ぽろたん

こんにちは鈴鹿伊藤園です本日7日(月)も無事終了足元の悪い中お越しくださった皆様ありがとうございました明日以降は通常営業に戻ります営業時間は朝10時から昼の3時まで(10：00～15：00)受付終了時間は14時30分となります栗が無くなった場合は14時半を待たずに受付終了になりますご注意くださいしばらくは雨模様のようですレインコートと長靴の持参をお願いいたします傘は禁止としておりますご協力お願いいたします

毎年栗の季節になると大変な思いをして作業をするんですよね。でも美味しいから頑張ってやるんですよ。数年前、加熱すると鬼皮と渋皮が一緒に手で剥けてしまうという夢のような品種『ポロタン』が誕生した。TVで初めて見た時の驚きと感動は今でも忘れない。（大袈裟）市場に出回るのはまだ先と知って落胆。(笑)今年はいつも行く産直に登場！夫と『おぉ～っ！ポロタン！！』と声を揃えて感動しました。当然買うよね。生落花生まで出てた、秋ですな～。生落花生は圧力鍋が簡単で良い。ちょっ

こんにちは鈴鹿伊藤園です本日6日(日)も無事終了ですお越しくださった皆様ありがとうございました明日7日(月)について明日もまたスタッフの都合上営業時間受付時間が変更になります営業時間は朝９時から昼の１時まで(9：00～13：00)受付終了時間は12時となります連日勝手を申しますがご理解のほどお願いいたします明日も雨模様ですレインコートと長靴の持参でお願いいたします傘は禁止としておりますご協力お願いいたしま

筆ペンと紙さえあればいつでもどこでも楽しめて想いが伝わる筆文字「伝筆」（つてふで）こんにちは。埼玉の伝筆講師ゆうですさあ、今日も楽しいことをしよう🖕無料ワークショップお申し込み承り中いつも行く農産物直売所で発見！ぽろたん栗はじめて聞く名前なんでも切れ目を入れて焼いたりゆでると鬼皮・渋皮がするりと向けるというほんとかな？？む、

こんにちは鈴鹿伊藤園ですお越しくださった皆様ありがとうございました明日6日(日)と明後日7日(月)について明日と明後日ですがスタッフの都合上営業時間が変更になります営業時間が朝９時から昼の１時まで(9：00～13：00)受付終了時間は12時となります勝手を申しますがご理解のほどお願いいたしますなお明日・明後日は雨模様ですレインコート長靴持参でお願いいたします傘は禁止としておりますご協力お願いいたします

“ぽろたん”入荷しました🌰１日に初入荷したのですが、すぐに売れてしまって再入荷です。ぽろたんは、渋皮がぽろっと剥きやすいのが特徴の品種。渋皮煮には不向きですが、お菓子作りや栗ご飯の準備には最適です。ぽろたんの次は、銀寄という品種が入荷する予定です。今年は豊作と聞きますが、無くなり次第終了なのでお早めにどうぞー

こんにちは9月3日(木)鈴鹿伊藤園です本日販売のみ引き続き14時までOPENしております明日4日(金)ですがついに栗拾いスタートします品種はぽろたんです栗拾い期間中は基本的に販売は行いませんが明日・明後日頃までは栗があれば販売も行います販売希望の方は受付でご確認ください販売ができない場合拾っていただくようになりますのでご了承くださいまたしばらく雨予報になりますのでレインコートをお忘れのないようお願いいたしますまた

こんばんは鈴鹿伊藤園です昨日は園の情報をアップしましたご覧くださったみなさまありがとうございますまだの方は御一読お願いいたします急遽ですが(いつも急ですみません)明日9月3日(木)販売のみ行うことになりました時間は午前10時から午後2時栗が完売になった時点で午後2時を待たずに終了します品種はぽろたんになります販売期間中はのぼりを立てませんのでご注意くださいませ※栗拾いができるようになったらのぼりをたてます明

生理的落果は、気温や栄養状態に影響を受けることにより発生します。パッションフルーツパッションフルーツは、高温時には蕾や小さな実を落とします。通常は、熟れて赤紫になったら落果するのですが、今年の酷暑は半端ないので熟れた物以外にも自己防衛で実を落としています。ここ1週間のものです。赤くなってるものは、完熟して中身も特有の色になっています。黒いのは種で、ゼリー状の果肉に包まれており、種ごと食べます。青いのはここまで色は出ておらず、酸味を

落実してる栗をみると中にちゃんと入ってました。「ぽろたん」だったと思います。「ぽろすけ」は結実しませんでした。竹の処理はまだまだ続きます。来年の春の整備完了を目指しています。-YouTubeYouTubeでお気に入りの動画や音楽を楽しみ、オリジナルのコンテンツをアップロードして友だちや家族、世界中の人たちと共有しましょう。youtu.be

栗地植え栽培品種ぽろたん今年のぽろたん🌰は期待大🫶去年は追肥なし←実が小さい化成肥料をパラパラ撒きました大きくなあれ〜（草取りはまた今度🙇）栗は安心感がある葉は虫食い🪲でボロボロになるがイガイガ纏った栗の実に敵はいない！！はず？（早生品種のぽろたんはシンクイムシの被害リスクが低いらしい）秋まで先は長い🍂←？9月収穫！すぐだ😁🌰ぽろたん🌰は名前の如くポロっと剥きやすい😁2週間〜１ヶ月追熟必要👍実りの秋初収穫が楽しみです

２品種の栗の木があります栗って果樹枠なのね😳知らなかった品種ぽろたん品種美玖里赤ちゃん🌰去年は実が膨らむ前に落下今年は食べたいです👍

接ぎ木した穂木から元気よく新芽が伸びています。同じ枝の台木に2か所接ぎましたが、葉で隠れている部分の接ぎ穂は新芽が出ませんでした。今年はこの1ヶ所だけの失敗で、好成績でした。2本の台木にそれぞれ1ヶ所接ぎ成功です。失敗したかと思っていましたが、少し遅れて芽が出ました。ぽろたんと受粉樹に山栗を1本おきに植えてあったものを、ぽろすけという新品種が登場したので、山栗から枝接ぎにより、新品種に切り替え作業を続けてきました。今年の接ぎ木の成功により、ようやく接ぎ木作業から解放されます。ど

161才リコさん＆エッサくんちっぽけな庭岡山県浅口市Asakuchi26/01/26（月）1℃→7℃まだまだ北風が続いていますリコさん庭きょうの花リコさんこんなのを焼いてくれましたポロタンです初体験ですふれこみにたがわずポロッと剥けましたお味はねっとりでしたほくほく感でなくてポロタン|花のしもべ日誌花＆食しりとりシリーズライスカレーから続く冷酒れいしゅ”れー”がきょうのしりとり”れい”は違反だとリコさ

こんにちは昨秋の栗活のつづき『2025/10【茨城・笠間】焼き栗のいそやま～初めて食べた、焼きたての焼き栗！』こんにちは今日も冬晴れTOKYO春夏秋冬昔は「春」や「秋」が好きだったけど…花粉症が発症してからは「春」が苦手となり…残暑が厳しいここ数年は短すぎる「秋」が…ameblo.jpコスモスが綺麗に咲いてました次に向かった先はいわまの栗や小田喜商店わぁ、ワクワクしちゃう店頭看板メニュー曜日ごとにラインナップが変わります栗のぽろちゃんの石

✨✨↓↓かなめのＨＰはこちら↓↓✨✨心と体の整え処要（かなめ）のホームページかなめのお仕事の詳細がわかりますお問合せもこちらからどうぞ！！『マイブーム』とタイトルに書いて思った。これって死語？？？まぁ、いいや💦今回はゆる～く、みかんの話。-------------------------------------------------------私とみかんの関係（誰も興味はないだろうけどｗ）数あるフルーツの中でみかんって手で皮をむいて

笠間へ栗の旅に出かけた友人から、うれしいお土産をいただきました。「ぽろたん」の焼き栗🌰電子レンジで少し温めると、ほくほくとして甘みが増し、まるで採れたてのような香ばしさ。とっても美味しくて、思わず笑顔に☺️本当は一緒に行く予定でしたが、主人の入院で泣く泣く断念。でもこうしてお土産を通して旅の気分を少し味わえて、友人の優しさに心まで温まりました🍁お土産美味しかったうなぎ屋さん美味しいお米入院中の主人へのお土産

うちの畑では美味しくないと評判の栗の”ぽろたん”ですが、今年は（いや、去年も）大きな実が採れたんだけど、そんなに数が多くなかったから、冷蔵庫で貯蔵してみました。調べてみると日付は9/17となっておりまして、まだ1か月経ってはいませんが、その後もたくさん栗が控えているから、まぁいいか、とりあえず食べてみよう。ってなわけで、一番単純な湯がいて食べるパターン。でも、あんまり期待してはいませんでした。しかし、切ってみるとう～ん、中の実が黄色くホクホクした感じになっています。色が澄んで

先月、友人にトマト🍅を頼んだ際、一緒に送ってくれた🌰ぽろたん冷蔵庫で追熟すると甘くなる、というのでしばらくしまっておいたのですがようやく栗ご飯にしましためちゃくちゃ美味しい！栗ご飯は美味しいけど、剥くのが大変、というのがこれまでの常識でしたがこのぽろたんという品種は剥く手間がほとんどありません半分に切ってから魚焼きグリルで焼くと、実が飛び出して来て鬼皮と一緒に渋皮も簡単にハズレます多少、実離れの悪い実もありますが、ちょっとナイフを使

今朝栗の苗を2本植えました。じつは2年前に2本植えていたのですが、何度も水浸しになるような場所で、水浸しになるたびイノシシが掘りに来るんですよね・・・🙂‍↕️今度の苗は別の畑(優太とあまみが遊ぶ場所)に植えることにしました。あれこれ植えていたら、ここの区画だけでいままでに20本もの果樹を植えることになりました。興津早生(温州みかん)苗の状態で記録しておくと、数年後には「よく育った〜」と振り返ることができますので、動画も撮影。今年はご近所でいただいた栗を渋皮煮と栗ご

2025/10/05ポロタンが、なぜ「奇跡のクリ」と呼ばれるのか⁉️とくとご覧あれ‼️😏奥三河最高❗️😎ご登録お願い致します！#二拠点生活#家庭菜園#設楽町#クリ#ポロタン#Kitchengarden#栗拾い#渋皮

こんにちは♪南国カフェシエスタです。本日は定休日です。よろしくお願いいたします。こちらでシエスタの最新情報をお知らせしています。川平ファームのパッションフルーツジュースは、品切れとなっています。お求めの方は川平ファームへお問い合わせください。気ままブログは下の方で書いています。よろしければお付き合いください。＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊10月の休み10/7、10/14、10/16(木)10/21、10/2810/25(土)はライブのため貸切となります。『シ

何とか今日中に、あまろんに続きえな宝来も、剥ききる事ができましたあまろんよりグラム数が少なかったはずですが、Lサイズ故10粒ほど多い48個あり、そのうち虫喰いで完全に廃棄になったのは一つのみで、一部削ったものも数個という結果でした。えな宝来は、ぽろたんのように果肉と渋皮が剥がれやすいのが特徴で、あまろんよりかは剥きやすかった…のですが…手のひらが痛いので見たら、おかしな所にマメだか、水ぶくれだか出来物が…ま、一日中包丁を握っていて、しかも普段やらない作業なので、おかし

今日は晴れました。おもしろい形の白い雲遠くからツクツクボウシの鳴き声が聞こえてきます。夏の終わりを告げるセミの鳴き声最近は10月頃まで鳴いてますね。夏の終わりが遅くなってきた・・・ってことでしょう。サクラの葉っぱが紅葉せずに茶色くなって落ちてきてました。季節が中々進まないので待ちきれず？？葉っぱを落としてるのかしら先日買ってきた栗の「ぽろたん」ドキドキファームさんの果樹園で栽培されています。収穫時期は9月上旬から中旬冷蔵庫のチルドで保

やっと、秋らしくなってきましたねでももう9月終わりますよ暑過ぎる夏が長すぎるそういや、9月頭にランチを食べに行ったお寿司屋さんでお客のおじさんと店員さんが「暑すぎるな」「来年どうする？」「もうアカンわ」「死んでしまうわ」って会話してたな笑ほんと、これからの夏が不安すぎるもう夜はなんだか寒いし短い秋かもしれませんが秋の味覚は堪能したい梨も、柿も、松茸も、栗も、秋刀魚も、、、秋のものは大好き🧡土曜日に栗を買いました〜とっても美味しかった〜栗って、形もかわいい♡「

今年も始まっています、モンブラン。ディナーのデザートで毎年この季節に登場する、あの美味しいやつです。毎年この季節を楽しみにご予約いただくお客様も多くいらっしゃいますね。パティシエがひたすら栗の実をほじって取り出して、その後にひたすら裏ごしして、とにかく仕込みに手間暇がかかる秋のお菓子、モンブラン。名苗シェフの今年のレシピもイケてます。地元産の栗「ぽろたん」の自家製マロンクリームと栗の渋皮煮。そこにあれとあれでアクセントを加えて、、最後にチョコのパリパリを刺して、はい、

朝、ぼんやりと過ごしていたら、昨年オーダーしていたふるさと納税の「ぽろたん」が届いた。1kgは、45分茹でた。1kgは、ぬるま湯に浸けてから、皮をむいて栗ご飯を炊く。栗カッターの出番だが、渋皮だけはツルンとは剥けない。渋皮は、ピーラーを駆使した。難儀しながら１kgを剥いた結果、ネイルが１本むけ、指に5カ所ほど大きな傷が！かくして、絆創膏まみれになった手。夜は、筋肉痛に襲われた。丁度、新米が届いたので、栗ご飯をいただいた。美味しいに決まってます！ゆで栗も半分にカットして、ス

小布施で手に入れた1.5kgの栗は、無事剥き終わったのですが…。一年も前の栗が、未だ冷凍庫内を占拠しておりますので処理しようと、栗ご飯を炊こうと思ったのですが…。…お米が、ないいぃいそう、めっちゃ高かったけれどスーパーで購入したお米が、一回分炊くには足りなくて、古古古古米を混ぜて炊くしかなく…致し方なく、3対2の新米多めの割合で、本当に致し方なく炊いたのですが…うむ。栗の味が勝ちましたかね使用したのは、中津川のはやし農場さんの所で収穫された、ぽろたんとい

すっかり涼しくなってきました、いかがお過ごしでしょうか。今日は絶好のツーリング日和ですが、ちょっと疲れが溜まっておりまったり過ごしています。最近の出来事を記録に残していきたいと思います。妻にリクエストした「ぽろたんの栗ご飯」そりゃ上手いに決まってます。新聞の折り込みチラシに入っていたお買い得商品byユニクロ・ワッフルヘンリーネックTシャツ長袖白とグレイ￥1,290×2ラベルは￥1,990で700円お得・ヒートテックソックス二足で￥990で通常価格？一番右のグレ

猛暑の最中の長期予報では「今年は10月までこの暑さが続き…」とかいやいや、「11月頃まで…」とかいろいろ脅かされて言われてたのに台風のあとから急に朝晩涼しくなって、一気に秋めいてきました今年は数年ぶりに秋刀魚が大きい‼️(これが本来のサイズだけど)そして安い‼️(これが本来の価格だったけど)丸みを帯びた背中、脂が乗って美味し〜いサザエも↓でっ、デカっ‼️壷焼きにしようと思って買ったけど、こんなに大きいとお刺身にしようか迷う…しかしサザエのお刺身、綺麗に造る自信がなかったので