むかん

2025年9月、錦糸町での仕事の際に立寄った新規ラーメン店のお話。JR錦糸町駅の南口、飲み屋が並ぶ通りのハローワークの向かい側。昼はラーメン店、夜は居酒屋でのスタイルで営業している「牡蠣むかん」が目的地。その名の通り、牡蠣をメインとしたラーメンを食べさせてくれるお店。牡蠣むかん錦糸町「むかん」というお店は中野などで大変人気になった店だそう。ぼくは知りませんでした。2025年4月より錦糸町でこのお店をオープン。錦糸町で牡蠣のラーメンというと「麺や佐市

映画と映画の合間に…麺喰いこの日の映画館は＠目黒目黒シネマにての3本立てだったのですがその3本の間にそれぞれ4時間の空き時間がありそのどちらかで麺喰いしよう！と画策していたところちょうどこの週に仕事場で遭遇すると映画の話をしたりするMさんが割と急な運びで退職となっていて最終出勤日は、私が定休日で会うこと叶わずで、というか当日いただいたLINEのメッセージでそれ（退職）を知りいやぁ、個人的に、仕事場で唯一、LINEを交換している

こんにちは、田中です。この日、記帳をしなくてはいけなかったので先に済ませてからにしようと思ったものの、まさかの電車がスーパー遅延。結果、12時前に到着出来るはずが12時過ぎに・・・というわけで行ってまいりましたむかんさん。目の前ですもの。並んでないんですもの。そりゃ行っちゃいますよね。今回、発券したのは牡蠣塩ラーメン＋まかない丼（しらすとミニチャーシュー）のランチセット。なんとこれでお値段1,100円。そして着丼。今回は特製にしませんでした。理由は前回の記事を見てくださ

これはいつもの休日の冷凍庫整理で発掘した冷凍ラーメンです。こんなお店があるんだな～と思いつつランチで食べてみましたよ～(^。^)むかん牡蠣塩ラーメン皆さんは宅麺をご存じですか？お店の味を味わえるように店舗で出しているスープを濃縮せずにそのままの状態で冷凍して宅配してくれるサービスです。お店の味を自宅で食べられるって嬉しいですよね！d(ﾟ∀ﾟ*)ﾈｯ！その宅麺の数あるアイテムの中から今回食べるのはこのラーメンです。販売者はグルメックスと言う会社で貰い物なのでホームページで価格を調

食後にいただきました。ふじぃーず彩々と富士山ゼリー。なんか静岡っぽいので買ってみました。それともう一つは、ちえみが買ってくれた冷凍みかんです。皮がむいてある、むかんというみかんです。一口サイズで、食べやすい冷凍みかんでした。そういえば冷凍みかんは、昔は駅の売店や車内販売などで、必ず見かけましたね。そろそろ東京駅に到着です。【数量限定】ふじぃーず彩々（さいさい）緑茶ボトル缶ラブライブ！サンシャイン！！オリジナルデザイン缶400g×24缶（1ケース）JAふじ伊豆

こんにちは、田中です。この日は仕事で池袋へ・・・。仕事前に記帳のお遣いがあったので、12時だし、ご飯食べる前にさっさと行っておくかーと。しかし、お昼休みで12時から13時まで窓口が開いていなかった！！先にご飯になってしまいました。こうなると基準は目に入ったお店でいいやと。そしたら都合良く目の前にお店に並んでいる列があるではありませんか。もうそこでいいやと行ってまいりましたむかんさん。本当に下調べなく、目に入っただけで決めました。いつもなら並ばない列（4組）でも13時過ぎないと

今年（2025年）5月25日オープン。この場所はあの「厳哲」があった場所ですね。土曜日、クロスバイクでほぼ12時に到着も、おおっ！並びなしでラッキー♪そのまま店内に入って券売機と向かい合います。サイドメニューにライスがあるのか確認したかったんですよね。ありましたありました「美味しいご飯150円」がありました。なので「塩ラーメン950円＋美味しいご飯150円＋炭焼き肩ロース250円」のボタンをポチ。食券を店員さんに渡してカウンター席に案内されます。ご主人さんは「むか

先週の食事その1。「むかん」の牡蠣塩ラーメン。塩味のスープに牡蠣の旨味が加わり今までに知らずにいた美味しさを教えてくれる。生臭さ等もない。バランスよく完成された名品ラーメン。とても美味しい。とても気に入った。量はちょっと足りなかった。飯物つければ良かった。夫家の人々は少し味見して苦手だと言っていた。彼らは魚や貝をあまり好まないので。そういう人からしたら「むかん」は臭いらしい。[冷凍]グルメエックス宅麺むかん牡蠣塩ラーメン1食入×10個楽天市場8,40

今日は中野坂上の希いろですだいぶ落ち着いてきたのか予約が取りやすくなってきました丸鴨煮干し塩と銘打った一杯は優しくもジビエの力強さもあってバランスの取れた仕上がりこりっとした食感の細麺も相性◎一緒に頼んだささみマヨ丼も具がたっぷりで満足度の高い一杯毎回味が違うので再訪が楽しみな一軒です

今日【11月23日】は、アメブロスタンプにもあるように、▼本日限定！ブログスタンプGET👍その他には、いっぱいあるけどこの中から、コチラをチョイスしました🦪🦪【牡蠣の日】🦪の詳細はコチラ〜💁‍♂️🎓🦪🦪🦪🦪🦪という事で〜〜〜、【牡蠣🦪】をパクパク(^q^)した記事📝を〜〜📝...φ(•ω•́)ｶｷｶｷ💦牡蠣🦪牡蠣🦪ある日のことですが、コチラの牡蠣を食べてました🦪※この牡蠣🦪ラーメン🍜を食べれるお店は、東京の池袋で大行列の大人気店で、【食べログ百

☆今日の一枚☆前から気になっていたラーメン屋さんへ🍜ZAZACITY浜松西館２階、むかん🪧牡蠣塩ラーメン、めちゃくちゃ美味しかった😋スープがいつまでも温かく頂けるのは、添えられている牡蠣アヒージョが🦪❤️ごちそうさまでした☆☆☆☆ジュビロさん☆特別大会はサポシも指定席に💺まあ、年チケ扱いじゃない時点で、そうなるのかな、とは思ったけど。あくまでもトライアルだから、26-27シーズンはまだどうなるか不明🤔☆虎さん☆何か素敵やん、こういうの💛☆ミスチルさん☆昨日でfa

連日公演が続く木曜日にこんばんは、一輝です本番中は稽古中より曜日感覚定まりやすいんですよね梅棒20thBreakdown『FINALJACKET』開幕して8ステージが終わりまして東京の1/3、全体の1/4もうなのか、まだなのかなんやかんやであっという間に過ぎていくんだろうなーと思うともうですかね公演は怒涛の日替わりゲスト期間に突入しまして今日は福ちゃん昨日までは涼平くんが公演を盛り上げてくれましたご覧になった方はお分かりかと思いますが、ゲストの色の違いも出るような出番に

今日は中野坂上の希いろです完全予約制の一軒前日21:00からのネット予約たまたまXを見ていたら一席だけ空いていて即予約味の方は野趣溢れる鴨の旨味が広がり細麺をグイグイ喰わせる力強さもありますトッピングも全て隙がなく完璧な一杯一緒に頼んだ肉丼も出色の出来栄え週替わり？で味が違うようなので必ず再訪したいと思います

大岡川沿いのガード下にあるフードホール型クラウドキッチン「kitchenGATE横浜日ノ出町」の「むかん横浜」へ『むかん横浜in日ノ出町』大岡川沿いのガード下にあるフードホール型クラウドキッチン「kitchenGATE横浜日ノ出町」にある「むかん」へ半年以上ぶりの来店↓以前伺った時『むかん横浜…ameblo.jp↑前回休日12時ごろきっと混んでるよね、、と並ぶの覚悟で訪問4人テーブル7個の店内は前客4組空いてる券売機で食券を購入し店員さんに渡して着席あれ？窓の

池袋で大人気のお店、むかん。浜松に初出店。詳しくは…面倒だからこれ読んでください。と言うこと。食券を買いましょう。牡蠣塩ラーメン800円。牡蠣塩ラーメンには…ビールだろ。卓上には、こんな顔ぶれ。着丼。どーよ？ウマそうぢゃろ？旨いんぢゃ。この時点で牡蠣の匂いがすごい。オイスタートルネード。いただきまーす。強烈に牡蠣を感じる。牡蠣好きにはたまらない一杯。途中で…味変はお勧めの山椒。山椒と牡蠣もイイ感じ。牡蠣塩ラーメンむかん。美味しいよ、行ってみな。

はるる¶でございます。今日は、少し寒くなってきたので、池袋にあります、むかんでランチをしてきました。はるる¶は、画像の、牡蠣塩ラーメンの大盛り、トッピング全部乗せにしました。牡蠣の旨味と岩海苔で、海の味がするところに、チャーシューが加わったラーメンは、肉と魚が一つに纏った、素晴らしい味わいのラーメンです。あんまり美味しいから、替え玉をしちゃいました。ランチタイムは、日替わりの賄丼が付いてくるのですが、この日は、しらすとミニチャーシュー丼でした。しらすの部分を、スープに入れて食べてみま

人気投票でクーポンをもらおう〜ティザー動画も公開〜国内最大級のラーメン専門通販サイト「宅麺.com」を運営するグルメエックス株式会社（本社：東京都港区、代表取締役社長：冨澤文秀）は、吉本興業グループの株式会社FANY(本社：東京都新宿区、代表取締役社長：梁弘一)と共同で、11月7日（金）よりラーメンイベント「啜って笑って宅麺×よしもとラーメン博#メンパク」を開催します。日本が世界に誇るトップコンテンツの「ラーメン」と「お笑い」がタッグを組んだ、おいしくて笑える3日間です。イ

「ラーメンデータベース」で連載している「今日の一杯」、今回は「むかん池袋」を紹介しました。店舗数も増えて気軽に食べられる牡蠣塩ラーメンの「むかん」が、池袋東口の「楽園タウン」に登場。食券機に置かれつつも未発売の「豚骨醤油」の出番があるのか気になってます。よろしければご一読ください。今日の一杯|むかん池袋の「牡蠣塩ラーメン（800円）」|ラーメンデータベースむかん池袋の「牡蠣塩ラーメン（800円）」-2025年10月12日の今日の一杯。池袋駅東口、パチンコ

三重県産炙りばら海苔45gメール便送料無料あおさと同じようにお味噌汁に入れるだけのりの香ばしい風味が美味しい乾物NP楽天市場${EVENT_LABEL_01_TEXT}❤︎今日の一曲❤︎忘れる前に“忘れる前に”Vaundy❤︎宅麺でセールで販売していたこちらの商品を購入して調理してみましたむかん牡蠣塩ラーメン宅麺POP生麺、ストレートスープ、チャーシュー、牡蠣アヒージョといった構成調理方法バラ海苔、刻み葱、味玉を別途用意俯瞰でうーん…ライトと謳って

むかん横浜@横浜日ノ出町「牡蠣バターたまご麺¥800」「肉丼¥300」2024年七夕にオープンした宿題店へ初訪問。「#KitchenGATE横浜日ノ出町」という3〜4店舗入っている施設内の１つとして出店。日曜12:50着。テーブル席が7つ。26席。5〜6割稼働。店主と女性スタッフの二名体制。券売機で食券購入。待つ事10分で着丼‼️🍜ｷﾀ━━━━━━(ﾟ∀ﾟ)━━━━━━!!!!!映えビジュアル‼️麺、黄身、牡蠣バター、レモンといったシンプル構成。麺は三河屋製麺の平打ち

とりあえず頼んだのは東京中野坂上完全予約制予約困難店東京中野坂上むかんレシピを再現したラーメン‼️牡蠣塩ラーメン1200円‥具材はバラチャーシュー2枚牡蠣アヒージョペースト海苔の佃煮メンマ刻み赤玉葱ネギ牡蠣エキス牡蠣の旨味たっぷりスープ‼️牡蠣アヒージョペースト麺屋慶史謹製中太ちぢれメンマ刻み赤玉葱バラチャーシューアヒージョペースト溶かして牡蠣の旨味大爆発‼️更に海苔の佃煮磯旨味濃厚‼️〆は酢でフィニッシュ‼️酸味にまろやかさも出て旨し

7/15の男爵晩御飯は‥福岡市博多区住吉に新規オープン♪麺屋匠流日本全国の行列の名店のレシピを譲り受けての名店の味を再現‼️宅麺という通販事業のラーメンの実店舗版⁉️現在提供してるラーメン濃麺海月濃厚味噌大島東京中野坂上むかん牡蠣塩二郎インスパイア富士丸琥珀しじみラーメン2階には貸切スペースあり‼️行列の名店の味のレシピを譲り受け工場で忠実に再現‼️メニューまだまだ続きます‥

この日は、さらに浜松を散策します。歩きで五社神社、諏訪神社まで歩きました。途中であまりに暑くなり、後頭部から汗が止まらなくなったので、安い床屋でカットしてもらいました。参拝してから御朱印を頂戴してから駅の方へ歩きました。ちなみに書き置きのタイプでした。むかん浜松店にて牡蠣塩ラーメンを食べました。提供早かった。

戸越に出来た名店むかん。牡蠣塩ラーメン、麺もスープも今までにない味わい…。にんにくりんご酢とぶどう山椒の味変も楽しい。ご馳走さまでした。

北海道室蘭市の「肉鍋乃ざ喜」さんで食事を済ませまして、室蘭港より津軽海峡フェリーの「ブルーマーメイド」に乗船し青森港まで移動致しました。「ブルーマーメイド」は室蘭港を出港致しました。利用当時は室蘭20時出港、青森港には翌日午前3時入港でした。なお、本年4月にはダイヤが改正され、50分後ろ倒しとなりまして、室蘭20時50分出港、青森港には翌日午前3時50分入港となっています。室蘭港を出港致しますと、遠くには「東日本最大の吊橋」である「白鳥大橋」が見えて参ります。ライトアップされた「白鳥

こんばんは、ｍｍｍ（まーママ）です。8月2日(土)帰り道にお土産買います。通るたびに、直売所の看板が気になってました。八ちゃん堂工場直売所福岡県みやま市山川町尾野８２６－２御存知、冷凍たこ焼きで有名な「八ちゃん堂」の工場直売所です。たこ焼きのほかに、りゅうきゅう（魚）や生ハム（お肉）や、デザートなどなど、冷凍品が色々あります。訳ありたこ焼35個と、冷凍・皮むきみかんの、「むかん」を購入。車でのお出かけで最近活躍

今日のお昼はこれを頂きます。「宅麺.com」で購入した「むかん」の「丸鶏塩つけ麺」です。麺を茹でてスープを湯せん。鴨チャーシューは流水で解凍して。つけダレのネギは少量入っていましたが、切りたてのネギの清涼感が欲しくて追加しています。麺は、まずついてきた藻塩で頂きました。おぉ、確かにこれだけでも美味い。塩そのものも、全粒粉の麺そのものも美味いんでしょうけど。鴨の旨味としっかり目の塩味が全粒粉細麺に絡んで美味し。ジューシーな鴨チャーシューも美味し。スープ割りは顆

「牡蠣塩ラーメン」（800円）店舗情報はこちら。池袋駅東口、パチンコ店「楽園」を中心にした「楽園タウン」1階には、様々な有名店が期間限定で出店する「東京ラーメンショーセレクション」があった。入れ替わる形で2025年3月に開店したのは、都内を中心に店舗が広がる牡蠣塩ラーメンの人気店「むかん」。メニューはその牡蠣塩の他に「豚骨背脂」も並べているが、7月現在も「準備中」になっている模様。訪問時も選択肢はなかったので、牡蠣塩ラーメンを注文。牡蠣の旨みを感じるスープに香りを湛えた油が

牡蠣塩ラーメン『むかん』TakumenLabo店先日、近くの万代に買い物に行ったら宅麺さんが発売されてて、しかもちょっとイオンとかよりも安い、どうやらちょっとトッピングとかが少なく低価格での販売バージョンみたい(゜ー゜)こちらのむかんさんは牡蠣のジュレなど個性あふれる一杯を提供されてて人気のお店、今は閉店しちゃったけど岸和田にあった『Oysstey』さんを彷彿させますね(￣ー￣)では、さっそく感想です、直接宅麺さんで購入したバージョンではないのでぶ