ふく流らーめん轍

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１．【ラーメン店】倒産件数は減少（食品産業新聞社）帝国データバンク調べによると、2025年1月～9月のラーメン店の倒産件数は46件で、前年同期に比べて減少しているとの事です。ここで注意したいのは「倒産」という結果はかなりの「遅行指数」であるという事です。数年前に事業譲渡や閉店を済ませていて、休業状態からの倒産というケースも少なくない状況です。一方で倒産と同時に閉店するケースもあり、何年前の状況を表しているか、はっきりとできる数値にはなりづらいです。２．【目黒区】「まき野＠池尻大橋」（g

次男の結婚式翌日長男と一緒に万博へ行ってきたよー抽選全ハズレでの万博参戦後、東京に帰って行きました③続きです帰りは大屋根リングを歩こう！って。虫凄いらしいで‼️←え嫌なんやけど。静かに見えるけど、人凄いいっぱい🈵虫も(カ？羽虫系)がものすごい…蚊柱もあちこちでできてて、鳥肌全開よショー目的で場所取りしてる人々が凄い。虫も凄い。早く地上に戻りたすぎて涙が出そう晩御飯を食べ、新幹線の時間に間に合うように急いで帰路についた本町で途中下車しラーメン屋さんへ白湯スープレア

１．【東京都】「陳麻家＠五反田西口」が8/29で（Facebook）「味仙楼＠飯田橋」が8/31で閉店（GoogleMap）品川区の「陳麻家五反田西口店」が、8/29で閉店する模様です。また、千代田区の「味仙楼飯田橋本店」が、8/31での閉店を告知しています。２．【関東】「花月嵐＠妙典」が8/31で閉店（GoogleMap）「博多文福＠ラー博」は卒業（ラー博）千葉県市川市の「らあめん花月嵐妙典駅前店」が、8/31で閉店する模様です。また、新横浜ラーメン博物館の「博

このブログでは、愛犬(ボーダーコリー)のお話や、食べ歩き、おでかけ、おうちごはん等のお話をつづってるブログです୨୧‥∵‥‥∵‥‥∵‥‥∵‥‥∵‥‥∵‥୨୧＜主なLINK＞◇当ブログについてのご案内◇ブログに出てくる登場人物◇おうちごはんまとめWindows11のメモ帳機能になれないチサです。メモ帳開いて、保存せず閉じても、次開いたらタブになってる…というのが慣れぬ。昨日の続き。夜はラーメン！コメダでまったりした後、電車に乗って移動

おはようございます。寒波も少し和らぎ、先週よりはましな気温の今日この頃です。今回は大阪環状線、寺田町です。駅前はたくさんのラーメン店ひしめき合うラーメン激戦区ですね。その中から。今回は?ふく流らーめん轍総本家です。1年以上ぶりでしょうか?店頭のメニュー確認して中に。券売機前は行列です。僕も順番に券売機で食券買って。メニューは?ふく流らーめん。煮干らーめん、マゼニボジャンキーですね。限定は味噌󠄀らーめんですね。賑わう店内かろうじて座れました。L字のカウンターに奥にテー

Benny’sroomへようこそ♡今日から幼稚園も冬休み近頃いろんなことがありましたそれでも人生は続くし子育てはノンストップいなかの母になかなか会えないのがいちばんの気がかり元気にしててほしいなーって思う先日息子の習ってる関係でバレエを観劇🩰その前に三ノ宮で腹ごしらえマイボーイのリクエストで駅近くで入ったふく流らーめん轍ふく流らーめん轍三宮店(神戸三宮（阪急）/ラーメン)★★★☆☆3.22■予算(昼):～￥999tabelog.comすご〜く美味しかったで

ふく流らーめん轍LINKSUMEDA店さんへ。鶏白湯のスープに柚子の香りが程よくマッチしたふく流らーめんを頂きました。特製にしたのでチャーシューがいっぱい。ツルツルの麺。替玉も頂きました。ちょっとお高めですが、美味しかったです。ご馳走様でした。

ラーメン百名店ふく流らーめん轍本町本店2024年10月12日本町のホテルだ宿泊で、近くのお店のこのラーメン店を選択した。夜17時開店、17時1分来店した。ふく流味玉1050円を購入する。店内は、サイン色紙が多い。17時5分配膳。泡が斬新である。みたことがない。どうやってつくるかわからない。スープ、味玉が美味しい。あわが食べてると途中でなくなる。この味で千円程度でありがたい。さすが百名店である。ごちそうさまです。17時15分店をでる。また、来店したい。

鶏つけめん『麺やスエタク』チョコっと前に久々に奈良まで屋号を変えたこちらが気になってて息子を拉致して初訪問してきました(゜ー゜)メニューはこちら以前は本店には一度訪問したことのある『中華そばおしたに』さんの2号店として営業されてましたが経営はそのままらしくコンセプトを変えたのかな？初訪問の時は出身店である『ふく流らーめん轍』さんとの師弟コラボつけ麺を頂いたのを思い出しますあの日は雪が降っててお店にたどり着くのか心配だったな(笑)

三宮の生田ロードにあるラーメン屋さんです店内は、テーブル席とカウンター席があり、食券制となっています迷ったのですが、一番オーソドックスなラーメンを注文しました◆ふく流ラーメン（900円）鶏白湯をベースに醤油味のラーメンとなります見た目は、ふわっふわで、出汁はエスプーマ風となっています普通のスープは、鶏白湯が濃厚ですが、そこまで濃すぎることはありません白いスープが添えてあるので、それだけ食べてみると、とても柑橘系の味わいがします…どうやら柚子のエスプーマソースのようです混ぜて頂く

7月4日VS広島東洋カープ5-7阪神タイガース負け負けほー盗塁の判定がなんとなく後味悪い試合だったけどとりあえずカード勝ち越し大山選手のホームランも最後に出てこれは良い感じです今日からは甲子園に戻って横浜との3連戦熱中症アラートも高くなっているので甲子園での応援も飲みすぎず水分しっかり取って応援しないとねLet’sGo!tigers!ふく流らーめん轍三宮店(神戸三宮（阪急）/ラーメン)★★★☆☆3.27■予算(昼):～￥999tabelog.com

昨日のお話し。ランチは茅場町にOPENしたラーメン屋、ふく流らーめん轍へ。食べたのはマゼニボジャンキー(￥1000)※ライス無料煮干し感が弱く、タレの味が強くて、煮干し好きとしてはちと残念。ランチ後はコーヒー&読書で、カフェ・ベローチェへ。よく行くチェーン店。アメリカンコーヒーLサイズ(￥350)昨日から夏風邪症状らしき兆候もあったので、あまり長居はせずに、さっさと帰宅。

セレステです胃もたれは数日続きましたがメゲずに訪れたラーメンOSAKA百名店ふく流らーめん轍さんですこの日もチャーシュー丼は諦め1番ベーシックな一杯をポチって着席メニューを見ながら待ちます味玉ふく流らーめん¥1,050着丼‼️スープアップ‼️鶏白湯ラテスープに柚子エスプーマを浮かべたと、書いてますいや確かにすんごいエスプーマチャーシューリフトもたれ気味のお腹には優しくないかな麺リフト好みのタイプの多加水麺コレはスルスル入っていきますね味玉断面濃すぎる卵黄全

おはようございます。4月ですね、春の雨が降る日ですが？とりあえず、今回は西本町、遅いお昼ごはんになりました？時間も5時過ぎです。ここはこの時間から空いてるのが嬉しいですね。今回は？ふく流らーめん轍本町本店です。5時からオープンしてますね？店頭のメニューを確認して中に。券売機で食券を買って。メニューは？ふく流らーめん、マゼニボジャンキー、煮干らーめんですね。席に？今回はポールでの入店です。L字のカウンター、僕は左端に着席です。今回のメニューは？ふく流らーめん轍の人気

2月上旬ですが、初めてのVリーグの観戦に行きました。急遽行くことを決めた事。電車が若干遅れていた事。などなどもあり、ギリギリに到着でしたが無事にチケット購入でき、第1セットが始まる前に、入場できました。この時点で、リーグ戦1位争いをしている2チームの試合です。入場時、グミもらえました。入場時にもらった引換券で、ハーゲンダッツもらえました。めっちゃ美味しかったです‼︎自由席なので、2階スタンドの上あたりに座りました。会場はホームのサンバースのファンが多い感じ。雰囲気的にパンサーズ

１．「東横＠新潟」を阿部幸製菓が買収（にいがた経済新聞）2023年10月に民事再生法の適用を申請した、「元祖新潟濃厚味噌東横」の事業を、柿の種を主力に外食産業も手掛けている「阿部幸製菓」が再建へ。3月からグループ企業になる模様です。「東横笹口店」は別法人の為、今回の買収には含まれません。今回買収される店舗も、現時点で屋号の変更などは予定していない模様です。２．【東京都】「轍＠高田馬場」（twitter）「龍亭＠仙川」が2/25で閉店（twitter）新宿区の「ふく流らーめん轍

ども、OKKAです。今回行ったのはここ！JR大阪駅から徒歩２分の「ふく流ラーメン轍リンクス梅田店」！ふく流らーめん轍LINKSUMEDA店(大阪梅田（阪急）/ラーメン)★★★☆☆3.51■予算(夜):￥1,000～￥1,999tabelog.com久しぶりの訪問です！１年半ぶりかな？メニューはこんな感じ。（ちょっと古い写真なので、価格が今と違ってます。）今回注文したのは「味玉マゼニボジャンキー」（１１００円）！大盛りも無料なのですが…今回は並

【ふく流らーめん轍東京高田馬場本店】東京都新宿区高田馬場２丁目１４−３1F2023/10/07お昼に訪問味玉子ふく流らーめん1,050円を券売機で購入本日はお店の方はワンオペ満席なので少し待ちます10分少々で着丼白く泡だった鶏白湯スープどうやら泡立っているのがエスプーマ？よく分からないが食べ進めるにしたがってクセになる旨さ何とも不思議なラーメンであるがラーメンというカテゴリーに入らないくらいに奥の深さを感じますこの何とも言えない優しい味わい女性の方におすす

・ふく流らーめん轍@高田馬場「特製ふく流らーめん¥1,350」「ライス¥0」2021年7月10日オープンの宿題へ。行こうと思ったきっかけはテレビ東京の『ラーメン食べまくりバトル8』岡田圭右（ますだおかだ）と東貴博（Take2）の番組で出ていて食べてみたくなりました。平日14時頃に来店。テレビに出たすぐだったから混んでるかなと予想したが7割稼働ですぐに入店出来た。カウンターのみの狭い店内。食券を渡すとライスが無料との事なので仕方なく。待つ事5分で着丼🍜泡系スープにエスプーマ

今日のランチは、百名店にも選ばれている大阪を代表する人気ラーメン店である本町にあるふく流らーめん轍です。大阪はこの10年あまりでもっともラーメンが進化して人気化した所だと思います。しかし、流石に、かなりお店ができたために、いっときほどの行列はなくなったような感があります。これからは、淘汰の時代なのだとおもいます。オーダーしたのは、ベーシックなふく流らーめん（税込900円、6.28円）。完成度の高い、いわゆる泡系ラーメンです。中国本土からの来日客が大阪に大挙してきだしたらどうなるか楽し

おはようございますこれからずっと雨の予報ですねじめじめした梅雨に突入でしょうかとりあえず、梅田ですちょうどランチのお時間です今回はヨドバシカメラよ、LINKSUMEDAです前は良く通っていたのですが今回はオイシイもの横丁この中のふく流らーめん轍LINKSUMEDA店ですフードホールになっててその中です何とランチ時間なので、行列ですねとりあえず、外に椅子で待つことに回転も早く、5分ほどで席に店内は厨房向き一列のカウンター壁沿いカウンターにテーブル席が８席です僕はテ

寺田町の駅前にあるラーメンやさん見た目がおいしそうだったから食べに行ってみたよふく流らーめん轍メニューは２種類でふく流らーめんと煮干しらーめんがあったよふく流らーめんはスープが泡立てられていておしゃれだったよでもなんかね味が薄い気を取り直してチャーシュー丼丁寧に卵を泡立てて炙ってて初めて見るしかし事件は起こった最後にチャーシ

今日は午後から早稲田昼飯はコチラに『轍～』もちろん中毒性のあるコイツでマゼニボジャンキーSP～相棒は初ジャンキーブ厚いレアチャーもアツアツモチモチの太麺もメッチャウマいんだけどお楽しみは〆の追い飯追い飯の為の肉だよね規制が入りそうなカオスな絵面でもコレがメッチャウマいんよ相棒も絶賛また1人ジャンキー誕生です

今日は子供がお試しのワクワク文庫を体験しました。最初に少し付き添って聞いていましたが、好きな本を選んでタブレットで音読を聞くという感じでした。音読してくれる速度もゆったり～早いスピードが何段階かあり選べるようです。あとで、聞いたら楽しかった～～との事でした。その後、２人で梅田でランチ～！と言ってもラーメンですけどふく流らーめん轍さんで頂きました。煮干しらーめんふく流らーめんなかなか、美味しかったです。煮干しラーメンは無料で大盛でき

こんにちは✋"ALLFORSTYLE"の隈です😀先日、大阪にて、ふく流らーめん・轍さんでランチしてきました🍜あっさりで優しい味で美味しかったです😋👍🌟大阪に立ち寄った際は、ぜひ行ってみて下さい🙌知人がチョイスしたものも頂戴しました🤭

今日は午前中、高田馬場久しぶりに食えるな『ふく流ら～めん轍～』もちろんお目当てはコレッマゼニボジャンキーSPこのブ厚いレアチャーよ甘辛なゴロゴロ肉もタップリモチモチのプルンッな太麺メッチャ混ぜてぇ～出来上がり～肉が多いから絶対あまるんよこんな甘辛な肉さぁ～ご飯が合わない訳がないッコレもグチャグチャに混ぜるけど………絵面がエグいんで自主規制まさにジャンキーな一杯です

マゼニボジャンキーSP(麺大盛、〆ご飯）仕事終わりに訪問♪『ふく流らーめん轍LINKSUMEDA店』この日仕事帰りに「ふく流らーめん轍LINKSUMEDA店」さんへ♪大阪のLINKS梅田にお店があり、この日タイミングよく仕事帰りに伺う事ができました。轍さんのラーメンを頂く事が出来て、とても嬉しいです♪「ふく流らーめん轍」さんはミシュランガイドでビブグルマンを取得した人気ラーメン店。梅田には2020年3月に出店され、お店では人気の「ふく流らーめん」「煮干

おはようございますついに2月になりました、寒さも増して行くことでしょうがとりあえず、今回も仕事途中の移動中のお昼ごはんです西本町ですこの辺もオフィス街、ランチに通うOLやサラリーマンの方々も多いですがとりあえず、2月最初のらーめんです今回はふく流らーめん轍本町本店です店頭は行列ですとりあえず、メニューを確認して行列に並びますその間にメニューが回ってきてメニューはふく流らーめん、煮干しらーめんマゼニボジャンキー、カレーマゼニボジャンキーですね10分程で店内にL字のカウ

元旦三日の今日のランチは、2017ビブグルマンを取得し、食べログラーメンの百銘店ふく流ラーメン轍。正月期間中も営業しているリンクス大阪店です。実は、昨年から元旦三日のランチは、ラーメンと決めていました。3月に脳内出血で倒れて以来、厳格な食事制限は特段ありませんが、主治医の先生の指導を受けながら食生活も改善しました。その一つが大好きなラーメンは、1週間一杯まで、スープは飲まないというものです（雑炊にして食べたりは御法度です）。正月料理に飽きた時に食べたいものベスト3が、ラーメン、カレ