ひっつみ

おはようございます今朝の紫波町+1℃氷点下にならなくなってきましたこちらのハウス側あんなにあった雪が嘘みたいに無くなりました朝ご飯久しぶりのパン🍞森もりスマイル工房のスイートポテトパン昨日紫波マルシェで100円で買ったブロッコリーを蒸しましたお昼ご飯十六穀米おにぎりと残り物ランチばあちゃんには醤油ラーメン作って出しましためっちゃ喜んでくれた〜暖かくなってきたので池の金魚が動き出してましたあんな最強寒波の中よく生き延びたね〜まだ動きが鈍いねエサを少

土曜日の残りのカレーで朝はカレーライス。昼はカレーマカロニグラタン。夜はカレーうどん。バイクに乗るのにいい気温なんだけど手元になからバイク用品をみに。２りんかん。中古バイクも少し置いてあった。ヘルメットもいろいろ新しい機能がついたりしてるな。その後、その隣の高級フルーツ屋さんでタルトを買って家に。高いだけあっておいしかった。家にいったんついて居合刀の漆塗ったところを少しやすって、それから一度薄く塗って乾かした。見てくれ気にしなければこれでいいかなと。夕方、三菱ディーラーにいって１年点

ある日の昼飯の話開店に合わせて行きました１１時開店ですがすでに５人くらい並んでました平日なんですよ@(・●・)@なぜなら売り切れたら終わりだからむかし、仙台駅のエスパルのレストランゾーンにひっつみを出す店があったけど今はないのでここ数年食べてなかったから楽しみ昔の民家を利用してますひっつみ亭御膳これがひっつみご存知ない方たくさんいると思いますここに蕎麦を入れても美味しい٩(ᐛ)و食べたのはこちら札幌じゃないので店名載せますここから車で３０分くらいで着

こんばんは🌃📕みいちゃんと山田さんっていう漫画の中でみぃちゃんが作っていた宮城県の郷土料理のはっと汁を作ってみました↓あ、これは今日買った徳利🍶とおちょこ？のセットですそれで、はっと汁ですけど👀作ったのはいいんですけど小麦粉を水で練った物をポタポタと入れていったので『ひっつみ』になってしまったようです💦一応、味は大丈夫で美味しかったんですけどうどんのような感じの物？なのか食べ

毎日、寒い寒いと言ってる間に、1月も終わっちまいそうですなどうも、よなです寒い季節に、この一杯！！ってことで、ひっつみ汁を作ってみましたーレシピを検索してみると、薄力粉でつくればいいみたいだったのですが、うどん的な食べ物やろ？したら中力粉やんけ。したら、薄力粉と強力粉合わせてつくるべー。ってことで、薄力粉と強力粉を合わせ、ほんとはぬるま湯に塩を溶かして、こねていくのが、ちゃんとした作り方っぽかったけど、「しゃらく

今日は朝食に昨日の残りの麻婆豆腐でご飯。その後、洗濯をして出発まずは鹿島神宮。いつも無料の駐車場なのに５００円だった。あとはいつも通り。甘太郎っていう大判焼き屋さんで２使って食べた。次に息栖神社。駐車場には白バイがいて横断歩道で歩行者妨害がないか見ていたようで、いた間にサイレンが一度なった。最後に香取神宮。駐車場が無料のところはだらだらと開くのを待ってる車がいっぱいだったので有料の個人の駐車場に入れた。神社前の売店とか的屋は一番にぎわってたかもしれない。参拝する人も一番多かった。で

着物リメイクチュール、KINUclothesのブログにようこそ♪なかなか行けずにいた中尊寺への初詣、三が日は大変な混み用で駐車場も停められないと聞いていたので、そろそろ落ち着いた頃かな・・天気も晴れそうだし・・向かっている途中から、なんだか雪がチラチラきっと、着く頃には晴れてくれると期待しながら・・やっと、平泉に着いたけど、結構降ってました。中尊寺の第一駐車場に停めれました。駐車場の周りには、お蕎麦屋さんや地ビール屋さんなどあって静かな雰囲気・・駐車場から、すぐに中尊寺の境内に続

２０２５年１２月２７日（土）のＩＡＴ（岩手朝日テレビ）の「Ｇｏ！Ｇｏ！いわて」年末ということで「視聴者メッセージ決算スペシャル」・・・視聴者から寄せられた数々のメッセージの中から“特に気になる”ものを厳選して突撃調査！するというもの。その決算メッセージ２は「我が家のひっつみには〇〇〇が入っています。嫁さんの実家ではそれが当たり前だったらしく、初めて出されたときに衝撃を受けました。今ではすっかり〇〇〇ベースのひっつみが我が家の味になってます」ということで岩手住みます芸人のアンダー

今更ですが…昨年は、レッスンに通って頂いたり、講師の指名を頂き、ありがとうございました🙇今年も、楽しく手軽に、美味しいパンやお菓子、料理をご紹介していきたいと思います😊どうぞ宜しくお願いします🙇2026(令和8)年1月11日(日)は石鳥谷の好地振興センターで好地地区まちづくり委員会教育振興部会青少年育成推進事業小学生の体験学習『ひっつみ作り教室』でした😆冬休み真っ最中の小学生お父さん、お母さん委員会、部会の役員さんで『ひっつみ』と『カスタードプリン』を作りました✌小学

こんにちは、tenです。アメブロ投稿、2418日目です。それでは、今日は、何の日？12月3日は、何の日で、どんな出来事があった日なのか？記念日の由来や、関連する、お花、雑学、昔話に、郷土玩具、などをあわせて、紹介していきますね。ほんなら、今日のお花！12月3日の、今日のお花。［花言葉「私に答えてください」《ラベンダー》］ラベンダーは、地中海沿岸原産のシソ科のハーブで、紫色の小さな花が特徴です。主な特徴は、リラックス効果や、鎮静作用の

一番好きな和食は何？田舎の料理で「ひっつみ」小麦粉み水を加えて練って、ちぎって鍋に入れたもの。鍋自体は、好みでなんでもあり。(画像はお借りしてます)「すいとん」とは違いますよ。似てるけど。ひっつみの方が、分厚いです。▼本日限定！ブログスタンプ

盛岡食いしん爺日記<音楽が流れます。音量に注意してください。>久し振りに忙しい。少し仕事が進んだとなれば温泉へ。盛岡から30分と少し走れば、もう小岩井農場。岩手山もぐっと大きくなる。山頂から麓にかけてしだいに白くなってきた。冬将軍は日毎に街に迫っている。毎年、この時期は温泉が最高。久し振りに虹を見た。子供の頃、七色の橋の袂に行ってみたいと思い手を繋ぐ母に言った。苦笑いしてしゃがみ込み、「近くに行くと、またその分遠くに行くんだよ」と笑う。そ

ご訪問ありがとうございます。盛岡東北ジャズ探訪＆グルメ「岩手の居酒屋じょ居」の紹介です。岩手の郷土料理屋だが、“鹿“に没頭。初の“鹿レバー”、繊細な味に納得の旨さ。地酒で「ぐいぐい」と、〆は“ひっつみ”で。(2025.10.27一時小雨)一句”枯葉濡れ〆のひっつみ岩手にて“⑲-1「岩手の居酒屋じょ居」JR盛岡駅前～開運橋間の「じょ居」。郷土料理が豊富に揃っています。今回は、ジビエ“鹿“をメインに頂いた。⑲-2「鹿レバー炒め

ニラ湯豆腐を作った翌日という時系列のある日の事、朝起きて先ずは舞茸を天ぷらにした。いつもながらいい塩梅に揚がった。何故舞茸天を作ったのかと言うと勿論蕎麦を食べる為である。そば汁には前夜のニラ湯豆腐の残りを再利用する魂胆だった。鰹出汁に醤油と味醂を入れたものなのでそばつゆにしても問題あるまいアルマイト。Σ(ﾟДﾟ)さて、首尾よく天ぷらが出来た訳だが衣を多く作って余ってしまったので考えた。この衣を今、ぷつぷつと小さな気泡を上げ静かに沸騰しつつあるニラ湯豆腐残り汁に注いでやったらひっつみに

今回の旅行では、２泊ともルートインを使いました。１泊目はルートイン盛岡駅前。東北の営業担当だった時の定宿。最近インバウンドに盛岡が人気なようで、ほぼ満室でした。ここは最上階にお風呂があります。風呂からは見えないけど、エレベーターホールから岩手山がくっきり。ルートインが好きなのは、風呂があることと、部屋着で食事ができること。朝食の時に着替えてレストラン行くのが、面倒だと思いませんか？１階の朝食会場。平日夜は居酒屋になっていて、出張時によく使いました。その時も部屋着

お立ち寄りいただきありがとうございます「もう◯◯歳⤵︎」から「まだ◯◯歳⤴︎」へランキングに参加しています「来たよ」のポチっとひと押しの応援励みになります🤗↓↓↓↓↓にほんブログ村神子田朝市から花巻へ断捨離®︎トレーナーインターン同期のみきちゃんの車でドライブ。これも思ってもいなかったうれしい展開です。みきちゃん、前日のやましたひでこ断捨離®︎講演会の運営のお仕事で疲れていたでしょうに、本当にありがとう😊盛岡岩山展望台から盛岡市街と北奥羽連山、北上山地を望む。岩

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お立ち寄りいただきありがとうございます「もう◯◯歳⤵︎」から「まだ◯◯歳⤴︎」へランキングに参加しています「来たよ」のポチっとひと押しの応援励みになります🤗↓↓↓↓↓にほんブログ村午前4時25分に目が覚めてしまいました。洗濯物を干して、トイレを掃除して、朝ごはんもしっかり食べました。「京急線が遅れてるみたいだよ」と夫さん。「じゃあ、早めに出ようかな？」（時間の余裕は気持ちの余裕？）電車は遅れていたけれど、予定より早く横浜駅に到着。今度はJRが久里浜駅で安全装

皆さん、お昼間何を召し上がりましたか。今日は八戸パークホテルの日替わりランチ和食のエビフライ定食とひっつみ汁をいただきました。プリプリサクサクで大きなエビフライ、いつも楽しみにしてるメニューです。今日は味噌汁ではなくひっつみ汁です。ひっつみ汁は青森県内の南部地方から岩手県に渡って昔から食べられている郷土料理で、小麦粉をこねて手でちぎって、汁の中に入れる汁物です。子供の頃はたまに祖母が作ってくれて、野菜が具だくさんいっぱいで、とても美味しかったです。

盛岡食いしん爺日記<音楽が流れます。音量に注意してください。>盛岡の上田は大学や高校がある。社会人として盛岡に来たばかりの頃、ある人に思い出の場所だと連れられて訪れた。その頃の高島屋は、店構えも中も違っていた。うどんを食べ美味しかった記憶がある。今の高島屋は、暗くなると年中クリスマスの様だ。昔と違い道路も広くなったが夜は静かな街だ。その中でひと際目立っている。AlmostBlue·ChetBaker出入口のレジの後ろの

はじっこに追いやられても、ハメ看板があるだけて、朝市に来たという証拠になるから、ありがたい…(笑)盛岡市にある岩手県立美術館で行なっている、PerfumeCOSTUMEMUSEUMを観に、夜行バスで来ました。早朝に盛岡駅に着いて、美術館に行くまでどうしようと思っていたら、ネットで朝市をやっていることを知り、そちらへ。https://mikoda.jp/盛岡神子田朝市盛岡神子田朝市mikoda.jp正月休み以外、毎日開催されていますすごいね。ちょっと駅からは遠い所で営業しており、

暑い中、飲料水の水汲みに向かう。🚶この手前に見えてる、サルスベリの花サルスベリのサル１５日は老人のnanacoカードで精算すりると、5%引きの日でした。６４円割引に。そんな終戦記念日。だんご汁〜すいとん〜我が家では"ひっつみ"と😄２０歳で戦死した母親の兄は、８月23日生まれだった。存命なら、今年101歳🎊💐本日も、お立ち寄り下さり有難うございます。では、また👋👋👋👋👋👋👋

おはようございます二日間の定休日でした関東も梅雨明けし、今週もすごく暑そうですきょうも３５度予報熱中症に気をつけましょう日曜日夜は、友人ファミリーと柏で飲み会しました🍻きのうは、銀座にある「いわて銀河プラザ」へ歌舞伎座のお向かいにある岩手県のアンテナショップお目当て、山田の醤油と、ひっつみ（うどんみたいな物）ありましたー！大根、にんじん、鶏肉、きのこと煮込む料理山田の醤油げっと一回使ったことがあり、お気に入りですお蕎麦好きなので、乾麺購入お土産帰り

こんばんは叶流歌です。土曜日曜と我が家ではみんなでBBQをしまして。疲れてしまいました楽しかったんだけどな～。体力がなくて低血糖ぎみになってしまいました。先週、糖尿の月1の診察だったのですが。今までは体重減少するとHbA1cも下がってくれてましたが、今回は体重が減ってるのに上がってるHbA1cが落ちつかない。毎日頑張ってるのになぁとションボリしてたらDr.が新しい薬やってみましょうか？と。詳しく説明を聞いてよっしゃ！やってみるか！と気合い入れてましたが。。。その名もマンジャロ。よくマ

昨日仕事中にぎっくり腰っぽい感じになったけどマッサージとストレッチでどうにかマシに…よかった…お昼にひっつみの下準備をしてひっつみ汁とファミマの唐揚げだんご汁みたいなやつ美味しかったけどおばあちゃんのだんご汁がよかったなー…なーんか違うんだよなー水分おおかったかなー…だんご汁もいいけどこれも気になるだご汁だんご汁大分名物だご汁セット団子汁鮑腸汁ほうちょう大分郷土料理やせうまほうとうお取り寄せ送料無料2人前九州グルメ九州郷土料理由

盛岡に『神子田（みこだ）朝市』っていう平日も土日もやってる朝市があるんですよ。神子田朝市の風景|盛岡神子田朝市盛岡の台所として親しまれている岩手県盛岡市の風物詩「神子田朝市」です。年間310日以上も営業している朝市の毎朝の風景をご紹介します。国道4号線沿い南大橋付近に、見やすい看板が設置されました。www.mikoda.jp盛岡人なら誰でも知っている。最近なぜかメディアとかで取り上げられて、テレビでも見る機会が多かったんですよ。でも、ワシは一度も行った事が無かった。

かなり前に日本テレビ『ケンミンショー極』で岩手県の郷土料理である「ひっつみ」が紹介され、今までの人生の中で全く「ひっつみ」という料理を知りませんでしたが、テレビで見る限りでは美味しそうでしたので自分で作ってみることにしました。そのラザニアのような平打ち麺も魅力的でしたしね。（２０２５年２月に撮影した写真です。）／次回の#ケンミンショーは岩手県の#ひっつみ汁が登場🎉＼あるご家庭では約5時間前から仕込みを⁉️#戸塚純貴さんもいつも作ってくれた母親に感謝🙏早朝5時半

皆様、お疲れさまです本日は本題に入る前に私事を１つ。私45歳…先日、首ヘルニアの診断を受けました。現在、右腕痛や目眩などの症状があり、ちょっぴり不自由な生活を送っています。ブログを休もうか、悩みましたが、気分転換の１つでもあるのでマイペースに続けることにしました。長時間のスマホは厳禁な為、短めな文章ではありますが美味しい&素晴らしいものなどの情報、私の日々をお伝えできたら…と、思います♪お付き合いいただけたら嬉しいですでは、始まり始まり〜今日は美味しい情報です《ひっつみトマトキーマカレー

テレビ番組に青森県津軽地方特に弘前市で食べられているイガメンチが紹介されていました。青森県は青森市や弘前市を中心とする津軽地方と、八戸市を中心とする南部地方の2つに分かれていて、食べ物や方言などもだいぶ違います。この頃は八戸市の南部地方にも津軽地方のものが入ってきて、スーパーでもイカメンチがよく売られていますが、実際のところ私は、あまり馴染みがないので、食べたことがありません。イガメンチは、イカゲソなどを、野菜と一緒に小麦粉でまとめて揚げたものです。イカのメン

お昼ごはんはこちらでしたひっつみ亭さん櫃取湿原歩いてる時に全員で何食べたいか同時に言うたら全員「そば！」って声が揃ってほなもうそれはそばでしょうとこちらになりました美味しい！気分やからというのも抜きにしても美味しい！ひっつみ！ひっつみ薄くてよく味がしゅんで美味しいくるみもちくるみ味！天ぷら盛り合わせもカラッとあがってて軽くて美味しいみんなで汗だくなりながら美味しい美味しい言うて食べましたよいお昼ごはんでしたごちそうさまでした