ぶり

お土産でかぶら寿司をいただきましたかぶら寿しは塩漬けしたかぶらに塩漬けしたぶりを挟み米糀で漬け込んで発酵させる石川・富山などの北陸地方で古くから伝わる伝統的な発酵食品ですかぶら寿司の旬は12月上旬から2月下旬季節と素材の持ち味をいかした米麹の甘みとほのかな酸味がいいですねお酒のおつまみにもあうことでしょうね美味しかったですごちそうさまでしたありがとう💗

夕飯ですクリーム煮です温かいクリーム煮は体も温まり美味しかったです鰤の照り焼きです美味しかったですよ蕗の炒め物です少し甘塩っぱく味付けして有りこれは美味しかったです小松菜の和風和えです油揚げと豆腐の味噌汁です美味しく頂きましたごちそうさまでした食後はりんごとキウイを少し食べました

ぶり照り、おいしいよねーーしょうがが変な形だけど気にしないでっぶりをおいしく焼くには★軽く塩を両面にふり１０分おいて出てきた水分をペーパーで吸い取ろう。んで小麦粉を薄くつけて多めの油を熱したフライパンで焼いていく。中火でいいよ。まず皮を焼こう。はじっこのほうでやるといいよ。ぶよってなるから焼くといいみたい。最近、そうしている。食べるとからだにいいから。で、焼くとき！フレンチの、ポワレの手法で。魚はみんなこれよ。

こんにちは、美衣です♪今年3度目の京都。1度目は1月に「OkamiLabo」さんへ絵の納品へ。『三姉妹そろい踏み♪そして京都でまったりコーヒーtime』こんにちは、美衣です♪京都の腸活OkamiLaboの女将、のぶこさんからのオーダーアート。三姉妹がようやくそろいました♪『美衣さんの三部作が勢…ameblo.jp2度目は先週ｌ滋賀県の酒蔵へ行くために京都を経由しました。『酒蔵訪問滋賀県竜王松瀬酒造松の司』こんにちは、美衣です♪

▲冷凍庫に放置していた業務用のアボカド🥑(ペルー産)。。▲ダイスカットされていて使い勝手が良さそうな商材っすね、まあ袋がデカめなので家庭用冷凍庫では邪魔者感は否めませんが、、。▼で、冷蔵庫に刺身用の蒸したことぶりが入っていたので、ポキ丼でも作ってみようかと、、▲大分県産の養殖のぶりを一口大に角切りにカット養殖ぶりの出荷ランキング、大分県は確か全国２位でしたかね(１位は鹿児島県)、佐伯市あたりの豊後水道の沿岸部が特に有名で餌にビール酵母を与えているそうで、成魚(ぶ

あ、どうも。松平大和守です。安定の夜飲みは・・・相方サマ、いつもありまとう♪ワンタン鍋熊本県産ぶりのカマ焼き近所のスーパーマーケットさばの押し鮨ミツカン金のつぶごま油香る韓国海苔たれ納豆ワンタン鍋ワンタン鍋の具材は・・・ワンタン卵ニラ糸切り唐辛子熊本県産ぶりのカマ焼きさばの押し鮨金のつぶごま油香る韓国海苔たれ納豆カラダに染みる

今年は鰤は不漁のようです！こればかりはどうにもならん😆今年は宣言見送りのようです😂しかし冬の魚は旨い😋結婚記念祝いを兼ねて富山へきました😊新大阪→敦賀までサンダーバード北陸新幹線に乗り換え富山へ富山へ着いたら速攻ですし玉へ✰富山駅店|廻る富山湾すし玉|富山・金沢のこだわりの回転寿司sushitama.co.jp寒いし平日なのでそこまで並ばず入店できた平日はセルフの味噌汁飲み放題です。この時期食べたかった寒サワラ炙りめちゃくちゃ美味しい😆ブリとろブリ

うしうし会満月ブルースです。酒楽を15時45分丁度に出て！！目的のお店はここ『かど平』16時オープンなので～って(^_^;)えええええ15～16名は並んでる(ﾟДﾟ)最近ニュースとうでも取り上げられててだからなのか？？前は15分前なら2～3組だったけど今回は大行列ただチケットを買うので少し時間はかかる中のスペース的には問題なしオープンから10分くらいで入店期限ギリギリのチケットがあったので(´艸｀)お店は『かど平』お店看板メニュービール￥60

塩振って酒かけて冷蔵庫で暫く置いて余分な水分抜いて臭みとって焼いた！ふっくら美味しく焼けた。勿論、ネタが良いのね✨🐤

石川産の中トロ、天然ぶり。いちばん皿は、中トロか生トロさばか迷う。

海老名サービスエリア「こめらく」こめらくって私の中ではおにぎり屋さんのイメージだったのですが海鮮丼のお店なんですね東名高速道路の海老名サービスエリアでお昼ですお店が沢山あって迷ってしまいますが良い選択だったかなと思いますしらすたっぷり海鮮ぶっかけご飯👇️ほんとにしらすたっぷりかつお節トッピングはかけるかかけないか訊かれます私はかける方をお勧めしらすの説明👇️大分郷土料理ぶりのあつめし👇️ぶりは脂が乗りすぎているとちょっと苦手なのですがこれはちょ

シニアのための"一汁三菜"の献立です。･カジキのバター醤油トマト煮(粗挽き黒胡椒)･がんもどき、人参、こんにゃくの煮物･豆もやしのナムル(一味唐辛子)･玄米ご飯･味噌汁(じゃが芋、わかめ、長ねぎ)にほんブログ

大寒春の陽気が一変さむい〜〜風があると極寒一年の中でも最も寒さがきびしいとされる大寒今年は一月二十日から始まり二週間ほど続く栄養価が高まる旬の食材をいただき寒さを乗り切りましょう大寒卵ほうれん草かぼちゃベーコンブロッコリーかぼちゃにんじん鮭きょう新しいグリルで初めて作ったとんかつスマホ連動で適温の油170度をキープ程よく焼き上がりましたきのう新米の新之

シニアのための"一汁三菜"の献立です。･ブリのトマト煮･白菜とベーコンの重ねレンジ蒸し（練辛子）･めかぶ納豆(うずらの卵)･玄米ご飯･味噌汁(しじみ、青ねぎ)にほんブログ

今日は、お昼前からNAS戸塚へ行って、リトモスのレッスン、ZUMBAのレッスン、オリジナルダンスのレッスン、アクティブストレッチのレッスン、水中マッサージ。オリジナルダンスでは、インストラクターのOさんが振り付けの指導を始めたら、自分を含めて、何人かがザワザワと。んーー、なんだか先月に踊った振り付けのような感じ。さらに振り付けが進んだら、完全に、先月の振り付けだったのでOさんに伝えたら、ごめーーん、他のジムと間違えてましたーーと。そして、無事に、今月の振り付け

今日は夫のお誕生日52歳です朝起きてきた夫におはよ〜お誕生日おめでとうありがとう結婚してから30年毎年私が1番におめでとうを言います今年も無事言えました感謝🙏夫が酒のやまや行きたいと言うので一緒に出掛けました🚗ウイスキーを買って欲しいみたいですやまやは種類が多いんだそうですほんとに多い迷ってますねーお誕生日プレゼントですモルト？スコッチ？私にはよくわかりません🤷夜は2人ではま寿司でお誕生会まだ明るい5時前に入店早くお酒を飲みたい夫ですヤバいですー

ぶり煮付店名マックスバリュ金沢駅西本町店住所金沢市駅西本町5-2-13価格429円⇨214円

『能登食祭市場』『能登食祭市場』七尾市にある道の駅です。七尾フィッシャーマンズワーフです。市場で食べ歩きです。鹿渡島定置です。岩がきです。購入しました。お寿司１パック500…ameblo.jp七尾市にある道の駅です。2025/11/24に行きました。2年ぶりの再訪です。市場で購入です。フードコートで頂くことができますぶりカワハギふぐガスエビ香箱かにフードコートのお店メニューです。能登本まぐろ丼まぐろが新鮮で、大きなつみれ汁まで付いてますお寿司は1パック500円から

皆様おはようございます。来週にはまた寒波がやってくるそうですが月曜日まではまだ暖かい日が続きそうですね。皆様どうぞ素敵な週末をお過ごしくださいね。今日のコトノハお届けいたします。今日のコトノハは『足指を粗塩でマッサージする』今日は足の指を粗塩でマッサージしましょう。足指を粗塩でマッサージすると神様やご先祖さまからの応援をしっかりいただけて嬉しいこと感謝したくなることが起こります。今日のパワーフードは旬のお魚です。イワシ、ブリ

レシピブログさんメシ通さんコラボ企画！連載232回目のレシピはブリ！ブリを使ったちょいと中華ななめろうの紹介です。ブリの花椒なめろうブリのなめろうに特製の甘辛花椒ダレをかければほら、爽やかな痺れと軽やかな辛さ、そしてご飯にもお酒にも合う甘辛なタレでブリのなめろうが進化。ご飯がガンガンすすむこのなめろう、是非作ってみてくださいね！詳しいレシピはメシ通さんのページでどうぞ♪◆◆2019年10月29日「魚屋三代目の魚のおろし方と料理」

今日は、NAS湘南台へ行くのは、止めて、腰痛の静養に努めました。お昼にOKストアへ買い物へ行ってけど、それ以外は、何もせず、ソファーに座って、YouTube動画を見てたり、テレビを見たりでした。それでも、まだ、腰に痛みがあるかな。明日は、近場のNAS戸塚の予定だけど行くか静養するか、どうしよう。今日の10品目の摂取結果は○○○○○○○○○○○○○○○○○○肉:ニラ饅頭魚:ぶり甘だれ

桜吹雪のしろねこ。が好きなお寿司のネタは？わたしの好きなお寿司のネタは、「ぶり」や「はまち」です。回転寿司では、「ぶり」や「はまち」ばかりを食べてしまいます。スーパーでも目についてしまうので、良くお刺身を買って帰ります。いつか…食べ放題でお寿司がいっぱい食べれる所に行ってお寿司をお腹いっぱい食べてみたいです。個人経営の居酒屋さんの作ってくれたお寿司も良いかなぁ……いつか行ってみたいなと思いました。最後までご覧いた

こんにちは。昨日１月１１日は「鏡開き」おもちを食べた人も多かったのではないでしょうか。さて恒例となっている我が家のお正月のお雑煮です。１月１日は普通のお雑煮。１月２日は中華風。１月３日は洋風。見た目はあまりかわりません。ほぼ材料は一緒ですが、「だし」を変えると味が変化。ちょっとかわります。普通のお雑煮のときは「和風だし」でみりんとお酒しおこしょうで整えます。２日目の中華のときは「創味シャンタン」を入れてお酒で

【ぶりの下準備】切り身の周りに塩を塗りしばらく放置汗をかかせて余分な水分を抜く表面をサッと水で流し、水気をしっかりとふき取り生姜のおろし汁を塗る冷蔵庫でしばらく寝かせておく【白菜の下準備】適当な大きさにそぎ切りフライパンにごま油を引き・塩…小さじ1/2を加えてしんなりするまで炒める一度ざるにあげておくぶりを冷蔵庫から出し、フライパンに・出汁…２カップ、醤油…大さじ３、砂糖…大さじ３、酒…大さじ３、みりん…大さじ２とおろし生姜を入れて煮るぶりの色が白くなってきたら白菜をフラ

12月31日水曜日いつもはほぼビールしか入っていない冷蔵庫がパンパンですよ牛乳の横にはぶりを漬けたボウルが入ってましたおせち〜ごまめとなますを作って、伊達巻き、かまぼこと詰めていきますよ←娘が子供達用残りもきれいに盛り付けお煮しめ昨年と同じで筑前煮にすると思っていたら、お煮しめでしたまとめて炊く簡単なやり方らしい紅白見ながらお蕎麦を食べて、友達とカウントダウン&初日の出を見に行く中3孫を西北まで送って、娘は帰っていきました私は今年は年越し起きていられるかと思いましたが1

一昨日に食した「ぶり」やはり、「ベルク」のぶり、ド美味一昨日は、コレをたいらげてデリシャス＆サティスファイからの大河ドラマ視聴という流れであったデリシャス＆サティスファイ『豊臣兄弟！』第1回の感想をば📝「仲野太賀」さん演じる豊臣秀長と、「池松壮亮」さん演じる豊臣秀吉の息が絶妙に合った掛け合いは勿論、悉くキャスティングが合ってて、ワクワクが止まらん((o(´ー｀)o))

令和８年の幕が明けました。今年も宜しくお願い致します＾＾あたしは午年、４週目になりました。そうか、もう一周すると、、、、＠＠【元旦から雪。綺麗な朝でした】【ラジオの正月番組を楽しむ】【おと君。今年もよろしく】【さくらこ、今年は少しおとなしくしてね】【一応、除雪しておく】喪中なので、年賀状が来ることは無いのですが歩くだけの道を作っておきましたまぁ、企業などの年賀状は後で

たくさんのブログの中からいずりんのブログにお越しいただきありがとうございます趣味の音楽や大好きなお料理のこと、毎日の生活を書き込んでいますコメント大歓迎です1月6日(火)こんにちわ💛我が家に久しぶりに静けさが戻ってきました地下鉄まで主人と空ちゃんで、息子と孫を送りに行きましたが、駅の地上にあるエレベーターに2人が｢空ちゃん、バイバイ〜｣と言って入って行ってしまったので、顔がさぁーーーっと淋しい顔になったそうですざるうどん残り物有り合わせ料理を作るのも、食べるのも、疲れたな〜

こんばんは♪ご訪問ありがとうございます😊三が日が過ぎて、何を食べたらいいかな〜というところですが我が家は喪中とあり、お正月も質素でした。今日は一月四日渡り蟹の味噌汁を作り舞茸、ごぼう、鶏炊き込みご飯を炊き、ぶりを塩焼きに。博多のお雑煮は、ぶりが入るのでこの時期、白くて新鮮なぶりが手に入るのですが我が家はお雑煮は鶏と顎だしを使うので、ぶりは塩焼きで食べます。ふぐのお刺身も最高ササミをフライにしました。これは、夜食の鶏団子と白菜の春雨スープさて、明日から夫も仕事で

1/3にコストコ行ってきたよ～🛒お正月明けだからか、思ってたより混んでなくてびっくり。そしてラッキーなことに、お正月商品の値下げに遭遇目に入ったのがぶりの半身🐟大きくて立派なサイズなのに、100gあたり348円→198円に値下げされてて重さは約1.6kg正直ちょっと迷ったけど、「翌日まで刺身OK」とのことだったので思いきって購入結果……めちゃくちゃ当たり！！！！！脂がしっかりのってて、口に入れた瞬間と