ほろ酔いクッキング

おはようございま～すファンの皆さま本日もほろ酔いクッキングブログでございますよほろ酔いクッキングスタート大根と卵を茹でながら～たまにスーパーで出会える群馬の大粒なめこをゲットしました。なめこわかめ長ねぎの味噌汁作りました次女の好きなきゅうりの漬け物切り込み入れて和風だし味塩ガーリックパウダーで味付けしてますさんま焼きながらまたビール台湾産の解凍さんまだけど美味しかったほろ酔いクッキング出来上がり◯鶏手羽元大根卵の煮物◯さんまの塩焼き◯大粒なめこわかめ長ね

おはようございま～す昨日はビビンバ丼次女には豚ロース焼肉の晩ごはんでした。次女はビビンバ食べないので別メニューなんですよ私としたことが作っている最中の写真を撮り忘れましたと、いうことで・・・一昨日のほろ酔いクッキングです豚バラ大根作りながら～大根は顆粒出汁少々で下茹でしました下茹でしたから大根がとっても柔らかくて美味しく仕上がりました味噌汁の具は下仁田ねぎ人参さつまいもしめじです。色々やっていく～ちくわとブロッコリーを明太マヨで和えて刻みのりかけて出したら好評でした

おはようございま～すファンの皆さま昨日のほろ酔いクッキングですポトフ作りながら～後でブロッコリーとウインナー入れます次はグラタン作るクッキーママはハウスのグラタンを愛用次女が鶏肉入れるのを嫌がるのでサラダチキンを入れてます。これだと冷凍してあったマッシュルームも入れる実は牛乳が足りなくて次女が買いに行ってくれました。ありがとうトーストやりながらすらっとすらっとのホワイトサワー美味しいほろ酔いクッキング出来上がり◯グラタン◯ポトフ◯ガーリックトースト◯梨1時間前か

おはようございま～すファンの皆さま昨日のほろ酔いクッキングですビシソワーズ作りはじめながら～雑貨屋で買ったこんな色のビールを飲むさっぱりとしたフルーティー？な味ビシソワーズは作るの面倒だけど美味しいから手作りします牛肉炒めながら普通のビール味付け牛肉なので肉を炒めてごはん入れて混ぜて簡単に出来上がるやつほろ酔いクッキング出来上がり◯ビシソワーズ◯ビーフガーリックライス◯シーザーサラダ◯巨峰シーザーサラダ美味しいと次女ビシソワーズも美味しいと昨日もモリモリ食

おはようございま～す昨日は高校3年生次女のキャンパス見学に行ってきましたよ久しぶりの高速道路は緊張しましたが安全運転でばっちりでございました到着し大学前で親バカ記念撮影大学の近くに懐かしいお店がありました「るーぱん」群馬にはもう無くなってしまったお店で楽しくランチしましたそれでは昨日のほろ酔いクッキングです手羽先に切り込み入れながら～味付けは塩にんにくチューブ酒いつもテキトーな分量で作るけどとっても美味しいんですよとうもろこしレンチンしてお肉焼きながら黒ビールをグ

おはようございま～すファンの皆さまお待たせしました昨日のほろ酔いクッキングですさつまいもご飯と味噌汁作りながらコーラじゃありませんよ～久しぶりに黒ビールを飲みましたさつまいもご飯は塩と酒で味付け豚バラ薄切りを丸めて串に刺し塩胡椒けっこう面倒な作業衣やりながら～はぁ～やっと終わった串カツ揚げながら氷結無糖いい感じに揚がりましたクッキーママの場合お酒3本までは水です。ほろ酔いクッキング出来上がり◯さつまいもご飯◯串カツ◯えのき白菜大根人参の味噌汁◯竹輪き

おはようございま～す昨日エコキュート交換終わりました自宅でゆっくりお風呂に入れるって幸せそれでは昨日のほろ酔いクッキングです味噌汁作りながら～白菜ねぎもやしの味噌汁プルコギ準備中(まだ1本目)カルディで買ったプルコギの素で牛肉と玉ねぎパプリカを漬け込むプルコギ焼きながらまた卵焼きも焼きました最近これうまつゆで作っていますつゆと水の量は目分量でやります。美味しいんですよほろ酔いクッキング出来上がり◯プルコギ野菜とキムチ添え◯卵焼き◯白菜ねぎもやしの味

おはようございま～すエコキュートが壊れて自宅のお風呂が使えなくなっているクッキーママです通い風呂しております。昨日は次女と早めにシャワーして帰宅できたのでほろ酔いクッキングができましたよ昨日の簡単ほろ酔いクッキングですズッキーニのチーズ焼き作りながらわたくしズッキーニなんてオシャレな野菜は自分では買いませんよお土産でもらったもので～す中身くりぬいて細かく刻んでベーコン玉ねぎと炒めました。味付けは塩コショウコンソメ。それをズッキーニの中に入れてチーズのせてオーブンで焼きます

おはようございま～すファンの皆さま昨日のほろ酔いクッキングですそれではスタートハヤシライス作りはじめながら～最近お気に入りのルーきのこ炒めながら氷結無糖レモン料理研究家リュウジさんのバスレシピ無限ガリバタきのこを作っていますバターきのこにんにくいい香り～ほろ酔いクッキング出来上がり◯ハヤシライス◯無限ガリバタきのこ◯野菜サラダ◯プリンプリンから食べはじめた次女テンション上がっておりました無限ガリバタきのこ美味しかったですクッキーママの～まだまだ大人気！昨日

おはようございま～すファンの皆さま昨日のほろ酔いクッキングですそれではスタート前に好評だったカルディの山賊焼きの素鶏肉切って30分漬け込んで焼くだけクッキーママはよく味が染み込む様にフォークでブスブスやりましたよ。ナムル作りながら～味噌汁作り終わってからナムル味付けは鶏ガラスープの素ごま油。山賊焼きが味濃いめなのでこれは薄味に。途中色々となすを揚げ浸し＆新玉ねぎを焼くお肉焼きながらお土産でもらったやつこの山賊焼き美味しいけど焼く時にめっちゃ油が飛び散るんですよほろ

おはようございま～すほろ酔いクッキングファンの皆さまお待たせしました。昨日のほろ酔いクッキングですとんかつ作りはじめながら～この豚肉1枚約200グラムで厚切り肉をたたいて塩コショウ。薄力粉卵また薄力粉卵パン粉の順に衣をつけて揚げていきます途中キャベツ刻んだり大根おろしたりとんかつ揚げながら氷結無糖大きくて1つずつしか揚げられない揚げたてを時間差で出しましたいい感じに揚がったわほろ酔いクッキング出来上がり◯揚げたてサクサクとんかつとんかつソース

おはようございま～す昨日は家の主が飲みに出かけました。なのでクッキーママは自分用に好きなつまみ作って晩酌次女だけに晩ごはんを作りましたそれではほろ酔いクッキングスタート何にしようかな～といつものスーパーへ広告品の厚切りサーロインをゲット次女の分だけだから奮発にんにくチップ＆玉ねぎやりながらめっちゃいい香りでうまいお肉焼きながらもう１本塩ふって両面強火で30秒焼き付けて冷ましまた焼いて冷ますを3回繰り返しましたほろ酔いクッキング出来上がり◯サーロインステーキ◯オニオン

おはようございま～す本日もほろ酔いクッキングブログですそれでは昨日のほろ酔いクッキングスタート味噌汁作りはじめながら～新玉ねぎとわかめの味噌汁新玉ねぎ美味しいですよね～これカルディで買った山賊焼きの素鶏モモ肉をフォークでブスブス切って30分漬け込んで焼くだけ鶏肉＆なす焼きながら本搾りの新作山賊焼きにパプリカ入れてみましたほろ酔いクッキング出来上がり◯鶏モモ肉山賊焼き◯焼き茄子◯新玉ねぎとわかめの味噌汁◯竹輪きゅうり明太マヨネーズ添え腹ペコ次女お肉美味しい～と

おはようございま～す昨日2回目のブログも見てくださった皆さまありがとうございます昨日2回目のブログ『長女から嬉しい報告(人´∀`)♪』皆さまこんばんワン本日2回目のブログでございます1つ前の愛犬お漏らしブログ『驚いた愛犬のお漏らしヾ(ﾟдﾟ)ﾉ』おはようございま～す今日はサンディのお漏らし…ameblo.jp良かったら見てねそれではファンの皆さま昨日のほろ酔いクッキングです色々やりながら～次女が大好きなスープを作りはじめじゃがいもは蒸し器で蒸していく色々やりながら氷結無

おはようございま～す昨日の晩ごはん久しぶりにローストビーフを作りましたそれではほろ酔いクッキングスタート牛肉を室温に戻しながら～形の悪い牛肉でローストビーフを作る久しぶりに作るし牛肉の形は悪いし・・・不安になっていたクッキーママ焼き目をつけて蓋をして赤ワインで蒸し焼き蒸しながら赤ワインの味見を安い赤ワインだけどクッキーママはワインに詳しくないので美味しく飲酒肉をアルミで包みタレを作っていくタレを煮詰めながらまたまた赤ワインの味見をしてみましたクッキーママのローストビー

おはようございま～すファンの皆さま昨日のほろ酔いクッキングですそれではスタートさつまいもご飯やりながら～塩と酒だけの味付けです炊飯器スイッチオンして味噌汁作って・・・手羽先やりながら本搾りのピンク手羽先の味付けは塩とにんにくチューブ。これだけで美味しいほろ酔いクッキング出来上がり◯さつまいもご飯◯手羽先の塩にんにく焼き◯だし巻き卵◯きゅうりのテキトー味付け◯人参大根玉ねぎ白菜の味噌汁腹ペコ次女昨日もモリモリ食べてましたよこのだし巻き卵奇跡が起こったので

おはようございま～す昨夜アップしたチップちゃんお誕生日番外編を見てくださった皆さまありがとうございます汚いブログでごめんなさいさてさて一昨日のこと。クッキーママに嬉しい出来事がありましたよ新しい食洗機設置完了しました料理のやる気スイッチが入りましたそれでは！スイッチが入った昨日のほろ酔いクッキングスタートですキャベツ刻み終えて～はぁ～ビールがうまいわ食洗機が洗ってくれるのであれこれバシバシ使っていくとんかつ揚げながら氷結無糖美しく揚がりました薄力粉溶き卵薄力粉溶

おはようございま～す本日4月20日はチップちゃん5歳のお誕生日です明日のブログに今日の様子を書きます。良かったら見てね昨日は次女のギターレッスン日でした月に2回ギターの個人レッスン受けてます。毎度おなじみ親バカの写真撮影カメラ目線くれる優しい次女帰宅して急いで晩ごはんポテト揚げながら～腹ペコ次女にとりあえず先にポテトを昨日は暑かったのでキンキンに冷えたビールがうまいったらありゃしない。一瞬でビール飲み終わってしまいましたフライドポテト明太マヨネーズを添えて出来上がり

おはようございま～す昨日の晩ごはんメニューはですね次女のリクエストで作りました次女「回鍋肉が食べたいわかめスープもね」はい！作りま～す←嬉しい母ほろ酔いクッキングスタート中華スープを作りはじめながら～具材はわかめもやし玉ねぎです。味付けはウェイパァー醤油塩コショウ次女が大好きなスープです我が家の回鍋肉はこれみんな大好きCookDoの回鍋肉色んなレシピで作ってみたけどこれが1番簡単で美味しく出来ますよね次女このCookDoの回鍋肉じゃないとモリモリ食べな

おはようございま～すファンの皆さまお待たせしました昨日のほろ酔いクッキングです。それではスタート味噌汁作りはじめながら～次女が好きなわかめをどっさり入れるしかし入れ過ぎたわ色々やりながら本搾りのピンク～さんま台湾産の解凍物ってどうなんだろう・・・と不安になりながら焼いていくほろ酔いクッキング出来上がり◯さんま塩焼き◯冷しゃぶサラダ◯なす味噌炒め◯つきぢ松露の玉子焼◯わかめ豆腐ねぎの味噌汁元気になってきた次女モリモリ食べてましたよ台湾産の解凍さんま！！身が

おはようございま～すファンの皆さま昨日のほろ酔いクッキングですそれではスタート味噌汁作り終えて～冷凍してあった豚肉を解凍しましたかなり分厚い厚切り肉にんにくチップ作りながら～にんにくのいい香りでグビグビトンテキ仕上げながら氷結無糖左の方でなすも焼いてますほろ酔いクッキング出来上がり◯トンテキ◯焼きなす◯竹輪きゅうり◯わかめ豆腐ねぎの味噌汁盛り付け失敗厚さが全くわからない元気がない次女味噌汁のおかわり無しなんて珍しい・・・食欲も落ちてるみたいですクッキーマ

おはようございま～す故障した食洗機のことですが・・・『食洗機が故障・・・悲しいほろ酔いクッキング(T^T)』おはようございま～す食洗機が故障しました。凹んでいるクッキーママでございますここがずっと点滅状態エラー音も鳴りました水がたまっては勝手に排出している食洗機何を…ameblo.jp新しい物に交換することになりました。ビルトイン食洗機なので交換までに少々時間はかかりますが仕方ないクッキーママ元気になりましたよそれでは昨日のほろ酔いクッキングです鶏皮をフォークで刺しながら～シ

おはようございま～す食洗機が故障しました。凹んでいるクッキーママでございますここがずっと点滅状態エラー音も鳴りました水がたまっては勝手に排出している食洗機何をどうしてもこれは止まらず・・・食洗機使えなくなりました。ほろ酔いクッキングの盟友なのに・・・めちゃくちゃショックです十数年も食洗機に頼りきりだったため食器手洗いが面倒でたまりません。乾くのも時間かかるし。早く何とかしないとそれでは昨日のほろ酔いクッキングです。スタート玉ねぎ切り終えて～煮込み中に色々とキャベツ刻

おはようございま～すファンの皆さま昨日のほろ酔いクッキングですそれではスタート味噌汁作りながら～唐揚げに下味をつけている間に味噌汁醤油酒ウェイパァー生姜＆にんにくチューブで味付けしました。次女が大好きな味付け片栗粉つけて揚げますにら玉も作ろうとしていたら次女が「お腹空いた～」と。にら玉はいらないとのことで・・・急いで唐揚げ揚げながら氷結無糖唐揚げの香り～ほろ酔いクッキング出来上がり◯サクサク唐揚げ◯玉ねぎ大根もやしえのきの味噌汁◯きゅうりのキューちゃん

おはようございま～すWBCロスに陥っているクッキーママですもうあの素敵な侍ジャパンが見れない・・・気持ちが沈みますねそれでは昨日のほろ酔いクッキングです。スタート味噌汁作りはじめながら～昨日の味噌汁はえのきネギわかめちびちびやりながらチンジャオロースの準備前日に作った豚汁の残り豚肉があったので久しぶりにチンジャオロースを作ったのですが・・・2品やりながら氷結無糖チンジャオロース・・・ほろ酔いクッキング出来上がり◯チンジャオロース◯焼き茄子◯えのきネギわかめの味噌汁

おはようございま～すファンの皆さまお待たせしました昨日のほろ酔いクッキングです豚汁作りはじめながらグビグビ～具は豚肉人参大根こんにゃく玉ねぎ白菜いつも隠し味に焼肉のタレを入れてますすぐ飲み終わっちゃいました。巻き寿司やる前に気合いの氷結無糖写真にはないですがこの前にもう1本飲んだから氷結無糖で3本目ですクッキーママの場合は3本目まで水ほろ酔いクッキング出来上がり◯ねぎとろ巻き◯豚汁◯つきぢ松露の厚焼き玉子◯自家製ぬか漬け◯プリンモリモリ食べていた次女

おはようございま～すファンの皆さま昨日のほろ酔いクッキングですそれではスタート肉じゃが作りはじめながら～味噌汁はもう作り終わっています余り野菜を色々入れたら具沢山煮物みたいになってます具はキャベツ人参玉ねぎもやしえのき。サバと椎茸焼きながら氷結無糖椎茸の味付けはお気に入りのこれでほろ酔いクッキング出来上がり◯肉じゃが◯焼きサバ◯椎茸の塩だれ焼き◯具だくさん味噌汁◯自家製のぬか漬け次女昨日もモリモリ食べてました食後は楽しい会話で盛り上がりましたそれか

おはようございま～す高校2年生の次女昨日は校内マラソン大会でしたお昼過ぎちょー腹ペコで帰宅したので行きたがっていたくら寿司へモリモリ食べてましたケガなく無事終わって良かったですちなみに何人中なのだろうか？それでは昨日のほろ酔いクッキングです味噌汁作りはじめながら～なめこネギわかめの味噌汁次女がわかめ大好きなので我が家の味噌汁はわかめの登場が多いですねお肉とネギを炒めながら氷結無糖これはアレを作っていま～すCookDoの回鍋肉CookDoの回鍋肉って美味し

おはようございま～す昨日のWBC韓国戦盛り上がりましたねヌートバー選手大活躍今日もチェコ戦楽しみですそれでは昨日のほろ酔いクッキングですハッシュドビーフ作りはじめながら市販のルーを使った普通のやつ煮込んでいる間ぶんぶんチョッパーでヴィシソワーズを作りましたヴィシソワーズやりながら氷結この後冷やして完成ですほろ酔いクッキング出来上がり◯ハッシュドビーフ◯ヴィシソワーズ◯野菜サラダ花粉症で喉が痒いと言う次女炭酸ジュースで喉をさっぱりさせるスープ美味しいと次女

おはようございま～すファンの皆さま昨日のほろ酔いクッキングですよそれではスタート豚汁作りはじめながら～冷凍の豚バラ肉＆野菜があれこれあったのでクッキーママ得意の？豚汁にしましただし汁味噌チューブのにんにく生姜ごま油と焼肉のタレを少々入れて味付けなす焼きながらさんまも焼いていく飲んでいるのは“すらっと”アルコール3％なので・・・これは水この味大好きですほろ酔いクッキング出来上がり◯さんまの塩焼き◯焼きなす◯豚汁◯つきぢ松露の厚焼き玉子私の行きつけのスーパー