やみつきキュウリ

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おはようございますいつもご訪問ありがとうございます。よく降りますね・・☔話は、水曜日の朝ごはんになります。頂いたタケノコもこれが最後・・😢ラストはタケノコご飯にしますね～👍(/ω･＼)ﾁﾗｯタケノコの他に、牛蒡、人参が入ってま～す❗木の芽がないので、今回はネギです。ハマチの片身は、〆鯖ならぬ〆ハマチにしました。塩、砂糖、酢の順に〆ています。ちょっと盛り付けを変えてみました。真ん中と右側です。こっちの方が好きかな～👍味は変わりませんけど…😅これも最後のシロサバ

なんとか天気もってますが、夕方少し雨降りそうですね😅でも、いくぶん涼しくて過ごしやすいので、まぁよしとしますかね〜😁ぜったい梅雨明けしてないよね！！笑🌺🌺🌺鹿児島県産の『新物里芋』が出てた〜見た目も美味しそうですね〜今日は、手羽元とごぼうと一緒に煮物にしました〜手羽元からいい出汁がでるので、調味料は『塩、薄口、酒』だけ👍たまには煮物、いかがっすかーー🤗今日の天ぷらは『はぜ、穴子、ハモ』自家製チャーシュー、半熟卵作ったんで『冷やし中華、冷麺、まぜそば』いけます👍つるむらさき

昨日の夕食～お品書き～ししとうの焼き浸しやみつきキュウリジャーマンポテト鶏のぶつ切りのサッパリ煮(残り物)おビールジャーマンポテトは、Mizukiさんレシピ。ししとうは、穴を空けて魚焼きグリルで焼いてから麺つゆに浸しました。鰹節をかけて食べたら、めっちゃ旨かったぁぁぁやみつきキュウリは、オバケキュウリの大量消費のため『ヤミツキきゅうりにヤミツキ(๑′ᴗ‵๑)』おはようございます時折、少し風は強いですが…昨日とはうってかわって、穏やかな朝ですでもね…。変な夢見た!!色

土曜日の夕方、友達から電話がかかってきた。ずっと、グリル（バーベキュー）しようね〜って言っていたけど、なかなか予定を組めずでいた。「急だけど、明日、行っていい？グリルしようって言ってたじゃない？材料持ってくし〜」って。今から買い物行くの面倒だなぁ〜と思った午後６時頃だったので、材料持ってきてくれるなら大歓迎よ（笑）さすが独身貴族。我が家は場所を提供ってことで、その他は、「夏休み子供ごはん」も兼ねて、子供に手伝わせてナッツ入りのフランスパン、ニンジンをチーズ

今日は昨日ほどではないけど、最高気温３２℃で、朝からエアコンを入れっぱなしでした。８日の木曜日には３５℃が予想されているので、どれほど暑くなるのやら。カボスは今日も釣りに行っていなかったので、私も起きてからボーッと過ごしていたら、１０時過ぎにフラダンスの先生から電話があり、今月まで教室はお休みだと思っていたのが大間違い。以前「６月いっぱいお休みします」というメールが来たのを、私が７月いっぱいと勘違いしていたのです。１２時まであるので急いで支度をすれば１時間以上は練習ができるのに、

こんにちは今日は、美容院へ行ってきた涼しくなって髪を結ぶ頻度が少なくなったこともありパーマもかけて軽くなりましたさてさてある日の副菜食べたら止まらないやみつききゅうり多めに作って冷蔵庫に入れておくとちょいちょいつまめるレシピはこちら食べたら止まらない！やみつききゅうりbyまこりんとペン子/レシピサイトNadia|ナディア-プロの料理家のおいしいレシピ食べたら止まらない！やみつきになるきゅうり漬けです（笑）作り方は超簡単！ビニール

夕べは、ririoパパの送迎付きで（）で、娘宅で、晩御飯ご馳走になった。、我が家の家近の京阪百貨店の北海道物産展で購入したらしい「バタじゃが」思いの他美味しくて、満場一致（4人）で、好評だったので、今度、我が家で晩御飯一緒に食べるときにと思い、さっき意気揚々と行ってみたら、まさかの売り切れだった梅ちゃんからいただいたら

イワシの丸干ししし唐の田楽肉野菜炒めやみつきキュウリ納豆漬物…でございまーーす(V)o￥o(V)今日は午前中は仕事で青森に納品！午後は来客があったので簡単晩ご飯♪夕食後は仕事で利用者さんと一緒に来週作る予定のコーヒークッキーの試作！大体このくらいとかいうはっきりしない説明だと混乱するので、１０ｇとか５ｇとか指示しなければいけません。なので、いつも適当に分けてた生地量を確認する必要があるのです。ちなみに４ｇで48個できました。ガリガリで美味しいクッキーです

今年初めての１人メシ上から右回りに初物の「えだまめ」・「フキの白煮」・「メンチカツ」・「やみつきキュウリ」・「大根の醤油漬け・ザーサイ」もちろん熱燗で〜「百楽門爽夏生原酒雄町」いつもの百楽門より爽やかです美味しいぃ☆フー君とチーちゃん☆庭のスズメ🐦に二人おそろいで二回目〜こんなにくっついているのは初めて見ましたおしまい

今日の花キンシバイご近所さんから頂いたお野菜キュウリ🥒トマト🍅スナップエンドウキュウリが巨大30cm以上やみつきキュウリ🥒キュウリを棒で叩き手で適当にちぎる塩を少々掛け10分程置いて軽く絞って水気を切る小さじで写真の調味料を適量混ぜて出来上がり😆(私は調味料は計りませんので😁)これは定番😉簡単美味い🙆明日も良い日でありますように🙆

やみつきキュウリ麻婆ナス漬物（赤かぶの千枚漬け＆リンゴの塩漬け）納豆ワラビのおひたし鯵の丸干しほうれん草…でございまーーす(V)o￥o(V)昨日は仕事で帰りが遅くなって、買ってきたものや常備菜で適当に食べたので、今日は真面目に作ってみた今日は洗濯掃除をしたり、産直やスーパーで買い物したりお出かけついでにランチしたり孫ロスのとーちゃんの子守をしながらのんびり過ごしましたランチした和食やさんは、本来テーブル３席のスペースに２席置いて間を広くとっていたり色

こんばんは🌇6月から仕事に戻れるか不安で仕方ないメイです食べることが唯一の楽しみで食欲旺盛の毎日身体はブタブタおぶたさんになり体重計に乗る勇気はなくどうにかしないといけない太い二の腕のために「二の腕ほっそりストレッチ」を今日から始めましたなんでも3日坊主のメイですお腹周りのお肉ほんまなんとかせんとなぁ〜夕飯はわたしの18番料理ポテトとミンチの重ね焼きやみつきキュウリ🥒サラダ🥗とスープチーズ揚げ🧀息子が来たのでチーズいっぱいメニューになりました

オツカレ様です。今日は、休みでした。でもする事ありません💧何でまた男の料理を👨‍🍳メインのプルコギです。辛さ控えめで、蒸し焼きで料理しました。ニラ玉餡掛けちょっと甘すぎたかな…タコときゅうりとワカメの酢の物ちゃんと合わせ酢で中華風冷奴玉葱がのってますやみつきキュウリ豆板醤等とネギ混ぜてます。そう今日秘密兵器手に入れましたテレビで紹介されたから、ず～と売り切れでした。姜葱醤ジャンツォンジャン中華料理の、隠し味です。次回は、和風でって感じです。

こんばんは🌆昨日ホームセンターに行くと思わぬ光景を目の当たりにしてびっくりしました‼️トイレットペーパー🧻は国内生産出来るから心配ないって言ってたはずなのに1家庭1袋の制限つきでどんどん売れてる早くこのパニックおさまってほしいものです私は使い捨て手袋をいつも箱で買って使っています腋窩リンパ郭清しているため料理や掃除には手袋が欠かせないのです怪我や細菌が入ると浮腫をおこしやすいので必須❣️いつも常備しています✌️その手袋も店頭では数が少なくなって

こんばんは🌆「今年は頻繁に夕飯食べに帰るわ🚗💨」….と宣言した一人暮らしの長男病気になりそうなくらい痩せていたので出来るだけ帰ってくるように言いましたこちらに引き揚げてくることも提案しましたが親に甘えるわけにはいかない…と頑張るようですそして今日昼に「帰ってもいい？」とLINEがありました今月は3回目の帰宅です帰ってくるときはお子ちゃまメニュー(笑)長男は納豆とか梅干しとか粕汁とか好まないものがあり帰ってきたときにわざわざ好まないものを出す

こんばんは❣️少しずつ気温が落ちてきましたねブログを拝見しているとコタツや暖房機が出ているお宅も多いですねうちはまだ扇風機がぁ〜‼️出てますぅ〜‼️まだシャワー🚿ですぅ〜さぶっ‼️さて夕飯は里芋のカレーミンチかけ下茹でした里芋と人参を出汁1C・醤油大1・酒大1味醂大1で煮ますフライパンで玉ねぎのみじん切りミンチを炒めますカレー粉をたくさんふります芋の煮汁大1に片栗粉大1/2を混ぜてトロミをつけます煮た里芋にカレーミンチをかけますや

こんばんは❣️メイです🙋‍♀️昼間はジリジリした日差しですが夜になると日毎に涼しくなりますね今晩はエアコン無しです夕飯は大好きカレーチーズコロッケレンチンジャガイモ🥔を潰しバターと牛乳を加えてあら潰しにしますミンチと玉ねぎのみじん切りを炒めてスパイスをふっておきますあら潰しにしたジャガイモ🥔にミンチを混ぜますカレー粉をたっぷり入れて真ん中にチーズを入れて丸めます小麦粉➕溶き卵にくぐらせてパン粉をまぶします洗い物は出来るだけ少なくねフライパンで焼きました

こんばんは❣️メイです🙋‍♀️今日は夕方雷⚡️がすごかったです😨空が割れるかと思いましたどこからか子どもの悲鳴のようなのも聞こえてきてみんなビックリしたんでしょうねそして大雨🌀☔️暑い日が続いていましたがこんな大雨は怖いですねさて夕飯はいただいた里芋を使い切りました里芋の韓国風煮里芋は皮をむいてレンチンしておきますニンニクは外皮をむいて中の薄皮もむいて使わない分は冷凍していますニンニク・生姜の微塵入り白ネギ・ニラを用意しますニンニク・生姜・白ネ

こんばんは❣️すっかり朝夕は秋らしくなりましたね虫の音が聴こえてきますでもまだエアコンは要りますけど二男夫婦の用事で昨日は一日中振り回されましたそして夕飯もしっかりおごらされました(笑)出費だけど考えれば私も昔若い頃結婚したばかりの夫と実家の親によく美味しいものを食べに連れて行ってもらっものです同じだなぁと…子ども夫婦が実家に帰ってきて同じ時間を過ごすだけで元気な顔を見ているだけで嬉しいんですよね親って急な出費は痛いけれどこの時間は

今日は久しぶりのお天道様☀️日差しが強くてジリジリ暑くて夏が来た‼️って感じでした今年の夏も乗り切らなければ💦💦夕飯は冷蔵庫にあるもので❣️豚肉の黒酢炒めピーマン・人参玉ねぎ・蓮根を使いました豚肉をオリーブオイルで炒めます野菜を加えて更に炒め調味料を入れたら出来上がり調味料は醤油大2・黒酢大2.5和風だし大2.5・砂糖大2片栗粉少々もずくもいただきました塩鮭とポテトの三つ葉和えジャガイモをレンチンして潰してマヨネーズと塩と三つ葉で和えまし

愛情料理のメイです🙋‍♀️今日は二男夫婦が遊びに来てくれました「夕飯食べて帰ってね〜〜」彼女は毎日お仕事しながら朝二男にお弁当🍱を作ってくれて毎日夕飯も作るの大変だと思いますいつもお野菜を取れるように気遣ってくれています二男は幸せ者です💗うちに来た時くらいたまにはラクしないとね今日の夕飯はちょっと凝ってみました玉子春巻き豚バラ肉を細かくしてオリーブオイルで炒めます人参・椎茸・玉ねぎ・春雨を加えてコショウします調味料をいれます椎茸の戻し汁と中華スー

こんばんは❣️愛情料理のメイです🙋‍♀️今日もオリジナル料理です💕蒸し蒸ししますからあっさりポン酢でいただきましょう‼️ポン酢で食べる納豆焼き鶏ももミンチ新玉ねぎのみじん切り大葉の千切り溶き卵山芋のすりおろしコショウ全部を混ぜます納豆(付属の醤油をかけたもの)を入れて混ぜますお玉ですくって焼きますひっくり返しますフワフワなので焦げ目をつけてサッと返します蓋をして蒸し焼きにしてミンチにしっかり火を通しますフワフワ長男のやみつきキュウリ🥒長男が我が家

皆さま、まいどです‼︎オッさんの香港ぷら2日目スパイシーなちょめちょめって何を連想します？ちょめちょめって山城新伍か分かってもらえる人はオッさんと同年代ちょめちょめって言うたらそらアナタきゃあそんなストレートな嘘ですコレはたまたま写した大人のお店の看板この近くに賑わってるお店を発見香辣蟹テンプルスパイシークラブほぼ屋台佐敦から油麻地へ向かう途中に有ります西洋の方、アジアの方、中東の方美味しいアテに美味しいお酒に国境なしとりあえず初めてみたHARBINビール

「節分👹豆まき」の準備しましたよ〜〜もうすぐ長男の27歳の誕生日🎂です「今晩ちょっとだけ帰るわ〜」…とLINEがありましたでも仕事終わりからこちらに向かうと日付が変わってしまいます明日は節分👹です日付が変わってから夜中に夕飯を食べる長男に手巻き寿司を今日作りましたうちは毎年サラダ巻き🥗ですツナ缶・ほうれん草玉子焼きカニかまぼこマヨネーズたっぷりね❣️私たち夫婦は明日丸かぶりしま〜〜す美味しい❣️もっちーずのミルフィーユカツオリジナル料理

おはようございますアンフィニののんちです💕今日は昼からダイキンさんが来るので朝からゆったり温泉に入って･･･朝昼兼用『ブランチ』を～『すき家』にて～とりあえず家で掃除でもしよか？こんなんあるし･･･。⤵なんか懐かしい『チ～ン！』言うやつやんこんなんもあるし⤵誰か欲しい人いませんかぁ？雉の剥製とか怖いしそうこうしてるとダイキンさんが来たいろいろ診てもらった結果･･･やっぱり基盤までいかれてるらしい買い換える事に決定～！『チ～ン！』電子レンジちゃうで～思わ