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宮崎から新鮮お野菜が届きました～♪ここのお野菜は美味しいので、シンプルな料理がお気に入りなの(´艸｀)今日は、エリンギの簡単レシピを紹介♪まずは、エリンギをカットして👇熱したフライパンにバターを入れて、回し溶けたらエリンギを入れて炒める～👇炒めたら醤油を適量回し入れて、混ざる程度に炒めて火を止めて盛り付け👇ニンジンの葉をちぎってちらして、黒コショウゴリゴリ擦ってかけたら…出来上がり♡レシピっていうほどのものではないけど、エリンギだけで炒めて食べるのも
綾町の有機野菜を届けてもらっています。その中に入ってた葉っぱ付きのにんじん。人参って葉っぱがついただけでなんでこんなに可愛いんでしょうね❣️葉っぱがついているのが本来の姿。この濃い緑色もいい！にんじん料理で一番好きなのは『キャロット・ラペ』フランスの人参サラダ🇫🇷細切りした人参に調味料を合わせるだけですが，家事は時短がすべての私はこんな作り方↓↓↓①人参をスライサーの細切りバージョンで細切りに。②ビニール袋に人参、はちみつ、塩、オリーブオイル、ビネガーを入れて袋の
夏レシピ！オクラと納豆の油揚げハサミ焼き^^鰹節や、ゴマも入れてます(^｡^)宮崎は、秋になったかなーと思ったら、30度を超える暑さ⊂((・x・))⊃残暑厳しいー！#やお九州#やおパック#instafood#food#オクラ#納豆#油揚げのはさみ焼き#夏レシピ#宮崎やお九州さん(@yao_kyushu)がシェアした投稿-2017Sep62:51amPDT
今夜はエスニックな気分です♪#ガパオライス綾町産のバジル！挽肉の中にも刻んだバジルたくさんいれました🌱🌱子供は残念ながら敏感にバジルに反応するので、挽肉を甘辛く炒めた段階でとりわけます😊ナンプラー入りのこってり味もバジルですっきりさわやかになります。個人的に、皮がむけるまでグリルしたトマトが大好きです♡#バジル#バジリコ#ガパオライス#エスニック料理#多国籍料理#ナンプラー#家族ごはん#やお九州#ごはん#おうちごはんやお九州さん(@yao_kyushu)がシェアした投稿-201
先日ダシを勉強するイベントに参加しました^^そこで、千年の一滴という映画を観ましたが、せっかく日本で生活しているのだから、ダシや麹菌などについて深く知りたいと思いました(^^)お近くで上映される事もあるかと思いますので、ぜひご覧ください^_^写真は、オクラのダシ浸し(^^)#instafood#food#ダシ#千年の一滴#オクラ#夏レシピやお九州さん(@yao_kyushu)がシェアした投稿-2017Sep45:00amPDT
9月に入りましたが、夏の疲れを引きずっていませんか？今夜は、コリンキーときゅうり、トマト玉ねぎを使ったマリネを作ってみました♪お酢は元気になれる気がしますね(*˘︶˘*).｡.:*奥のおかずは、里芋のそぼろ甘辛煮#里芋#サトイモ#甘辛煮#コリンキー#トマト#たまねぎ#きゅうり#マリネ#お酢で元気に#やお#やお九州#九州野菜やお九州さん(@yao_kyushu)がシェアした投稿-2017Sep35:48amPDT
ごま油で炒めた一口サイズの茄子を、ニュー麺にトッピング(^｡^)！プレバトにインスパイアされたメニューです（笑）#やお九州#やおパック#茄子#そうめん#ごま油#instafood#food#夏レシピ#おうちごはんやお九州さん(@yao_kyushu)がシェアした投稿-2017Sep12:31amPDT
夏もそろそろ終わりですが…皆さんゴーヤは余ってませんか？このゴーヤとキュウリとワカメとツナの酢の物、かなり美味しくてゴーヤをバクバク食べれますよ〜(´▽`)ﾉスライスしたゴーヤを軽く塩もみして塩水に15分位漬けておくとゴーヤの苦味が全くなくなるんです。後は、きゅうりとワカメとスライス玉ねぎとツナを混ぜてお酢とごま油と醤油で味付けするだけでかなり美味しくゴーヤが沢山頂けます。皆さんも試してくださいね〜ちなみに今回のゴーヤは、うちで取り扱ってる有機の南国農園さんのゴーヤと柏
豆苗あるある！？3歳の娘と、見てみてー！今日も伸びてるねー(^｡^)！と会話のネタになります^^豆苗って何回くらい使えるんだろう？（笑）#豆苗#観察日記#野菜#おうちごはん#家庭菜園#家庭菜園なのか？#instafood#foodやお九州さん(@yao_kyushu)がシェアした投稿-2017Aug316:15pmPDT
野菜の日(^^)きゅうり、コーン、豆苗、人参のサラダ^^！豆苗は観察日記に最適(^^)伸びてるねーって感じで、子どもと会話を楽しんでます！#やお九州#やおパック#きゅうり#豆苗#instafood#food#野菜の日やお九州さん(@yao_kyushu)がシェアした投稿-2017Aug313:03amPDT
生キクラゲとしめじの炒め物(^^)小ねぎも美味しいですよー^^キクラゲの食感がたまりません💛#やお九州#やおパック#生キクラゲ#しめじ#instafood#おうちごはん#小ねぎ#foodやお九州さん(@yao_kyushu)がシェアした投稿-2017Aug301:39amPDT
夏レシピ^_^ピーマンと茄子の甘辛煮(^^この時期は、ピーマンも茄子も大量にあります（笑）ご飯もどんどん進みます(^｡^)#やお九州#やおパック#宮崎#綾町#instafood#茄子#ピーマン#おうちごはん#おとりよせやお九州さん(@yao_kyushu)がシェアした投稿-2017Aug294:34amPDT
きゅうりと生キクラゲの酢の物^_^サッパリして美味しい！歯応えがいいですよねー(^^)#やお九州#やおパック#きゅうり#生キクラゲ#酢の物#宮崎#綾町#instafood#コリコリやお九州さん(@yao_kyushu)がシェアした投稿-2017Aug284:24amPDT
獲れたて無花果をいただきました（^人^）優しい甘みがいいですよねー(^^)#やお九州#無花果#instafoodやお九州さん(@yao_kyushu)がシェアした投稿-2017Aug251:00amPDT
#若草hutteにて、野菜たっぷりのわんぱくサンド販売中でーす(^｡^)！ぜひ夏野菜をサンドウィッチで食べてみてください^^#若草hutte#wakakusahutte#わんぱくサンド#やお九州#夏野菜やお九州さん(@yao_kyushu)がシェアした投稿-2017Aug238:36pmPDT
今週のやおパック^_^！ピーマン、ゴーヤ、梨(豊水)や、茄子、モロヘイヤなどが入っています（^人^）夏野菜を食べて、夏バテ防止に！#やお九州#やおパック#instafood#小松菜#モロヘイヤ#フリルレタス#茄子#梨#豊水#紅はるか#ゴーヤ#しめじ#ミニトマト#宮崎#綾町#五ヶ瀬町やお九州さん(@yao_kyushu)がシェアした投稿-2017Aug232:47amPDT
夏レシピ(^-^)ゴーヤの肉詰め！！この時期、冷蔵庫にゴーヤが沢山(￣∀￣)そんな時に、大量消費できるゴーヤの肉詰め！オススメですよ〜！#やお九州#やおパック#ゴーヤの肉詰め#ゴーヤ#おうちごはん#instafood#夏レシピ#野菜やお九州さん(@yao_kyushu)がシェアした投稿-2017Aug225:15amPDT
あっさりヘルシー(^^)鶏ささみのしそチーズ巻き！青紫蘇チーズカツ？この料理の正式名称は何！？（笑）梅を入れても美味しいですよねー(^ω^)#やお九州#やおパック#青しそ#ささみ#チーズ#おうちごはん#青しそチーズささみカツやお九州さん(@yao_kyushu)がシェアした投稿-2017Aug214:52pmPDT
夏レシピ^^ゴーヤの味噌炒め(^^)ゴーヤにはレモンの何倍のビタミンC(美肌成分)があります。美肌美白効果で、夏の日差しでダメージ受けた肌をケアしまーす(^｡^)#やお九州#やおパック#ゴーヤ#おうちごはん#宮崎#夏レシピやお九州さん(@yao_kyushu)がシェアした投稿-2017Aug212:43amPDT
#リメイクごはん材料が何もなく、昨日の唐揚げとオクラがあったので、お昼ごはんは、出汁醤油をつかって唐揚げとオクラとミニトマトの和風パスタ簡単だけど、唐揚げのこってりと野菜のさっぱりがちょうど良いバランスでしたよっ♡#簡単ごはん#リメイクごはん#パスタ#ありものごはん#オクラ#唐揚げ#instafood#loveやお九州さん(@yao_kyushu)がシェアした投稿-2017Aug182:50amPDT
#今週のやおパックご紹介♫トマト、オクラ、ゴーヤ、モロヘイヤなど栄養価も高く、さっぱりと食べやすい野菜が入っています！腸内環境にいい野菜🍅#オクラ腸内環境を整える水溶性食物繊維を多く含みます♡#トマトトマトに含まれるペクチンには腸の働きを助ける作用がありますよ♡#やお九州#野菜の豆知識#ベジタリアン#モロヘイヤ#トマト#オクラ#ゴーヤ#じゃがいも#food#instagoodやお九州さん(@yao_kyushu)がシェアした投稿-2017Aug176:26pm
しめじとエビのバター醤油炒め(^^)やおパックには、綾町産のキノコが入ってます^^！#やお九州#やおパック#instafood#しめじ#宮崎#綾町#おうちごはん#foodやお九州さん(@yao_kyushu)がシェアした投稿-2017Aug172:24amPDT
残暑お見舞い申し上げます。まだまだ暑いですね〜。そんな残暑もネバネバパワーで乗り切りましょう(´▽`)ﾉ『オクラとモロヘイヤのネバネバ豆腐』醤油にかつおぶしと鮭フレークをまぶしました〜美味しいですよ。どうぞお試しあれ。#宮崎産#宮崎野菜発送#ネバネバパワー#オクラ#モロヘイヤ#やおパック#やお九州やお九州さん(@yao_kyushu)がシェアした投稿-2017Aug154:46pmPDT
前田農園さんの空芯菜と重永さんの平茸でパッタイ風塩焼きそばに石神さんのパクチー増し増し！！最高〜〜(*´艸`)暑い夏には、アジアン料理をご家庭で楽しんでくださいませ。#宮崎産#綾町産#空芯菜#平茸#パクチー#家庭でアジアン料理#やお九州#やおパック#パッタイ風焼きそばやお九州さん(@yao_kyushu)がシェアした投稿-2017Aug125:32amPDT
金時豆の甘煮(^^)お盆は親戚が集まります。今夜は賑やかな食事になります^^#お盆#金時豆#甘煮やお九州さん(@yao_kyushu)がシェアした投稿-2017Aug132:42amPDT
夏の献立^_^！王様の野菜、モロヘイヤは3歳の娘も大好き^^！野菜もりもり食べて夏バテ知らず！#やお九州#やおパック#宮崎#夏バテ#モロヘイヤ#ミニトマトやお九州さん(@yao_kyushu)がシェアした投稿-2017Aug1212:28amPDT
豚バラと茄子の甘辛炒めぶっかけ暑い夏…。夏バテ気味のときのおすすめうどんの上に、豚バラ、茄子、ズッキーニを甜麺醤と豆板醤で甘辛く炒めてのせるだけお好みで麺つゆをかけてイッキにかき込む❗ペロッと食べれちゃいま～す＼(^-^)／#豚バラ#茄子#ぶっかけ#夏バテ#宮崎#やお九州#やおパックやお九州さん(@yao_kyushu)がシェアした投稿-2017Aug104:57pmPDT
やおパックの紹介！暑い日が続いてる宮崎です！夏バテしないように、お盆も頑張ります(￣^￣)ゞ本日発送分の隔週定期の内容です^_^！今週は、台風の影響で発送が後ろ倒しになりました。ご迷惑おかけしましたm(__)m今夜は宮崎市内を流れる大淀川で花火大会があります！楽しみ〜🎆#やお九州#やおパック#定期便#宮崎#モロヘイヤ#エンサイ#バナナピーマン#ゴーヤ#きゅうり#ミニトマト#花火大会やお九州さん(@yao_kyushu)がシェアした投稿-2017Aug1
これこれ！パクチーメンマ(^｡^)！お酒がススム、パクチー料理です^_^！#やお九州#パクチー#パクチーめんま#instafood#居酒屋メニューやお九州さん(@yao_kyushu)がシェアした投稿-2017Aug91:55amPDT
サンドウィッチ？ピザ？ハンバーガー？（笑）上から挟む分のパンが無かったので、不思議な感じになりました^_^#やお九州#やおパック#フリルレタス#トマト#サンドウィッチ#ハンバーガー#ピザ#ランチ#instafoodやお九州さん(@yao_kyushu)がシェアした投稿-2017Aug710:34pmPDT
