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カレイの煮付け、ニラ玉スープ、ほうれん草のごま和えです。カレイの煮付けから。材料(3人分)は、カレイの切り身…6切れ水…450mL和風出汁の素…小さじ1.5みりん…大さじ9酒…大さじ6砂糖…大さじ3醤油…大さじ6おろし生姜…適量です。作り方です。鍋に水、和風出汁の素、みりん、酒、砂糖、醤油、おろし生姜を入れ火にかけます。煮立ってきたら、カレイを入れます。このとき、キッチンペーパーでカレイの余計な水気を拭き取っておきます。落とし蓋をして、20分ほど弱火で煮ます。わ
今日は一日中雨降り肌寒くて、夕ごはんは鍋にしてしまいましたよ。暑い日、肌寒い日との気温差身体がついていかないです4月4日(木曜日)の夕ごはん🌸ハンバーグ長女ちゃんがふるさと納税の返礼品でもらった高級冷凍ハンバーグ。説明書通りに鍋で15分位じっくり湯煎。たっぷりのデミグラスソースにふっくらやわらかいハンバーグ。これならもらっても喜ばれるね、のお味でした。美味しかった🌸ほうれん草のごま和え🌸なめこの味噌汁他には🌸冷やっこ🌸たくわんなどなど…ごちそうさ
マーボー丼ほうれん草のごま和え自分用にはサラダもたっぷり^^デザートはふんわりチーズスフレ。へこたれてたけどなんとか美味しいごはんをいただきました。丸美屋食品工業1~2人前麻婆豆腐の素中辛100g×10個Amazon(アマゾン)
今日は曇り空過ごしやすい1日でした。3月28日(木曜日)の夕ごはん🌸野菜たっぷり豚肉しゃぶしゃぶ🌸ほうれん草のごま和え🌸トマトごちそうさまでした〜木曜日‼️とにかく疲れてますあと1日頑張ればお休み。ふ〜ではでは…(╹◡╹)♡
今日の日中は雨も降らずに過ごせましたよ夕方になっても雨は降らずでした。明日は雨予報通勤時にたくさん降らないことを願います3月24日(日曜日)の夕ごはん🌸玉ねぎの豚肉巻きしゃぶしゃぶ用の豚ばら肉が玉ねぎを巻くのに長さも薄さもちょうど良く、巻きやすかった〜♫🌸松前漬け🌸冷やっこ🌸なめこの味噌汁ごちそうさまでした〜3月25日(月曜日)の夕ごはん🌸野菜たっぷり豚ばら肉しゃぶしゃぶ🌸五目がんも煮麺つゆやみりん等の煮汁たっぷりで煮ましたよ。ジューシーで美味でした🌸ほう
今晩は🌃夕陽を見にテクテク散歩🚶♀️少しずつ沈む太陽刻々と沈む直前の空の色が綺麗🎵飛行機雲太陽が沈んだ後には、富士山🗻のシルエット今夜のおつまみ紅白なますほうれん草のごま和え筍と豚バラの甘辛煮明日は年下のお友だちがく来てくれる😊「どこか行きたい所があったらリクエストして~」ってLINEしたら「海が見たいから(私のテクテク散歩🚶♀️コース)に行きたい」だって😅今夜もチビチビ飲んでま~す🍺
おはようございます😊良いお天気☀️今日は暑くなりそう⁉️午前中は宅配が来るから自宅待機🏠️午後は、釣り🎣に行こうかな⁉️朝ごはん作り置きおかずほうれん草のごま和え紅白なますピリ辛高菜炒め蒟蒻とさつま揚げの煮物だし巻き玉子、大根おろしご飯、ワカメとお揚げのお味噌汁良い日になりますように✌️
今日は暖かく春らしい1日でした〜とても過ごしやすかったです♫今日は夜桜🌸帰宅途中でパチリ‼️花びらがひらひら散ってきてます。夜空に桜が映えてキレイでした🌸3月20日(水曜日)の夕ごはん🌸野菜たっぷり豚ばらしゃぶしゃぶこのしゃぶしゃぶ用豚ばら肉、好みの薄切り加減でやわらかく、とても美味しかった〜🌸ほうれん草のごま和え次女ちゃんが特にほうれん草のごま和えが大好き♡喜んで食べてます。🌸ブロッコリーごちそうさまでした〜金曜日、お仕事終了〜‼️待ち遠しかった週末ですよ
今晩は🌃夕陽を見に行こうかな~と思ってたら、雲が出てきてテクテク散歩🚶♀️は中止❌今日はなんかいろいろ作りたくなって~(笑っ)おつまみにしたよ🎵今夜のおつまみ筍の土佐煮今日作ったピリ辛高菜炒め蒟蒻とさつま揚げの煮物紅白なますほうれん草のごま和え今夜もチビチビ飲んでま~す🍺
サカナの水曜日。冷凍のサバの味噌煮を大根と一緒に煮ました。しみしみ大根がうまうま^^ほうれん草のごま和えとアスパラガス。ゆでてざるに置いたままにしていたアスパラガスをベジタリアンのネコに食われました。4本しかなかったのにさらに少なくなった(´・ω・`)本日はさだまさしさまのお誕生日を祝して!白バラのシュークリーム^^今日も美味しいごはんをいただきました。【メール便送料無料】国産さば使用さばの味噌煮
今日は雨降りの朝午前中は強風と横殴りの雨だったので、桜のことが心配で心配で…そしたらまだ桜も咲き始めて間もないため、強風に負けず散らずにちゃんと木にありました🌸土日体調不良だった私が悪いのだけど、もう少し桜を堪能したいのが本音です3月15日(金曜日)の夕ごはん🌸新玉ねぎのチーズ焼き新玉ねぎをくし切りにしてグリルパンに並べ、塩こしょう。ピザ用チーズをのせて魚焼きグリルへ。こんなに簡単なのに美味しかった〜だけど取り出したグリルパンをちょっと動かそうと思い、うっかり素手でさわ
今日は曇り空からの霧雨が降ったり止んだりの繰り返しはっきりしない天候の1日でしたよ。だけど公園の桜もだいぶ開花してきましたよ🌸今までは桜の木の下の方が開花して白く見えたけど、今日はもう上の方まで白い。もう少ししたら真っ白(薄ピンク)ふさふさに。楽しみです🌸3月14日(木曜日)の夕ごはん🌸春菊のチヂミざく切りした春菊、ベーコン、チーズをチヂミ粉に入れて焼きましたよ。春菊のほろ苦さが下味のついているチヂミ粉と合い、すごく美味春菊が苦手な私が、このチヂミだけは大好き♡スー
息子が無人販売の餃子を半分お裾分けしてくれました。このパックで20個入り。昨日の晩ごはんの時そういう話をしていて「じゃぁ明日もってくるの忘れたら晩ごはんは白飯だけだよ( ̄ー ̄)」とか言ってましたのでね。とかえらそげに言ったのにワタクシ米買ってくるの忘れてまして夕方5時前大急ぎで買って来ました(^m^;餃子はもちもちしてておいしかったですよ。無人販売餃子はやるわけだ。あとはさっぱりとほうれん草のゴ
こんばんは~訪問ありがとうございます!こんな感じで…★鯛めし★ほうれん草のごま和え★蒲鉾★ルッコラと生ハムのサラダ★牛肉の甘辛煮★豚汁★鯛めし★ほうれん草のごま和え★ルッコラと生ハムのサラダ★牛肉の甘辛煮さぁ、子供達、早く食べなさい!
今日はザーザー雨降り今週は雨降りの日が多いです。だけどだいぶ暖かく感じた1日でした。春です、春です3月7日(木曜日)の夕ごはん🌸味噌マヨチキン山本ゆりさんレシピです♫鶏もも肉を一口大に切り、片栗粉をまぶしてレンチン。味噌、マヨネーズ、醤油、砂糖等を混ぜたものを鶏もも肉にかけ、チーズをのせて魚焼きグリルで焼きましたよ。すごく美味しくて大好評でした〜🌸キャロットサラダ次女ちゃん作のキャロットサラダです。酸っぱくてにんにくもきいてきて美味しかった🌸ほうれん草のごま和え
京都は今日も雨の一日でしたそろそろ太陽が恋しい今日の夕ごはんですお腹がペコペコの今日は、好きなメニューを並べて白ワインのカクテルで乾杯しました今日も幸せな夕食タイムでした肉巻きチーズアボカドアボカドにクリームチーズを詰めて豚肉で巻きましたアボカドのとろけるような食感と、パンチのある濃厚なタレが美味しいイカとトマトのにんにく醤油炒めにんにくをたっぷり入れたオリーブオイルでイカとトマトを炒め、塩胡椒と醤油のみで味つけたシンプルな一品です最後に散らした大葉の爽やかな風味が美味しさの
今日は電車に乗り東京へ〜🚃お墓参りをして来ましたよ。曇り空で時々小雨、というかポツポツ日中はすごく寒くて冬に逆戻りでした3月1日(金曜日)の夕ごはん🌸カレイのムニエル塩こしょうしてから小麦粉をつけてバターで焼きました。脂がのっていてふっくらやわらかジューシーですっごく美味しかった〜🌸サラダ🌸ほうれん草のおひたし🌸なめこの味噌汁ごちそうさまでした〜2月29日(木曜日)の夕ごはん🌸パパさん作野菜炒め🌸ほうれん草のごま和え🌸サラミサラダ🌸海老玉ねぎスライス握り寿司
日曜日は青梅の赤ぼっこにハイキングに行きましたお天気も良かったですが、花粉がぁぁぁぁ辛かったです。でも久しぶりの山歩きは楽しかったですそして日曜日は友人が出走する板橋シティマラソンの応援に行きました。暑さと風でコンディションが良くない中、皆さんの頑張りは素敵でした走るのも応援するのも楽しいしばらく大会の予定はないけど、来シーズンに向けてがんばらねば!と思いました。さて、今日はおにぎり弁当新じゃがいもとにんじん、玉ねぎがあったので、油揚げを使って肉じゃがもどきを作りました。しらたき
月に1度の3連休…終了💧今年から〜2連休と3連休を月に1度ずつ取らせてもらっています!身体のメンテと心のメンテ❗歳を取って…めちゃめちゃ助かっています夕飯は、☆豚肉と玉ねぎのガーリックトマトソテー☆大根と人参のきんぴらちょっと残っていた大根の消費!☆ほうれん草のごま和え旦那さんと息子くんには、☆キンメのひものこれも!足りるかな?旦那さんと息子くん…いつになったら大食いがおさまるんだろう?
恒例サカナの水曜日。ダイコンとニンジンが香ばしいにおいしてる~と思ったらおこげてしまった( ̄Д ̄;)あとはトン汁とほうれん草のごま和え。今日は息子のお昼が早かったのでいつも通り7時にごはんでした^^慣れてしまうと30分でも遅くなると寝るまでおなかが重たい気がする。そんなわけで今日も美味しいごはんをいただきました。無塩銀鮭の切り身10枚入り約1kgセット(5枚入り×2袋)無添加銀鮭無塩銀鮭なので様々料理お使頂けます
おはようございます〜訪問ありがとうございます!こんな感じで…豚丼、だし巻き卵、ほうれん草のごま和え、大学芋…昨日はちょうど雨に降られた子供達。長女は傘をさして自転車を押し、長男は有料駐輪場に停めたようで、雨をかぶりながら自転車を漕ぎ、次男は傘をさしたけれど上着を持たず、震えながら帰って来ました。今日も誰も傘を持たずに行きました、寒いけど頑張れ!
#今日のランチ#ごはん#みそ汁#焼き魚#ほうれん草のごま和え#いただきます#チョコさほやま#就労継続支援B型
体重82,8kgBMI33,6体脂肪率42,3%(肥満3)内臓脂肪レベ11,0(やや過剰1)基礎代謝1570kcal昨日は朝に白ご飯🍚と目玉焼き🍳🍳2個あとパン食べたかなぁ覚えてへんわ(>艸<)昼はクリームパンとカップラーメン(チーズカレー)プロテンバー晩メシえのきつくねイン黄身お菓子wお菓子貰える予定になたからえのきつくねだけにしたちびはほうれん草ごま和え🥦︎麺つゆマヨトマト\🍅/だた(^_^;)えのきつくねはあんまりおいしくなかた😋
洗濯②干して干してたヤツ畳んで冷凍ほうれん草ごま和えして🥦︎レンチンしてから麺つゆマヨ和えしてちょい拭き掃除してちょい家事(*´ω`*)ひと息つく間もなく_(_´ω`)_フゥ家事したぁ🔥ちょい副菜とか作んの久々w今日は鶏ミンチとえのきのつくねしょーかとwミンチは足が早いからはよ食べなあかんしな('ω')インスタで見て作るの巻🕊てかやっと晴れたからちょい早く乾いて欲しいもん外干しでけるwやっとやなぁ('ω';)明日も☔降らんみたいやから良か
急遽お弁当作り私はお母さんか気力がなく、何もしたくない毎日弁当だとゴネゴネいうグレてるおいちゃんのために差し入れしましたほんまにもう笑ここからは、最近感じることを心の声を言葉にしてみました人の優しさの基準や定義は、みな違い良かれと思って動いたことでも仇となり返ってくることは多い気力がないおいちゃんがまさにそれだお人よし、八方美人、優しさの安売りNoと言えないやつ好き放題言う人がいるよね自分の価値観で理解できないことを全て否定的な言葉で攻撃するのは身勝手で愚かだ
#今日のランチ#麦ごはん#みそ汁#フライのあんかけ#ほうれん草のごま和え#いただきます#チョコさほやま#就労継続支援B型
今月からお料理初心者さん向けの「お弁当レッスン」を始めました。今回の献立は*薄切り肉の豚の生姜焼き*卵焼き*ほうれん草のごま和え最初にデモンストレーションを見てもらいそのあと、自分のお弁当は全部自分で仕上げます。デモンストレーションでは作り方だけでなく冷めにくいものから作るよ~生の野菜は要注意ね!持ち歩くときの卵はしっかり火を通してね。などなど、お弁当を詰めるときの工夫もお話します。みんな、美味しそうなお弁当に仕上がりました。参加してくれた中学生のお母さまから
今夜は和食。焼き鮭、ほうれん草のごま和え、豆腐ともやしの豚汁、ぬか漬け。お父さんはこんな献立が大好き。今日の鮭はとても味が良かったです。ぬか漬けもよく漬かってました。今夜から息子が夜勤です。夕方から寒く冷え込んできたので、ちょっと気の毒だったな。頑張って欲しいです。昨日の法事のおさがりで、今日は茶菓子がいっぱい。おやつの時間は甘いのも辛いのもあって最高でした。😁話は変わりますが、皆さんはウユクリームってご存知ですか?これなんですが、塗るとワントーン肌が明るくなると話題になったク
サカナの水曜日本日はシャケの切り身塩コショウして半分はチーズをかけていつもはチーズがとろけるなんだけど今日はチーズごと焼いてみました。チーズが香ばしい!ほうれん草のごま和えをそえて。今日も美味しいごはんをいただきました。佐賀のお米ふっくらで美味しかったよ佐賀のお米食べ比べ2種セット(5kg×2種)計10kg【熟成米】【送料無料】特別栽培米夢しずくさがびより(12年連続特A)プレゼントギフト一人暮ら
おはようございます昨日は穏やかな冬晴れで昨日は更に気温が上がるようです。さて昨晩は鯵を買ったので南蛮漬けを作り他にはほうれん草のごま和えと茄子の甘味噌炒めにご飯とお吸い物でヘルシーな夕食でしたが美味しく頂きました!