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甘酒メーカーに８時間のタイマーを掛けて寝ました。途中で飛び起きて温度管理する必要が無い安心感が幸いし、寝過ごしました。「あ！しまった！」と思いましたが、完成した甘酒は無事で、ポットの中に静かに佇んでいました。機械に感謝です😊火入れしていないので、酵素が生きています。よーく観察するとプクプクっと気泡が現れます。パン作りで気泡を見る時と同じ喜びを感じます。さてスムージー作りです。先日いちごを入れすぎましたのでやり直し。ブルーベリーと佐賀県のいちご「いちごさん」を入れてみました。
2022年10月下旬のことこの日はいわきまで出てからひさびさ日立へ常磐線の日立多賀駅は日立駅からひとつ東京寄りだけども駅間が4kmくらいあるのミャここでおりてからさらに南の大甕（おおみか）方面に行くBRT（バス専用道を通るシステム、らしい）にのりかえミャ小学校のとこでおりてからすこしあるいたとこの【ナチュラルキッチンもふもふ】さんここはgooglemapで日立ねこと検索したらひっかったとこ国産小麦や有機豆乳などからだによさげな材料でつくっ
みつあみパンcottaのマーブルシートミルクを折り込みましたねじりパンcottaのマーブルシートチェダーチーズを折り込みました右端2個はミルク2段で焼いたら上の天板のパンが少々焼き過ぎに
久々に予定のない平日子どもがようやく学校&幼稚園に行き始めて1週間が経ちました！夏休みは通年より短かったはずなのですが、やっぱり子どもが毎日3人家にいる状況大変でした笑だいぶ楽になってきた子育てですが、まだまだ悩みも尽きず先が長く感じますそして8月は転勤の辞令があるかとヒヤヒヤしていましたが、なんとか９月になりました！おそらく山梨残留です！！！！！毎年そわそわするのがとても嫌ですが、少なくともあと一年は山梨に住めるので、一安心です。ご心配おかけしたみなさま、お騒が
🌸5月26日(火曜日)🌸『naturalkitchenmof*mof』11:00~OPEN致します😌✨・ご連絡頂ければ早めでも大丈夫です✨・入り口でのお渡しも可能です✨・お客様のご要望に応じます✨・発送も致します✨｡*❤︎……❤︎*。｡*❤︎……❤︎*。｡*❤︎……❤︎🌸全てのパンを『白神こだま酵母』を使用、体を酸化させる白砂糖を使用せず、素焚糖、ブラウンシュガー、黒糖と羅漢果糖を使い、糖質を50%オフの低GI(血糖値の上がりにくい)にしております✨自
🌸4月25日(土曜日)🌸『naturalkitchenmof*mof』11:00~OPEN致します😌✨・ご連絡頂ければ早めでも大丈夫です✨・入り口でのお渡しも可能です✨・お客様のご要望に応じます✨・発送も致します✨｡*❤︎……❤︎*。｡*❤︎……❤︎*。｡*❤︎……❤︎🌹mof*mofパン🌹☕️『CafeCream』さん、多賀駅前の古民家Cafe🎶土曜日限定で、販売用のパンがございます✨✨🐤シュークリームのお店、ひよこ🐤さん✨✨火曜日、金曜日にmo
🌸3月31日(火曜日)🌸『naturalkitchenmof*mof』11:00~OPEN致します😌✨｡*❤︎……❤︎*。｡*❤︎……❤︎*。｡*❤︎……❤︎🌹mof*mofパン🌹☕️『CafeCream』さん、多賀駅前の古民家Cafe🎶土曜日限定で、ランチプレートにmof✿mof丸パンが付きます💁♀️販売用のパンもございます✨✨本日の丸パンは、紫黒米米麹甘酒ココアの丸パンです✨✨☕️『SakuraCafe』さん、日立駅近く、ヨーカドー前のカフェ🎶パ
20度近くまで気温が上がって初夏のようだったのが、週末は最低気温がマイナスひきこもりだと、外の温度がわからないので、換気のために窓を開けて冷たい風に驚く。朝食でよく食べているパン。右：chlebpszenny(小麦パン）ポのパンの中ではフワフワな方。顔位の大きさで4ｚｌ位（約110円）左の半円型はパイ生地の中にさくらんぼ（ルバーブやラズベリーもあり）チョコクロワッサン3つと、バターロール。全部で10ｚｌ位（約260円）↑これはクラクフに何店舗かあって人気の、Piekar
🌸『mof✿mof育ちゃんのTeaparty☕💭💕vol.11』🌸🌸今回は、11名のお友達にお付き合い頂きました🥰🎶毎回ですが、こんな私と一緒に時間を共にしてくれる皆様に感謝でいっぱいです┏●💝🍪発酵バター使用のおからクッキー✨✨🍞紫黒米米麹甘酒入りの紫芋生地でみつあみパンを焼きました✨✨🍞シンプルな黒糖生地のパン✨✨形はみなさんにおまかせ〜💝✨✨みなさん✨✨今日もありがとうございました〜⸜(*॑▿॑*)⸝✨✨😋🍴💕ランチ🎶私を含めて12個のお弁当を作りました✨✨
🌸1月25日(土曜日)🌸メイプルファーム水戸本店にて、・⏰10:30~15:30・『おやつラボ』に出店します🥖🍞🥐🥞・素敵な雑貨屋さんでの出店です🎶・春色みつあみパンを販売します✨✨・お待ちしております🥰・#naturalkitchenmofmof#おやつラボ#出店#メイプルファーム水戸
🌸『mof✿mof育ちゃんのTeaparty☕💭💕vol.10🎶』🌸・10個のみつあみパンと20個の丸パン、そして発酵スコーンをみんなで作りました✨✨・～ランチ＆デザート～💝お弁当💝豆乳＆生姜のお野菜スープ💝お釜で炊いた紫黒米ごはん💝ホワイトチョコレート＆オレンジピールのチーズケーキタルト🎂・毎回ながら、新しいお友達が増えて、また参加したいと言って頂けて本当に嬉しいです✨✨・Teaparty☕💭💕後に仲良しさんのCafeで、お茶をするのが癒しタイム🥰✨✨・家に帰り
こんばんはmof✿mof育ちゃんです٩(*´∀`*)۶🌸可愛いパン୧꒰*´꒳`*꒱૭💓💞こちらは、自家製の紫黒米米麹甘酒を取り入れた、黒ごま入のみつあみパンですいつもは、棒状にみつあみにするのですが、🎄クリスマス🎅も近いので、リース型🎄にしました♪。.:＊・゜♪。.:＊・゜🌸みつあみをして、くるんと丸めてリース型にします🎶🌸毎回思うのですが、並べると、とっても可愛い🌸発酵する前の、パンちゃん(๑♡ᴗ♡๑)🌸今日も、美味しく焼けてね〜୧꒰*´꒳`*꒱૭💓💞🌸焼き上がりは、
🌸『mof✿mof育ちゃんのTeaParty☕💭💕vol.8』٩(*´∀`*)۶💓💞・11名のお客様にお付き合い頂き、無事に終えることが出来ました🥰・🍞紫黒米米麹甘酒黒ごまみつあみパン🍞レモンピールパン🍪焙煎きな粉Cookie・こちらを皆様と一緒に作りました୧꒰*´꒳`*꒱૭♪̊̈♪̆̈・いつもながら、パンもCookieも焼き上がるまでドキドキです😆💦・時間配分、オーブンの具合、焼き時間、時間の隙間にどう動くか.......。・楽しいおしゃべりをしながら、頭の中で
🌸10月15日(火曜日)🌸『naturalkitchenmof*mof』11:00~OPEN致します😌✨✩⋆✩⋆✩⋆✩⋆✩⋆✩⋆✩✩⋆✩⋆✩⋆✩⋆✩🌸10月22日(火曜日)は、祝日のためお休みとさせていただきます😌♡o｡+..:*♡o｡+..:*♡o｡+..:*♡o｡+..:*♡o｡+..:*🌸全てのパンを『白神こだま酵母』を使用、体を酸化させる白砂糖を使用せず、素焚糖、ブラウンシュガー、黒糖と羅漢果糖を使い、糖質を50%オフの低GI(
🌸9月28日(土曜日)🌸日立市役所大屋根広場にて🎶『うみとやまのマルシェ』8:00~12:00出店します(*´∇`)ﾉ🌹✨🌸自家製💁♀️岩手県産紫黒米と餅米を焚き、米麹を入れて8時間熟成させた甘酒を入れ、良質な油オメガ3(α-リノレン酸)、アマニリグナン、食物繊維豊富なローストアマニを入れた、みつあみパンをお持ちします✨✨🌸自家製💁♀️岩手県産紫黒米と餅米を焚き、米麹を入れて8時間熟成させた甘酒を入れ、たんぱく質、ミネラル(カルシウム、カリウム、鉄、亜鉛など)、ビタミンB群、
キャラメルメロンパン＆みつあみパントッピングを絞り出す、かんたん初心者の方でも楽しくつくっていただけるメロンパンのキャラメル味が登場ですキャラメルメロンパンほどよい甘さパンはもちもちに仕上がります。シンプルなパンはみつあみに成型。お食事に良く合うパンです難易度高いメロンパンを、かんたんにできる方法でお伝えいたしますぜひいっしょに楽しくつくりましょう初めてパンをつくる方や、手ごねレッスンのご希望の生徒さまにも、オススメのレッスンですご受講料はホームページにてパン教室lilaホ
🌸naturalkitchenmof*mofです🌸💝多賀の古民家Cafeで人気の『CafeCream』さんの焼き菓子がございます✨✨【ご案内】🌸8月31日(土曜日)🌸いつも伴奏でお世話になっている大塚浩さんに企画して頂き、お友達の梅ちゃんにサポートして頂いて、恐縮ながら💦音楽会を開くことになりました🙇♀️💦応援に来ていただけると嬉しいです🙇♀️🌸久慈浜245沿い『MapleCafe』さんにて🌸18:00OPEN、18:30STARTで、20:00終了予定です。🌸チケ
🌸『mof*mof』の食パンや、みつあみパンは、自家製の紫黒米米麹甘酒が入っています🌸・米麹の甘酒は、飲む点滴と言われ昔から栄養豊富で体に優しい食材として親しまれてきました✨✨・お砂糖を入れていないのに、熟成されると甘みが増します🌸・私は、岩手から取り寄せている紫黒米ともち米を炊き、地元茨城の米麹を混ぜて8時間保温熟成して甘酒を作っています✨✨・オリジナル✨の紫黒米米麹甘酒の出来上がりです🌸・そして、『こうせん』との出会い✨・岩手に帰省した時にみつけた『こうせん』(´∇｀
🌸naturalkitchenmof*mofです🌸💝多賀の古民家Cafeで人気の『CafeCream』さんの焼き菓子がございます✨✨【イベント出店のご案内】🌸5月25日(土曜日)🌸七ツ洞マルシェ出店致します😌自宅パン屋さんはお休みです。私は『秘密の花園』におります✨✨10:00～16:00です🌸大きなイベントですので、ぜひお越しくださいませ(´∇｀)⸜🌷︎⸝♡o｡+..:*♡o｡+..:*♡o｡+..:*♡o｡+..:*♡o｡+..:*🌸全てのパンを『白神こだま酵母
💝『mof*mof育ちゃんのTeaParty☕💭💕vol.5』💝10名のお友達と楽しい時間を過ごすことが出来ました🥰🎶エネスタ多賀さんに到着すると👀駐車場に、ひとみさんがいて🥰みたらし団子の差し入れを頂きました⸜(*ˊᵕˋ*)⸝☕💭💕優しいんだから〜😭💝✨✨いつもありがとう〜💝今回は初めてのお客様が数名いらっしゃって、毎回ながらご縁が繋がっていくことに感謝です💝みわちゃんにbirthdayプレゼント🎁に頂いたエプロンをみんなに着せてもらって😹💦感無量です💝（笑）𐤔𐤔今日
