ひねぽん

今日は出来合い物で済ませました。いつものお惣菜セット、ポテトサラダ、ひねポン、あみ大根、ケンサキイカのお刺身。イカ刺しは、卵の黄身で食べると最高なんじゃけど、冷蔵庫には卵はないので、ワサビとお醤油。ちょっと物足りんね。今日のケンサキイカは山口県産だったけど、山口では赤イカといいます。これが島根、鳥取では白イカになりまして、広島だと水イカになるんです。中国地方各地を転勤で動き回った生臭坊主は、呼び方が違うので、行く場所場所で往生しましたよ。広島でケンサキイカのことを水イカというけど、山口だと水イ

​卵かけご飯さぁ〜行きますかぁ〜7時半に到着急いで準備しても始まるのは11時からひねソーセージも美味しそうに焼けました今日は応援の方が沢山来て下さったのでコッコパパとママのお年寄りチームはちょっと休憩〜アイアンでプロの方に打ち方を習ってスコーン昔〜むかしにプロの方のレッスンに通ってたコッコママフォームは綺麗で飛距離は出ませんがまっすぐ〜飛んでいますうまいっ午後からはちびっ子達も応援に駆けつけてくれましたお店の後ろにテントを設置しておままごとが始まりましたオーイエ〜の

明日はこちら↑姫マルシェフェス姫路市中央卸売市場さぁ〜今日は土曜日シルバーウィークの初日ですもんね〜朝から〜お客様がノンストップお昼時は並んで頂き大変お待たせ致しましたm(__)mさて本日の気まぐれモーニングセットはヒネソードッグでしたジャジーンシャインマスカットロールケーキ大人気であっという間に完売しちゃいましたありがとうございました♡あっまかないランチのツナチャーハンコッコママ途中で食べるの忘れてたちびっ子達はちゃんと食べたかなぁ〜ふぅ〜お仕事

西日本の旅備忘の続きなんですが、あらら…順番間違えちゃいました…😅先に姫路出発後を更新してしまいましたが、夜、ホテルに着いてからあとの時間に戻ります。ホテルを出たらすぐに姫路駅でして、駅を正面にして右手へ👣『淡州』を覗いたら満席で断られ、続けて『鳥勝』も同じく断られ…さてどーしましょ？右上の白い看板の『さ門』を覗いて無理だったら、覚悟を決めて駅の反対側まで行こうかな…と。んがっ…okでした〜🙆断られた2軒はリピ店だったので、結果的に初見のお店に入れて良かったかも🦆メニュー🗒️安定

前回のブログはこちら↓『言葉を超えた巡り合わせ〜終戦記念日とお盆とトンボ』前回のブログはこちら↓『えっ？！我が家のハザードマップを確認してみたら……』前回の記事はこちら『恐るべし、熱中症！こんなに長引くなんてーーー！』今年の夏は熱中…ameblo.jpひねぽんって知ってますか？「知ってるよ〜」というあなたはもしや……私と同じ兵庫県民ですか？(^ω^)私はてっきり全国区の食べ物だと思ってたのですがどうやら兵庫県南西部のご当地グルメらしいということを最近知り

おはようございます今朝も暑い暑い朝です🥵昨日も降った？という程度の雨量結局、米子から帰ってから水やり🪣ザーッと振り始めた！と思ってもわずか数分道路が濡れた！と思っても、すぐ乾くもう雨はいらない！というところもあるのに雨らしい雨が降らず、ダムも川も干上がってる状況ですさて昨日は、雨の米子へ！羨ましい限りでした(^ω^)順調に仕事は終えて帰宅晩ご飯はひがしやまマーケットのパンだし巻き卵サンド鯖サンド(１個を３人でシェア)岡田商店の鯖の巻き寿司に木村鮮魚店の

こんばんわんどーるらんど(⁠｡⁠･⁠ω⁠･⁠｡⁠)⁠ﾉ⁠元々塩分補充目的で用意した物じゃないけど集めたらそんな感じのものが集まりましたね(笑)連日仕事で大量の汗かくので塩分補充が必要と言う事は有るけどおかず自体の種類は全然無いので海苔の佃煮も用意してますこれ単品だと分かりにくいけど業スーのひねポンです普段はサラダと合わせて食べる事が多いけど今回サラダすら無いので単品です(笑)単品で食うのは初かも知れないたらこの切子残り半分くらい有るよ冷食のミートオムレツケチ

先日は帰省中の元ブロ友・現マブダチのぽんちゃんと久しぶりに会えた！そしてなんと昼飲み。姫路駅前の「鶏膳」にて会ってびっくり、2人ともスカーフ首に巻いとる♡笑スカーフ姉妹で乾杯♡私はレモンサワーで！まずはやはり播州といえばのひねぽんと姫路おでんや！あ、まだ生姜醤油かけてないからこれはただのおでんだね。久しぶりなんだけど、お互い毎日ブログ読み合ってるから(笑)、久しぶりな感じがまったくない。そしてお互い毎日のこと知ってるはずなのに話したいこと聞きたいことたくさんある不思議！2杯

最近、家族が今更ながら業務スーパーの冷凍品にハマりまして我が家でもいろんなお料理が楽しめるようになりましたその名はひねポン鶏肉を焼き上げたものを薄くスライスしたポン酢で味付けしてある冷凍品兵庫県播州名物らしいこの鶏のデザインがまた可愛らしい業務スーパーだと価格がなんと税込み238円ウソでしょの価格また鶏が国産なのもうれしい我が家ではこれをアレンジしてまして玉ねぎをスライスして塩もみしてさらに追いポン酢これがないと味が締まらないんです※玉ねぎは

おはようございます今朝も暑い🥵毎日暑い🥵もう何日雨が降ってないんだろう？そんな猛暑続きの毎日ですが、昨日は家の中の片付けなどを(^ω^)まったりのんびり過ごしつつ夕方…奥さんの車の音車庫に入った音を確認したら茶々丸が待ってます(^-^)昨日は末っ子くんも帰省してきたので茶々丸は大忙し(^-^)お出迎えに大活躍でした(^ω^)そんな昨日の晩ご飯は親鶏でひねポンみんな大好物(^-^)揚げない海老カツアボカドの梅肉和えこれもみんな大好物(^-^)我が家のカボ

今回は、親鳥はどこで買える？について解説していきます。「親鳥ってどこに売ってるの？」「ひね肉が買えるスーパーを知りたい！」コリコリとした食感と深い味わいが魅力の親鳥ですが、一般的な若鶏よりも流通量が少なく、どこで買えるのか迷ってしまいますよね💦この記事では、親鳥の取り扱いがある販売店や、確実に入手するための探し方、安全で美味しく食べるための加熱調理のポイントまで詳しくご紹介します💡まずは、親鳥はどこで買える？の結論です✨✅親鳥は精肉店や鶏肉専門店で取り寄せで

姫路で昼飲みや仕事帰りの一杯を楽しむなら何度でも足を運びたくなるのが「ゆかり食堂」食堂らしい親しみやすい雰囲気と豊富なメニュー、これらをリーズナブルに味わえる人気店です。まず驚くのは大ジョッキのハイボールが380円という圧倒的なコスパ、一般的なお店なら中ジョッキ程度の価格でたっぷり楽しめる。料理との相性も抜群でついおかわりしたくなるお得さがあります！最初にいただいたのは「ひねポン」噛むほどに旨味があふれる親鳥をさっぱりポン酢で仕上げた一品、ほどよい歯ごたえと爽やかな酸味でハイボー

姫路で気軽に一杯楽しみたい時に立ち寄りたくなる「みんなの立ち呑み」リーズナブルな価格で楽しめるだけでなくお得なセット、そしてしっかり味が染みたおでんが魅力のお店です。まず注文したのは「得とくセット」（600円）生ビールにひねポンと串カツ2本（レンコン・ハンバーグ）でこの価格は驚きのコスパです。ビールで喉を潤しながら噛むほどに旨味が広がるひねポンをつまみ、サクッと揚がった串カツを味わえばこれだけでも十分満足できる内容。初めて訪れる人にもおすすめしたい看板セットです！そしてぜひ味わっ

少し間が空いてしまった旅行記ですが大阪とはお別れです５月１２日（火曜日）１５時頃、新大阪から姫路へ移動しました駅の広いテラスから眺めているのは姫路城でしょうホテルへ向かうアーケード街カラーマンホールですやっぱり白鷺がデザインされていますねホテルのコインランドリーで洗濯しながら一休み夕方になり駅前の「姫路のれん街」へ出かけましたこの小路にテーブルが出ているのです思ったより

おはようございます今朝は雨☔よく降ってますさて昨日は母親の三回忌大雨の中、お寺さんで法要して墓参りもして、昨日はお疲れモード末っ子くんも一寝入りして帰り、今日は長女も帰りますそんな昨日の晩ご飯は栃尾の油揚げゴーヤ炒め焼き椎茸胡瓜の酢の物オイキムチと大葉キムチ茹でとうもろこしなめこの味噌汁ひねポンデザートは平泉のお土産大葉で包んだ梅あんのお菓子めっちゃ美味しい😋😋😋昨日も美味しくいただきました(⌒▽⌒)そして茶々丸力尽きてますwww昨日はお留守番が長かっ

昨日は父の日。夫へのプレゼント！神戸旅行でスタバ行った時にこのご当地マグを見て「これ可愛いな〜新しいマグカップ欲しいんよな」って言ってたから。ちょうどその後また神戸に行ったから買っといたよ！優しい俺。買ってから気づいたけど今からアイスコーヒーの季節やがな。まぁええか。あとスーパーで見つけたその名も“大黒柱ロールケーキ”スーパーで値下げされてたから買ったのは内緒。うちの父には毎年恒例のローストビーフを作って持って行く。入れ方テキトーすぎるけど。上手いこと出来た！そして昨日は夜

こんばんわんどーるらんど(⁠｡⁠･⁠ω⁠･⁠｡⁠)⁠ﾉ⁠冷凍庫から業スーのひねポンも出してきて冷蔵庫からも色々出したので缶詰食おうと思ってたけど缶詰無しになりました(笑)もっとおかず少なかったら食べるつもりだったけど晩飯として充分なおかずも揃ったので缶詰は後日で今夜の冷奴はだししょうゆで業スーおかず市場の玉ねぎボールといか天あおさの味噌汁にインスタントの具材追加してチャンプルーポーク今日も帰りにローソンで同じ様なのが入ったおにぎり買いそうになりましたが買わ

おはようございます今日はまだ晴れてますが☀️昼から雨予報です☂️お陰で茶々丸の耳が痒い痒いで昨夜？未明に起こされ点耳薬を！３日連続寝不足です(>_<)茶々丸は湿度が高くなると耳から血が出るまで掻きむしるのでこれからは憂鬱な季節です今季は大腸炎まであるし…昨日も動物病院に行って注射を２本💉薬も２種類出て…だけど、院長先生の言う通りに回復してきてます(^-^)良くなってきてるのが茶々丸もわかってるようで、療法食は残すし、おやつをねだるし…だけど、まだまだ療法食だけ

姫路ひねポン！！先日ご来店頂きましたお客様より、姫路名物ひねポンを沢山頂きました。自分、ひねた庭鳥には目がなく大好物であります！有難うございます🙇‍♂️とても美味しく頂きました🙏お客様とはInstagramでもお世話になっていて、模型イベント等にも積極的に参加されていて、模型仲間の方達と趣味で楽しまれているそうです！いいですねー、趣味でつながる素敵な輪！素晴らしいことです！！これからも、そういった模型イベントにはどんどん参加して、模型業界を大いに盛り上げて行って欲しいですね！そし

JR神戸線姫路駅城口より徒歩5分程にある、地元でも人気の居酒屋【こぶんか】姫路に行ったらつい立ち寄ってしまう、コスパ抜群のアットホームなお店です。カウンター席がメインで、外にはテラス席も用意されてますよ。今回帰省したタイミングで夜ご飯の約束あったけど0軒目でサクッ行ってきました。■注文したメニュー・ひねぽん→姫路名物？のひねぽん！歯ごたえ抜群のひねを炙ってポン酢で食べます。噛めば噛むほど旨味が出てきて、酒のツマミに最高でクセになる美味さです。これはマストで頼んで

今日はひどい雨の１日でした。昼から一瞬でしたがバケツをひっくり返したような土砂降り。こちらの小学校の入学式は昨日でした。よかったね〜今日入学式の方は残念でしたでも後で入学式の日、すごい雨だったねってそれはそれで笑い話として思い出に残るかもしれませんそれはそうと‥１つ悩んでいる事があります。自動車免許の更新が迫っているのですが今回から免許証2,850円マイナ免許証2,100円両方持ち2,950円の３パターンあってそれぞれ講習の手数料も変わってきま

おはようございます今日は雲は多いですが、陽は差してますさて昨日は散髪💈に買い物🛒昼からはまったり(^-^)夕方からは茶々丸と散歩もうだいぶ散って葉桜今日からの雨でおしまいなんだろうなそんなこんなで晩ご飯親鶏でひねぽん！長芋スライス刻みのりで美味しく(^-^)長芋グラタン自家製切り干し大根スーパーの惣菜うずらの卵フライとササミチーズカツ昨日も美味しくいただきました(⌒▽⌒)そして茶々丸オヤツ待ちなので珍しく写真を撮らせてくれてます(^ω^)この後、大好

その前に今日のランチ。春らしい暖かさだったんで、久しぶりに岡山駅西口方面を歩いてみた。滅多に入ることがない、ラーメン屋とか、町中華もあるんじゃが、うどん嫌いの生臭坊主がうどん屋に入ってみた。ここはうどんを食うんじゃなくて、アレを食うため。デミカツ丼と小うどんのセット。岡山じゃけど、うどんは讃岐うどんじゃから、どうもいけん。硬いよね。そういえば、先月伊勢で食べた伊勢うどんはうまかった。うどんは柔らかくないとね。別にうどんが食べたくてセットにしたんじゃなくて、汁物代わりということ。デミカツ丼もい

休日の朝ごはんいつものヤツ。休日なので・・・。鶏のたたきと、ノンアルのグレフルサワーで動画見ながらダラります。【ノンアルコール】サッポロ濃い搾りグレフルサワー[ノンアルコール350ml×24本]Amazon（アマゾン）下戸ですが、ノンアルなので飲んでいます。ジュースとしても優秀です。たらこパスタまだまだ大量にある冷凍明太子。消費するには・・・・明太子のレシピって思いつかない。調べるも、そそられるようなモノも無く・・・。結局、パスタ

おはようございます今朝は曇りかなぁ☁️薄日も差してますが…さて昨日は整骨院に行ってその後はリサイクルゴミのゴミ出し瓶やペットボトルに牛乳パック…買い物して帰宅後はひたすら仕事💻夕方からはルーティンをこなして晩ご飯春を感じる蕗と高野豆腐の炊いたものブロッコリーの酢締めブロッコリーのベーコンと卵炒め若鶏のひねポン風ゴボウの漬物カレイの唐揚げ味噌汁代わりのうどんミニ昨日も美味しくいただきました(⌒▽⌒)そして甘えん坊の茶々丸お腹の調子は良くなったようで一安心です^o

10月に埼玉から神戸へ単身で転勤となり、早4ヶ月半。職場改善と事業再編を仰せつかり意気込みましたが。着任早々に立て続けに起きた労災、前任者から引き継いだ中途半端の重大な課題やイベントが数多く。初めの3ヶ月は本当に地獄のような日々でした、、、。上司には良い意味で洗礼みたいなものですから！と現任主義というにも限界を感じつつ日々を過ごしておりますが、少しずつ前進していくしかありません！前置きが長くなりましたがたまにはゴルフやラーメン以外のネタを（笑）9月の引越しの時にはゆっくりできま

食べたものたち業務スーパーの冷凍コーナーにて購入。これにハマりにハマってますめっちゃ美味しい！たまねぎとネギを入れて、ちょっと酢と醤油足して。ゴマ入れても美味しかった大量に買ってる人がいたら私です（笑）お次はマーラータン。これ、普通に食べると咳き込むくらい辛いので私は鍋で色んな野菜入れたり納豆入れたり豆乳入れたりして食べてますこれまたうまい！鍋で作るから容器がいらないなーと思っていたら袋麺タイプ出てましたこれでいいんだよー！！これまた大量に買ってる人を見かけたら私です。甘い

おはようございます今日もよく冷えてますが、快晴です☀️さて昨日はインフルから復活の津山さすがに県北は吹雪きましたが、路面は大丈夫津山より北は積雪がすごいようでしたが津山市内の積雪はほぼゼロ屋根の上と日陰くらいでした(^-^)昨日は昼前に仕事を終えてお昼を食べて帰宅帰宅後は在宅ワークでメールだらけ✉️夕方からは、大阪から用事で帰ってきた長女のお迎えとアッシーついでに茶々丸の散歩そんな晩ご飯は津山市内の有名精肉店で買ったメンチカツとヨメナカセの唐揚げ親鶏のひねぽん

今日のちいかわ占いはSO-SOやったんやけど、お昼からテンションが上がる内容がたくさんありました😚８年間水面下で進めてきた事がついに実現します４月からは取締役としてもう一踏ん張りするで～🔥さて、昨日の大会後、姫路に到着してから、毎度で一杯🥃ひねぽん最高ー星斗のおばーちゃんと格闘技の話で盛り上がりましためっちゃ格闘技の事知ってるし、孫の試合の分析も的確でした星斗、ふんどし締め直せよ１人だけ限界で顔をつけてもうてるやんアカンやん七聖もパンチの打ち方を修正せなアカンな〜🔥今日

１月の連休を利用して姫路に行ってきましたとんど焼を見に行ったのですがおいしいものを食べることも忘れない！そこでめちゃくちゃ好きなグルメに出会いました♡「ひねぽん」です！！！ひねぽんは卵を産み終えた親鳥（ひね鳥）を炙ってポン酢と和えた兵庫県（播州）の料理だそう香川県で食べた骨付鳥も親鳥を食べたなぁと思い出した噛み応えがあってお酒のつまみに最適個人的にこういうのが好きなのかもね笑