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いつも宮澤商店をご利用いただきまして誠にありがとうございます。本日は16時〜23時の営業です。よろしくお願いします。本日のビール1.アサヒスーパードライ2.FreshHopPils(志賀高原ビール長野)3.FreshHopBlonde(志賀高原ビール長野)4.和梨のヴァイツェン(サンクトガーレン神奈川)5.FreshHopAfricaPaleAle(志賀高原ビール長野)6.シュバルツ(ベアレン醸造所岩手)7.KANSHA29(箕面ビ
・野菜の肉巻き・マグロの山かけ・ししゃもの佃煮・ピーマンの麺つゆマヨ・ビール→日本酒母からもらったおかず収穫したピーマンを細切りにして700wで4分レンチン。赤くなってしまったピーマンもありますマヨネーズ、麺つゆ、鰹節で和えます。大量に収穫したピーマンも、細切りにしてしまうとカサが減るw今日の日本酒ちょっと舌がピリッとした感じがします。とっても香りが良い♪でも、辛口だと思っていたのですが、甘めのお酒でした。この時期になっても台風!?頼むから日本に来ないで!!
・焼きそば・枝豆・イカの塩辛・ビール《今朝の収穫》柿が色づき始めました。初収穫。今年はいったい何個採れるんだろう・・・木登りの季節が始まりましたw
・つくねハンバーグ・サワラのしょうが焼き・栗ごはん・たくあん・イカの塩辛・ビール→日本酒母からもらったおかず鶏ひき肉のハンバーグ栗ごはんに小豆?栗ごはんの素を買ってきたようですが、ささげや小豆の入っている素があるのかしら?『栗入りお赤飯の素』みたいな感じかしらw
・肉豆腐・かまぼこチーズサンド・ビール→白ワイン母からもらったおかずかまぼこにチーズを挟んでレンチンしただけ。一昨日のBBQで作るつもりでかまぼこを買ってきたのに、辿り着かなかったwかまぼこは冷凍すると『す』が入って美味しくなくなるのですが・・・致し方ない、冷凍しました急速冷凍をすると『す』が入らないらしいですが家庭の冷蔵庫で急速冷凍ってナニ?w
いつも宮澤商店をご利用いただきまして誠にありがとうございます。本日は祝日なので、14時〜22時の営業です。よろしくお願いします。本日のビール1.アサヒスーパードライ2.FreshHopPils(志賀高原ビール長野)3.FreshHopBlonde(志賀高原ビール長野)4.和梨のヴァイツェン(サンクトガーレン神奈川)5.FreshHopAfricaPaleAle(志賀高原ビール長野)6.シュバルツ(ベアレン醸造所岩手)7.ヤマソーホップ
いつも宮澤商店をご利用いただきまして誠にありがとうございます。本日は14時〜22時の営業です。よろしくお願いします。本日のビール1.アサヒスーパードライ2.SHIGAKOGENHelles⁉︎(志賀高原ビール長野)3.SHIGAKOGENPaleAle(志賀高原ビール長野)4.和梨のヴァイツェン(サンクトガーレン神奈川)5.FreshHopAfricaPaleAle(志賀高原ビール長野)6.シュバルツ(ベアレン醸造所岩手)7.ヤマソーホ
入院後、投薬と静養のお陰で頭痛、首痛も落ち着き、くも膜下等の兆候も見られずってことで、今週水曜の13日目に無事退院。途中、励ましのコメントをいただいた皆さん、本当にありがとうございました。と言っても血管の膨らみは解消されていないので、当面は定期的に通院してMRI検査で血管の状況を確認する必要があるらしい。この病気(椎骨動脈乖離)は高血圧(急な血圧の高下)がよろしくないということで、サウナ(特に水風呂)は当面禁止、飲酒も極力控えるようにとのこと。人生の愉しみのうち二つも奪われる生活になるとは・・
いつも宮澤商店をご利用いただきまして誠にありがとうございます。本日は16時〜23時の営業です。よろしくお願いします。本日のビール1.アサヒスーパードライ2.SHIGAKOGENHelles⁉︎(志賀高原ビール長野)3.SHIGAKOGENPaleAle(志賀高原ビール長野)4.DailyFogSessionIPA(AJB長野)5.FreshHopAfricaPaleAle(志賀高原ビール長野)6.ポーター(志賀高原ビール長野)7.
・鶏肉とキャベツのニンニク炒め・丸干しイワシ・キュウリの塩昆布漬け・マグロめかぶ・ビール→日本酒母からもらったおかず。わたしは節分の時にしか買わない丸干しイワシw《今朝の収穫》いつの間にかピーマンが赤くなっていたトマトもキュウリもナスも終わった菜園。オクラとピーマンはまだ元気!今年のオクラは今までで1番育ちが良い。わたしの身長(162cm)よりも大きくなっています!毎年、必ず害虫にも悩まされるのに、今年はほとんどいない。育て方は同じなのに、気候でこんなにも変わる野
・あんかけ焼きそば・豚ヒレ肉のしょうが焼き・ブロッコリーのチーズ焼き・ビール→日本酒母からもらったおかずもらった茹でブロッコリー塩コショウ、オリーブオイル、ピザ用チーズ、マヨネーズをかけてオーブントースターで5分。簡単ですが、美味しい1品。先月の白瀧酒造の定期便。またワイン酵母?嫌な予感が。やっぱり甘い日本酒でした飲みやすいのですが、日本酒らしくない。そして甘いお酒でご飯は食べたくないw
・ホッケ焼き・栗ごはん・帆立の卵とじ・焼き豚の切り落とし・ビール→日本酒母からもらったおかず先週、道の駅かさまに出かけた父と母。買ってきたのは1ネット1700円の生栗!高っ!?と、言いましたがすごく美味しいです♪しっとり系の栗。昔に比べて、栗も美味しくなっている気がする。
・大根サラダ・レンチン小籠包・サンマの竜田揚げ・スティックチーズ春巻き・ビール→日本酒母からもらったおかず今週のカーブスレシピ『小籠包』って書いてありましたが包んでないけどねw豚ひき肉と玉ねぎのみじん切りをこねて耐熱容器に敷いてワンタンの皮を上に乗せます。レンチンは簡単ですが、蒸した方が絶対美味しいかな。台風が3つも発生しているの!?今年はとても台風が多いような気がします💧
少し肌寒くなり燗酒の恋しい季節名古屋・伏見の居酒屋「大甚本店」ざわめきに混じってひとり飲み
・お刺身盛り合わせ・肉じゃが・ビール母からもらったおかず大きなジャガイモがゴロゴロの肉じゃが♪昨日、一昨日は地元の祭礼。祭礼には何度か参加していますが、【お囃子】として参加するのは初めて。いつもはお神輿に付いているので、お囃子の人達はこんな事をしていたのか!と、初めて知る事がたくさんありました。来年の祭礼には今よりもまともに篠笛が吹けるようにまた1年、精進したいと思います。
仕事終わり、なんとなくそのまま帰る気分じゃなくてbarへ。こういうところにひとりで入るのって、ちょっとだけ勇気がいる。でも入ってしまえば、意外と落ち着く。お酒を飲みながら、ぼーっとしたり、今日あったことを思い返したり。誰かと飲むのも好きだけど、ひとりで飲む時間も案外悪くない。何かをするための時間じゃなくて、ただ何もしないための時間。こういう夜も、たまには必要なのかもしれない。またふらっと行こ。
いつも宮澤商店をご利用いただきまして誠にありがとうございます。本日は14時〜22時の営業です。よろしくお願いします。本日のビール1.アサヒスーパードライ2.HouseLager4.01山田錦(志賀高原ビール長野)3.fromscratch(志賀高原ビール長野)4.Spherephobia(TotopiaBrewery愛知)5.FreshHopAfricaPaleAle(志賀高原ビール長野)6.ポーター(志賀高原ビール長野)7.一挙両
1年4ヶ月ぶりに職場へ復帰して、約2ヶ月。正直、へこたれていました。休んでいる間に会社は変わり、人も変わり、仕事の流れも変わった。周りの時間は進んでいるのに、自分だけが1年4ヶ月前に取り残されているような感覚でした。身体もまだ万全じゃない。頭もなかなか追いつかない。「このままやっていけるのかな」そんなことばかり考えていた土曜日。仕事を終えて、札幌の東家本店へ向かいました。長い年月をくぐり抜けてきた老舗なら、何かヒントがあるんじゃないか。そんな大袈裟なことを考えながら(笑)
いつも宮澤商店をご利用いただきまして誠にありがとうございます。本日は16時〜23時の営業です。よろしくお願いします。本日のビール1.アサヒスーパードライ2.HouseLager4.01山田錦(志賀高原ビール長野)3.fromscratch(志賀高原ビール長野)4.Spherephobia(TotopiaBrewery愛知)5.FreshHopAfricaPaleAle(志賀高原ビール長野)6.ポーター(志賀高原ビール長野)7.一挙両
得意の自画自賛だけど、今週がんばりましたワタシ。いつものフライデー飲み会(ひとり)。今日は、コンサル依頼判断の面接?2件。予想が違っていて、ぐったりというかガッカリというか。。。コンサルって実力判断が難しいよな。気を取り直して、週末へGOですわ!!ご近所、こるでろ食堂さん。スペイン料理のお店、っていう認識だったけどラム料理がメインらしい。。。ラム餃子、美味しかった💕ただ。他のお客さんが騒々しいのがすごくイヤ。来るたびにそう感じるから、お店の広さとか、お部屋の構造問題
・ハンバーグ・スティック野菜胡麻マヨ味噌ディップ・小アジの干物・ビール→日本酒母からもらったおかず美味しそうに焼けているハンバーグですが、生焼けだったのでレンチンしましたwディップだけ作ります。味噌、マヨネーズ、砂糖、すりごま、ごま油、お酢を混ぜただけ。今日の日本酒(関東よりも)西のお酒は苦手。と、思っていましたが最近は美味しいと思う日本酒も。歳をとって味覚が変わったのかしら?w良いお天気は1日で終わってしまった…明日、明後日は祭礼。どうか雨が降りませんように
どんたくさんからのまつむらさんからのROUTE171さんからの本日4軒目は、前から気になっていた、こちらのBARでした。【TheRockRoses/大阪府高槻市城北町1丁目10-1城北ビル102】時間はすでに深夜1時近くなっていたようです。たまたま目の前にあった日本酒の小さいサイズのボトルを見つけ、初めてお会いするマスターに注文させていただいた模様。カウンター席に常連さんらしき方がいらっしゃったので、マスターを含め、3人でお話をさせていただいた記憶はあります。モニターにはカー
・鶏肉とカシューナッツの炒め物・真鯛のお刺身・空芯菜のニンニク炒め・アジのフリッター・ビール→角ハイボール母からもらったおかず美味しそうな天然真鯛のお刺身!ねっとりとして美味しい♪昨夜は父母と一緒に、近くのイタリアンへ。石窯ピッツァって本当に美味しいよねぇ〜今日はやっと晴れました!久しぶりの青空〜気温も上がりましたが、湿度が低いのかしら。スッキリとした秋晴れでした。