へんこ焼き

今回はそのまま、うちの全店舗の売上&利益を公開！！🥺飲食で何屋で独立しようか迷っている方、たこ焼き屋で独立を考えている方や、たこ壱フランチャイズを考えている方の参考になればと思います！たこ焼き屋は、看板メニュー&サブ看板メニュー×立地をしっかり考えて出店出来れば利益を残しやすい！！！FC加盟でどれくらい稼げる!?京都たこ壱の売上を店舗別に公開します京都発、看板メニュー「へんこ焼き」でおなじみの京都たこ壱では、フランチャイズ加盟者を募集しております！現在展開中の7店舗の月間売上をすべ

【フランチャイズ募集】予想以上の申し込みが殺到してます。このままだと近々締め切るかも・・・京都たこ壱のフランチャイズ加盟2024年9月まで【5社限定】の0次募集中です！現在申し込みが殺到しており、順次面談を進めていますが近々募集を打ち切ることになるかもしれません。本部としても、今年はFC実績を作りたい年なので頑張りたい方を全力バックアップさせていただきます！正直、今を逃すとこれ以上のチャンスはありませ...m.youtube.comなんと！1月だけで、32件のお問い合わせいただきました！！！

※YouTubeのリンクはこちら↓↓↓↓↓脱サラ、独立したらこうなります。マジでやめといた方がいい。独立して自分で商売を始めたい人は、この動画を見て考え直してください。サラリーマンで給料と休みをもらって働いている方が圧倒的に楽です。========================株式会社NextStageJapan京都たこ壱正社員採用への応募、「無料でたこ焼き店の売上改善をお手伝い」企画への応募は下記のペー...youtu.be独立はやめとけ！！！タイトルのままの内容ですw全員やめ

4/10月曜日朝食はガーリックスープ＋トマトジュースだったかなランチはまたまた十割そば専門店の10そばに行きました和コスメ「よーじや」がそば店を開業、十割そばをワンコインで»Lmaga.jpあぶらとり紙が有名な化粧品ブランド「よーじや」（本社：京都市中京区）による新業態「十割蕎麦専門店１０そば」がwww.lmaga.jp10そばは和コスメよーじやグループの蕎麦屋です4/1010の日なので割引券がもらえます十割そばのざるそば500円にします大盛りは無料です普通盛り

今回は『へんこ焼きが2ちゃんねるに載りました』！笑たこ焼き業界にソース以外の新しい概念を作りたい！と、2017年ごろから看板メニューとしてブランディングしていったへんこ焼きについて、ついにあの2ちゃんねるにスレッドが立っていました(笑)。そのスレッドのコメント数はなんと。。コメント3つだけ！！！笑もっとスレッドで論争を巻き起こせるように、へんこ焼きを全国へ拡げていきます！登録してね❤️笑※動画リンクURLはコメント欄へ❤️https://m.youtube.com/watch?v

今回は『京都たこ壱創業編』！なぜソースではなく"へんこ焼き"で勝負したのか、看板メニュー戦略など🐙10月に初めて他府県に出店したのですが、数年前「看板メニュー作れたら絶対的に他府県で有利になる！」と確信していたものが、狙い通りの結果になっており少しだけ、してやったりです。笑関東出店ではさらに有利になると思うので、一刻も早く関東出店いける本部体制作り急ぎます！登録してね❤️笑https://m.youtube.com/watch?v=oDUKl7-_0pw&t=101s↓↓↓↓

前回の続きをもとに書き始めていますご興味のある方は遡って見てみてくださいね花見小路すぎてみっふぃーおやつ堂パンやお菓子、小物もたくさんあって可愛いが溢れてました同じ並びにある祇園都路里へ本当はまたここの都路里パフェを食べたかったんだけどお腹に空きがなく…抹茶飲みました氷もまっちゃっちゃ！！！鴨川を渡って〜狭い道大好き北海道にはほぼ見かけないから用がなくても寄り道したくなる京都河原町から大宮で降り四条大宮から電気電鉄で嵐山駅へ京都感がすごい！！！旦那の顔

今回は『移動販売編』！たこ焼きを教えていただいた神戸の赤堀さんの自宅まで毎週通っていたこと、母親に教師の勉強を辞めて独立したいと伝えた日、移動販売の初日たこ焼きが焼けずにお客様からキレられまくったこと(笑)、警察とのイタチごっこ、移動販売を諦めスーパーやイベントでの出店に切り替えたこと、2坪のテイクアウトのみの店から「京都たこ壱」をスタートしたこと、などなど、今となっては笑える恥ずかしいことばかりです。笑まあ今回の動画で言えるのはアレですね、母上！本当にありがとうございます！

今回は『大学卒業後〜移動販売】まで！スターバックスで働く道が閉ざされたこと、一時はブレて教師を目指したこと、師匠・メンターであるリョウジさんやシゲにいとの出会い、たこ焼きを教えていただいた赤堀さんとの出会い。どの出来事も昨日のことのように鮮明に思い出せます。てことで、まだ登録者数27人！wそこのあなた！登録しろ！笑してください！！！笑https://m.youtube.com/watch?v=pKx7ra9oRCk↓↓↓↓幹部希望者、暖簾分け独立制度を使った独立希望者、

ようやくYouTube始めました！笑チャンネル名は、蛸焼社長彌永拓志！w去年夏、秋頃から動画公開予定で外部委託の編集の方に頼んでいたが、4話分まで編集終わり「さあ後は公開するだけ！」なところまで来たところで編集者と連絡が取れなくなり早くも1年が経とうとしています笑そんなこんながありながら今回から編集を頼んでいる余田さんと、お店とuberの配達員という関係で出会いやっとプロジェクトがスタートしました(笑)。余田さん！マジありがとうございます！！！今回のシリーズは撮影自体はなんと2

10/16(日)グランドオープン決定！京都たこ壱立花駅前店・JR立花駅北出口から徒歩30秒、立花商店街入ってすぐ2軒目・住所：兵庫県尼崎市立花町1-3-2・電話：06-6428-3888地元の皆様方、末永くよろしくお願い致します！！↓↓↓↓幹部希望者、暖簾分け独立制度を使った独立希望者、募集中です！京都のローカルチェーンから、全国チェーンへ！野心家のそこのあなた！共に走りましょう！！https://en-gage.net/kyoto-takoichi/https://

今週末10/16(日)に尼崎立花駅前店・年明けに大阪市鶴見区放出駅前店の出店が決まり、最初は京都で一人きりで始めた『京都たこ壱』が阪神エリアに出ていったり、フランチャイズ展開が始まる一つキリのいいタイミングなので、今日は徒然なるままに、自分の想いを所信表明と自分への忘備録ということで書き残しておきたいと思う。24歳の頃に移動販売からスタートし、26歳の頃に2坪のテイクアウトオンリーのかなりかなり小さいお店から始めたたこ壱。僕も気付けば35歳になり、「もうそんな歳か！」とふと思うことが

今日は電車で大阪へ。電車に乗るたびに思います。『なんで皆こんなにマスクしてるんだ？？？日本は終わった』と。大阪駅から西梅田駅に歩いて向かう際、マスクしてなかった人は僕以外には1人だけ。。日本は終わった。。マスクをしている人で、「あなたはなぜマスクをしているんですか？」と質問したら、どれだけの人が『皆がしているから・人目を気にして』以外の明確な理由を答えるだろうか。逆にマスクをしていない人で、「あなたはなぜマスクをしてないのですか？」と質問したら、どれだけの人が『マイノリティ

す夕飯とパフェを食べて、落ち着いたのであらためて宵山に向かいます。祇園祭は初めてなのですが、メインの四条通りは人は多いけど出店はなくて、横の道に入るとたくさんの出店が出ているんですね。確かに四条通りは人がいっぱいで出店の余地はないです。祇園寄りの何もないところでも、人がたくさん歩いていて、みんな3年ぶりの祇園祭だっていうこと自体が楽しいんだなと実感しました。夕飯を食べた四条河原町から西に戻っていくと、明日は巡行するだろう山鉾がそこここにあり、お囃子が流れています。ウインド

2年ぶりにテレビ復帰した渡部さんが相変わらず「出てくんな！」と袋叩きにあっていたり、武田塾の林社長を始めとした令和の虎の社長さん達が身内の賭け事や牛タンの件で炎上して袋叩きにあい辞任したり、身長170センチない男の人は人権ない、といつもの身内ノリで言った(ゲーマー界隈では、◯◯は人権ない、ってよく言う言葉で、業界用語みたいなもんらしい)プロゲーマーの方が炎上して契約解除になったり、と相変わらず色んなところで、その出来事に関係ない人達が一人の人を袋叩きにしまくっている最近ですが。。😅そり

予定外に諸事情により伸びに伸びて12月下旬から続いたほぼほぼ現場な日々も今日で一旦終了し(たぶんw)、明日からまた普段の動きに戻ります(たぶんw)！約7週間にわたり本来やるべき業務がほぼほぼ停止してしまったためエグいことになってます。。汗明日からの仕事量エグいっす。。そんな7週間を過ごしながらも、合間を縫っては物件調査しまくってます。先日は、大阪八戸ノ里大阪高槻兵庫仁川(写真撮り忘れ)と行ってきました。まんぼうや緊急事態宣言期間中の通行量調査は普段よりも人流減し不確定要素が

前回の「さよなら京都！」と題した記事に、予想以上の反響をいただけありがたいかぎりです😭記事のシェアや、直接的なテナント情報も業者様やお世話になってる方々からご連絡いただけ、本当にありがとうございます😭ひとまず、大阪と兵庫で合計5件の出店出来る可能性があるテナント情報をいただいたので(情報提供は10件ほどいただきました、ありがとうございますm(__)m)、明日からの月・水・金曜で全て直接商圏調査に行かせていただきます！🙇‍♂️そして次の週末は、金崎マネージャーと共に愛知に乗り込み

というのは冗談ではありますが。。笑これまで物件の候補地は京都府と大阪府の北摂地域に絞っていましたが。協力金バブルの影響が未だ濃く、退店数が引き続きかなり少なくペースが上がってこず。。あまりにも物件が出ないので、出店候補地を愛知県(名古屋・三河地区)と大阪全域にも拡げていきます！物件が出次第、京都から人財を送り込み、チームを作っていきます！まあ要は何が言いたいかと言うとですね。。京都・大阪・愛知の不動産業者様！！！是非下記該当物件があればご一報お願い致します！！！🙇‍♂️🙇‍♂️

意思決定に自分の気持ちがわりかし多く入ってきてたなー、自分自身がこのままではこれ以上会社も自分も伸びないなー、と昨年の中頃から気付きました、遅せぇよ、って話ですね我ながら(苦笑)。意思決定に「自分がやりたいかorやりたくないか」が入っていたということです。自分を全く無くすことは人間だから出来ないとしても、意思決定の際に「自分」が出てきてる！と気付き、会社として合理的な方向に意思決定を導くことは出来る。東福寺駅前店の問題なんて、この際たる例だと思います。経営において自分の気持ちを多

スタートしましたね！！あけまして〜と言う間もほとんどなく、年末年始の店休日を挟み、実は僕、様々な状況が重なり、店舗に絶賛19連勤中なのです😅笑19連勤後、久しぶりの一日事務仕事Dayを挟み、また下旬まで店舗連勤が続きそうです😅この仕事をスタートし、移動販売・個人事業・法人化以降全てを含め、店舗19連勤は初ですね！Σ（ﾟдﾟlll）仕事が趣味なおかげか、身体的疲れはないのですが、いかんせん連勤が本格的に始まった12/23以降、本部としての仕事がほぼ停止しております。。。締め

毎年恒例、大晦日で寒く静まり返った事務所に一人のヤナガです。笑会社としての仕事納めとなった昨日(12/30)は、夜からは東福寺駅前店に出勤！長年抱えていた問題が解決し、元木店長と金崎マネージャーの力により、ようやく"京都たこ壱としてのあるべき状態”を取り戻しつつある東福寺駅前店。なかなかコロナ禍前と同様の数字とは簡単にはいきませんが、最終日の昨日は本来の東福寺駅前店の勢いそのままに良い最終営業となりました！深夜からは、マネジメントの3人で、朝方までこの第一四半期の振り返りと

なんと！前回ブログを書いてから気付いたら1ヶ月以上経っているではありませんか！(￣◇￣;)名古屋出張行ったり、FCの準備したり、打ち合わせしたり、面接したり、会議したり、出店候補地の商圏調査行ったり、事務仕事したり、現場入ったり、月次締めたり、決算の準備したり、祖母が亡くなったりと、メチャメチャ濃かった1ヶ月半でした(°_°)3ヶ月くらいの出来事を1ヶ月半にまとめたような濃さがありましたね！(◎_◎;)それと同じく、時短と酒類提供禁止が解けて1ヶ月半経ちました！何

昨日(10/5(火))は金崎マネージャーと、大阪へ極秘プロジェクトの打ち合わせに。内容はヒミツ❤️です笑車中では、YouTube(まもなく開始)のフリートーク撮影、丸秘の内容が飛び出したため、お蔵入りか？笑いい時間でした！コズミックダイナーの沓野さん、ありがとうございます！！これからよろしくお願い致しますm(__)mフランチャイズ加盟0次募集開始に向けて絶賛準備中💪まもなく情報解禁！！新たな幹部候補との出会いを楽しみにしております！！！↓↓↓↓絶賛、直営新店舗も準

昨日はFC募集パンフレットの打ち合わせを、川口デザイン事務所の川口さんと。FC募集に向けた準備もいよいよ大詰めのところまで来ました。来週に契約書、パンフレットの確認、修正し、その後リーガルチェックをしていただき、紅葉の時期には情報解禁していきます！弊社の2022年度は、この10/1(金)からスタートするのですが、FC関連に関しては、今年度は0次募集という形で本部構築のテストも兼ねているため広告費はかけずにしれっとやっていきます。笑今年度にFC店一店舗オープン、そして2社(個

8/29(日)30(月)と、淡路島に幹部合宿に行ってきました！この合宿、よくある「合宿」と名乗っていながら実はただの旅行やん！とか、そんなパターンのやつではございません(笑)。海鮮丼こそ初日の昼に食べたものの、その後は翌日の17時まで、ずーーーーーーーーーっとホテルに缶詰め！笑初日は朝に集合し深夜2時半まで、二日目も朝〜17時まで、ひたすらに2022年度計画を皆で詰めきりました！※弊社の新年度は10月から始まるのです。少し修正しなきゃな所はありますが、あとはもうほぼやるだ

っていうお話し。なんかこの5年くらい？で以前より強くなってるよなーっていう世の中の風潮に疑問しかない。それは、「一度でも失敗や不祥事や不義理犯したら、皆でその人を総攻撃して叩きのめして、＂もう今後一切表に出てくんな！」「もしも再度出てきたらネットでもまた叩きまくるし、事務所やテレビ局やスポンサーにクレームの電話しまくって息の根を止めてやる！」つまり、一度コケたら許さない！的な。こういう空気感年々強くなってきてませんか？本当に意味が分からない。じゃあ、失敗や不祥事を起こさな

「これやっといてねー」「あれやっといてねー」だけでは、人は育たないというお話。例えば、窓を綺麗に磨くことの意味は何か？仕事において、お店の窓を綺麗に磨くことの意味は、「窓を綺麗に磨いておくこと」なのか。いや、違う。「窓を綺麗に磨いておくこと」の意味は、【来店していただいたお客様に気持ちよく・清々しく過ごしていただくため】。では、「たこ焼きを美味しく焼くことの意味は？」。【お客様に美味しいたこ焼きを食べていただき、幸せな時間を過ごしていただくため】。というように、一つ一

『好き、を大切にする！！』そう自分の中で決めることって大事だなーと思う。全員から『好き！』と思われる人はこの世に居ない。全員から『素晴らしい！』と言われる人格者もこの世には居ない。全員から『美味しい！』と思ってもらえる食べ物もこの世にはない。全員から『いい会社だ！』と思ってもらえる会社もこの世にはない。世の中の全ての物事がそうだ。全員から満場一致で認めてもらえるものなど存在しないのだ。だから皆が、自分の『好き』と『嫌い』、を大事にしたらいいと思う。好きな人とつるんでいけばいい

コロナに関してあーだこーだ言ったりしながらも、ずっとそんなことばっか言ってるわけではありません！笑裏では、緊急事態宣言解除後に向けて動いております！笑その①！【YouTube】！元テレビマン・そして元社員(笑)の友貴のバックアップにより、ようやく実現するYouTubeチャンネル📺半年前に4話分の動画を撮影し、カットし終わっていながらも、フルテロップ付きに挑戦したものの時間がかかりすぎて(不器用なものでw)心折れてストップしていたYouTubeがやっとスタート出来ます💪集客を目的と