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今日も、沢山のブログの中から私のブログに遊びに来てくれてありがと(人*´∀`*)♡♪ゆっくりしてってね(^^)人気ブログランキングみなさん「番外みょうが」って見たことある?まぁ(^^:)このネーミングは勝手に私がつけたのですが皆様ご存知の3個パックで売られている”美しいみょうが”を販売用に取り除いた後のみょうがの付け根や余分な皮の部分がまとめて売られているもの(o^-')bハンドボールのボール(直径約16cm)位の量、
夏野菜を使った、お野菜料理です。みょうがの香りとかつお節のまろやかなうま味炒りごまの香ばしさを活用してお醤油は控えめです。味も香りも良い和え物に仕上がりました。旬の食材は、味が濃く香りも最高!季節を感じられ幸せです。みょうがは好みが分かれる食材でしょうか。私も苦手でした。みょうがが食べられるようになったきっかけは、みょうがの卵とじ。素敵な女性に卵とじを教えていただき味付けは自分好みにアレンジ。それ以来、毎年、みょうがの季節に作るようになりまし
この『お揚げの納豆チーズ焼き』が食べたくて油揚げを買って来た☆https://oceans-nadia.com/user/236306/recipe/394327簡単うますぎ!『お揚げの納豆チーズ焼き』簡単うますぎ!『お揚げの納豆チーズ焼き』byRINATY(りなてぃ)レシピって呼べるのか~!?!?ってくらい簡単な1品♡分量とかないです(笑)お好みのさじ加減で作って頂けば美味しく出来ます!おつまみや副菜としてどうぞ(^^)/oceans-nadia.comで、昨日は味噌汁に入れたりも
今日の晩ごはんは旦那ご飯❗️木須肉(ムーシーロー)❗️😁りゅうじさんのYouTubeを見て作ってくれました❗️昨日お客さんにもらった新米と食べましたよ〜❗️ごちそうさまでした❗️床屋のおっちゃん❗️今日の晩ご飯を作ってくれたのは床屋のおっちゃん❗️お盆休みのおっちゃんの釣果は?おっちゃんと一緒にめだかのお世話❗️おっちゃんの好きなミョウガの酢漬け❗️
今日はボランティアに行った先でみょうがを頂きました。小ぶりでキュッと引き締まった感じです。ご自宅でできたものだそうです。かなり昔のことですが県北で健康教室を担当した際に卵2パックとみょうがをたくさんいただいたことがありました。当時は実家をでて一人暮らしを始めてて自炊が楽しかったりした時期ネット検索とかするような時代でなかったしやたらと炒めてま食べてましたっけ。鶏レバーとみょうがを焼き肉のたれで炒めてお酒の飲めない私はコーラでプハーッとやりました。さて
久しぶりの投稿です❗️8月の最初の休みの日の朝起きたら保っちゃんが自分で作ったお弁当の写真を私のスマホで撮ってました❗️ブログのネタに撮ってくれたみたいです❗️😁その日に釣れたデカ鮎❗️こちらもボチボチの大きさ❗️デカ鮎は冷凍して私の弟に送りました❗️休みの夜ご飯は毎週天然あゆ❗️😁お盆休みまでに梅干しも仕上がりました❗️お盆休みに串本までドライブ❗️お昼ご飯に保っちゃんと次男くんはマグロ丼❗️じいちゃんはしらす丼❗️
9月半ばは、お隣阿智村では秋みょうがの収穫ピークです。去年もおじゃまさせてもらった、自然栽培の絶品みょうが農家さんの森田自然農園さんにて、みょうが収穫のお手伝いに行ってきました。昨年は、東京や名古屋やらあちこちから人が集まってみょうがの収穫祭り。私は主に厨房担当で、そっからみょうが料理にはまりまくりました。(昨年の様子)↓今年はコロナ禍でみょうが祭りはお休みでしたが、みょうがの収穫はまったなし。もう一生分のみょうがを採った気分。たくさんのお土産をいただいて、あちこちに
毎日毎日雨、雨、雨。。。お庭で元気なのは、ミョウガとシソくらい?見て、このみずみずしい姿(笑)新玉ねぎと一緒に。「今日の料理」の栗原はるみさんレシピ。例の6キロ買った冷凍庫の鰺を使って、夏野菜たっぷりの南蛮漬け。これ、今までの鯵の料理の中では、相当グレード高い。さすが栗原はるみさん興味のある方、ネットで検索してみてー。奥の方に見えてるのはオープンオムレツ。日経かな
こんにちは٩꒰๑╹ω╹๑꒱۶ご無沙汰してます、ふくちゃんですこどもが夏休みになり私も休暇をいただいておりますこれだけ暑さが続くと体もバテバテ実は義父が脳梗塞で入院をしてしまい義母に付き添い病院に行ったりとバタバタしております。この暑い時期、血液がドロドロになりやすいそうなのでこまめに水分補給をし血液サラサラメニューを心がけましょうねさて!そんな我が家の夏バテ予防メニューはこちら。茗荷が苦手な方でも食べやすい味付けかと、、ポン酢✖︎ごま油のみゴマをス
☆月経のトラブルに!7/12配信【みょうがと人参のサラダ】薬膳的効能☆こんばんは。ココロとカラダを、望診とホロスコープで、あなたをインナービューティに導く、ナチュラルカウンセラーの鈴木ゆかりです※望診法とは、東洋医学の四診の一つで、体の表面に現れる肌トラブル等から、内臓のどこが、どんな食事の摂り過ぎで弱っているのか?を読み解くものです。クライアント様の主訴からは出てこない、本当の不調の意味を客観的に把握することで、ピンポイントなアドバイスが可能なのです。ナチュラルカウンセラー鈴木ゆかり