みょうばんリトリート

2019年1月19日、御宿ゑびすや再出発のみょうばんリトリート第1弾❣️女将さんの夢でもあった日本バーベキュー協会初級認定講座が開催されましたーーー！私も、高知の四万十の皆さんにゑびすやの女将さんを通じて出会って、BBQ講座憧れてましたーー！スマートBBQとは、なんぞやーー！座学の授業が終わって、新しくなったテラスで実践。会長の下城民夫さん、通称タミーさん。ずっとお会いしたかったお肉の焼き方。綺麗に美味しく、食べるのに必死で出来上がり写真がない。（笑）

熊本の震災のイメージが強いと思いますが大分県内も大変な被害でした。別府のみょうばん温泉のえびすやさんも、２年９ヶ月の眠りからやっと復活しました！！！！女将さんの心中は、この期間どれだけ、苦しく、険しい道だったことか。想像も出来ないほどの山や谷を越えて凄いエネルギーを注いでここまでやってきたんだとしみじみ感じております。本日、プレオープンに参加させていただきました。描いてたものが目の前に広がっている。女将さんが私に話してくれてた「みんなが集う場所を作りたい」が、目