はなもこし

麺道はなもこし実に5年ぶりの訪問。張り切って平日の開店45分前に到着。すでに前客2名。開店時には後に3名。ジャスト6席満席でスタートだが、以外に並ばないのね。ま、その後2名、2名と連なるように来て外待ちは出来ていたが、いかんせん細麺だし、回転が早いので大行列という感じではなさそう。さてさて、早速メニューに目を通すが、前回食したつけそばはメニュー落ち。うーむ、、残念。濃厚鶏そば950円鶏むね肉が並び、ねぎ、キクラゲ、メンマ、味玉が半分といったラインナップ。は

7月の博多旅は1泊2日有給休暇を取っていたけど急ぎの仕事が入ってしまい、会社PC一式を持って行くことに💻️急な依頼と短期納品…！これはもう冬のボーナスに期待するしか←ということで手荷物は3.4kg👜関空第2ターミナルの朝6～7時台はあっちこちの便が出発🕖️札幌（新千歳）、仙台、東京（成田）、福岡、長崎、宮崎、鹿児島、沖縄（那覇、石垣）どこもかしこも搭乗開始です機体はA320‐200neo💺💺💺機内はかなり人が多かったけど隣2席は空席だったほぼ定刻どおり福岡空港着🛬地下

東北地方、大雨で大きな被害が出ているようです、心よりお見舞い申し上げます地元が被害を受けた時もそうだったのですが、炎天下でもあり、乾燥すれば泥が宙に舞って、復旧作業も大変だと思いますコロナもありますので、無理して体調を壊さないよう、休養もしっかりとってくださいさて本日は、似非ラーブロガーいくラーメンの旅ですが、たまには自宅で久々に出ました、サンポー焼き豚ラーメンのコラボ麺です今回は「麺道はなもこし」さんとのコラボですこちらのお店は、日曜が休日なのでまだ行った事

最近自宅で作った料理など（肉とラーメン以外ｗｗ）-----------------------------------------------------友人にもらった『餃子とめしの包琳』のお土産餃子揚げ焼きこれめっちゃ好み♪当然酒にも合うしライスにも♪そしてゴールデンタイガーの虎辣油との相性抜群ｗ------------------------------------------------------ケチャップライスとソーセージ・野菜炒めの相盛りｗソーセー

[麺道はなもこし]福岡県福岡市中央区薬院2-4-352011年10月20日創業麺道はなもこしHP〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓[濃厚鶏そばセット(3食入)]〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓[濃厚鶏そば]鶏白湯魚介(醤油)＋細ストレ―ト麺｡出汁は､華味鶏＆羅臼昆布＆干し貝柱｡(麺は､全粒粉入りの自家製麺を使用｡)〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓[麺道はなもこし]の評価は､[5弱]です｡〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓

食べログアワード2020ブロンズ受賞のフレンチの名店Libreが2021年2月に週末限定のレストランとなり、平日限定でラーメン屋をオープン。【麺屋Libre】11月でいったんクローズし年明けから週末も営業するスタイルに変わって再オープンしたので訪問してみました。フレンチレストランは代官山に昨年9月にオープンしています。場所は地下鉄白銀高輪駅から徒歩3分くらい。開店が11時30分で直後に訪問。店頭にわかりやすいようにメニューが張り出されています。フレンチのお店と間違われないよ

私は、韓国で日本式ラーメンを(韓国式はインスタントラーメン）食べた記憶がそれほどない。こないだヘアカラーで美容院にいった時のこと。昼間はあったかくて薄手の服着ていったのに、夕方店を出ると結構寒かった。「あ～なんかあったかいのん食べたい」ってなって、美容師のたまさんがちょうど教えてくれはったラーメン屋さんに行くことにした。ネイバーで調べたらバス乗り継いで40分ぐらいって出て一瞬ひるんだけど、せっかくなんで足をのばしてみることにした。ところが

ところどころ、雪、ヤバイ(・・;)福岡県にて、ゆうじいさん、ラーメン屋さんに寄っていくとのこと。早く帰らなくて大丈夫なんかな？^^;電話のないラーメン屋さん、開いてるか確認出来なかったけど来てみたら並んでた(^^)営業時間短っ(@@)極み出汁中華そばと、鶏そばアメリカンを頼みました(^^)どっちも、めちゃめちゃ美味しかった(*^^*)そして、これが面白い♫替え玉なんやけど、黄身が乗ってて、このままでも食べられるねん(^o^)美味しかった(^^)【slowstyle

どーも、はるきちです。まさに念願の、「夜のはなもこし」を体験してきましたぜ。薬院大通の【麺道はなもこし】では、夜は会員制になっており、大将のお尻……ではなく、お知り合いのみ予約できます。なので、夜もこしを体験したければ、ここの大将と仲良くなるか、そうじゃない人は、仲良しの人に連れてってもらいましょう。ちなみにそんなハードル高めな夜もこしですが、この日は予約客で満席。そう、私と同じような、もこし大将のファンが夜な夜な通いつめているのですよ。注文したもの↓ツマミ・

どーも、はるきちです。やっぱりもこしだよね、そうだよね、てことで、全ラーメン好き民の同意が取れたということで、久々に行ってきましたよ。薬院大通の【麺道はなもこし】さん。私がこよなく愛する店であり、他でラーメンを食べるときに私の中の基準になるお店です。この日は土曜の開店30分前に行きましたが、それでも第一陣に入り込めずー。あいかわらずの人気ぶりに、にっこり。注文は、・鶏そばアメリカン秘伝のタレ750円です。鶏白湯に鯛干しや瀬戸内産いりこでとったスープ。ラーメ

おはようございます♪手作り焼豚とお土産の博多はなもこしラーメンを昨日作りました♪一回分の半熟玉子もつくりお刺身醤油とみりんに漬けこんであら？とんこつじゃないのね鶏だしは濃厚だけど後口がいい😁💕ありがたく頂きました❣️こっそりロッカーに入れてくれた気持ちが嬉しい。。波長があうし可愛いし我が娘と同世代なので母みたいになります❣️いっか…近いうちに結婚退社もするんだろうなぁ。。あ、わたくしも○年しますけど早期に一緒に🤣笑笑ポイントを頂いてね😆笑笑この入浴剤はおひ

令和弐年福岡初麺は久々の名店ですかれこれ10年ぶり位になるのかな？訪問の度、行列を見て退散する日々この日はオープン前に到着するも？聞き慣れない言葉のカップルが先着３番手で入店からの濃厚鶏そば注文待ってる間に写真撮って雷落ちた！昔は無き張り紙を読んでなかった～ラーメン以外の撮影はNGだったよ順番に一人ずつの提供で着丼です♪鶏の旨味がちょい香る白スープから昔は濃く感じたけど、今回は程よいおいさん好みのスープに感じ旨いね濃厚鶏そばは細麺仕様でコシ最高～低温調理？の鶏チャーシ

안녕하세요~~TAMA입니다~~さあ、こんな暗い細い路地の先に何があるかと言うと。。。。。そう！今回御紹介する美味しい日本の鶏ソバが食べれるはなもこし通り過ぎそうな路地の奥にありますが地図がコチラはなもこし暖簾をくぐり、店内に店内はカウンター席のみで第一陣で満席製麺機が♡♡自家製麺達♡♡♡突き出しのやみつきキュウリこれだけでも美味し！遂に登場！！とりそば～～とりそばwithそぼろ飯유쌤お気に入りまぜそば～とりそばは上品なスープかと思いきやのしっかりと

おすすめコース、全19品サービスでデザートが出たので、20品でした。飲み物は、ドラゴンハイボール～白ワイン（お店のハウスワインだけどよかったです）お店の雰囲気、接客、お値段不満なし難は場所が分かりにくいこと位■以下メニュー・中華風生ハム(干し肉)・パクチー盛り【前菜9種】・生本マグロカルパッチョ・干し豆腐のXO醤和え・よだれ鶏・棒棒鶏・生ザーサイと白センマイ・砂ズリの燻製・中華風レバパテ・ピリ辛タタキきゅうり・雲白肉【水餃子3種】・水餃子・XO水餃子・

どーも、はるきちです。大好きな【麺道はなもこし】さんへ、おじゃましてまいりました。お店の中がすこしリニューアルというか立ち飲みスペースが出来ていて今後の動きにも関係あるらしい。この日は土曜の12:30くらいに行って15分くらいの待ちで入店。注文は、・鶏そばアメリカン750円・紅い玉200円です。あー、やっぱアメリカン美味いーー。この脳天突き刺さるようなスープの完成度はヤバいぜ。そしてまた麺も噛みしめたくなる美味さ。濃厚鶏そばを食べて、まだアメリカンを食

«福岡»サイフォンでお出汁をとる世界一のラーメン店！あっさり気分な貴方にオススメ▷▶︎▷▶︎大重食堂～今泉店～https://ameblo.jp/satoko-morimoto/entry-12392359422.html《福岡》中洲の近くで屋台に迷ったらいったんコチラで検討してはいかがでしょうか？？▷▶︎▷▶︎KENZOcafe@中洲川端https://ameblo.jp/satoko-morimoto/entry-12064187141.html«福岡»FBS「頑張るキ

どーも、はるきちです。福岡で1番好きなラーメン、いや、麺料理のお店といっても良い【麺道はなもこし】さん。店主には、いつもお世話になっております。今回は土曜の13時頃にうかがい、店主とのオモロい話もいっしょに愉しんできました。注文は中華そば750円ごはん割り中150円です。結論から言うと、この一杯に心底震えた。昼は鶏そばにまぜ麺、夜はつけそばにとすべてが一級品なお店ではありますがこの中華そばのスープを飲むとなんというか店主の底力みたいなもんが溢れてくる

ラーメン大好きな私、ずっと気になっていた「はなもこし」に今日やっと行けました雨だし、そんなに混まないかな〜…いやいや、油断大敵！ってことで、12時開店ですが念のため10分前に到着看板も何もない細い路地…その道沿いに木の門？扉？があり、オープン前なのでまだ門が閉まっていますが、勇気をだして覗くと「はなもこし」と書いたのれんがっそしてすでに待つ人数組！開店と同時に、カウンターのみの狭い店内は満席でしたメニューはラーメン2種類とサイドやトッピング、ドリンク。鳥そば10,000ウォ

8周年を迎えたエムズグリエほぼ満席で賑わっておりました☺︎前菜3種盛りは生ザーサイ砂ずり燻製トマトと白ネギの甘酢この回鍋肉がとても美味しかった❣️炭火でじっくり焼き上げてあって、この濃厚なお味噌とお肉とキャベツ。最高でした！！8周年おめでとうございます㊗️9年目も頑張ってください！！この前に行ったクボカリー大名店で偶然に会ったフォトグラファーの吉野さん！後でエムズグリエで合流しよう！！週末だけのバーをオープンされたということでしたが月曜だけど、お店あけてもらいましたー

１０月末の土曜日のこと。この日の昼ごはんに選んだのは新しいラーメン屋さん！最近いくつかのブログで紹介されていて気になっての訪問です^^訪れたのは、ソウル地下鉄１号線ソウル駅の南隣り南営駅の近く。高層アパートが立ち並ぶ一帯に残された昔ながらの街並みが広がるエリアです。スマホの地図を見ながら場所を探していたら一組のカップルがお店の隙間に吸い込まれていくのを発見！近づいてみると、お店とお店の間の隙間の先に人だかりが見えます。どうや

今日も朝から仕事で、菊花賞を中心に4レース購入して全部ハズレの完敗(´・ω・`)菊花賞の予想記事の更新忘れてたけど、どうせ惜しくもなく外れてたから問題なしｗというか、最終オッズ見れずに買ったのもあるとはいえ、今日の外し方を見るとちょっと買い方自体を見直さないとダメだな。…今日は当たり馬券の画像がないので、代わりにラーメン画像でも貼っておきますｗはなもこし鶏白湯(メニュー名忘れた)鶏白湯の有名店。最近食ったとり田や華味鶏の鶏白湯とは根本的にレベルが違う至高の一品！個人的感想でいえば、

こんにちは彼もお気に入りのめちゃめちゃ美味しいラーメン屋さんを紹介しますここ「はなもこし」↓↓↓ここまで来るにも細い狭い路地を入っていくのですがとりあえずめちゃめちゃわかりにくいwww知る人ぞ知る隠れ家的なラーメン屋さんですこのお店オススメとりそば鶏ガラベースのあっさり味塩辛いラーメンが苦手な韓国人にもファンが多いようです最初は彼が行きつけで・・・私も先日1回食べにいってみたら久々ヒーットこの辺りかわいいカフェも多いのでまた紹介しますねはなもこし

ハングルの日。特に予定もなかった私達お友達のブログで見た。鶏そば。是非食べたいと思い。お出かけー。したら…。ガッデムお休みー…。はぁ…。せっかく来たのに…。仕方ないので…。通り道だったここへー。安定の美味しさ〜。やっぱ美味しいー。と。ラーメン食べにいくよ〜。って息子に言ってたので…。うどんすすりながら。らーめん。おいしねー。ちゅるちゅるぅ〜。と。ユッカルが。ラーメンになった息子ま。いっか。(よくない)とりあえず。必ず。近いうちに。はなもこし

どーも、はるきちです。さあて、今日も変○な一杯をいただきに来ましたよ〜ってことで、【麺道はなもこし】さん。この日（土曜）は開店時間の11:45くらいに来たら、すでに15人くらいの待ち列。でも、もこしさんはけっこう一杯の出るのが早いから、45分くらいの待ちで済みました。注文はまぜ麺（辛）900円紅い玉200円です。艶やかな平打ち麺に、自家製辣油、花椒、干し貝柱。これらをしっかり混ぜ、いただきます。え、トッピングが少なく

チュソクの前からバタバタしていたから今日はやっと休める休日だった来月は連勤頑張るぞ💪昼間は久しぶりのgotomallへ何やら本物の真珠が5,000ウォンだとどこかのブログで見て気になり確かめる為に行ったらやはりデタラメでした！！！私が見ても偽物に見えて一応お店の店員さんに尋ねてみてもそんな訳ないじゃない〜！！と、冷たくあしらわれたガーン↑その記事載せてすいませんだってこれが本物の真珠なら凄く嬉しかったんだもの..↑そしてコレついでに秋物を買おうと見て

本日は塾以外は基本的に家で過ごしましたお昼ご飯夏休みの旅行で購入したラーメン美味しかった息子も「一箱しか買ってきてないの？」と、はまってましたその後親たちはあまり体調が良くないこともあってリビングでいつのまにか寝てました💦息子はその間、テレビを見たり、本を読んだり、きっちり勉強もしていました夜キングオブコントが見たかったので、早めにやったとのことです夜は手巻き寿司パーティーをしながらゆっくりキングオブコントを見ました

どーも、はるきちです。また新たなメニューができたと聞きつけ、早速馳せ参じてきましたよ。『麺道はなもこし』さん。ちなみにこの日は金曜の夜で、20分前に着くと1番乗り。10分前には第一陣が埋まる人数が揃った感じでした。てことで、注文したのは、もこしのひやかけ600円（要確認）温冷セット（麺をすこし少なめで、他の温メニューを100円引きでいただけるセット）の鶏そば750円です。もこしのひやかけ、まだ正式なメニューではないのか、

はなもこしに行こうとしたら、タッチの差で準備中に。残念。確実に食べるためには19時より前が無難かな。で、定食食べようとどういうわけか気分が変わって、薬院定食夜でぐぐってみたら、出てきたキッチン夢やというお店に初訪問。カウンターに座り、焼き魚＆コロッケ定食850円をオーダー。魚はサバにしました。メニューはこの4倍以上あります。出てくる間スポーツ新聞読む。ワールドカップの話題でぎっしり。それもそのはず、代表クラスでは初めての大番狂わせ

どーも、はるきちです。さ、お気に入りの『麺道はなもこし』さんでござんす。ちょくちょく新メニューを、しかもこちらが反応せざるをえんような魅惑的なものをぶっ放してくるから、見逃せない。この日は平日の12:30頃。待ちは5名。10分ほどの待ちで入店し、注文してから5分くらいで着丼。ちなみに、この時点で「濃厚鶏そば」は売切れ。（大体これが1番さきに売切れている気がするー）てことで、狙いどおりの「四十代からの鶏そばアメリカン7

最近はソウルでもいろんな日本のラーメンが食べられます。ソウル駅の裏側、ナミョン駅近くにまたまた新しいラーメン店がオープン。あまり観光するところがない場所なので、近い割には行くことがなかったのですが、カフェや美味しそうな食堂が意外にたくさんありました。近辺で携帯片手に地図を見ながらキョロキョロ歩いていると焼肉店の前で座っていたおじさんが「ラーメン屋ならこっちだよ」と細い路地を指差しました。お昼時は行列で、すでにこの界隈じゃ有名なのだとか。こ