ブログ記事1件
今朝方目が覚めたら涼しい…まさか、冷房つけっぱなし？どうやら暑くて夜中に目が覚めた家族がつけたようです！少し喉をやられたかも朝食後風邪薬と喉スプレーのお世話になりましたさて、今日は作り置きDAYです。昨夜のうちに仕込んでおいた（茹でるだけ）大根！厚みがあるけど柔らかいそれを出汁醤油と豚バラで煮込みました。一晩寝かせておいたら味が染み染みで美味しくなるはず新鮮な小鰯は買ってすぐ煮たかったけどそれも何とか夜のうちに…骨まで柔らかぁ〜くなったよ数えたら43匹¥170でした〜
