ブログ記事137件
最近、鉄分不足という身体だということを知り、食べ物に気を遣うようになりまして。身体にいいよ~と、韃靼そば茶と美味しいお豆腐を頂きましたいつも仕事には紅茶を持っていってたのですが、頂いてから韃靼そば茶を持っていっています。豆腐は、絹こしより木綿の方が栄養があるとでやっていたので。それを見てからは、木綿にしていますが、木綿の豆腐って少なくなったんですね・・・スーパーには種類が全然なくて。知らないものを知れて、ありがたいですそし
週に一度は豆腐サラダを作るように思います。気がつくと習慣化している感じがします🗓。その際のお豆腐についてですが包丁で綺麗にカットするよりも手ちぎりする方が個人的にお洒落に仕上がると感じています。今回も手ちぎりしました。私の作る豆腐サラダの豆腐は木綿タイプが主です。絹は滅多にありません。毎回夕飯のサラダに活用となりますが水切り作業はその日の朝起きてすぐに済ませておきます。さて水切りについてですが自然な方法を採用しています。包装パックから出して軽
かっこいいと思う苗字は?▼本日限定!ブログスタンプあなたもスタンプをGETしよう綾小路こんにちは。土曜日から風邪っぽいと思ったらどうも喉にタンが張り付いてるみたいで月曜日に病院行こうと思ったらあいにく祝日だったので今朝、どうにか通院できて痰切りをもらってきました。まだ咳は出るもののお陰でだいぶ楽になりましたが鼻水がひっきりなしに出ます。本日は出勤しましたがかなり苦しかったので午前中で切り上げてきました。現在、食べ物が喉を通らないため全日買
本日もご訪問ありがとうございますポチッとしていただけると励みになりますにほんブログ村二つで3.40ドル(約300円)日本のお豆腐に比べたらちょっと高いんだろうけど、美味しいお豆腐いつも「Twotofuplease」って買うこのお豆腐は木綿系ちょうど運ばれてきた絹ごし豆腐が欲しかったらそれは「JellyTofu」コンテナに入って売ってるよスプーンですくってお醤油かけて食べると美味しい温めて蜂蜜を入れるとデザートのお豆腐になる他に
冬の夜は冷え込むので、湯豆腐をいただきました。基本的に湯豆腐でご飯を食べますが、野菜が欲しいので、白菜の煮物としば漬けも用意しました。今回、豆腐は「京とうふ藤野」の「京北野もめん豆腐」を使いました。もめん豆腐は昆布だしを吸ってプルプルと弾力のある感じになりました。ご飯にも合います。白菜の煮物は、水、白だし、薄口醤油、みりんを加え、電子レンジでくたくたになるまで加熱し、最後に塩昆布を乗せました。ご飯にも合う味です。薬味は小口ねぎ、もみじおろし、そしてポン酢
おはようございます11/4土曜日の晩御飯蓮根きんぴらたまごわかめあんかけとり天追いとり天メインは湯豆腐椎茸、しめじ、もめん豆腐〆は、讃岐うどんごちそうさまでした
「木綿か絹か」もう何年も豆腐は絹しか食べていないように感じています。昨日、久しぶりに肉豆腐で木綿を食べました。とっても美味しいと思いました。次に残った木綿豆腐での味噌汁が出て来ました。不味いと思いました。(T0T)
寒いので🍲にしました
今回のネタ好きな豆腐は木綿?絹ごし?そうですね~自分は普通の豆腐が好き高級な大豆まるごと豆腐は大豆本来の味が分かるので余計なものはいいなぁ~なんてでもでも、中華で定番と言えばやはり麻婆豆腐激辛は苦手です。みなさんは辛いの大丈夫ですかほどよいのが一番最後になりましたが以前、小料理屋で頂いたお豆腐にウニ&いくら乗せが出て来た時に贅沢だな~と思いましたがこれもこれで静岡の地酒で美味しく食べれました。まぁ~食にはうるさい自分でも最近は、カウンターで食べるお鮨、さらに三島の天然うな
今日は9月27日🎑『ちょこっと雑学』[[もめん豆腐ときぬごし豆腐はどこがちがうか?]]もめん豆腐は木綿で豆乳をこし、きぬごし豆腐は絹でこすと思っているとしたら、大まちがい。水にひたした大豆を小さくくだき、煮たものをおからと豆乳に分け、豆乳ににがりなどを入れ固める。ここまでは同じだが、固まった豆腐を型箱に入れ、重しをのせて水分を抜くとき木綿の布でこしたものが木綿豆腐、布を使わず豆乳を凝固剤でそのままゆるやかに固めたのがきぬごし豆腐だ。水分が多いので口当たりがやわらかい。今年が始
明太子・万能ねぎは入っていません!充分おいしいよ!火を使わない、ただ混ぜるだけの一品です☆赤色が欲しいときは梅肉(梅干し)を加えても美味しい。サバ缶、生臭いかな?と思いがちだけど、ごま油と塩だけの味付けで、全く生臭くならないです!DHA(ドコサヘキサエン酸)などが含まれる、栄養面でも優等生のサバ缶をもっと日常的に摂りたいものですね^_^。ニッスイさんの鯖缶レシピ鯖缶レシピで簡単アレンジ|レシピ特集|ニッスイ鯖缶で簡単アレンジレシピを集めました。www.nissu
おはようございます。今日(8月13日)の天気は曇り。ごみ収集は日曜日でお休みです。8月12月日朝散歩はおじちゃんと開始しました。けやき並木ですね~おじちゃんお家に帰るか?おとうちゃん、今日は日曜日だから人工透析はお休みですよ~ーおまけー昨日のおとうちゃんの夕飯です。夕飯の食材を用意しましたね~ツナフレーク缶(無塩)、にら、もめん豆腐、塩、こしょう、油ですね~簡単に出来ましたよ~「ツナにら豆腐丼」ですね~白菜キムチを添えましたよ~
北九州市門司区高砂町の黒木商店さん。こだわりの製法で丁寧に作られたお豆腐が美味しいと聞いて、気になっていたお店です。@kuroki_tofuもめん豆腐に豆乳わらびもち。他にも、おぼろ豆腐や酒粕とお豆腐のケーキもあり!そしてお豆腐以外にも、店頭には興味をひかれるものがいろいろ。フランスのアンティーク雑貨(キーホルダー、ラベルなど)、カラフルなミシン糸、火鉢、木箱…店主が趣味で集めていた古物を週末にガレージセールされてるそうです。多肉の鉢植えもずらり!はじめて見る珍しい品種もいくつか
イタリアーン!‥‥‥嘘です。枝豆と、キムチをのせてめんつゆ、ごま油かけた、冷奴。豆腐がね、好きじゃないんです。でもおいしいの高くなくていいから国産大豆のもめん豆腐を買うの。で、こうやって味をちゃんとつけたら半丁食べられるんです。枝豆ゆでてあったので、キムチ『ごはんがススムくん』初心者用の甘いのね、あれのっけてめんつゆ薄めてかけて、最後にごま油!垂らすとつやつやして香ばしくて美味しいの。🍺で乾杯にも、ごはんのおかずにも。\(^o
沙希ちゃんが「お豆腐ガッツリ食べたい!(o^^o)」って言ったから姫路の帰り野菜直販所で買って帰ったもめん豆腐で…湯豆腐\(^o^)/土佐醤油も自家製でつくって…だしがらも薬味にして…めっちゃおいしかったぁ(o^^o)【slowstylelivebar音の泉(愛称:おんせん)】兵庫県神戸市中央区中山手通1−27−10TENSEIハンター坂ビル4階(078)242−0124日祝定休・月曜不定休20〜翌2時(お客様がいなければ1時に閉店します)(2009年キレ
2023ねんの3月くらいだったかいつもの食品館ポテトさんで三五八漬けのとこ、が108えんだったので購入したのミャでも悪い癖でほったらかしにしててミャンで買ったのだろう??とか考えてしまうしまつそんなこんなで6がつになって泉区内を買い物のとき食品館イトーさんで見切り品のおとうふを買った時にひらめいた?のミャ沖縄の島豆腐みたいなのを三五八漬けでできないかな・・・ということでとくだん消毒もしてないタッパー的な容器と三五八漬けのとこと見切り品のおとうふを
こんにちは!奈良有里子です(*´∀`)今日は暑かったですねぇ身体は仕事の環境や忙しさに少しずつ慣れてきたのか疲労感は初日に比べると楽なのですが…そうはいっても疲れがとれない短期間で急ピッチで育てようとしてくれているらしいのですが、私の処理のキャパを超えてきてて…キツイなーと思いつつも、それでも応えようと思って私なりに頑張ってはいるのですが…それが逆に迷惑かけてる気がする夢でめっちゃ接客して失敗してる夢を見るんですよそして更に自信を無くすっていうね。ずっと公演前みたいな…感じです(─.
昨夜の晩ご飯に、揚げ出し豆腐に初挑戦しました。揚げなすも添えて、つゆだく、たっぷりの大根おろしに鰹節、ネギ。主人が大絶賛してくれましたので大成功◯揚げ出し豆腐と揚げなす◯とろろ昆布のすまし汁◯胡瓜とかぶの浅漬け◯トマト◯ご飯
こんばんは☺️いつものことですが、夕方け頃から気温が上がり暑くなります簡単なメニューになってしまいます😁白身魚の香草野菜ソテーかぼちゃの煮物冷やっこ今夜の豆腐はもめん豆腐に近く、きぬ豆腐を好むわが家には合わなかったかな?でも、美味しかったですゆば入りで…
今日ゎ子供の日なので大人だけどお寿司です握り寿司が大好きです肉豆腐を作りました濃厚な木綿豆腐がタイプですいぃ感じになりましたいただきまぁ〜す
今日の晩御飯は、昨日作った鶏胸肉のチャーシューの煮汁に玉ねぎと豚肉ともめん豆腐を切って入れるだけで完成👏料理はクックパッドを参考にさせてもらっています😊リウマチの症状は?私に会う薬が見つかり、指がまがるようになって痛みもおさまってお箸が持てるようになりました。でも、料理などで手を使うとしびれが出てきます。あと、小指を伸びしたり曲げたりするとまだ少し痛みがあります。(´•̥̥̥ω•̥̥̥`)薬についてはまた今度お話します!
中国語の作文練習方法ってどうされていらっしゃいますか?そんなテーマで昨日の日曜夜活!中国語ライブ配信でみんなでシェア会しました。そうそうその前にこちらの開封も行いましたよ。からしとワサビはマーカーでもめん豆腐はふせん紙でした。コメントにもいただきましたがもめん豆腐にワサビで書くって面白いですよね。さて、昨日の中国語の作文力upの練習方法は…「ひたすら例文をまねる」「単語の入れ替え」「基本構文を覚える」「短い文章で書く(だらだら書かない)」など、とっても参考にな
マグロでぎゅうぎゅう笑笑海苔巻きに軍艦お寿司スーパーの詰め合わせだけどねこれがさ結構美味しくて😊いい感じの脂で甘くてね大正解でした。今のマイブームもめん豆腐前は絹が好きだったんだけど歯応え面白いお豆腐なのにね変かな😎つまみはワカメに松前漬けのっけて松前漬けしょっぱいからね丁度いい😎ご飯かすすむやつ美味しい浸かり過ぎのダイコンぬかみそ漬け取り出す機会を逃すとこうなるよね!古漬けも好きだけど最近は出すと全て古漬けだ今日はさあ漬けで食べよ🤣近くの
※材料を寝かせる工程があります(約30分)。材料2~3食分もめん豆腐150gサラダチキン100gごまだれ(市販:しゃぶしゃぶ用)大さじ2豆板醤小さじ1/2粉山椒少々糸切り唐辛子
こんばんは。みなさまお疲れさまです。ご訪問いただきありがとうございます寒暖差があり暖房をつけたり消したりして過ごしています。長男の卒業式が終わりほっとしています。友達といる時が一番楽しそうでした昨日の夕飯は和洋折衷なメニューミネストローネ&豚バラ肉豆腐具沢山スープで野菜が食べれて満足でした♡豚バラで肉豆腐にしてみました!油あげ、こんにゃく、豆腐に味が染みて美味しくできましたミネストローネ✿~材料~✿4人分1.玉ねぎ中サイズ1/2個2.
休憩遅く入って後半戦後半圧縮しました。食欲不振なので昼飯はゼリー飲料と豆腐にします。眠気が来たので寝ます。それでは(^_^)ゞ
すべてはバレンタインジャンボの為に!?。◎メニュー朝一とうふカツ(勝つ!)もめん豆腐一丁あれば💖焼豚あるいはベーコン青じそ塩コショウ卵小麦粉パン粉辛子醤油で食べると旨し😋!
さて、土曜日の晩メシ3(3)ごちそうさまでした
今朝の一品きのこ&ほうれん草と木綿豆腐のオイスターソース炒めごちそうさまでした