みなもと屋

おはようございます‼︎みなもと屋岡崎です‼︎本日8/29は，みなもと屋10周年となります！お客様初め，業者様には感謝申し上げます。ありがとうございます。また共に働くスタッフがいるからこそ，ここまで続けて来れたんだと感じます。ありがとうございます。ラーメン一杯が完成するまでには，沢山の人の手が加わっている事を改めて実感しました。そのラーメン一杯を通して，お客様もスタッフ全員が，幸せな気持ちになったり，今日・明日への活力になれるように，これからも一杯一杯妥協せず，精進して参ります！

家族全員でイケアまで買い物に行ってきました。いつも遅めの昼飯をみなもと屋さんで食べて帰るパターンが多いのですが、本日はちょっと足を伸ばして・・・しばらくぶりに麺牛ひろせさんに行ってきました並びは無しワタシは特製濃厚牛そば。メチャ濃厚な牛白湯スープです✨牛骨などを長時間炊いて旨みを抽出したスープはとてもクリーミーMow、牛の旨みがギュウギュウに詰まったスープです🐮牛の大群が押し寄せるような感覚・・・久しぶりだったので、こんなに旨かったのかと軽く衝撃を受ける💦麺は特注の低加水パッ

宮城で人気の「とがし」グループ店。（みな）皆が（もと）元気になれるラーメン屋がコンセプトで店名の由来。以前はとがしのような動物系＋魚介系の濃厚つけ麺等を提供していたが最近魚介系をスープに混ぜない豚そば、豚つけ麺メインのお店に方向転換した。「味噌豚そば」。他のとがしグループでは見かけない味噌味の豚そばは所謂二郎インスパイア。食券購入時にニンニクかショウガが選べる。写真の一杯は濃厚にはしていないがそれでもがっつりとアブラの効いたパンチのあるスープ。味噌は甘みの感じないかなり尖った塩気でまさ

お世話になっております！みなもと屋今野です。このように挨拶が出来るのも、本日で最後となりました。昨日でお店での営業は終了、本日はお世話になった方々への挨拶回りなどを行っておりました🙇‍♂️いやー、あれですね……最後となると思い出もたくさんありますし、述べたい事もわんさかあるような気もしますが、有りすぎて逆に出て来ません笑入社してからあっという間の５年半、濃密な時間を過ごさせて頂きました。各店舗、各時期で嬉しいこと、楽しいこと、そして悲しいこと、ちょっときついことなど色々と経験しまし

お世話になっております。みなもと屋今野です。私事で恐縮ですが、ご報告がございます。今月を持ちましてラーメンみなもと屋、麺屋とがしグループを卒業することとなりました。会社、そしてお客様には本当にお世話になり感謝しております🙇今後は夢であった独立のために、気持ち新たに邁進して行く所存でございます❗残り少ない期間ではございますが、精一杯最後まで頑張りますので、お店に足を運んで頂けたら幸いでございます。つきましてはあまり必要性無いですが、私の残りの出勤日をご報告させて頂きます。20日終

２月、冬の終わりに森山直太朗さんの夏の終わりをヘビロテで聴いている、季節感０の男、みなもと屋でさとうきび畑を育てようと画策している今野です。皆様こんにちは。通常の月より２～３日少ないので当たり前かましれませんが、２月は本当に早かったですね。まずは月替わり限定麺『ザ☆スタミナ豚そば』、１ヶ月通してたくさんのご注文頂き誠にありがとうございました🙇‍♂️仕込みも大変な部分もありましたが、多く仕込めるのはそれだけ需要があるということ、スタッフにも助けられ充実して行えました。感謝感謝❗来月は私担

はじめまして！先日、今野店長から紹介して頂きました。みなもと屋で社員希望として９月半ばから働かせてもらい、1月から社員として勤務する笠原と申します。遅くなり申し訳ございません。今野店長、伊勢野副店長、沢山のスタッフ皆んなの支えがあり、社員に昇格する事が出来ました。この場をお借りして感謝申し上げます。m(__)m今後は、製麺所勤務の知識や技術を活かしてグループの更なる飛躍に貢献していきます！皆様のご来店お待ちしております！宜しくお願いします！

こんにちは！みなもと屋今野です。今月の月替わり限定麺『台湾豚そば』ご好評頂き誠にありがとうございます！台湾大好きでスタッフから台湾人と間違われた過去がある伊勢野さん渾身の一杯！恐らく本日中に無くなることが予想されます。ぜひぜひラストチャンスで食べに来てはいかがでしょうか？そして来月の月替わり限定麺ですが、試作も終え後は販売を待つばかりです🎵寒さ厳しい２月ということで、寒さに負けないようボリューミーで満足感たっぷりの商品となりますので、楽しみにお待ち頂けたら幸いです！それではそ

遅くなりましたが、新年明けましておめでとうございます！🎍みなもと屋今野です。お餅はいくつ食べましたか？私は食べ過ぎて体が重いです…w今年の干支はうさぎですね🐰皆さんお口ミッフィーな一年にしましょう！ミッフィーってうさぎですよね？……🐇いやいや、何年なんて関係ないんです！私は毎年ラーメン年！今年もラーメンいっぱい食べますよ！🍜皆さまも同じですよね？笑みなもと屋でお待ちしておりますので、ぜひお越し下さいませ❕今年もみなもと屋スタッフ一同、お客様に喜んで頂けるよう頑張りますので

いつもありがとうございます！みなもと屋今野です。月替わり限定麺『蟹味噌豚そば』ですが、販売終了まで残り僅かとなりました。大晦日まで販売予定ではありますが、出方によっては売り切れなどの可能性もありますので、その際はご了承下さいませ🙇少し早いですが、本年もラーメンみなもと屋をご愛顧頂き誠にありがとうございました！色々と情勢が厳しいなか、楽しく元気に営業出来たのはお客様のおかげです！来年も何卒よろしくお願いいたします🙇それでは！今野らぁ麺屋０９。さまと水原製麺さま！

おはようございます！みなもと屋今野です。今年ももう１2月。言いたくないけど早かった…w忙しい１年を過ごさせてもらいましたが、１2月もしっかり仕事をし、いいかたちで１年を、締めくくりたいと思います。さて、今月の月替わり限定麺ですが『蟹味噌豚そば』でございます🦀１2月にもなり寒さも本番！しっかり温まれる味噌の限定麺❗そこにプレミア～ムな蟹の風味を合わせました🎵１2月はそんな豪華な一杯をみなもと屋で食べてみてはいかがでしょうか？そして月替わり元気トッピングですが《チーズ炙り飯

おはようございます！みなもと屋今野です。みなもと屋に異動して来て２ヶ月弱ほど、伊勢野さんはそのキャラクターを存分に発揮しお店に馴染み、今では私以外のスタッフ皆から愛される存在となってくれています🎵お店の改善にもヤル気満々で、色々と改善案を提案してくれています。今後に期待大ですね❗そんなチキン・リトル伊勢野さんのみなもと屋での初限定麺『鶏づくしまぜそば』たくさんのご注文を頂いております🐔みなもと屋ではありそで無かった鶏の限定、チキン・リトルいいとこ突いて来ますね～。味のバランス調

おはようございます。みなもと屋今野です。みなもと屋の豚そばのメニューの１つ『旨塩豚そば』でございますが、現在仕込んでる材料が無くなり次第販売終了することとなりました。多めに仕込みはしましたが、たくさんご注文頂くと早期の終了の可能性もございますので、ぜひ食べ逃しのないようよろしくお願いいたします🙇こちらの商品も今後限定などで販売出来ればと思いますので、お待ち頂ければ幸いです。それでは本日もよろしくお願いいたします。今野

おはようございます！みなもと屋今野です。昨日伊勢野さんから限定麺のお知らせがありましたが、実は本日より新たなメニューが登場します！それは……『煮干豚そば』！！！でございます！！！今年夏期限定商品として販売した商品ですが、ご注文も多く頂き、ありがたいことに「また食べたい！」等の声も頂いたということで、この度レギュラーメニューとさせて頂きました🎵みなもと屋の豚そば好きの皆様！ぜひ本日からは『煮干豚そば』もよろしくお願いいたします🙇それでは11月もよろしくお願いします❗今野

毎度ありがとうございます！みなもと屋今野です。キングダムでは王翦が好きですね。(相変わらず呂不韋も好きですよw)今月の月替わり限定麺は『担々豚つけめん』でございます！！！みなもと屋の人気メニュー豚つけめんに担々麺要素を加えた一品です🎵担々はとても支配力の強いものなので、バランス調整にはより気を配り試作を繰り返しました。スープは比較的さっぱりで食べやすいかと思いますが、トッピングは画像の通りガッツリ行けますので、お腹いっぱい大満足だと思います‼️笑元気トッピングは《ネギしび油

お世話さまです。みなもと屋今野です。お客様にお知らせがございます。当店のレギュラーメニュー『背脂煮干中華そば』でございますが、今月いっぱいで販売終了とさせて頂きます。長らくのご愛顧、誠にありがとうございました🙇今後は限定麺等で販売出来ればと思いますので、よろしくお願いいたします。それでは失礼致します。今野

おはようございます！みなもと屋今野です。メイウェザーvs朝倉戦の興奮冷めやらぬところですが、もう１０月になりましたね🐤太陽が出てる時間も短くなり、秋めいてきましたね。紅葉観に行きたいな～🍁さて、そんな１０月の月替わり限定麺ですが、『担々豚つけめん』をご用意致しました🎵その名の通り、担々麺✖️豚つけめんのハイブリッドな一杯となっている商品です！担々麺はとても支配力の強いものなので、豚つけめんの良さもしっかり出るように調整しました！かなりジャンキーに食べられると思いますので、是非

おはようございます！みなもと屋今野です。まさか…またこの日が来るとは…利府で出会い、その後別々の道を辿っていたあやつとまた一緒に働くことになるとは！？というわけで、みなもと屋に新たな社員として伊勢野さんが加入してくれました👏私自身かいじ利府店に異動した際は、何も解らない私をサポートしてくれ、とても頼りにしておりました。今度は私が…と思ったのですが、今年のＧW期間中にヘルプとして何度も来てもらっていたので、大体みなもと屋のことを把握していたので、あまりサポートしなくて大丈夫なようです

いつもありがとうございます！みなもと屋のハッシーこと橋本です！🐵今月でとがしグループを卒業することになりました！社員希望から約3年くらい？💫確かに…(^-^;泉の時、らーめんの知識が全くない自分に色々と教えてくれた大澤店長(今はsv)浅野さん、ゆうさん、杉田さん、みすずさん！！(みすずさんが作るキムチ漬けホントに美味しいおいしい)ホントに感謝しています！最初働く店舗が泉だったからここまでやってこれた思ってます！数々の副店長とも関わってきたのも印象的でした！自分が社員に上がりたての

おはようございます🎵みなもと屋今野です。もう９月！と思ったら結構経ちましたねw皆さまは９月の歌といったらセプテンバーさんかな？はたまたすみれSeptemberLoveかなかな？私はアースウィンドアンドファイアーですかね❗さてさて、月替わり限定麺ですが、ハッシーこと橋本くん作『橋本式麻婆つけめん』好評販売中です🔥仕込みに追われ大変ではありますが、たくさんのお客様によろこんで食べて頂けるのは有難いこと！本人も気合い入れて頑張っております🎵ぜひぜひご賞味下さいませ！この

いつもありがとうございます！ラーメンみなもと屋のハッシーです！🐵まず、初めにご報告から失礼します！今月いっぱいで私橋本は、とがしグループを卒業する事になりました。思い出&ご挨拶はまた今度しっかりさせていただくとして、、、、話変わって明日の昼営業からみなもと屋で橋本最初で最後の限定麺販売します！その名は、、、橋本式麻婆つけめん&橋本式みなもと麻婆つけめん！！！！！！！！！価格橋本式麻婆つけめんが1000円みなもと麻婆つけめんが1200円となってます！辛さは小辛・中辛・大辛か

おはようございます！みなもと屋今野です。本日でみなもと屋は有難いことに、《９周年》を迎えることとなりました。これもひとえに、常日頃からご来店頂いてるお客様のお陰と感謝しております。誠にありがとうございます❗そして取引頂いてる業者さまにも感謝です。当店スタッフもそれぞれ事情、心情も違いますが、仕事に懸命に取り組んでくれています。周年という記念日ではありますが、あくまでも通過点とし、来年、再来年～、と続いて行けますよう頑張って参りますので、これからもご愛顧頂ければ幸いです。それでは本

こんにちは！ラーメンみなもと屋、荒熊です🧸本当に急なお話になってしまいましたが、8月末で卒業する事となりました。昨年の9月に社員になり、龍冴の閉店とともにみなもと屋に異動して早3ヶ月。丸1年とがしグループの社員として働いてきました。やはり龍冴に居た時間が長かったので龍冴の思い出になってしまいますが、社員に上がってすぐ和田さんの2店舗兼任を伝えられ、いつの間にか和田さんは本店メイン。自分では頑張っていたつもりでもものすごくフォローして貰っていたんだと気付く店長の存在。閉店後に1人残って

夏休みは明けたけれど、今日１日出勤すれば、明日・明後日にはまた休日が待っているとなれば、いわば夏休み中の登校日(今でもそんなものがあるのだろうか)のようなもので、休み明け特有の憂鬱さも感じずに済みます本日は休み明けであるとともに週末金曜日でもあるから、“身体が魚を求める日”であると同時に“カレーの日”でもありますが、諸事情あって、この土曜日・日曜日にはカレーを連食することになりそうだから、ここは魚をいただいておこうと、職場の向かいに座る相方とともにやってきたのは、人形町の「火ノ膳」ですこちら

おはようございます！みなもと屋の斧手のモーガンこと今野です🪓先日ワンピースの映画を観て来ました📽️あまり映画は見ないんですが、あの大きなスクリーンで体感する迫力ある映像は贅沢な時間ですよね🎵ネタバレするとまずいので、詳しい内容は伏せますが、感動するお話なので、興味ある方はぜひぜひ！ちなみにモーガンはおそらく出演してません…さてさて、月替わり限定麺『煮干豚そば』とともに販売中の『冷やし煮干そば～2022～』ですが、今月いっぱいなかなか暑さ続きそう…ということで、今月いっぱい販売す

この日は妻の実家関連のお墓参りに行く途中で、此方のお店でランチを頂きました南仙台から七ヶ浜に移動する予定だったので、まずは此方で腹ごしらえですラーメンみなもと屋022-796-3234宮城県仙台市太白区西多賀2-17-5ラーメンみなもと屋(富沢/ラーメン)★★★☆☆3.51■予算(夜):～￥999tabelog.com腹が減っていたので、いわゆる全部のせのみなもと背脂煮干中華そばをオーダーしました煮干が効いたしょっぱいスープは、燕三条系で私の好みにドンピシャでありますこの

お世話さまです！みなもと屋今野です。『冷やし煮干そば～2022～』とともに８月月替わり限定麺『煮干豚そば』好評販売中です。みなもと屋の２大コンセプトともいえる『豚そば』✖️『煮干』のコラボレーション🎵食欲減退気味の暑い時期に、みなもと屋の強みを生かした鉄板商品をご用意出来たかと思います。冷やしは煮干感強めに調整しましたが、煮干豚そばは当店の豚そばの良さも消さないよう、豚そば、煮干、どちらの旨味も感じられるよう調整頑張りました💪今月いっぱい販売致しますので、ぜひよろしくお願いいたし

おはようございます。みなもと屋今野です。タイトルにありますが、みなもと屋で販売しておりました裏メニュー、『煮干中華そば裏』『背脂煮干中華そば裏』こちら２商品販売終了することとなりました。長らくご愛顧ありがとうございました🙇それでは本日もよろしくお願いいたします。今野

おはようございます！みなもと屋今野です。８月に入りました！限定麺冷やし煮干そば～2022～販売継続中ではありますが、今年はやりますよ！並行販売！商品はシンプルにザ・みなもと屋な商品『煮干豚そば』でございます🎵みなもと屋の２大コンセプトでもある煮干✖️豚そばを合わせた商品❗どちらの良さも消さないようバランス調整致しました。テイクアウト可能ですので、ぜひご自宅でも❕本日より販売開始ですので、冷やし煮干しそば共々よろしくお願いいたします🙇それでは！今野

こんにちは！みなもと屋今野です🎵ワンピース最終章再開しましたね！私は単行本派ですが、知り合い、スタッフ、ニュース、YouTubeなどからネタバレの猛攻を受けてます…ほぼ内容解っちゃった…さて、今年もワンピース並に暑い夏が続いておりますが、ということでー……夏の大人気商品『冷やし煮干そば～2022～』は、８月も継続販売致します👏キンキンに冷えた商品で、ぜひ来月も涼んでくださいませ😌それでは本日もよろしくお願いします！今野生はらこ飯！初めて食べました😃