やまさ旅館

まずは大好き久住ワイナリーへ久住ワイナリー久住ションベルガーCatWalk750ml白辛口日本ワイン国内産葡萄100％使用アルコール分12%大分楽天市場${EVENT_LABEL_01_TEXT}今やもはや全国区となった安心院ワイナリーはのワインは東京で購入できますが、ここのワインはまだまだメジャーではありません。ただ私はここのワインがたまらなくすきなんです。今回も買い込んできました。試飲もしやすくなりました。久住からまたまた最近有名な長湯温泉へラムネ

大分のお土産と帰宅した夜のご飯👩今回お土産多いね🐕ポイント還元(旅得)あったのと、移動が、車だからかな、欲しい物がたくさんあったというのが一番重要かも！！これらはスーツケースでもって帰ってきたものこちらは安心院のワイナリーで買って、自宅に送ってもらったもの。👩酒ばっかりやないかい早速、夕飯で飲む🐕👩爽やかで美味しい！豆乳鍋🐕出汁とって豆乳いれるだけだから、簡単お土産の国東のワカメも鍋に入れ、肉にはスッポン料理のやまさ旅館で買った柚子胡椒をつけて食後にこれーさっぱ

安心院に来たもう一つの目的がこちらすっぽん料理を食べに伺いました料亭やまさ旅館(宇佐市その他/すっぽん)★★★★☆4.22■大正9年創業。かの文豪も愛した、奥深いすっぽん料理の滋味。豊かな自然に育まれた安心院の老舗■予算(夜):￥10,000～￥14,999tabelog.com🐕ここに来たくてもう一度大分に来たと言っても過言ではない！！👩ワクワク🐕でも、スッポンってあんまり美味しいと思ったことないだけどね。👩確かに、ちょっとだけ食べたことあるけど、何だがよくわか

温泉のあとはやまさ旅館へすっぽんで有名なお店ですきれいになった個室ですっぽんコースをいただきます。まずは生血、エンペラ、肝見た目のグロテスクさと異なり、おいしいのです。お鍋の準備、ぐつぐつすっぽんの形ですロゴも結構グロテスクドリンクは八鹿酒造の瓶内二次発酵のスパークリングワイン日本酒。niji特徴は甘くもすっぱくもないこと。つまりが微発泡でスムーズにごくごく飲めるのです。危険ですね。さしみ一度食べているほしい。ねっとりとしてやわらかく、脂身ゼロ。さかなでもにくでもな

最終日はいつもここに来ますすっぽんで有名なやまさ旅館ここも随分有名になり増改築をしてこんなきれいなお部屋になりました。もちろん個室料なしです。もうセッティングされてました。すっぽんずくし。鍋や容器もすっぽん。エンペラの湯引き、肝、生血です。今までは卵もついてたんだけどなあ。おさしみ。甘い醤油でたべます。ご覧の通り脂肪分ぜろ。なめらかなしたざわり。たまりません。肝焼きビールのお代わりが必要です。カラアゲプリプリです。さあさあお鍋スッポンは確かにお出汁がおいしい

大分県初昼飯は人生初のすっぽん。有名な文豪が愛し、歴史あるやまさ旅館のすっぽん鍋を食べてきました。思えば、すっぽんって食べようと思わなかったな。宇佐神宮の池で鯉と一緒に泳いでた亀が頭から離れなくて、食べる直前まで苦手意識はありました。⁡でも、初めてのお店がここで良かった。すっぽんの刺身と肝を出す店はここしかないらしい。生き血、肝へ恐る恐るスタート。初めての感想は、あれ、思ったより全然クセがないぞ！でした。そこからは締めの雑炊まで一気にぺろり。フグでもあり、鶏肉みたいでもある不

今回の大分プチトリップもこれで最終回別府のホテル清海荘で三日目の朝を迎えました＾＾大浴場で一番風呂！誰も居なかったのでスマホでパシャリ！最近では珍しくはないですが畳敷の浴場です畳敷きにヒノキの浴槽日本人で良かった～！💛ここは寝湯＾＾仰向けに寝て景色を眺めながら少しぬるめの温泉を満喫！何度でも浸かっていたいですね～別府湾の朝日を眺めながら雲が厚くて水平線からの日の出とはいきませんが一期一会の景色で

大正9年（1920年）創業、ちょうど100周年を迎える老舗『料亭やまさ旅館』へ。旅館とあるように宿泊の機能もあるが、訪れる人々の多くの目的はその料理にございます。ずばり提供しているのは”鼈（すっぽん）”で、大自然の養殖地ですくすく育った1kg以上の鼈を使用しております。極上の鼈を余すことなく堪能でき、それぞれに合った調理法でその魅力を隅々まで。すっぽん専門店としての矜持、ここに見れり。鼈のフルコースはこちら！「生き血」スターターを務めるのは鼈料理の儀式とも言うべき一品。生き血はあくまで儀式的

妻垣神社つまがきじんじゃ大分県宇佐市安心院町妻垣203番地無料駐車場あり◆主祭神◆比咩大神(ひめおおかみ)◆一の鳥居◆貞享二年（1685年）奉納。◆参道の様子◆石畳の長い参道。石畳の参道階段とは別に、車道参道もあります。◆二の鳥居・狛犬◆狛犬は、昭和八年（1933年）奉納。子持ち狛犬。狛犬と二の鳥居の間には、慶安二年（1649年）建造の鳥居の一部が残っています。町指定の文化財でしたが、平成十三年（2001年）に台風で倒壊して

こんな部分やあんな部分まで老舗料亭ではじめてのすっぽん料理やっと九州旅行きろくスタートします今回も旅の行程順通りではなくテキトーにのんびりざっくりとつづっていきますのでおつきあいいただけるとうれしいですそれではよろしくおねがいしま～す大分のおみせ【料亭やまさ旅館】大分県宇佐市http://www.suppon-yamasa.jp/まずやって来たのは大分県大正９年創業のすっぽん専門の老舗料亭やまさ旅館さんあらかじめしっかり予約してから

「すっぽんの恵みクレンジング」の話アイメイクがしっかり落ちず、ポイントメイク落としも併用して使っています。お風呂に入る前にやるのですが、それがとても手間。次女と一緒に入る際は特に、パパッとメイク落としができたらいいのにーーーと思っているわたしに縁あって「すっぽんの恵みクレンジング」が届きました。「すっぽんの恵みクレンジング」は、約百年の間継承されてきた老舗料亭「やまさ旅館」のすっぽんの「天然コラーゲン」を使用したクレンジングジェルです。しかもアイメイクもしっかり落ちるのでダブル洗

いい天気こんな天気の時はやはりすっぽんよねやまさ旅館二、三年前リニューアルしてきれいになりました。ここはバリアフリーの御部屋さあさあはじめますわよ卵、肝、皮の湯引きそして鍋ではぐつぐつぐつすっぽんちゃんお野菜も投入いただきます。すっぽんも色々食べたけどここが一番ポン酢もゆず胡椒もおいしいんだよなあさしみ甲羅が生々しいしかし、くせがなく、鳥とは違うこのねっとり感。たまらない。全部食べるとこんな感じ肝やきもちろんうまい唐揚げ。ジューシー！フグの唐揚げよ

二月の三連休は大分グルメ温泉三昧の旅に出ました。いっぱい食べたいから飛行機もプレミアムクラスでななくエコノミー！(ご飯、出されたら絶対食べるので、、)まずはやまさ旅館すっぽんの名店です。松本清張先生も通われたそうで、店内には写真や書があります。何年か前にリニューアルしてきれいに、そして広くなりました。(値段もあがりました)なので部屋のなかはきれい。トイレも作られました。部屋によって松本清張先生の書が飾られていたり、なかったりします。部屋からはお庭がよく見えます。その先には細

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