ふくれ菓子

みなさん、こんにちは！夏と言えば……やっぱり冷えたビールですよね🍺✨先日、JR逗子駅前のスーパー『スズキヤ』で、なんとOrion（オリオン）ビールを発見しちゃいました〜😃Orionビールを見ると、奄美大島の『ビッグツー』にたくさんの種類が並んでいたのを思い出します💭リトリートでの思い出の味が地元でGETできるなんて嬉しい限り！しっかりと冷蔵庫で冷やして……キンキンに冷えたビールは、まさに夏の夜のご褒美です❣️💡そしてなんと！鹿児島や奄美の伝統菓子「ふくれ」(スズキヤ特製)も

今日は土用の丑、スーパーにもたくさん並んでいましたね。うちは昨日いただいたので今日は牛ミンチコロッケです。玉ねぎをソテー、牛ミンチをソテー、塩こしょうしておきます。牛ミンチ、ハンバーグの時はナツメグなど入れますがコロッケの時は入れなくても良いそうですね。しっかり炒めるので臭みはなくなるのかも。男爵を湯がいて皮をむき、つぶしてミンチと合わせ、コロッケにしました。冬瓜旨煮と南瓜小倉煮といただ

今日のおやつは…ふくれ菓子！！黒糖のちょっともっちりした郷土菓子。一度食べたらやみつきになってしまいますよ当苑のふくれ菓子はめちゃくちゃオススメです

雨の１日になりそうです出掛けないほうが良かろう先週火曜日～喘息と診断され慢性蕁麻疹と喘息の掛け持ち喘息は処方箋の薬と相性が良かったのかちょっとずつ咳の回数が減り楽になってきましたなぜか慢性蕁麻疹の状態も良いというか🥰痒みがなくてイイけど意味がわからんバッチの慢性蕁麻疹ストレス掛けないように好きなことをして過ごしなさい❗でした喘息で大好きな運動がＮＧになったのにもかかわらず蕁麻疹の活動が収まってるのに（一時的でしょうけど）😮ビックリ咳が

ひらめきました😏💥最近作ってる豆乳プリン鍋に豆乳と砂糖を入れ砂糖が溶けたら火を止め➕️ゼラチンを入れ溶かし➕️生クリームを入れ後はあら熱取れたら…ザルで濾し⇧⇧⇧その行程の一部⇩⇩⇩ソイリッチで一気に作ってみました作り置きの豆乳で作るのじゃなくいつものように大豆から豆乳作って出来立てに➕️砂糖ジュースモードでスイッチオン🌀🌀🌀ゼラチン入れ軽く混ぜココ👆まではポットの中⇩⇩⇩ザルで濾して➕️生クリーム投入800cc

夫飲み会で自由だった4/22🗽雨がぽつぽつ降る中、お散歩へ🌂エゾヤマザクラを見ながらトコトコトコ🚶‍♀️‍➡️雨降る中での花見散歩だったけど満開の桜は綺麗でした4/22のお昼ごはんかなるさん便からチョイス〜がん月鹿児島のふくれ菓子に似てるとのことで送ってくれた岩手の郷土菓子ふくれ菓子より密度高めでずっしりお腹にたまる感じ←もの(商品・作り手)によるかも？がん月、胡桃も乗ってて素朴な味わいで美味しかったです夫にも少し残しておこうと思ったけど、アチシが全部食べちゃったかなるさん

数日前Instagramのストリーズで気付いて👧あいちゃんが舞台に立つって👴じいじばあば👵速攻🎫２枚予約注文したんだけど前日の夜に（木曜日）チケットが手元に届いてな～い(^_^;)＼('_')当日の昼に手元にゲットそれが昨夜（金）県民交流センターへ行ってきました‼️前の晩に気付いたから良かったちょっと慌てた💦ジム友から黒砂糖🎁頂いたことで久しぶりにふくれ菓子作ってみましたファンが多くて嬉しい😌🌸💕お店の当然美味しいけど手作りならでは

黒糖感はソフト宮崎のお菓子

池袋で大鹿児島物産展最近むじゃきの白くまを食べてる機会が多い鹿児島にいる時より食べてるかも他の楽しみといえば売っている方々の接客の言葉にかごんま弁が入っている事より親しみを感じる！お客さんもかごんま弁✨✨😙ここはもうかごんま！！😚鹿児島最高！

前日(火曜ジム活)運動1週間ぶりで（蕁麻疹のパッチテスト中だったので）今朝は起きにくいかと思ったけどノープロブレム昨夜も当然のように夜更かし目覚め👀スッキリ午後のプールでエクササイズ運動量が少なかったかてゲてゲ運動してたのか運動しないよりした方がイイというレベルかもね❗かもね❗そうかもね‼️火曜日の夜に作ったふくれ菓子小麦粉に重曹入れ蒸し器で蒸し30分弱で蒸されます何度も作ってるのに出来具合がまちまち久しぶりにふくれ菓子のリクエストが

１型ライフ、2度目の冬が過ぎようとしていますが、感想として夏より冬の方がなんか高血糖気味じゃない？って感じです😭他の１型の方もそんな感じなんでしょうか？？毎日の暁現象がえぐい毎晩起こされ、追加打ち夕方にも上がってくるので追加打ち寝る前だってやばい冬の終盤でその事に気づき、やっとカーボカウントの計算式を改めましたまだ慣れなくて低血糖笑なかなか難しいですね😓日頃の鬱憤が溜まっているのかとんでもないものを作ってしまいました😱鹿児島名物ふくれ菓子✨総重量約1.2kg糖質量約600

先週火曜ジム活以来1週間ぶりだよお母さん蕁麻疹に取り憑かれて以来通院➕️ジム活最近のルーティン少しでもストレス無いように過ごしてます有る材料で工程も簡単みんなに好評の🍙🍙🍙卵焼き器で焼きおにぎり褒められると調子に乗りリピしますジム友から頂いた🍊🍊🍊季節の素材で作る素朴な手作りジャム食べたいと言った🤔たんかんマーマレード美味しく出来ました🤤😋食べて確認してもらいましょ先週は蕁麻疹優先で病院に3日も通院蕁麻疹の原因を探るのじゃなくて

密かに人気のふくれ菓子黒糖好きにはたまりません😊一口サイズにカットして、囲炉裏の火で少し炙って食べてみると…カリカリふわふわでめちゃくちゃ美味しいふくれ菓子に大変身！！夜の囲炉裏でも時々お出ししております寒さも吹っ飛びますよ

元日働いて来たから余計に何も作りたく無い（笑）と、言う訳でまた「すき焼き」目当て夫婦でこの店にすき焼きブーム(ルゥルルルゥ)-しゃぶしゃぶ温野菜京急川崎駅前店すき焼きブームs.tabelog.com「たんしゃぶ」イラナイから、黒毛和牛コースで飲み放題つけるので中間お値段のが欲しい…事前予約のお陰か、コンパクトながら個室メニュー画像と違う…ほぼミニトマトのみ（夫が注文）うずらは、マストで『【晩御飯】しゃぶしゃぶ温野菜京急川崎駅前店ですき焼きを食べてきたよ』喉が微妙インフルや

年末から年始にかけて、県外に住む弟家族が帰省します。家族との久しぶりの再会はもちろんのこと、ふるさとや家庭の味を楽しみにしていることでしょう。鹿児島の郷土菓子の一つ、ふくれ菓子。道の駅や物産館、スーパーで買える身近なお菓子で、ときには「近所の〜さん作」をいただいくこともあります。弟はそのふくれ菓子が好きだったことを思い出し、帰省に合わせて初めて作ることにしました。レシピを調べると簡単に作れそうですが、一筋縄ではいかないのがお菓子作り…ということで試作（前置きが長い）材料は①薄力粉+重

今年も残すところ１週間を切りました例年だったら28日ギリギリまでジムでエンジョイして帰宅後はぐったりだったり⤵️12月中旬からジム活休んでます昼間ジムで運動等体力を使ってない分時間にも追われることもなく余裕のヨッちゃんオーブンで焼き芋を作ったのよ数日前の焼き芋は👧よしこちゃん家に今回は👧妹のかなえちゃん家へ贈ってやろうかと思って味見しなくても美味しいのわかるけど皮が白っぽくて食べるところがオレンジ色水分が多くてトロッとしてます蒸しパン

世の中には私の知らない美味しいものがまだまだゴロゴロしています。今年は宮崎に２回お邪魔しました。そこで出会った「ふくれ菓子」。いわゆる蒸しパンなのですが、食べ応えがあって好きになりました。移動途中で売っていた、家でも作れる蒸しパンキットを購入してホクホク✨で、前にも買って美味しかった蒸しパンを空港でも売ってるから買おう！と思ったのにすーーーっかり忘れてしまって帰ってきてからキットを見て気づきました。あああ………しょぼぼんあれから約1ヶ月、眠らせておいた蒸しパンキットを

今日のおやつは…なぁに？？これこれ！！今日は昔懐かしいおやつ！！じゃ〜ん！！ふくれがしだよわかりやすく言うと…黒糖の蒸しパン？みたいな？そんな感じです一度は食べてほしいお菓子の一つです

いつも皆さんのブログ読んで共感したらコメントするのですがこの前、いつも美味しそうな料理ばかり作られているpurineさん、お友達と出かけるので旦那さんに「卵焼き、サラダ、レトルトカレーと小さな鍋を置いてきました♩」って書いてあって料理上手な方なのでレトルトは見落として勝手に手作りカレーにさらにお鍋（小さい鍋って1人分のお鍋とか？🤔）も用意したんだ〜(°Д°)✨️と感心して「さすがですねーカレーにお鍋まで？。私ならカレー🍛だけです」とコメントしました。すると「サラダと卵焼き

褒められると延びるタイプ✌時々作ってて食べたか方からリクエストが良くあるふくれ菓子🍠🍠🍠前日にバッチが貰ったけど焼き芋にしてふくれ菓子も付けお返し➰️喜んでくれそうよジム弁持って木曜ジム活はプール先行朝イチのアクアには間に合わず泳法レッスンからスタート午後までプールに居座って2本目のレッスンは早めに引き上げスタジオレッスンへ急ぎました💨蕁麻疹の症状も良かったり悪かったり日替わりで違うので自分でコントロールRITMOS受けたけど集中力低下⤵️

10月22日前日に頂いたパンでモーニングジム弁は鹿児島の郷土菓子手作りふくれ菓子月曜ぶどう狩りイベントで買ってきた🍇🍇🍇水曜ジム活二刀流でガンバル10月からレギュラーレッスンのＺＵＭＢＡと午後からレギュラーの水遊びあれこれ🤛ヤっつけまだまだ行くところがあります蕁麻疹も～持病でしょまだ3ヶ月しか経ってないけどもう3ヶ月ですがね‼️就寝時に軟膏塗って➰️アームカバーしてたら両腕の蕁麻疹の見た目が少しマシになりました❗がソレ以外に広がって

昨夜は雷がすごかった今朝も雨が残っててひどくならなければイイけど今日は👴よかにせどんの誕生日ですがおっぱっピ～❣️ジムのプールで募集イベントですコーチ陣と元気な会員で一日遠足イベント等が有ると何か作りたいタイプ今回はスノーボールクッキー3種類（ノーマル、ココア、紅茶）こんなことに参加しないと遠出しなくなりました霧島方面へジムにAM9時集合集まった順番に🎁おやつ貰って✌バスに乗り込み一番うるさい👵👵👵ババア～バスの最後尾へ💺💺💺👵お婆～後

昨日、義実家から帰る時に義母が作って持たせてくれたふくれ菓子。美味しいんだけど、でかい笑直径20センチくらいあるの食べ切れねぇってしかしながらすっごく上手にフワフワなっててさすが〜✨️って感じ✨️レシピ聞きたいけどデカいからやめといた冷凍できるらしい…うーんどこまで消費できるだろうか旦那氏に期待。【ネコポス送料360】のぼり旗ふくれ菓子のぼりF7UT和菓子グッズプロ【名入れできます+1017円】楽天市場1,099円～【ふるさと納税】【全国菓

こんにちは先日、ワイドニュースで放送されていました♬阪急百貨店うめだ本店のコンコースウインドウ出来上がるまでの過程が凄くてその放送をみてからのコンコースウインドウはとても素敵でした何でもそうですが一生懸命に作品を作っている人たちがいてその方たちの思いがあるんですよねーこの女性や月、そして彼岸花ひとつひとつが手作りコンコースウインドウはクリスマスやお正月が華やかですが１、２カ月周期で変わるコンコースウインドウやっぱり阪急百貨店って凄

ドミ活鹿児島編つづき『【ドミ活⑤】ドーミーイン天然温泉霧桜の湯ドーミーイン鹿児島』ドミ活楽しんでますずいぶん前になりますが鹿児島に行きましたhttps://ameblo.jp/small-the-grape/entry-1287881457…ameblo.jp『【ドミ活⑤】ドーミーイン天然温泉霧桜の湯ドーミーイン鹿児島その２』ドミ活鹿児島編つづき『【ドミ活⑤】ドーミーイン天然温泉霧桜の湯ドーミーイン鹿児島』ドミ活楽しんでますずいぶん前になりますが鹿児島に行きましたhttps

三男帰省中のある日、義実家にご飯食べに行くために手土産と、晩御飯の支度を兼ねてふくれ菓子蒸しつつ、下のお湯でじゃがいも茹でてコロッケふくれ菓子に入れる油脂と蜂蜜を、プリンカップで溶かし中の写真です🤭ふくれ菓子完成どどーんと粉300グラム。甘酒入りです。ふくれ菓子完成と同時にコロッケ用のじゃがいもも、茹で上がりました。付け合せはAZで買った天草で作ったところてん。天草と水、酢少々を吹きこぼれないようにぐつぐつ沸騰させて冷蔵庫で冷やし固めます。三男は酸っぱい系が好

風邪は治ってるような治ってないような熱はもうないし、節々の痛みも無くなりましたがやはり、声が出ません午前中の電話当番はドキドキで少しでも聞きやすい声の出し方を見つけるためこっそり発声練習してました午後からは、同僚が替わってくれた。今現在、朝よりは声出るようになりました。昨日（3日）は母の誕生日でしたが今日（４日）は父のお誕生日です。仕事の合間にお供えのお菓子を買いに行きそこそこ日持ちして自分が食べられるものってことで気になってたふくれ菓子買ってみましたたぶん

ジョアンの紅茶の時間です。なんて素敵なネーミング♪フレンチトースト？焼き菓子？といった風貌。実際は、フクレのようなスイーツでした。蒸しパンとも違うのね。もっと密度が濃く、しっかり食感。アールグレイのフレーバーを楽しみながら、いただきました。久しぶりのフクレ、美味しゅうございました☆彡【ジョアン】住所：中央区銀座4-6-16Ｂ２Ｆ電話：03-3567-7440営業時間：10:30-20:00

新しい一週間、新しい一日が始まりました。皆さんも今日が充実した一日でありますように・・・今日は午前中、メインの〔味噌だれ=焼き肉のタレ〕作りを共同利用施設で9時から作り始めるので手伝いをする。空いた時間でおこわご飯も作るそうだ。メンバーはいつもの三人。昼過ぎには終わる予定。味噌だれは11本あった。3本は知人に消える。この他におこわご飯（山菜おこわ）、かわりふくれなども作っていたが整理がつかず画像は後日にする。夕方、森山さんがブルーベリーを知人

鹿児島に住んでいる人なら多分誰でも知ってる郷土スイーツ「ふくれ菓子」。昔はよくおばあちゃんが作ってくれたなぁって懐かしく思い出す人も多いのでは？そんな中、地元のふくれ菓子専門店「まるはち」さんに立ち寄る機会がありまして…ひと口食べてびっくり。素朴なのに、美味しい。どこか懐かしいのに、新しさも感じる味わいで、すっかりファンになってしまいました😊蒸しパンとも違う、和菓子とも違う独特の食感で、しっとりふわふわ。黒糖の香りや優しい甘さが口いっぱいに広がって、地元の素材を大切にして