びぎ屋

冷やし巡り2025～Vol.108～約10年ぶり「麺処びぎ屋学芸大学本店」に再訪問しました。今年108杯目の冷やし麺は学芸大学に本店を構える人気店麺処びぎ屋学芸大学本店。2009年7月7日オープン麺処びぎ屋学芸大学本店はラーメン不毛地帯だった学芸大学エリアに開店した醤油らーめん専門店で、オープン前から話題になり瞬く間に味が評判となった。2015年～2020年まで6年連続でミシュラン・ビブグルマンの認定を受けるなど東京の有名店。店主は世田谷区野沢の環七通り沿いに本店を構える

先月、学芸大学に行ってきました！学芸大学駅この日はあいにくの雨☔昨年もちょうどこの位の日に、学芸大学に来ましたが、その日も☔が降ってました☂まずは昼飯を！昨年、学芸大学に来た時はお昼ご飯はすするに行きました！『すすると３つのバッグ』10月5日、二子玉川の花火大会に行ってきました！その前に腹ごしらえで、前から気になっていたこちらのお店へ！学芸大学にある麺やすするずっと行きたかった「すする…ameblo.jpここのつけ麺も美味かった🍜今回は別のお店です。今年はこちらに行きま

9月2日昼過ぎに訪れました灼熱の学芸大学東口商店街を行く鷹番児童公園の先左手に「びぎ屋」の紺色の暖簾引き戸をそろそろと開けると右手に食券機戸をしっかりと閉めて食券機と対峙左下の限定ボタン冷やし醬油らーめん（1300円）の食券を購入L字カウンター角にある冷水機でお冷を用意して食券を手渡し年季の入ったカウンター席に座る涼やかなガラスの器スープをひと啜りキンキンに冷えてはいないがまずは折り重なった節の旨みを堪能立ち昇る宗田節の風味がいいなぁ右手に出汁氷が浮かんで

前回に続きTBSテレビのラヴィット！でモグライダーのお二人があちこちの商店街を散策するモグ散歩のコーナーに登場した学芸大学商店街のお話です。モグ散歩で紹介されたラーメン屋さんびぎ屋でラーメンを食べた後おやつを買いにお邪魔したのは目黒ひいらぎ。目黒ひいらぎ学芸大学東口店正確にはラヴィット！に登場したのは目黒ひいらぎ碑文谷公園通り店なのですが、びぎ屋に近いのは学芸大学東口店のため私たちはこちらを訪問。目黒ひいらぎ

ウチの旦那さんはTBSテレビのラヴィット！が大好きです。ラヴィット！にはモグライダーのお二人があちこちの商店街を巡るモグ散歩というコーナーがあるのですが、少し前に登場したのが、東急東横線・学芸大学駅前にある学芸大学商店街でした。この界隈は我が家にとっては庭。番組を観た旦那さんが、案の定「紹介されたお店に行きたい」と言い出しました。テレビに影響されやすいんです。まずやって来たのは麺処びぎ屋さん。「まず」と言ったのは、この日は番組

うだるような暑さの中、夏休み中の長男と自転車で麺処びぎ屋へ。東急東横線学芸大学東口より徒歩5分です。見ての通り端正な顔立ちで、麺・スープ・具が全体的にバランスよくまとまった一杯でした。学芸大学駅周辺は店舗の入れ替わりが激しいとの印象がありますが、この名店は今年15周年を迎えたそうです。今後も末長くこの地で頑張ってほしいと思った次第です。

かなり久々で約３年ぶりの訪問になっちゃった学芸大学にある有名人気店で平日ランチ開店前には数名並びが発生していましたがちょうど一巡目で入店することができました店内の食券機をポチッと・混雑時は食券購入してから外で並ぶシステムですね日替りランチご飯やゆず香る白醤油に変更する場合は着席時に現金で支払います今回はゆず香る白醤油らーめんをチョイスチャーシューは煮豚の豚バラと肩ロースの２種類・穂先と細切りメンマ・水菜とネギに海苔がデフォルトですスープをひと口白

今年で開店１５周年を迎える『麺処びぎ屋』店主はせたがや出身の実力者でビブクルマンの常連店だがしかし、何と初訪問です(;^_^A理由は簡単です。東急沿線はエリア的にどうにも性に合わないw都立大学やら学芸大学などは、何となく私のような人種が近づいちゃいけない匂いがしていました。。。。まぁそれはともかく、一度はどうしても食べてみたかったお店です開店１０分前に到着並びは3名でしたが開店時間には満席お店の入口付近にいろいろ書いてありますが私はまず読

6月の平日休みの日、3か月ぶりに下丸子の【奈つやの中華そば】を再訪問。３月に伺った時は開店１時間前で３番目でしたが、最近並びがさらに増えたようだったので開店９０分前を目指しましたが事故などで電車が遅れ着いたのが開店65分前でした。並びが多くなったので並び方も変わっており、お店の向かい側の建物の中に待合席20席があり、行ってみると自分は17番目でした。20席は開店1時間前に埋まりその後は店舗の横に並びます。待合席からは見えないのですが開店時は30人以上だったようです。定刻

新丸子駅(しんまるこえき)オリジナルプリントTシャツ書道習字【駅名・鉄道】メンズレディースキッズSMLLLXLXXL120130140150G-SG-MG-L【オリジナルTシャツ面白tシャツ販促制服ユニフォームイベント等】楽天市場${EVENT_LABEL_01_TEXT}❤︎今日の一曲❤︎光“光”光寧❤︎東急多摩川線下丸子駅で下車間借り営業当時から訪問したかったこちらへ念願の初訪問奈つやの中華そば大田

休日出勤の代休で平日休みが取れたので、やっと伺えました。【奈つやの中華そば】場所は東急多摩川線下丸子駅から徒歩3分くらい。並びも大分落ち着いてきたとの事で、開店1時間前に到着で3番目。この日はポカポカで店頭の椅子に座って待てるので1時間もあっという間でした。奈つやの中華そばは、昨年まで不動前の間借り営業（木曜・金曜の昼のみ）とハードルがメッチャ高い中訪問し、大変美味しかったので期待していました。学芸大学のびぎ屋」出身の店主さんでお顔も覚えていましたし、店主さん、奥様の接客も素

先日は東横線学芸大学駅から商店街を歩いて3分のところにある麺処「びぎ屋」で約7年ぶりのランチ。醬油らーめん味玉入りを注文。おいしくいただきました（）。●目黒区鷹番2-4-9にほんブログ村にほんブログ村にほんブログ村プロレスランキング

iPOLANI⭐️身体に優しい成分敏感肌の方にもランキング4位掲載記事入れました♪いつも並んでいる麺処びぎ屋さんミシュランのバブグルマンに6年連続で認定を受けたお店らしいですドキドキワクワクのご訪問こちらにしました♪間違えなく美味しいですファンCLUB⭐️会員SHOP立見里歌オフィシャルサイト立見里歌公式サイト。会員限定オンラインショップでは立見里歌プロデュース「イポラニ」の他、身体にいいものを集めた商品も販売しています。zoomイベントも開催。rica15.com左

・奈つやの中華そば@下丸子「奈つやのもちもち雲呑味玉中華そば¥1,250」「めんま増し¥150」「ライス¥100」不動前で間借り営業をしていた人気店が遂に自身の店を2024年1月22日下丸子にオープン‼️『麺処びぎ屋』出身、更には『とみ田』の親族という事で期待が高まる。自宅からチャリ🚲で30分かけて！平日13:10到着。13時頃だと並びも緩くなっていると予想していたがなんと22名様の大行列。そんな甘く無かった😅しかし覚悟は出来ていますよw待つ事70分で食券購入。直前で「今日

東京都目黒区鷹番2丁目4-9にある「麺処びぎ屋」さんで、特製醤油らーめんをいただきました。（1150円也）ネギに穂先メンマと普通のメンマに海苔がのっていて、特製には味玉増しと3種類のチャーシューになります。チャーシューは、煮込んだ豚バラチャーシューと焼いた豚肩ロースチャーシューに蒸した鶏チャーシューです。びぎ屋さんは、2009年7月オープンしたようでミシュランガイドのビブグルマンにも選ばれたことのある人気店で、この日も並んでいましたね。店内はカウンター席の他にテ

[Amebaグルっぽ]浦和からめったに出ることがない私ですが、10日の火曜日に所用で都内に出かけました。ちょうどお昼時に終わるので、せっかくだからランチをどこかでとろうと、都内グルメのグループで、メンバーのお知恵拝借をしました。さすが10万人以上メンバーがいるグループ、たくさんの情報を頂けましたその中で選んだのがこちら。麺処びぎ屋さん。麺処びぎ屋東京都東急東横線-学芸大学駅店主が自らの舌で味を確かめ、厳選した食材をふんだんに使用し、バランス良く仕上げ昔なが

毎日暑い日が続いていますが、それでも食べたい汁そばもあります。営業は、毎週木曜・金曜のランチ営業のみの高ハードル店。【奈つやの中華そば】＠不動前。場所は東急目黒線不動前駅徒歩1分の煉瓦壁のビルの階段を上った２F。ここの場所は今年2月本郷3丁目にオープンした【麺やほころび】が間借り営業していた場所で、一度訪問しているので場所はすぐにわかりました。到着時、開店51分前の10:39で三番目。店頭に外待ち椅子が4脚あり、座って待てるのがいいですね。すると奥様？が出て来て「早くからあ

水曜日。朝から体がダルオモ。ノーランにしたい気持ちでしたが、天気や予定の兼ね合いもあり、仕事終わりに走ることにしました。桜はもう意識はせず。動き始めからきつく、、、靴はHOKAのリンコン2。しばらくクッションが分厚くて柔らかい靴を履いていたからか、硬く感じました…こんな状態でいだ天の激坂に耐えられるのか？1ピコも走れる気がしていません。駒沢公園を過ぎて、学芸大学駅方面へ。近くにはバウムクーヘンで有名なマッターホンがありますが、寄る元気すらなくスルー。週末にでもバウムクーヘン

今日のランチは学芸大学駅のラーメン屋｢びぎ屋｣ビブグルマンのお店特製ラーメン注文シンプルな醤油ラーメンですがこくとうまみが有って美味しいさすがビブグルマンのお店安定した味でした

１．【港区】「三田製麺所＠南青山」（twitter）「雲の切れ間＠三田」が9/30で閉店（twitter）「三田製麺所南青山店」が、9/30での閉店を告知しています。また、期間限定店として開店した、三田の「雲の切れ間」は、予定通り9/30までの営業になります。２．【新宿区】「龍門＠小田急百貨店」が9/30で（公式サイト）「角久＠曙橋」が9月末で閉店（twitter）「小田急百貨店新宿本店」が閉館になる事に伴い、館内の「中国料理龍門」が9/30で閉店します。また、曙

前日に続きこの日も学芸大学へ。前日臨休で振られた【麺処びぎ屋】を訪問。狙いは限定の『びぎ屋の冷やし中華』インスタには下記のように書いてありました。「びぎ屋の冷やし中華」。青唐辛子の爽やかな辛味、黒酢を使用したコクのある酸味が特徴的な「びぎ屋の冷やし中華」。「大人の冷やし中華」に仕上がってます。若い頃は、冷やし中華は、あまり好きでなく食べてなかったんですが、この歳になると「こんなのが食べたい」と、しっくりくる味になりました。なので、びぎ屋初のリリースとなりました。本

6月下旬、猛暑日が続いています。外を歩くだけでクラクラ来ますね💦この日は冷やしが始まった学芸大学の【びぎ屋】へ。到着時外待ち3人に接続。7分くらいで店内へ。券売機を見ると右上にありますね。ー数量限定ーびぎ屋の【冷やし醤油ラーメン】そして右下の限定ボタンを押してチケットを購入。店員さんに渡します。この日は長良店主さんと男性店員さんお2人体制。店主さんにご挨拶。「冷やしが出たので来ました」というと「中々限定できなくてね」と人手不足の様でした。冷水をセルフで汲んで飲み

お疲れ様です。元＃14です。一時帰国ももう終わり明日には台湾に帰国します。なんだかもう台湾に戻りたい気すらあります。名古屋、浜松に訪問し制限されている中で会える人には会ってきました。でもやっぱりゆっくりは会えないのでゆっくり会いたい人達には今回会っていません。名古屋で昨年結婚十周年を迎えた嫁に指輪を買ったり、好きなラーメン食べに行ったり。コロナ禍で結婚十周年のお祝いが出来ていなかったのでこの機会に出来て良かったと思います。まぁせめてもの罪滅ぼしという方が正しいかもしれません。ち

一人でラーメン屋に行かれる人はーい一人でお寿司屋のカウンター座り、食事が出来る人はーい一昔前よりも、挙手率が上がっている（よね）のは「お一人様」と言う言葉の効用ですよねきづきが一人で外食出来るようになったのは、転勤族の妻となってからでしたサラリーマンって出張が多いのね、と、新婚時代に大阪の社宅で初めて知った私お留守番の間、観光客気分で梅田や心斎橋、苦楽園、足を伸ばして神戸などを散策する日々記念すべきお一人様ラーメンデビューは、最寄り駅近くのラーメン屋さんでした

真冬に食べたくなるのはやはり汁物一択になってしまう🍜麺処びぎ屋学芸大学のラーメン屋では一番人気素材のこだわりだけでも旨そうだね特製醤油らーめん口にするとやはり素材の良さがしっかり感じられてラーメンだけど体に良いものを食べている気になるよここはいつも行列必至のお店だ(・ω・)ノ

ミシュランビブグルマン6年連続受賞店「麺処びぎ屋」お散歩がてら遊びに学芸大学駅降りたのは、人生で3度目この街、おしゃれなお店多いですね！懐かしい佇まいに、ほっこりする手書きの案内前に3組ほど並んでましたが回転が早いので、そこまで待たずに入店あっという間に、私の後ろは長蛇な列ニューヨークにも店舗あるんだ！普通の醤油らーめんをチョイス！美味しい鰹出汁のすっきりとしたスープに中太のストレート麺チャーシュー、メンマのバランスも良いです！こりゃ、クセになりますね！厳選した

痩せる気はあるけれど、行動と反しているぞ！

ゆず白醤油拉麺とピリ辛チャーシューご飯+トッピングのりゆず白醤油拉麺は女性に好評との事ゆずは好きだけど何故か敬遠していたんだけれどやっぱり美味！

7月中旬、学芸大学の【麺処びぎ屋】を限定狙いで訪問。毎年夏に提供される生海苔を使った限定麺で今年は【酢っぱ辛い生海苔の冷やしつけ麺】到着し、券売機で限定麺のチケットを購入。カウンターの空き席に着席しようとすると店主さんから「久し振りじゃない♪」と声をかけていただきました。最近ご無沙汰してますからね💦入店時先客5人、後客4人。この日は店主さんと男性店員さんの2名体制。卓上グッズは、ブラペと一味唐辛子。少し待って着丼です。真っ赤なつけ汁が目を惹きますね。麺皿の

かんたん更新です。「麺処びぎや(めんどころびぎや)」さん。東急東横線学芸大学駅近くにて営業のびぎ屋さん。券売機で売られているメニューは醤油ラーメンと醤油つけ麺ですが、醤油ラーメンはプラス100円で白醤油ラーメンに変更する事が出来ます。恐らく、世間様的にはびぎ屋さんと言えば、この白醤油ラーメンの方が有名だと思われます。もっさんもこちらをお目当てにお邪魔しました。◯本日の1杯：特製ゆず香る白醤油らーめん、釜揚げしらすご飯ラーメンはやや小ぶりな丼に入って登場。こちらは有田焼だそ