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4月25日木曜日〜その514時半から15時25分まで四度寝。首のストレッチ。四股10回。体重67・5キロ。飲料は、coopKOBE毎日続けるカルシウム、KAGOMEつぶより野菜、DelMonteAPPLE100%、松谷化学工業希少糖含有シロップレアシュガースウイートを加えた…(写真)LUPICIA宇治やぶきた。かの蜂国産新蜜みかんを口に含む。
爽やかでまろやかな味わいの煎茶「やぶきた」に「大島桜」の葉をブレンドした桜のお茶春限定、4月末まで販売しております。今回はお茶を包むパッケージとお茶の顔でもあるラベルのこだわりポイントをご紹介します!パッケージは絶対に桜色がいい!マットでつるつる、触り心地がよく高級感があり、お洒落な自分好みの色と質感を妥協せずに選びました。ラベルシールは自分の手で桜が優美に踊り舞巡る様子を描いた、このお茶だけの書き下ろしオリジナル。桜色パッケージとの相性がよく、水彩画タッチが
今日のおやつ時間は、ミスドの抹茶ポンデリング桜のお茶を淹れて🌸🍵抹茶スイーツに目がない私。抹茶LOVE❤️息子も6歳だけどもう抹茶好き。焼き鳥や海老や抹茶が好きな所息子との食の好みが似てるもんで、美味しいを色々共有できるの嬉しい!毎年、抹茶のポンデリング食べるの楽しみでね。息子とポンデートに行った事もあるよ。今は常に人多いからよう行かんくて持ち帰り!可愛いお皿とトレーに乗せてあげるだけで楽しい可愛いおやつの時間になった❤️抹茶の和に合う桜のお茶を淹れて、お
世界中の誰もが好きな時に美味しい紅茶をゆったりと安心して飲めるようなそんな平和な世界になりますように心から祈っています気持ちの良いお天気となりました今日の名古屋。そろそろ日差しが眩しくなってきましたね。今日は日傘を持っていかなかったことを後悔しました…(>_<)4月も半ばを過ぎて、駅へ向かう道沿いのツツジが一気に咲いてきました。この前桜が満開になったかと思ったら、もう次はツツジかぁ…季節が早いです。あっという間に紫陽花の季節になりそうだなぁ^^;今日も紅茶レポをお届けしま
昨年、マルシェの販売でも人気だった桜のお茶今年の販売はラベル変更しようかな、箱入りにしてみようかな、色々と考えてるうちに3月を迎えてしまい、来年に向けて今年は販売を見送ろうと時が過ぎたら。先日、有難い事にめちゃくちゃ美味しかったので、とお茶の販売リクエストを頂きまして。4月末までの春限定で販売する事に決めました!✨まだ飲んだ事がない方々にもお茶の美味しさをぜひ届けたい、広めたいので、4月いっぱいまで出来る所まで告知をやり切りたいと思います!(告知すぐ力尽きてや
皆さま、こんにちは昨日は、楽しみにしていた日本茶教室でした🍵🍡先生とは、2ヶ月ぶりにお会いしました♡整然と置かれた、清潔なお道具たち✨今月のテーマです♡①煎茶やぶきた1煎目。低温で淹れたので、とろみと甘みが強く、美味しく感じました。二煎目。あっさりしていて、お茶請けととても合いました♪本日のお茶請け味噌松風と、つぼんこ。つぼんこ、というのは簡単に言うと竹に入れて作ったピンクの少し甘い寒天です🩷どちらもお茶に合います^^先生のお茶請けのチョイスは、毎月
もう今年は、当選品こないだろうと思っていたら嬉しいメールがきましたハラダ製茶大感茶祭やぶ北ブレンド35周年記念キャンペーンあれC賞とD賞だったかなどのコースに応募したか忘れたけど2口応募は確かです昨年は、ハズレました当選品はCコース茶考具ドリッパー&スタンド届くのが楽しみですありがとうございました
芳醇でさわやかな香りにうっとり💗純国産紅茶✨昨日、ティータイムの定番である『紅茶』にもハーブティーや薬草と同じように健康に嬉しい効果があるんですよというお話をしました↓↓↓『紅茶も実は…薬草茶!?』紅茶も実は…薬草茶!?私はハーブティーや薬草茶が大好きなのですが、もともと『紅茶』も大好きなんです『紅茶』と聞くと、ハーブティーや薬草茶よりはな…ameblo.jpそんななじみのある『紅茶』ですが色んな産地と種類があるんですちなみに、「世界三大紅茶」
今度こそ、日本茶が飲みたい・・・と言うことで、ツレが選んだのがコチラ「宇治やぶきた」ツレ「やぶきたブレンドって、嫁姑のCMあったよねw」ハルキ「あったねwそう言えば、今はなくなったなぁ」ツレ「『ど~なってるの?』の時代じゃないの」ハルキ「『ノンストップ』の時も、やってたよなんて話しながら、ハッピーターンを食べながらやぶきたを飲んだ。あの、湯呑を使って・・・あぁ、ツレとこの湯呑で一緒に飲むの、なんか良いお茶、美味しいなぁ
愛車は小平市の「手打ちうどんよしふじ」を後にして、稲城市で出先の家内とお母様を迎えに行った後、家内の提案から駐車場が有る「蕎麦と甘味さくら」へ入店し、お母様が(抹茶クリームあんみつ)700円で、私は静岡県やぶきた茶の産地(やぶきた紅茶)500円に、既に時間は16時で家内が(旬菜天ぷら八種そば)1400円をオーダーしたんです。蕎麦と甘味さくら稲城市川崎街道沿いに誕生からあげ専門店さくら、そば天ぷらつばきの姉妹店です。季節と地元の甘味を加えて川崎街道沿いに誕生!soba-kanmi
相棒君と一緒に茶摘み体験に参加しました車はイヨボヤ会館の駐車場にとめて三面川中州公園へ徒歩で行きますちなみにイヨボヤ会館は日本初の鮭の博物館です↓顔パネルがありました↓イヨボヤ会館から徒歩5分で三面川中州公園に着きました小さな茶畑です↓日差しが当たると茶葉がツヤツヤ綺麗でした↓上の葉から数えて3枚〜4枚目を摘むと美味しいお茶が出来るそうです↓摘んでるときは夢中になれて楽しかったです上の茶葉「さやまかおり」130g下の茶葉「やぶきた」110g↓摘んだ茶葉はお家
GW連休中に静岡県川根本町に新茶を買いに行きました。埼玉県民の頃から愛知の実家に帰省する際にはいつも遠回りして寄っていました。お気に入りの茶畑は健在でした♪途中の駅にはきかんしゃトーマスの車両たちが停車していました。道の駅フォーレなかかわね茶茗舘やぶきたの新茶を頂きました。一煎目はしっかり湯冷ましをして、まるでお出汁かと思える旨味を…。二煎目は少し温度を上げて甘味を…。三煎目はそのままのお湯で渋味を…。300円でお茶菓子とお土産の茶殻の入った香袋まで頂けます。水琴窟の音色に癒
日本茶三種飲み比べ5月2日は八十八夜でした(立春から数えます)八十八夜にぴったり!店内のドリッパーで1滴ずつ抽出茶葉の甘みと爽やかな渋みが感じられ飲みやすい緑茶とほうじ茶は見かけ以上に味と香りが強くてしっかりと茶葉を味わうことができました。季節の上生菓子セットを注文。甘さ控えめでナチュラルな色合いのイチゴ型生菓子とともにおいしくいただきました阪急電車の情報誌TOKKの表紙になっていたので行ってみました。茶寮百灯瀬(ももとせ)さん(兵庫県川辺郡)店内は滝やお水、緑が
おはようございます。暑かったと思ったらまた寒くなり庭の花たちもびっくりしていると思います。我が家の狭い庭に1本だけですがお茶の木を植えています。多分やぶきただったと思います。お新茶の季節この木もきれいな新芽と葉っぱがあるので茶摘みしようと思えばできますが量が少ないのでそこまではしていません。柔らかい葉っぱを天ぷらにして食べたりもしています。一芯二葉摘みの場合はこの部分だけ摘みます。◆10%OFF割引SALE中◆茶の木苗【やぶきた茶
会社に植えてあるお茶の木に新芽が伸びてきています❢今年は暖かくなるのが早いので、新茶が早めに始まっていますネ♪会社の前には7種類の品種の木(やぶきた、べにふうき、つゆひかり、おくみどり、香駿、蒼風、四季春)が植えてあり、ツンツン伸びている新芽は、黄緑色がイキイキしてとっても鮮やか♪柔らかそうな優しい色が、風にそよそよ揺れる様はとても可愛く、キレイなグリーンを見てると、気持ちも癒されます♪これからが本番。元気に育ってほしいな~(^-^)
地元福岡県には茶所として有名な八女市がある。母は八女の生まれで、私は母方の祖父の血を引いたのか、小学生の時からお茶好きで日に6杯以上飲む。旨味・甘味だけでなく程良い渋味があると爽やかに感じることから、玉露よりも煎茶が好き。蒸し時間の長短によって「浅蒸し」「中蒸し」「深蒸し」に区別されるが、好みは「浅蒸し」と「中蒸し」。八女市にある栗原製茶には自前の茶畑があり、生産・製造・出荷まで行っていて、私はそこから長年取り寄せている。長年取り寄せている極上煎茶・八女津媛あ
\自分の絵を、自分の商品に採用して、自分で売るチャレンジ✨/また、怖い初めてのチャレンジですよ😅《いつか自分の絵を採用して商品売ってみたいな🥺❤️》とは思っていたよ、密かにね。で、最近ね息子がiPadでお絵描き遊びしてたのを見て私も遊びで桜の絵を描いてみたら思いの他に可愛くできたから🌸桜のお茶🍵の新パッケージに採用しよう❣️✨👇もうそのまま遊びを仕事に、勢いでの軽いテンションなんだけれど。実際に発売するのはちょっと怖いよ😭💔💦でも、私がやりたいから、怖いまんまやる
進捗です。ずっと室内に入れて経過観察をしています。発芽しました。12月3日、発芽しました。種蒔きから22日ほどでしょうか思ったよりずっと早い発芽でした。そして12月11日、弱弱しいものの徐々に伸びてきたそして現在12月13日、発芽から10日経過小さいながら椿科らしいギザギザの葉っぱが出てきました。本葉が出て来ると成長が早いですね。8つ買ったチャノキの種ですが発芽したのは今のところ一つ
お茶の「やぶきた」という品種は、竹やぶの北側で発見されたからってそのままじゃない?大阪・千林商店街地元に根付くお茶屋に嫁いで20年。茶道準教授、教養マナー講師、加藤あずさです。私たちが普段飲むお茶には、様々な品種があります。「静岡茶」「宇治茶」「八女茶」など、よく聞く名前かと思いますが、これらは品種ではなく産地。お茶は、チャノキツバキ科ツバキ属カメリア・シネンシス(Camelliasinensis)という学名の常緑樹です。そ
若い世代やファミリーの方々にもっとお茶に親しんでいただきたい、静岡でがんばっているお茶農家さん達のおいしいお茶をもっと知っていただきたい。。そんないろいろな想いが、このたび新ブランド立ち上げという形になりました。厳選したお茶は5種類。『みどりご』・『やぶきた』・『おくゆたか』・『きらり31』・『さえあかり』です。『CHAKA』の特徴は、こだわりのお茶と受注焙煎。お茶は、最終仕上げの工程である焙煎(火入れ)の度合いで、香りや味が決まります。火を弱めに入れれば、ほのかな香り、渋
厳しい暑さの中にバルコニーの仕事。冷茶を作って熱中症防止。マイ冷茶レシピ:1600㏄のポットに氷と10gの茶葉2熱湯を注ぐ3一時間後。旨味成分をしっかり味わえる冷茶になった。茶葉について品種:やぶきた被覆:なし圃場:和束町門前
前に高円寺のカフェを検索した時に出てきた。一回行ったんだけど臨時休業だったんだよね~。今日は開いてた!よかった!ちょっと奥まったところにあるので分かりにくい💦ここです。すごく落ち着いた雰囲気の店内。入り口に注意書きがあるので読んでからお入りください。テーブルのドライフラワーもグリーンの壁紙も落ち着く。グリーンて好きな色なのでテンション上がる😃和紅茶にこだわりがあるらしく、めちゃめちゃたくさん種類があって迷う(^^;💦産地別に分類がしてあって、それぞれの特徴も丁寧に書いてあり
珍しくお茶🍵こんばんは🌆本日二回目今日も穏やかで過ごしやすい一日でしたーよきよき皆様の地域はいかがでしたかさて今日の頂きものはお茶🍵コーヒーが大好きな私は滅多に頂かないのですが…着物を素敵に着こなしている先生からたまにはお茶も飲みなさいと頂きました宇治やぶきたでございますびっくりしたのが日本京都となっていたのに製造元は北海道のニセコなんですねぇ着付けの先生でマナー教室などもやられている方なのでしっかり味わって頂きたいと思いますただ必
今日は晴れ、でも午前中は薄曇りでしのぎやすかったです。やっとお茶摘みが出来ました。品種はやぶきたです。新芽は大きく育っています。昭和のお道具人力で今年もお茶摘みのしました。今年は妹夫婦が手伝ってくれて本当に助かりました。摘んだ生茶葉はゴミ異物を選別し夕方製茶工場に持って行きました。木曜日には香りのよい新茶が飲めそうです!
お父さんはショートステイ中です。土曜日は、お茶の木の中に生えていた竹やシダを取り除いていました。スズメバチが巣を作り始めていたのでお茶刈り前に退治をしようと見に行ったらハチの形跡がない!!うん?引っ越した?!(・・*)ゞポリポリとりあえず、巣を作った所を取り除きました。ε-(´∀`;)ホッ下から見て、左側が終わりました!!50kgを5つ分ありました。刈ったお茶の運び出しがキツかったです。息子が頑張ってくれました!2回に分けて運んで、それが終わってから隣のお宅のお茶刈り
我が家のテラスには、小さな鉢植えのヤブキタ茶の苗木がある。もちろん無農薬栽培だ。新芽が出てきた。八十八夜の5月2日に、固くならないうちに新茶を摘み取った。これを天ぷらに揚げた。サクサクで、美味しかった。八十八夜の新茶を飲むと長生き出来ると言われているが、食べたらもっと良いかな?ついでに、かき揚げなども作った。
春の休日は朝から全開防除に施肥・・・体が足りない。ブルーベリーの根元でスイセン。花は和みますね~。ひと仕事終えて、空撮。一日ごとに色が変わってきてます。(伸びてますね~)でも、ひと雨欲しい今日この頃・・・
気温が上がって動きやすくなったのは良いのですが、花粉が一気に飛び始めた様に感じます。こんにちは。大阪・千林商店街茶審査技術九段、2016年全国茶審査技術競技大会準優勝、日本茶インストラクターの店主のいる、できたてほうじ茶専門店加藤銘茶本舗です。少し暖かくなると突然、花粉の症状が出始めました(泣)私の場合、花粉症の代表的な症状は、目がかゆいくしゃみが出る鼻水がスーッと流れるこの症状が一気にきました。私が花粉症になったのは、かれ
やぶきたの国産紅茶の方を飲んでみました。買ったばかりの清水焼の宝瓶で淹れました。イイ色でしょう?茶葉は多目に入れて濃く出します。水色はこれぐらい。予想通りこちらの方が好みの味でした。それでもやはりマイルドな感じです。ミルクティにしてもイイですね。にほんブログ村
お茶の管理・均し先週に途中までやったお茶の均しを土曜日にやりました。今年は、去年の倍の広さの園地になります。こうして見ると、広いなぁ。( ̄▽ ̄;)去年、スズメバチの巣があり、そのままにしていた場所も巣がどーなっているのか、確かめたら跡形もなく壊れていました。危ないと思い、どこかに移動したみたいです。ε-(´∀`;)ホッその場所も均しました。画像右側の方は、低くお茶の木を落としているので古っ葉が無い状態。去年のお茶刈りと同じ状態です。どの位のお茶が出るかは分かりませんが、去年よ