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昨日は、"多根ダム"から滋賀県へ…そして、"日本一イケてる海鮮料理屋さん"(ひろせさん)へと…毎回あるわけではないですが、ある時にはあるメニュー"茹カニ御膳"ひろせさんのところのカニは、新潟は佐渡島から毎日送られてくるスペシャルなカニでして…とにかくありえないぐらい身が詰まって食べごたえがある絶品カニと…普通このレベルのカニだとかなり高額なのにひろせさんだとありえない価格で提供してまして…そして夜は、先月の"2025MUTAクラシック"で二日間10匹30030g
ズッキーニ、おいしすぎます。といってもほぼほぼ同じになってしまうのですが。料理が塩で炒めただけですが、さっぱりしておいしいです。最後に黒コショウをまぶしてなんとかそれらしくしてます。いやでもおいしいです。食べながら思ったんですけど、ポテチみたいにしてみただどうかな。めっちゃうすぎりにして、いや、厚切りのものを混ぜ込んで、塩をふって、なんとかペーパーをしいて、オーブンで焼くやってみたくなりました。あ、こっちがメインです。メインというか、、、なんていうか、め