終わりに近い感じでしたが(今年は早いですね～！)お天気に恵まれて空の青さも川の水の青さもとっても綺麗！桜以外のお花も活き活きと咲いてとってもエネルギーを貰いましたまだ残っている桜も綺麗です近くのサハラガラスパークのレトロな雰囲気と桜も似合いますねお日様の光を浴びて二人でテクテク歩いて小腹が空いた所でいつもの郭公だんごへ向かいましたここの雰囲気ある店内でゆっくり厳美渓を

４月13日(水)備長炭火焼じげ築地店午後から築地本願寺で得意先の行事があるので、久しぶりにスーツにネクタイをしめて、東京メトロ日比谷線で築地へ。築地の「じげ」さんでランチ。一番人気「鮪かま炭火焼」がまだ12時半なのに品切れ。。代わりに注文したのは、鶏丼と鮪かま(小)のセット。オープンキッチンの炭火焼カウンターで手際良く店員さんが炭火で炙るマグロのカマを観察。料理が提供されるまでの待ち時間15分も、あっという間。焼き立てのカマを大根おろしと甘だれを付け

おはようございます。最近、夜中に目覚めるのは1回くらいになりました。今朝もハッとしたら3時くらい？さらに二度寝したら6時ハーフ&ハーフと言ったところでしょうか？↑特に意味なしマッキー！1人だったから初めてカウンターに案内されたさて、ワシは何をオーダーするでしょうか？昔からワシのマッキー食歴を知ってる方は、2択だね実はこの日、胃腸炎明けのテレワークで様子見した後の最初の出勤日そんな時のオーダーは予想は固まりましたか？◯◯◯◯うどんか◯◯◯うどん2択の

久しぶりに海が見たくて、昨日からどこの海に行こうか考えた末、二見ヶ浦まで行ってきました。昼は暑いが、朝はメッシュジャケットじゃ寒いので、防風インナー着て7時40分出撃。甘木から夜須に抜ける裏道通って太宰府に出たら燃料に不安があるので、まず給油。満タンにしたら最寄りの水城から都市高速乗って、今宿までワープし、道なりにトコトコ走って二見が浦に到着。天気いいのでバイクが10台位居ます。土曜日ですが、まだ時間早いので、行

いつもお立ち寄り下さりありがとうございます!!!博多ラーメン店一風堂初めて食べた一風堂のラーメン↓↓↓『人生初の一風堂ラーメン!!!』いつもお立ち寄り下さりありがとうございます!!!いつもポイントを駆使して(ポイ活と呼んでいる方々が多いですが、〇〇活という造語は言葉として美しくないので、使…ameblo.jpそして好きなラーメンが一杯無料!!!↓↓↓『誕生月のささやかな幸せ!!!一風堂』いつもお立ち寄り下さりありがとうございます!!!先月は誕生月でした。まだ特典を利用し

豚骨ラーメンといえば、なんとなくここだなと思っていたのだけど、最近は特にここが好きなんです。ぼたもちさんデス。ラーメン屋っぽくない店名もアリかな。こちらでは自分はほぼ固定メニュー「ラーメンと焼き飯小」です。きましたよ。日によっては到着タイミングずれますが、大体同時に到着するのもうれしい。今日は堅麺で頼んだけど、そういえば丸星さんはやわ麺がおいしかったなと思い出し同じ久留米ラーメンならもしかして…。次回はやわ麺を頼んでみよう。ごちそうさまでした。久留米ラーメンぼたもち食べ

酔っ払い爺はまさかの…食材ストック棚からうまかっちゃんを探し当ててましたしかもさぁ！！何したらいい？と訊くわたしに座っとけ！！と言いながら何やらモタモタ…結果めっっちゃやわ麺で完成⤵︎しかもやっぱりいつ如何なる時も自分大好き自分が一番大事な爺わたしの、もやし多めキクラゲちょろり汁なし？！と思ったら少し分けてもらえたけどスープの量も大違いの出来上がり⤵︎冷凍のチヂミもあったのでラーメンはかーなりお残してしまいました…うまかっちゃんは、普通ーのプレーン

お昼ごはんは昨日ハローデイで見つけた「伊勢うどん」最近ちょこちょこ福岡でも手に入る伊勢うどん。茹でた麺を湯切りして付いているタレをかけるだけ。冷たいおうどんのように冷水にさらさなくていいし、茹でたままの温度で食べるのですが熱々という感じでもないけどなんかやみつきになるんですよね。冷水にさらさないという点でとってもお手軽。もっちりした太麺とたまりしょうゆベースのタレは見た目ほど塩辛くなくむしろ甘味もあります。我が家なりにアレンジして温泉卵、ツナ、ネギ、カイワレ、おかかをトッピン

先週、一人病欠が出てしまいその対応で現場に出てます。はっきりいって大きな痛手。自分の仕事が進みません。そのため、残業続き。凄く忙しい。やれやれ。。そんなこんなで今週は月曜から姪浜です。今日は久々にまことうどんでお昼を食べました。かき揚げうどんにいなりです手打ちのやわい麺、美味しいです😋讃岐のこしのあるうどんもいいですがこれはこれで旨い。出汁も好きな感じですね。しかし、思ったより麺が多くお腹いっぱいに❗️730円ごちそうさまでした。

緑の丸天モヤシトッピング６２０円。初めてやわ麺で食べてみたけどやわ麺はかなりやわい。これならいわゆる博多うどんとしてやっていける。ただ個人的には中麺が良い。気のせいか今日はやわ麺派が多かった。

私は気付きましたうどんは柔らかくあるべきと！コシ皆無のくったくたの麺が好きです！結果コシが無いと噂の博多うどんに辿り着きました(姉が福岡から送ってくれた😭！)これめっちゃ美味しい！私は玉ねぎのみじん切りをスープと一緒に煮る食べ方が好き♡もはやうどんは飲み物（笑）

祝日なのでぇ。。。。。本陣うどんさんを覗いてみたらぁ〜開いとったので突入⊂('ω'⊂)))Σ≡GO!!ごぼう天うどん(￥３８０)大盛り(＋￥１００)麺はやわやわで大好きなんすよねぇ〜一味投入して(●´)З`)))ŧ‹”ŧ‹”ふにゃふにゃになったごぼ天も美味い♪甘辛く炊かれた揚げで包まれたイナリシンプルな卓上味変アイテムお持ち帰りもできます(*￣▽￣)b駐車場情報っすけどぉ…こっそり前のパチ屋に停めて行きましょ〜(￣b￣)ｼｰｯ!