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むつ市料理教室ヒロクッキングサロンです教室の目の前にはこんな景色が広がっています自宅教室5月は27日、28日に開催します。メニューは旬のわらび料理も入った【おうち和食】ですお楽しみに
お久しぶりですヒロクッキングサロン野呂浩子です毎年のことなので何気なくやっていたのですが我が家のわらび料理がシャキシャキしていて美味しいと褒められて『どんなコツがあるの⁉️』『アク抜きの方法を教えて❗️』と言われることが多くなりましたので動画を撮ってみましたこちらで紹介していますのでご覧くださいねわらびのアク抜きについてInstagramです
今日は松山ケンイチさんデザインのグッズ販売会!青森市のアスパムに行って来ました🧡蓮パン工房の中川礼子さんと娘さんと🫶お昼は苧麻さんへ美味しいお料理をご馳走になり予約時間までアスパム周辺のネブタ小屋も見学できました🍀松山ケンイチさんのネブタTシャツはデザインがとっても素敵で💓💓ネブタ師の竹浪比呂央さんも着てましたよ❣️購入後は松山さんとお仕事の話にもなりここ数ヶ月の停滞期から一気に抜け出せました🥰松山さんの感性とコラボできれば
東北電力むつ営業所主催🌸美HAPPYクッキング🌸暖かな陽射しに包まれ心もHAPPYご参加の皆さまの手際の良さに助けられおかげさまで無事に4品完成しました❣️🍅トマトソースの黒ごはん&焼きトマト🍅春の香りスープ🍅お肌ぷるぷるマリネ🍅スーパーフードボール実は全て美容効果が倍増するように食材を組み合わせてあります✨『ごはんが香ばしくて美味しい!ソースとピッタリ』『スープすぐ作ります!』『ドレッシングがまろやかで美味しい〜』『お
暖かい春が近づいてきましたね❣️そろそろ冷たい麺料理も食べたくなるかな?と思い【グルテンフリーうどん】レッスンを始めますこねて伸ばして切って茹でるとこんなにツヤツヤピカピカお家で簡単にできますよお楽しみに❣️
2月のお料理教室が全て終了しました!お越しくださいました皆さま、今月もありがとうございます🍀お久しぶりの投稿。。。2月6日の東通村スイーツ教室のあと🧡3月の案件準備🧡確定申告🧡健康診断🧡ロースイーツクリエイター講座🧡自宅教室事前準備🧡上京準備🧡3連休を家族でと2月は何ヶ月分も動いた感じ😅ほっとひと息ついて明日お雛様飾ります(宣言❣️)ご縁のある皆さま3月もどうぞよろしくお願いします💐#青森#青森県#むつ市#むつ市料理教室#ヒロ
レシピの、ほぼ倍のフルーツ使いきり❣️東通村のフルーツで贅沢スイーツできました✨昨日は風も雪もすごかったのに皆さんが集まる頃にはピッカピカのお天気になって東通村の特産品夏秋いちごの🍓赤い妖精と甘くて大粒のブルーベリーをたーっぷり使って(フルーツはレシピの倍量で❣️)ホットデザートとマフィンを作りました🍓🫐甘い香りが幸せを運んでくれて皆さんますますいい笑顔💓💓参加してくれた@ateliermuguetのゆったんがご自身のI
青森県むつ市料理教室ヒロクッキングサロンです1月の自宅教室が終了しました年末に息子が作ってくれたカンジャンセウがとても美味しくてコチュジャンを色々に変化させてレシピを完成させましたカルグクス・鍋仕立てカンジャンセウ&ナクチヤンニョムソースサラダタシク・ゆず茶・コーヒー辛い!旨い!韓国家庭料理でした皆さまいつもご参加ありがとうございます写真がとても上手な生徒さまが教室の様子をアップしてくださいましたのでどうぞご覧くださいね!こちらからどうぞ↓大島朋子onI
今回の東京2日目松を摂り入れるにあたり、解決したい事も出てきて松葉療法士®︎の門倉菜採さんに会いに松の薬膳料理のプライベートレッスンを予約して行ってきました✨自分でも調べて松の還元水や松葉茶を作っていましたが果たしてこれで良いのか?の答え合わせもできました😊門倉さんのサロンに向かう時白鷺が来てお出迎えしてくれたのがうれしくて思わず写真を😂門倉さんの穏やかなそれでいて凛とした佇まいに神々しさも感じました✨お話も楽しくお料理ももちろん
むつ市でも、どかっと大雪が!一日で40cmほど積もった次の日東京へ今回松葉ジュースはこんなにコンパクトな容器に詰めて持参しました冬土用中のためまずは東京大神宮へお詣りそしたらいただいたお札に『松』の字が!1日目は娘たちとの夕食美味しく楽しくいただきました(呑み過ぎ)#青森県#むつ市#むつ市料理教室#料理教室#ヒロクッキングサロン#松#松葉ジュース#松料理#健康食#美容食#美肌レシピ#管理栄養士
2025年ももう7日!アメブロのほうはたいへんご無沙汰してしまいました皆さまいかがお過ごしでしたか?私は、例年通り年末年始は実家で大勢で過ごし帰省していた子どもたちもそれぞれ自分の家に帰り今日で大体の後片付けが終了してやっと新しい年の目標のため動き出したところですたまたま出会った『1月6日から26日までの21日間チャレンジ』に乗っかって習慣にしたいこと2つ決めまして今日は二日目です一つは体幹を鍛えること(年越しの日に恒例の三点倒立で筋力不足と体幹の弱さを感
ストックしておける贅沢な美肌スイーツはいかが?冷凍庫にロースイーツがある安心感🧡食べることは生きることだけどその食べるものが健康や美容に役立ってますか?甘いものは心の健康にRawスイーツは心の健康と身体の健康&美容どれも叶えます🍀#あおもり#青森県料理教室#むつ市#むつ市料理教室#ヒロクッキングサロン#raw#ロースイーツ#ロースイーツクリエイター#ロースイーツクリエイター認定校#ロースイーツクリエイター青森認定校#レッスン#お疲れさまでした
我が子が食べる『初めてのチョコレート』を身体に優しいRawチョコレートにしたい❣️(ママの美容にも役立つRawチョコレート)オンラインレッスンでそんな願いを叶えるお手伝いができました✨Rawチョコレートは動物性脂肪、白砂糖、乳化剤、人工甘味料香料も使わずカカオパウダー、カカオバターは48度以下で加工されたものを使うので身体の負担にならずむしろ健康や美容のためになる栄養成分が摂れるんです🍀だからお子さまにも安心娘さんの大好きなすみっコぐらしのモールドで丁寧に
下北半島にはまだまだ魅力あることいっぱい!福浦歌舞伎を鑑賞ご縁は脈々と続く今週は予定していた出張お仕事が延期のためあちこちに出かけることができています🌸弘前で奇跡のリンゴを堪能した次の日は母も連れて5年ぶりに開催された福浦歌舞伎を鑑賞して参りました両親が60年前に赴任した福浦中学校と小学校当時の生徒さんたちや親御さんご近所さんたちが母を囲んで止め処ないお話をしてくれて私まで涙腺緩み福浦歌舞伎保存会の会長さんの挨拶で涙が流れてしまいました福浦歌舞伎は地
『オンラインローチョコレートレッスン』開催しました❣️そして、今年もギリギリセーフの確定申告😂まだまだ室温が低くて、チョコレートの温度を保つのが大変な季節(北国あるある😅)ではありますがある自治体の皆さんとオンラインレッスンがありました♥️前日のカメラチェックや器具を完璧に揃えてくださった事で理想的な温度調整→テンパリングもしっかりとできてスムーズに終了しました😊型から外したチョコレートたち送られてきた画像は紫やオレンジ色も綺麗に発色していてさらにグラデーション
(ドカ雪にもめげず)2月のお料理教室が全て終了しました🎎✨お越しくださいました皆さま、ありがとうございました💐『今年は雪が少なくて過ごしやすいね〜』と油断していましたら来ましたよ春のドカ雪☃️積雪ゼロから一気に53センチに!雪片付けが大変でしたがなんとかお雛様も飾ってひな祭りメニューを楽しんでいただきました😊ふくさ寿司は薄焼き卵とお寿司のバランスも大切ですよね!何度も試作して見つけた美味しい比率と分量をしっかりお伝えすることができたと思います🍀『わぁ!思った
1月27日、28日はサンロード青森『東通村物産展』青森県むつ市料理教室ヒロクッキングサロン野呂浩子です😊今年も年明けから東通村物産展のために着々と準備してきました🍓🫐昨年初体験のスイーツ販売でしたが、今年は東通村特産のブルーベリーと夏秋イチゴをたっぷり使ったロースイーツ5種類セットです🫐🍓(箱は14cm×10cmです)健康と美容のためのロースイーツをお得に試せるのは今回だけ😉開場は10時からジャンケン大会もありますよ❣️東通村の、美味しいウニ、ホタテや牛肉
糖度が高いほうれん草=寒立菜(かんだちな)もう食べましたか?今が旬の寒立菜がお店に並んでいますよ〜❣️収穫時期も限られるので、見つけたらぜひ食べてみてください。私のおすすめは、ちょっと長めに茹でることです。茹でたらすぐに冷水に取り軽く絞って・まずは削節でお浸しに・ツナと醤油で和える・海苔と醤油で和える・マヨネーズと醤油で和える甘みがあってとっても美味しいですよ!私は商品開発のため組み合わせるものをお試し中😅美味しい飲み物にも変身し皆さんにお披露目されますように#青
あけましておめでとうございます🍎青森県むつ市料理教室ヒロクッキングサロン野呂浩子です。本年もよろしくお願いいたします🍎2023年の仕事納めの後数年ぶりの発熱で年末デトックスしてました😅ご挨拶もできずに年越ししてしまいまして申し訳ありません🙏やっと調子を取り戻し子どもたちも全員そろって新年を迎えることができました🎍例年通り年末年始は実家で大人数で過ごしています。今年も1月からありがたいお仕事が目白押し1つ1つ心を込めて唯一無二の極上レシピを提案してま
11月のお料理教室では、郷土料理『けいらん』も作りました🍀この白くて丸いもの何だと思いますか?ゆで卵じゃないですよ〜正解は↓↓↓あんこが入ったお団子です😅お吸い物の中にお団子お団子の中には胡桃を合わせた甘いあんこ最初しょっぱくてそのあと甘さが来る不思議体験ができます😂下に隠れた素麺は鳥の巣を模していて繁栄の意味もあるそうです✨今では家庭で作ることはほぼありませんが披露宴などのお食事のときに紅白のけいらんにお目にかかる事があります☺️つるんとしたお団
どうやって作るの⁉️揚げない焼かない不思議なドーナツ❣️みんなで体験しましょう🍩今日は東通村の東北電力あがさいホールで親子ロースイーツ体験教室でした🍀コーティングのチョコの付け方とトッピングの乗せ方をレクチャーしてから皆さんに体験してもらいましたがとっても可愛く作ってくれて♥️♥️完成度高ーい🍩🍩🍩実はロードーナツの生地には東通村産ブルーベリーを使い、トッピングのイチゴは東通村産夏秋イチゴのフリーズドライです🍓『いい匂い〜』『美味しそう〜』『早く食べたい〜』とうれ
嬉しいレッスンリクエスト『やっぱり作りたくなっちゃった❣️』Rawマロンロール🌰🌰ありがたいことに今年もリクエストいただき急遽オンラインレッスン決定!Rawマロンロールと栗ームブリュレレッスンは🌰10月27日13時〜(2時間程度)🌰ミキサー使用🌰参加費6,600円(税込)🌰PayPayまたは銀行振込みお振込み確認後にレシピと準備詳細をお知らせします。🌰主要材料は別料金で送ることもできます。🌰お申込み方法→DMでお願いします。また、対面レッス
1時間で完成❣️健康と美容のために食べるお菓子は、これがおすすめ✨本日午前はRawトリュフ&Rawチョコファッジそして午後はRawドーナツのレッスンでした✨卵、乳製品、砂糖不使用揚げない焼かないロースイーツのハードルが一気に下がる簡単神レシピです😊冷凍庫にストックして毎日のおやつタイムにどうぞ😉#ロースイーツ#ロースイーツクリエイター#ロースイーツクリエイター認定校#raw#ヴィーガン#フープロで簡単#厳選素材#ローカカオ#揚げない#焼かな
炊き立ての新米ごはんがすすむ生秋鮭のこってり照焼きワンプレート😍今月のお料理教室が全て終了しました!お越しくださいました皆さまありがとうございました😊やっぱり新米の季節はごはんがすすむこの味よね〜〜そしてそして//食物酵素がしっかり摂れるように生の野菜を美味しく食べられる一皿\\このメニューは毎月の自宅料理教室で紹介しているその名も『かさまいベジー』毎日の家庭のお食事で食物酵素をちゃんと摂れるようにとコツコツと続けてきたレシピ通ってくださってい
弘前のシャインマスカットと下北のイチゴで欲張りなローフルーツ大福できちゃった♥️連休は息子の試合を観に出かけ、弘前産のシャインマスカットを購入こちらでは下北産のとっても可愛いイチゴを見つけたので今日のローフルーツ大福レッスンで使いました✨一緒に包んで贅沢な大福に😊このローフルーツ大福はお砂糖を使わず加熱もせず餡子もドライフルーツで作ります😊お餅の部分も食物繊維たっぷりで腸のお掃除にもバッチリです😉ビタミンやミネラルがしっかり摂れるローフルーツ大
リクエストいただきまるごと桃Rawスイーツレッスンを開催します。今シーズン最終レッスンになるかも!お申込みはお早めに🍑野呂浩子🍀美肌菓子*エステスイーツ*ロースイーツ/ヒロクッキングサロン青森onInstagram:"大人気❣️またまたリクエストいただきましたので急遽レッスン開催します🍑ニュージーランドにお住まいのスイーツの先生からメッセージいただきレッスン決定❣️ニュージーランドの桃は硬いそうですが、何としても食べたい😂との熱意に押されて秘策を使って作ってみることになりました😅/🍑
今年の桃をもっと美味しく食べる方法はコレ❣️桃の風味も栄養も活かした作り方なんです😉加熱しないで作る@rawfoodlab_sumi先生考案の『まるごと桃Rawスイーツ』今日はオンラインレッスンを開催しました❣️私の憧れの先生からリクエストいただいたこのレッスン🤩まさか私が由美先生にロースイーツをレクチャーする日が来るとは✨✨朝から緊張してソワソワしてました😅先生の桃が、届いたばかりで少し硬さが残っていたらしく種取りが大変そうでしたが無事に終了😊美味しそうな桃Rawスイー
ジューシーな桃を切ったら、中には桃のRawクリームがいっぱい!憧れていたまるごとの桃スイーツを独り占めできます🍑@rawfoodlab_sumi先生の認定済み『まるごと桃Rawスイーツ』レッスン受付中です🍑甘くて香り高く、ジューシーな桃のロースイーツ✨フレッシュな桃そのままより美味しいってことに驚きますよ❣️レッスンでは🍀フレッシュな桃を使ったRawクリーム🍀生のくるみを使ったベース🍀まるごと桃の種の取り方🍀Rawナパージュや色止めの方法お一人1台仕上げて全部学べます。
秋の果物でも作ってみましょう❣️砂糖なし、あんこなしのローフルーツ大福レッスンリクエストにお応えして、オンラインレッスンを開催します😉『ローフルーツ大福レッスン』//🍐9月10日(日)14:00〜15:30頃🍇zoomによるオンラインレッスン🍐フードプロセッサーを使います。🍇参加費は4,400円🍐その他、主要材料3種類をご希望の方には送料込み600円で承ります。🍇お申込み、お問合せはDMでお願いします。\\今回はロースイーツ作りが初めての方からリクエストいただきました
ジューシーな桃に思わずニンマリ🍑まるごと桃Rawスイーツ青森市対面レッスン決定🍑やっとご案内できます🍑@rawfoodlab_sumi先生の認定をいただき『まるごと桃Rawスイーツ』レッスンができることになりました❣️まるごとの桃スイーツは数あれど桃の栄養が(種ギリギリまでの)壊れないで摂れるのはロースイーツならでは🍑組み合わせる材料も桃の栄養を吸収しやすく、プラス、美容のためにうまく働いてくれるようなものだけなんですよ🥰息子と娘が帰省してて(今日2人とも帰っちゃったけど)