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「絶対は絶対にない」を証明した日。KOMATSU全日本鉄人レースで、5年前とは違うものを背負って走りました。↑どこかに私がいます5年前の自分に絶対に勝てるわけがないと自信を持っていたのに、記録を超えることができました。↑2人の娘や職員も応援に駆けつけてくれました2023年は、息をすることさえも苦しい幕開けでした。辻占では、「万事思いのままになる」と出ていたのに。でも、余計なものを切り捨てたら、新しい人生が始まりました。↑5年前と同様に、ピンクリボンのユニフォームで走りました!↑
10月に入り外もすっかり秋色ですね国産松茸スタッフからの差し入れで、国産松茸が手に入りました「美味しくお料理されております」匂いにつられ台所へいらっしゃった利用者様ついついお味見♥️さぁ!美味しく仕上がりましたよ『松茸料理、美味しくいだきまーす』お食事中も、さとやまではいつもこんなふうにほっこり過ごしております🎵ほっこりほっこり松茸の差し入れ、沢山たくさん♥️ありがとうございました介護福祉士ほっこり永井でした
一年遅れのオリンピック。。閉幕しましたね🇯🇵石川県出身の選手の皆様が大活躍コロナ禍で開催してくださって。。家族の支えに感謝という選手のコメントに胸が熱くなりましたそして、高校野球⚾甲子園これも、去年は見送られて夢の甲子園!と小松大谷のキャプテンが選手宣誓😊立派でしたね昨夜のナイターでの、プレーボール⚾結果は残念でしたが、石川県民の希望をありがとう❤️さて、さとやまの主婦の皆様です。皆さん、洗濯たたみを率先してしてくださいます。手際がよくてきれいな仕事っぷりさすがです。いつも、あり
皆様、こんにちは😃さとやま号はほぼ毎日、山へ海へと走っておりますスタッフ☆みなさーん!昨日はどちらまで行かれましたぁ?M様☆☆☆どこやったけ?山の方やったわO様☆☆☆どこでーもいいし、連れてって★★スタッフ☆では、出発進行でございます梅雨の晴れ間に、レッツゴーS様☆☆☆おーーー!子供のころ、よく魚釣りにきたなー🎶と、少年のように語り出すS様❗女性陣は車内で待機。。はい、パシャリ
小松市でのワクチンスケジュール予定は、以下の通りです。(6月24日更新)◯6月25日より、基礎疾患をお持ちの方にクーポンを発送→届き次第、予約開始。◯6月24日より、19〜22歳の方にクーポンを発送→7月4日以降、県の大規模接種会場にて順次対応。◯6月26日より、60〜64歳の方にクーポンを発送→6月30日より予約開始。◯7月5日より、23〜59歳の方にクーポンを発送→予約開始時期未定。◯12〜18歳は未定当院は、新型コロナワクチンの個別接種会場になっており、6月28
ブログ更新をおさぼりしている間にも、たくさんの方にご訪問頂きありがとうございます。おかげさまで、家族も職員も元気に過ごしております全国でコロナワクチン接種がスタートし、やっとこの長いトンネルの出口が、光が見えてきたと思っておりましたが、昨日は石川県内で過去最多となる40名の感染が確認されました。未だ、先の見えない不安と多くの人たちが戦っています。当職員は、全員が1回目のワクチン接種を終え、集団接種会場への応援に出かけています。また、5月17日からは、当院を定期受診されている方への個
いつもありがとうございます😊コロナ禍でくらーーーいニュースが多い今日この頃ですがさとやまからは歌声や笑い声が響いています😃笑いは免疫力を高めますものね🎶今回ご紹介させていただくのは、お孫様の作品です。おばあ様を思い、面会に来られた時のこと。。拝啓ばあちゃん元気ですか面会ができなくてさみしいけどいっぱい笑ってすごしてね会いにいったときはいつも門口まで見送りありがとうまたくるねと振り返ったとき涙をためたばあちゃんを見ると胸がいっぱいになるよ私にとってばあちゃん
4年近く、このブログを続けてきました細々とメッセージを発信する中で、ここ数ヵ月はフォローして下さる方も増えました(一昨日も!)これまでお読み下さった皆様、本当にありがとうございます最後は、細胞と細胞を“つなぐ”「コラーゲン」のお話です私たちの体の細胞は60兆個とも言われ、何一つバラバラになることなく互いに結びつき、助け合っています休みなく懸命に働き続ける細胞と細胞を“つなぐ”のが、タンパク質の一種・コラーゲン「コラー」=ニカワ(接着剤)「ゲン」=~のような
街が、花々に彩られる春ミツバチたちにとっても、うれしい「採蜜」の季節です先日、桜満開の公園で、桜の蜜や花粉を集めるミツバチを撮影できました皆さんは、蜜を採りに行く“働き蜂”が、すべて「メス」だとご存知でしたか?おなかに貯める蜜の量は、最大で体の半分ほどその重さを抱えながら、半径3キロ圏の「巣箱」と「蜜源」を一日5往復以上するそうですしかも、採蜜に出かけるのは、短い寿命(約40日)の最後の10日間だけその量は、わずかティースプーン1杯分なんだそうです貴重です世
友達が、インスタに載せる動画作りにはまっています手に入れた旬のタケノコで、「おぎゃ~」って朝堀り、新鮮にも、ほどがある何にも代えがたい“刹那”の味は、やはり食べないと春が越せません木の芽との“春×春”の相性抜群の香りは、私にとってアロマそのものです最近、なかなか疲れがとれません。。季節の代わり目は、体調にも変化が。。タケノコには、“塊”と言われるほどの食物繊維が豊富に含まれているほか、疲労回復が期待できる成分も含まれています美味しく、栄養たっぷりの旬の野菜たち
今朝、「北の国」から便りがありました北海道・札幌で暮らす友人から『雪残る定山渓(じょうざんけい)で、芽吹いていました』フキノトウです北の大地にも、春が着々とやって来ているようですそれにしても、このたまらない苦味を「美味しい」と感じるようになったのは、いつの頃からだったのでしょう別の友達からは、焼鮭瓶の中に“春”がつまっていましたフキノトウの味噌です味噌の甘味と香ばしさの合間から、ひょっこりと顔を出す苦味▼苦味のもとには新陳代謝を促進する効果がある
先週は、ありがたいことに“プレゼントウィーク”でした京都の「アマビエ八ツ橋」黒豆の王様と呼ばれる兵庫・篠山産の黒豆大豆を使った「納豆」豆の大きさには、びっくり日本の醤油発祥の地と言われる、和歌山・湯浅町で誕生した「魯山人(ろさんじん)」という名の醤油小豆に、黒豆に、大豆に!豆な贈り物に、感謝です中でも、感動したのが醤油この醤油の主原料の大豆と小麦粉は、農薬や肥料を一切使わない「自然栽培」で作り上げられた素材なのだそう写真を撮影してる時にも、辺りにじわ~っと広が
4月がスタートしましたね各地で、感染者が増えています。。「疫病退散」の願いを込めて、新年度の始まりに皆様へアマビエを贈りますこのアマビエは、八ツ橋の老舗メーカーの商品いとこが、プレゼントしてくれましたこのキュートな眼差しかわいくて、食べられない。。(食べましたが)八ツ橋が生まれたのは、300年以上前でも実は、私たちにとっての“定番”餡入りの「生八ツ橋」が生まれたのは、わずか50年程前なんだそうです京都土産の代表格としての存在感は、今や圧倒的ですが餡の原料であ
今朝は、桜のお椀に薄緑色のお野菜をたっぷりとその名は、味見菜通っているジムで週末に開かれるマルシェで出会った、人生初のお野菜まさに「味見して~菜!」と、声をかけられたようでした根元に近い部分は、セロリのような触感切っているとこぎみよい音がして、ますます味が楽しみに一口。。イメージしたセロリのようなクセは一切なく、茎は、口の中でシャキシャキと鮮やかな黄緑色が美しい葉は、柔らかでさわやかな香りも、広がります調べてみると「新野菜」なんですね“チンゲン菜×小松菜”の
今日は、お弁当を持参白米にかけたのは、友達が薦めてくれたカラフル野菜ごまカボチャに、ニンジンホウレン草にトマトなどのパウダーでごまが着色されていて、かわいくて美味しくて大好きなんです野菜のおひたしや豆腐など、何でもかけて食べていますおかずのメインは、唐揚げと、「大根と大根葉」のひき肉「親子」そぼろ煮(写真を撮る前に、食べてしまいまして)丸ごと1本、葉っぱまで元気いっぱいの大根を見つけて購入しました大根の葉は、βカロテンを豊富に含む緑黄色野菜βカロテンは白い
今朝、通勤前に寄り道を私の視野の9割近くが、桜桜桜で埋め尽くされ感動でしたマスクには、桜の花びらが飛び込んできてウィルスではなく、桜なら大歓迎です昨日に続き、今朝も、トーストの上には“台所のドクター”と呼ばれる「アブラナ科」の野菜を今日は、小松菜チーズの上に、たっぷりと乗せて小松菜には、ビタミンACE(エース)と呼ばれる3つのビタミンが勢揃いカルシウムや鉄分も豊富で、その量は、ホウレン草の倍以上なのだとかそして何よりの魅
雨の1日満開の桜は明日までお預けして、今朝は食卓に花を咲かせましたトーストに、たっぷりの菜の花を乗せて先日、ご紹介した菜の花とシーチキンのごま油あえパンにも、めっちゃ合うんです菜の花・大根・白菜・キャベツ水菜・小松菜・ブロッコリーなどなどすべてに共通していることがあるのですが、わかりますか?みな「アブラナ科」のお野菜ですアブラナ科の野菜は栄養価が高く、「台所のドクター」なんて呼ばれることも抗がん・抗炎症・抗酸化作用があり、なんとも頼もしい存在なのですコロナ禍
福島から、聖火リレーがスタートしましたね東日本大震災から、10年花は咲く今月は、あの曲を何度も聞き、口ずさんでいます今夜、我が家の食卓に“咲いた”のは菜の花です菜の花をレンジでチンして、シーチキン&ごま油であえて、塩を少々このシンプルな味つけが美味しくて、一束200グラムをほぼ一人で完食ほのかな苦味と甘味を味わえる、春野菜ビタミンCとβカロテンが豊富で、抗酸化力も抜群特にビタミンCは、野菜の中でもトップクラスの含有量ビタミンCにもβカロテンにも皮膚を健康に保つ
きのうご紹介した、お花見弁当の続きです手前の錦糸玉子とイクラが乗っているのは、鰻御飯木の芽と、百合根の“桜の花びら”で彩られていました木の芽の香りは、天然のアロマ木の芽に出会うと、その香りを鼻から思いっきり吸い込み、鼻中を“春”で満たしては癒されています百合根は、小オニユリ(コオニユリ)などの隣茎(球根)です一枚一枚が花びらのような形をし、まるで“花占い”ができるように組み合わさっていますよねこの百合根、栽培にはとても時間がかかるそうです畑に植えつけるまで
週に一度の習い事の帰り際先生が「妻からのプレゼントです」と渡してくれたのは、ふきのとうの天ぷらでした帰り道春が来たように、あたたかな気持ちになりました“春は苦味”と言われる季節が、今年もやって来ましたね苦味のある山菜には、老廃物や脂肪を排出する効果が期待され体の調子を整えてくれます私の街では桜も咲き始め、昨日は、自宅で自粛のお花見弁当をいただきました桜麩の横には、こごみ観葉植物のような美しさと、優しい歯ざわりが特徴です“人が前かがみに縮こま
皆様、こんにちわ本日は、小松市長選挙。投票所に行くと、土足のまま入室。筆記用具など一つ一つ消毒管理…ソーシャルディスタンスを保ちクリアパネルの管理など、コロナ禍での厳重な感染予防対策がされていました😆💕感謝ですね!今回は、さとやまの皆様が計算をしたり、パズルをされたり好きな読書をしたり、塗り絵やお習字…知的に過ごされているひとこまのご紹介です。塗り絵は脳全体を活性化します。図柄を見て、脳はどんな絵⁇と考え、過去の記憶にあるものと形や色を照合し、どこから塗ろうか。。何色
“ほんのりと淡き香りと淡黄色”“たちまちに春訪れる果実かな”静岡のみかん農家の友人から、「黄金柑」が届きました箱を開けると、お行儀よく並んだかわいらしい果実に思わずにっこり添えられた俳句の通り、淡い黄色の色合いが優しくて皮をむくと、さわやかな香りが鼻に届いて一気にリラックス口に含む前から、唾液があふれます食べてみると、ほどよい酸味と甘味が口の中で小踊り果実の中で生まれる天然の味と香りに、勝るものはありませんね体と心の力が抜ける、春の訪れに感謝友人のお
ご利用者様の恒例のお誕生会スタッフ手作りのホールケーキ🎂どなたも、ほっこり笑顔😋になります。フルーツたっぷり、2月は1階、2階それぞれお祝いする方がいらしたのでホールケーキ二個美味しそう😍そして、これまたスタッフ手作りのバースデーカード皆様、お部屋に飾ってくださいますそして、皆さまからのお祝いメッセ💗💗をいただきパシャリ📸来年も、お祝いさせて下さいね!ナースひばり
東日本大震災が起こった10年前仕事で訪れた福島県相馬市で、あるご家族に出会いました津波で家が被害を受け、仮設住宅に暮らしていた小学生の2人の娘さんとご両親今年、上のお姉ちゃんが高校を卒業し、東京の大学への進学が決まりました合格のお祝いを贈った御礼にと、今朝、届いた内祝い相馬市で人気という、薄薄皮たい焼き専門店の「凍みたい」そのお味の一つが、ずんだあん東北ですね~もっちもちクレープのような鯛焼きずんだには、食物繊維やイソフラボンなどの栄養がたっぷり含まれてい
「何、これ??」部屋に響く声に驚いたのは、それを発した自分自身でしたこの飲み物が、そう言わせたのですその名は、福島桃の恵み「JAふくしま未来」のストレートももジュースですフタを開けた途端に広がる甘い香りに、「何、これ??」一口飲むと、瑞々しい果汁たっぷりの本物の桃を食べているかのようで、「何、これ??」もったいないけどゴクゴク飲んでしまう爽やかさに、「何、これ??」飲み終わった後も口の中に続く自然の甘味に、「何、これ??」全国2位の生産量を誇る、福
ずっと食べてみたいと思っていた、“奇跡のリンゴ”初めて、いただきました木村秋則さん“絶対不可能”と言われていた「完全無農薬無肥料」のリンゴ栽培を、可能にした男性です映画にもなりましたよね“腐ることなくしぼんでいく”世界でも例を見ない木村さんのリンゴは、“奇跡のリンゴ”と呼ばれています自然栽培のリンゴのアップルパイ青森・弘前のレストランで秋の収穫から春先まで作られているという、逸品に出会いました煮詰めたリンゴも、食感はシャッキリと優しくも強い甘味が、噛むほどに
日一日と春に向かっていますが、まだまだ寒い職場も冷えていることが多く、今日も同僚と「寒いね。。」毛糸のカーディガンを羽織って、冷えをしのぐ日々です今月11日で、東日本大震災から10年になります遠出することが難しい今、“食べること”で応援できたらと福島産のこんな逸品を買ってみましたその名は、「うまくて生姜ねぇ!!」刻み生姜の醤油漬けに、福島産のえごまなどがたっぷり香りも最高ピリッとした辛みと、滋味深い旨み今夜は、豆腐に乗せて生姜の辛味成分には、血行を促進して
神社へ、ご祈祷に行って来ました方位を司る神様に、この一年の感謝と新たな一年の無病息災などを祈る毎年のお参りです神様にお供えした“おさがり”として頂いた、塩昆布アボカドに乗せ、手を合わせてからいただきましたレシピは、人気芸人さんのダイエットメニューを参考にアボカドを一口大にカットしてごま油・白だしと混ぜ合わせ、最後にゴマと塩昆布をこれが、めちゃくちゃ簡単で、とっても美味しいんですアボカドには、すぐれた抗酸化作用のあるビタミンEが豊富です酸化(体のサビ)による肌
今夜の満月の美しさには、ため息が出ました夜、東に向かい歩いていると、ビルの合間に現れたまん丸で大っきなお月様思わず、「えっ。。」まるで映画のセットのようなその姿は、アメリカでは“スノームーン”と呼ばれているのだとか日本では、満月の別名を「望月(もちづき)」と言います満月の中で、うさぎが“もちつく”のも納得?!望月の感動を胸に、私の部屋の“満月”もいただきました同僚がプレゼントしてくれた、ポンカンビタミンCには、風邪予防効果クエン酸には、疲労回復効果果肉を
毎日、飲む水皆さんは、“何”を飲んでいますか年に数回、父が富山・黒部にこだわりの水を汲みに行きますその天然水を我が家に送ってくれるのですが、これが美味しいコロナの影響でなかなか遠出が出来なかったのですが、本日、久しぶりに届きましたこの水を、“虹色”にしていただきますニトリで買った、ウォーターピッチャーレインボー【ニトリ】ウォーターピッチャーレインボー(1.6L)通販こちらはニトリの公式通販ニトリネット、ウォーターピッチャーレインボー(1.6L)のページです。店舗共通