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嫌いな冬が終わり大分暖かくなった。桜も満開。週末はお花見に行きました😊先週の夜ご飯記録。4/8(月)・ピーマンの肉詰め・ナムル4/9(火)・ヤンニョムチキン・ナムル4/10(水)・鶏むね肉と野菜の南蛮風・揚げ出し豆腐4/11(木)・野菜と豚肉の中華炒め・わかめの味噌汁4/12(金)夫が飲み会だったので簡単に冷食のジャージャー麺。楽で美味しいです🤭土曜日は夫が前日の飲み会で相当飲み二日酔いでダウン。1日何も食べられないほどに…。(良い歳して何
🙋♀️火曜日、変わらず和食の夕飯です‼️※メイン料理は『#豚しゃぶサラダ』▪️いわし蒲焼き▪️キャベツ焼き▪️具たくさん卯の花▪️すまし汁▪️酢の物おつまみナッツ/果物[豚しゃぶサラダ]もやし(カレー味)レタストマト胡麻ドレ/🧅フライドオニオン[いわし蒲焼き🐟]生姜酒砂糖みりん醬油米油[キャベツ焼き🍺]あみ海老天かす鰹節ベーコン天ぷら粉鶏がらスープたまごマヨネーズ中濃ソース/キムチ[卯の花
2024年4月9日(火)の夜ゴハンいわし明太久しぶりに食べたけどおいしっこの時ご主人がそっと入れてくださていたポテトサラダ嬉しいことにベランダの鉢植え葉山椒がモッサモッサ葉山椒を加えて小海老と舞茸のペペロン炒め前夜の玉子スープに冷凍うどんを加えて小うどん(写真なし)おいしかったねっごちそう様でしたっ
ご訪問いただき有難うございます。初めてお越しいただいた方は、まずはこちらをご覧くださいませ。↓「自己紹介」季節と共に献立も春夏料理に変わると、ここのところ毎日、何を作れば良いかアイデアが浮かばず困っています。昨日も夕方近くまで考えがまとまらず、結局、焼けば済み、温めれば済みの簡単な晩御飯になってしまいました。クックトブレックファストと呼ぶイギリスの朝食。イギリスのパブではこれにチップス(フライドポテト)を付け合わせ、オールデーブレッ
😜特に変わりなく毎度お馴染みの夕飯💦▪️ピーマンの肉詰め▪️筍のおかか煮▪️茄子の南蛮漬け▪️マカロニサラダ▪️お味噌汁▪️常備菜箸休め果物🍎《ピーマン肉詰め》ひき肉玉葱豆腐スパイスパン粉マヨネーズ/もやしのナポリタン《筍おかか煮》だし汁本みりん塩醬油かつお節《茄子の南蛮漬け》長ねぎ🧄生姜ポン酢砂糖ごま油(🐣半熟たまごも一緒に漬けました)《マカロニサラダ》🥒胡瓜🥕人参🧅🐷スモークハム《お味噌汁
今日はお一人様ランチでした主人の分はちゃんと取ってあります主人は釣りで外出中久しぶりのお一人様グリルなワンプレートかにかま入りのサラダお握りですお豆のご飯作り置きものんびりと食せるかと思いきやこぶんさんのクィーン攻撃でなかなかジット座っていることもままならず老犬介護あるあるですかね後は明日の朝ごはんまで飲み物で頑張ります
ご訪問いただき有難うございます。初めてお越しいただいた方は、まずはこちらをご覧くださいませ。↓「自己紹介」昨日の日曜日、旦那はお仕事がありました。暑くなると外から帰宅して熱々の料理が食べれなくなる旦那。昨日も春を越え一気に夏日和の一日だったので、熱々の料理は避けました。夏になると、夕飯に食べたいものを尋ねると、必ず返って来る答えがサラダ。我が家には夏の定番サラダがいくつかあります。昨日はその定番サラダの中でも、おそらく旦那が一番好き
こんにちは🌞休日は…(^o^)毎年、海老芋や新玉ねぎを持ってきてくれる人にお礼とこれからも仲良くしてねを込めてパン焼きましたピザパンレーズンロールつぶあんロールマーマレードとクリームチーズの三つ編みパンチーズミートパン生地は全部一緒で色々なパンを焼きましたホームベーカリー最近新調したので新と旧2台を使って生地作りしましたしばらく焼いてなかったので楽しかったなぁ~最近、和室の片付けしてます特に押し入れ…(;゚Д゚)ごっちゃごちゃでずっと気になっ
2024年4月8日(月)の夜ゴハンこの時の生麩田楽この時のクマ夫お土産じゃこ天葉っぱねぎサラダこの時ぶり山端精肉店韓国春雨と牛の辛炒めモリモリ食べる玉子スープおいしかったねっごちそう様でしたっ
刺し身でいただく事が多いマグロですが今回はちょっと趣向を変えて。かなり前にNHK今日の料理で紹介されていたレシピです。刺し身用のマグロの冊の両面を軽く焼き、切った断面が見えるように皿に盛ります。炒めた玉ねぎのみじん切りに、みりん、醤油、ブランデー、白ゴマを合わせたソースをかけて。添え野菜はズッキーニをピーラーで薄く削って帯状にしてバターで炒めました。仕上げに青じそを上に乗せて。時々作っていますが初めて作った時は焼き目が付く位に焼いてしまい、普通の焼き魚状態になってしまいました。以後
今日もいいお天気でした😄午前中、散歩を兼ねて、夫と少し遠いスーパーへ行って来ました。あちこちで、もうツツジが咲いていました!早いツツジが咲くのって、以前はゴールデンウィークの頃だったような気がします。今日の晩ごはん・ごはん・常夜鍋のようで常夜鍋でない鍋・人参とツナのマヨ合え・グリーンズフリー(ノンアル)昆布で出汁をとり、具は豚バラとほうれん草とお豆腐のみの鍋です😉ほうれん草はバターを溶かしながら、お醤油で食べます。ほうれん草は、この食べ方が1番簡単で美味しいと、何年も前の
こんばんは🌛いつもたくさんのイイネありがとうございます皆さんの美味しそうなご飯いつも参考にさせてもらっています夕飯焼きうどんを作りました野菜たっぷり食べれるので好きな料理です他は幸楽苑の冷凍餃子とピリ辛きゅうりおやつにお菓子(揚げ餅)を食べたせいかお腹があまり空いていなかったのでワンプレートで少なめにしらすと春キャベツのペペロンチーノとアジフライにしました先日、会社の人たち7名で女子会に行ってきました✨5,000円のコースランチメニューは⬇これに小さいフォカッ
2024年4月7日(日)夜はこの時ぶり讃岐の男うどん本店おでん厚揚げ大根クマ夫カツカレーうどん(大盛)クマ天ざるうどんつゆ揚げ立て天ぷらレンコン椎茸かぼちゃ隠れているけど長太い牛蒡なすび海老2尾大葉ざるうどん(中盛)猛烈な「こし」甘辛いつゆとってもおいしかったですっごちそう様でしたっ
ご訪問いただき有難うございます。初めてお越しいただいた方は、まずはこちらをご覧くださいませ。↓「自己紹介」まだ4月半ばと言うのに昨日は1日半袖のTシャツで過ごしました。この冬は暖冬で休眠打破がうまくいかず、未だ桜の花がちらほら残っている中の不思議な夏日和の1日でした。夕飯の献立も一気に夏らしくなりました。昨日は手羽中を半分に割り、ギリシャ料理のスブラキのマリネ液に漬け、こんがり焼いておつまみ晩御飯。この手羽中のグリークスタイル焼き
今日の晩ごはん・ごはん・鶏手羽と砂ずりの塩焼き・青梗菜としめじの鶏ガラスープ炒め・豆腐とカイワレとワカメのお味噌汁・苺・ドライゼロ(ノンアル)昨日、スーパーで大きくて美味しそうな砂ずりが安く売っていました。私は砂ずりの食感が好きなので、すぐに手が伸びましたでも、さすがに量が多すぎました🤣顎が疲れる~💦砂ずりって、一度にこんなにたくさん食べるものじゃないですね。ほんとに、向こう3年は砂ずり食べなくていいです🙏今日は父の一周忌法要でした。お通夜の時は雷が鳴っていたような
2024年4月6日(土)14時前まで間に合っていない自分の仕事をしに出勤帰宅し「どちらにしようかな...」と悩み…地元の百貨店地下へ車を置いて出かけていたのでクマ夫にピックアップしてもらうさぁお花見だ🌸花より団子だブロッコリーのサラダペペロンチーノ仕立てかつおたたき海鮮と大葉の包み揚げ生麩田楽手まり寿司他にもお惣菜を買い込んで桜を見ながらゆっくり食べて呑んでおしゃべりして...約2時間のお
ご訪問いただき有難うございます。初めてお越しいただいた方は、まずはこちらをご覧くださいませ。↓「自己紹介」昨日料理代行で初のリクエストのお好み焼きを作りました。前日旦那に、明日お好み焼きを作ると言うと、我が家の翌日の夕飯がお好み焼きだと勘違いした彼は、一瞬にやりと微笑みました。違うで、料理代行で作るってことと説明すると、お好み焼きが大好きな旦那はめっさ残念そうでした。それがちょっとかわいそうだったので、我が家でも昨日久々に焼くことに。
今日の晩ごはん・夫→ポークビンダルー海老とアスパラのグリーンカレー・私→チキンカレー海老とアスパラのグリーンカレー・苺・グリーンズフリー(ノンアル)テイクアウトしたものをお皿にうつしたら乱れてしまいました🙏お店では、もっと美しいんです✨ご近所のスタグラカリーさんのスパイスカレーは、程良いスパイス感と辛さで、本当に食べやすくて美味しいです今日は美容院に行って来ました。髪の悩みが多すぎて😭その一つが顔周りと頭頂部の白髪です😱美容院でカラーし
4月12日金曜日、今週もお疲れ様です‼️※やっと筍買ったから‥筍ごはん😋▪️トンテキ▪️おひたし▪️冷奴▪️平鯵のお刺身▪️紫酢キャベツ▪️姫皮のお味噌汁▪️常備菜など[筍ごはん🍚]油揚げだし汁お酒塩醬油みりん[トンテキ🐷]豚肉ロース塩糀パウダースパイス(🫒オリーブオイル+🧄にんにく)[おひたし🥬]ほうれん草錦糸卵雑魚だし醤油レシピブログに参加中♪
ご訪問いただき有難うございます。初めてお越しいただいた方は、まずはこちらをご覧くださいませ。↓「自己紹介」先週末大量生産したボロネーゼ。初回はパスタソースで食べ、今回はラザニアを作るのに十分な量が残ったので、昨日作りました。今日は午前中定期さん宅でお料理代行でした。もともととても素敵なキッチンだったのを1カ月近くかけて改装され、つい2、3日前に完成したまっさらのキッチンでのお料理代行。2年近く料理代行をやっていると、スポットで初め
今日のお弁当。#20240411🍱・冷やし茶蕎麦・山芋とろろ・温玉*#20240412🍱・筍の煮物・かきたま汁*#20240410🍱・筍の炊き込みご飯・牛肉のしぐれ煮・ニラもやし炒め*#20240409🍱#のっけ弁・焼きほっけ・ほうれん草のお浸し・味噌玉汁*夕ごはん。妹宅より届いた鯛で鯛のあら煮とお刺身定食。*週末。#ランズ珈琲☕いつもの友と夜ご
2024年4月5日(金)夜はこの時ぶり焼き肉レストラン大日亭駅前本店塩でお願いするのをうっかり...豚ロース包み野菜セット白菜キムチ包んで食べるとヘルシーに決まってる壷マッコリ和風サラダ今宵もステキ和牛並肉ホルモンピリ辛ナンコツ石焼ピビンパ(中)今週の疲れが吹っ飛んだおいしかったですっごちそう様でしたっ西川緑道公園の桜満開だ🌸
少しずつ。桜の花も散りつつありますが場所によっては満開の桜が楽しめる🏖️海っぺりの町🏝️まぁ〜それも今週までになるのでしょうか💨チビボウズが晩ゴハンいらないって連絡があって📲期せずして(奥)と二人の晩ゴハンそれならとお目当てのお店に👩❤️👨出掛けるも👣残念ながら臨時休業…外メシのつもりで…仕方なく今夜は🍣握り寿司『❀再開発に勤しむ春の休日③❀』『❀再開発に勤しむ春の休日❀』『CAINZに行ったは良いが…(⑉⊙ȏ⊙)』久し振りに🔩CAINZHOMEまでやっ
今日はお昼からの仕事でした🚋昨日の夜に観た『EyeLoveYou』のビハインド、昔で言うところのNGシーンでしょうか、それを思い出してニヤニヤしながら洗濯物を干す為にベランダに出たらリビング越しにトイレから出てきた夫と目が合いました👀そしたら夫がなぜか声を出して笑うんです。私はニヤニヤを見られた!恥ずかし💦と一瞬思ったんですが、あの笑いはたぶん私をベランダに閉じこめようというイタズラ心の悪い笑いだったような気がします今日の晩ごはん・ごはん・ホッケの干物・串カツ(
今夜は野菜の消費に八宝菜作りました‼️▪️海老揚げギョーザ▪️鮭カマ焼き▪️コーンわかめ玉葱スープ▪️冷奴▪️昨夜の残り常備菜ナッツ果物[野菜たっぷり八宝菜]鶏肉青梗菜春キャベツ新玉葱人参きのこキクラゲ蒲鉾うずらたまご米油粗挽き塩胡椒牡蠣醬油ごま油♪(*^^)本日もお疲れ様でした(^^*)♪💜レシピブログに参加中♪
さとonInstagram:"...ハンバーグと目玉焼きと、たっぷり野菜を挟んで手作りハンバーガー🍔バンズに使ったのは、大好きなBASEBREAD💗よりふわふわで柔らかい、リッチが特にお気に入り😋BASEBREADはどれもアレンジしやすくて食べ飽きない❤️パッケージが変わって、中身が見えるようになったよ♪◆BASEFOOD(ベースフード)◆@basefood_tokyo#PR#ベースフード#ベースフードアンバサダー#basefood#ba…0likes,0comm
ご訪問いただき有難うございます。初めてお越しいただいた方は、まずはこちらをご覧くださいませ。↓「自己紹介」昨日の夕飯には、私がフィッシュアンドチップスよりも断然好きで、パブのメニューに見つけると必ずオーダーする、スキャンピアンドチップスを作りました。スキャンピとはダブリンベイプロウンと呼ばれるアカザエビの一種だそうですが、私が作ったのは小ぶりのバナメイエビを代用した小エビフライ。以前はすり身にして塩、ブラックペッパー、レモン汁を加えて
2024年4月4日(木)の夜ゴハンきびなご刺身前夜の残り購入黒豚大餃子ステキな割引き購入牡蠣玉うどんおいしかったねっごちそう様でしたっ
ご訪問くださりありがとうございます✨夫と2人暮らし、40代前半のバタ子と申します。アメリカと日本での遠距離恋愛を経て結婚💒【子なし専業主婦】の日常を書いてます。おはようございます朝、晴れていると気持ち良いですね今日は布団を干そうお料理で疲れちゃうのでできるだけ手間を省いています。よく作る鶏ハム(サラダチキン)は・・・室温に30〜40分置いた鶏むね肉を下味をつけずにお鍋にドボンネギの青い部分お酒小さ
😜朝活せずに、仕事帰って猛ダッシュ💦▪️鶏肉の大葉天ぷら▪️ポテトサラダ▪️マグロの山かけ▪️きんぴらごぼう▪️酢の物/常備菜▪️かき玉の吸い物※(1つ1つは簡単だけど下準備が大変)[鶏肉の大葉天ぷら]塩糀パウダー白だし米粉の天ぷら粉[ポテトサラダ]新じゃが🥒新玉人参ローストポーク[マグロの山かけ]納豆刻みオクラ焼き海苔わさび醬油🔺きんぴら/人参しらたき唐辛子🌶🔺お吸い物/豆腐たまごとろろ昆布٩(*´︶`*)۶҉本日もお疲れ様